CN103283514A - 棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法 - Google Patents

Abstract

本发明棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，属于植物育种选种技术领域。以各地常规(定型)品种或市售商品种中抗先期抽薹有明显梯度差异的5个萝卜品种为标准品种，提出出棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法。采用心叶蜡粉显现、心叶正常或细长、花蕾显现和花茎（薹）长度、开花、根重达到食用成熟期的程度作为抗先期抽薹评价方法的形态指标，形成包括6级抗先期抽薹调查分级标准、5个抗先期抽薹评价等级的冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法。可对当前生产中使用品种的抗先期抽薹进行量化评价，鉴定其抗先期抽薹强弱，并为合理使用、科学种植提供依据；也可为冬春萝卜育种提供技术支撑，加快冬春萝卜育种进程。

Description

棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法

技术领域

本发明棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，属于植物育种选种技术领域，专用于长江中下游地区大棚+地膜、中棚+地膜、小棚+地膜、大棚+中棚+地膜、大棚+小棚+地膜、中棚+小棚+地膜栽培中，筛选、鉴定、评价冬春萝卜品种或材料的抗先期抽薹性，为生产和科研提供评判依据。

技术背景

近十年以来，冬春萝卜主要是以北京世农种苗有限公司(韩国)育成的“白玉春”等系列品种为主栽品种，在我国冬春季栽培及在较高海拔山区夏季栽培，在春、夏季供应上市，抢占了绝大部分中国市场。

中国开始冬春萝卜品种选育工作起步较晚，在冬春萝卜品种选育方面主要以追赶韩国为主攻目标，计划以国产品种逐步替代进口品种。但棚室栽培冬春萝卜的肉质根存在还未达到食用成熟期前即抽薹的现象(即先期抽薹)，先期抽薹导致冬春萝卜产量大大降低，质量变劣，是目前生产中较大的问题，而抗先期抽薹鉴定方法和评价标准的缺乏等缺陷成为制约冬春萝卜科研发展的瓶颈。

本申请人于2005年申请的一篇名为一种春小白菜耐抽薹性鉴定方法的中国专利有效地解决了春小白菜的耐抽薹性鉴定、评价等问题，促进了春小白菜生产和科研的发展；但冬春萝卜与春小白菜虽然都属十字花科蔬菜作物，但分属不同的属，不但在遗传学上差别较大，如萝卜染色体数为2n=18，小白菜染色体数为2n=20；而且在蔬菜栽培分类上差别很大，萝卜是以肉质根作为产品，为根茎类蔬菜，而春小白菜是以叶丛作为产品，为叶菜类蔬菜，同时本发明人经多次试验也同样发现，春小白菜耐抽薹性鉴定方法不适用于冬春萝卜抗先期抽薹的鉴定和评价，仅通过短缩茎或薹长标准无法有效的指导冬春萝卜的品种选育，存在较大的误差。

发明内容

本发明针对上述现有技术中存在的棚室栽培冬春萝卜生产及育种中抗先期抽薹鉴定和评价的缺陷，提供了一种棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，可对当前生产中使用品种的抗先期抽薹进行量化评价，并为合理使用、科学种植提供依据；也可为冬春萝卜育种提供技术支撑，加快冬春萝卜育种进程。

为解决上述现有技术存在的问题，本发明采取的技术方案为：棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，包括：

1)、冬春萝卜抗先期抽薹调查分级标准定为：

     0级，未见心叶蜡粉，心叶正常，未见花蕾，未见花茎(薹)，根重达到食用成熟期的95%；

    1级，心叶蜡粉可见，心叶正常，花蕾可见，未见花茎(薹)伸长～花茎(薹)<1 cm ；根重达到食用成熟期的90%以上；

    3级，心叶蜡粉明显，心叶略细长，花蕾可见，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长1～2 cm；根重达到食用成熟期的70%以上；

    5级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长2～5 cm ；根重达到食用成熟期的50%以上；

    7级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长超过5 cm ；根重达到食用成熟期的30%以上；

    9级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显且开花，花茎(薹)长超过5 cm；根重达到食用成熟期的10%以下；

2)、根据以上抗先期抽薹调查分级结果，进行抗先期抽薹评价鉴定，鉴定标准定为：

抗先期抽薹指数0～11.11，      为极抗先期抽薹，  代号为JK；

抗先期抽薹指数11.12～33.33，  为中等抗先期抽薹， 代号为M；

抗先期抽薹指数33.34～55.55，  为耐先期抽薹，代号为NC；

抗先期抽薹指数55.56～77.77，  为不抗先期抽薹，  代号为BK；

抗先期抽薹指数77.78～100.00， 为极不抗先期抽薹，代号为JB；

3)、抗先期抽薹指数计算公式：

。

进一步的，根据以上抗先期抽薹分级调查结果和抗先期抽薹分级评价结果，参照冬春萝卜抗先期抽薹鉴定标准品种进行抗先期抽薹鉴定，抗先期抽薹鉴定标准品种定为：

以广东省白沙原种场培育的常规品种“短叶13”萝卜为极不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部开花，花茎(薹)长超过5cm；根重达到食用成熟期的10%以下，抗先期抽薹指数为100.00；

以江苏省南京市地方品种“五月红”萝卜为不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部抽薹，少量开花，花茎(薹)长超过5 cm，根重达到食用成熟期的30%以上，抗先期抽薹指数在55.56～77.77之间；

以南京农业大学选育的常规品种“中秋红” 为耐先期抽薹标准品种，，心叶蜡粉明显，心叶细长，且大部分植株的花蕾明显，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长2～5 cm，根重达到食用成熟期的50%以上，抗先期抽薹指数在33.34～55.55之间；

以江苏省如皋市地方品种“百日子”为中等抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶较正常，且大部分植株花蕾明显，花茎(薹)<1 cm，根重达到食用成熟期的80%以上，抗先期抽薹指数在11.12～33.33之间；

以北京世农种苗有限公司1994年育成的商品品种“白玉春”为极抗先期抽薹标准品种，大部分植株未见心叶蜡粉，心叶正常，未见明显花蕾，未见花茎(薹)伸长，根重达到食用成熟期的90%以上，抗先期抽薹指数<11.11。

与现有技术相比，本发明棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法具有如下优点和积极效果：

采用本发明所提供的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，通过采用心叶蜡粉显现与否、心叶是否变细长、花蕾显现与否和花茎（薹）长度、开花与否、根重达到食用成熟期的程度作为抗先期抽薹评价方法的形态指标，简单便捷，操作性强；同时采用抗先期抽薹有明显梯度差异的5个萝卜品种为标准对照品种，更减少了环境及人为误差，提高了本方法的准确性和可靠性。

采用本发明所提供的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，不但可鉴定评价冬春萝卜品种或材料的耐抽薹性，同时兼顾到根重达到食用成熟期的程度即冬春萝卜肉质根的商品价值，是一个更全面地对冬春萝卜品种或材料的评价方法。

采用本发明所提供的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，可为以先期抽薹为基本量度的冬春萝卜品种准入提供简单便捷、准确可靠的评判标准。

棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，可以在冬春萝卜育种中对育种材料的抗先期抽薹进行准确把握和评估，对材料的利用提供科学依据，促进冬春萝卜育种工作的开展和深入研究，加快冬春萝卜育种工作的进程。

具体实施方式

实施例1

棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，包括：

1.  在江苏省南京市地区于10～11月直接播种于塑料大棚内，采用大棚+小棚+地膜栽培。株行距20m ×30cm 。于翌春3月15～20日进行调查。

2. 冬春萝卜抗先期抽薹调查分级标准定为：

     0级，未见心叶蜡粉，心叶正常，未见花蕾，未见花茎(薹)，根重达到食用成熟期的95%；

    1级，心叶蜡粉可见，心叶正常，花蕾可见，未见花茎(薹)伸长～花茎(薹)<1 cm ；根重达到食用成熟期的90%以上；

    3级，心叶蜡粉明显，心叶略细长，花蕾可见，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长1～2 cm；根重达到食用成熟期的70%以上；

    5级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长2～5 cm ；根重达到食用成熟期的50%以上；

    7级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长超过5 cm ；根重达到食用成熟期的30%以上；

    9级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显且开花，花茎(薹)长超过5 cm；根重达到食用成熟期的10%以下。

3. 根据以上抗先期抽薹调查分级结果，进行抗先期抽薹评价鉴定，鉴定标准定为：

抗先期抽薹指数0～11.11，      为极抗先期抽薹，  代号为JK；

抗先期抽薹指数11.12～33.33，  为中等抗先期抽薹， 代号为M；

抗先期抽薹指数33.34～55.55，  为耐先期抽薹，代号为NC；

抗先期抽薹指数55.56～77.77，  为不抗先期抽薹，  代号为BK；

抗先期抽薹指数77.78～100.00， 为极不抗先期抽薹，代号为JB。

4. 抗先期抽薹指数计算公式：

。

  5. 根据以上抗先期抽薹分级调查结果和抗先期抽薹分级评价结果，参照冬春萝卜抗先期抽薹鉴定标准品种进行抗先期抽薹鉴定，抗先期抽薹鉴定标准品种定为：

1)广东省白沙原种场培育的常规品种“短叶13”萝卜为极不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部开花，花茎(薹)长超过5cm；根重达到食用成熟期的10%以下，抗先期抽薹指数为100.00；

2)江苏省南京市地方品种“五月红”萝卜为不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部抽薹，少量开花，花茎(薹)长超过5 cm，根重达到食用成熟期的30%以上，抗先期抽薹指数在55.56～77.77之间；

3)南京农业大学选育的常规品种“中秋红” 为耐先期抽薹标准品种，，心叶蜡粉明显，心叶细长，且大部分植株的花蕾明显，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长2～5 cm，根重达到食用成熟期的50%以上，抗先期抽薹指数在33.34～55.55之间；

4)江苏省如皋市地方品种“百日子”为中等抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶较正常，且大部分植株花蕾明显，花茎(薹)<1 cm，根重达到食用成熟期的80%以上，抗先期抽薹指数在11.12～33.33之间；

5)北京世农种苗有限公司1994年育成的商品品种“白玉春”为极抗先期抽薹标准品种，大部分植株未见心叶蜡粉，心叶正常，未见明显花蕾，未见花茎(薹)伸长，根重达到食用成熟期的90%以上，抗先期抽薹指数<11.11。

6. 棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法的利用，可以根据萝卜品种的抗先期抽薹指数高低，设立以抗先期抽薹为基本量度的冬春萝卜品种准入条件和标准,明确其是否可作为冬春萝卜品种使用及于春季不同时期采收期用的品种。从而为品种审定、鉴定或认定部门提供依据。

 “一点红”萝卜是南京地区市民春季比较喜欢食用的一种萝卜品种，但生产上常因种植时机不当而先期抽薹、甚至开花，而肉质根很小、品质很差并丧失食用价值，给种植者带来较大损失。

采用本发明所提供的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法对其进行鉴定和评价，结果为：心叶蜡粉明显；心叶细长；且大部分植株的花蕾明显，极少量开化；花茎(薹)明显伸长，大部分的花茎(薹)长2～5 cm，少量的花茎(薹)长2～5 cm；大部分的根重达到食用成熟期的50%以上，少量的根重达到食用成熟期的30%以上；抗先期抽薹指数为50.4；鉴定为耐先期抽薹品种，不适宜做棚室栽培冬春萝卜种植品种。

经多年、不同播种期试验证明，南京地区适宜于2月底3月初播种，以4月底5月初上市为宜。

“心里美”萝卜是南京市民比较喜欢的可作为水果食用的萝卜品种，生产上一般多在7月底8月初种植，秋、冬季供应市场!因春季市场该品种比较短缺，效益较好，生产者在秋末冬初种植“心里美”萝卜，想在春季供应市场，往往在翌年3-4月先期抽薹、大部分开花，而肉质根很小、品质很差并丧失食用价值，给种植者带来较大损失。

采用本发明所提供的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法对其进行鉴定和评价，结果为：心叶蜡粉明显；心叶细长；且大部分植株的花蕾明显，极少量开化；花茎(薹)明显伸长，大部分的花茎(薹)长5 cm以上；大部分的根重达到食用成熟期的30%以上，少量的根重达到食用成熟期的10%以上；抗先期抽薹指数为68.2；鉴定为不抗先期抽薹品种，不适宜做棚室栽培冬春萝卜种植品种。

经多年、不同播种期试验证明，南京地区除适宜于7月底8月初播种外，3月底4月初也可播种，可在5月底6月初上市，但春季栽培的品质明显劣于秋季种植的。

经过同样的方式，利用本发明所述的方法，对扬州大头红、青圆脆、大樱洋红、青不老、泡里红、克山红、广州的蜡烛红、象牙白、杨花萝卜均进行鉴定和评价，并计算抗先期抽薹指数，划分指数等级，经多次实验证明，准确率高达99%。本发明所述的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法的利用，使得评价、鉴定、筛选冬春萝卜育种中间材料的工作具有了更强的操作性，减少了因个体主观性及经验多寡等的差异而导致的误差，提高了科学性及准确性，提高了冬春萝卜育种的客观性和效率。

Claims (2)

1.棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法 ，包括：

1)冬春萝卜抗先期抽薹调查分级标准定为：

    0级，未见心叶蜡粉，心叶正常，未见花蕾，未见花茎(薹)，根重达到食用成熟期的95%；

    1级，心叶蜡粉可见，心叶正常，花蕾可见，未见花茎(薹)伸长～花茎(薹)<1 cm ；根重达到食用成熟期的90%以上；

    3级，心叶蜡粉明显，心叶略细长，花蕾可见，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长1～2 cm；根重达到食用成熟期的70%以上；

    5级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长2～5 cm ；根重达到食用成熟期的50%以上；

    7级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，抽薹，花茎(薹)长超过5 cm ；根重达到食用成熟期的30%以上；

    9级，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显且开花，花茎(薹)长超过5 cm；根重达到食用成熟期的10%以下；

2)根据以上抗先期抽薹调查分级结果，进行抗先期抽薹评价鉴定，鉴定标准定为：

抗先期抽薹指数0～11.11，      为极抗先期抽薹，  代号为JK；

抗先期抽薹指数11.12～33.33，  为中等抗先期抽薹， 代号为M；

抗先期抽薹指数33.34～55.55，  为耐先期抽薹，    代号为NC；

抗先期抽薹指数55.56～77.77，  为不抗先期抽薹，  代号为BK；

抗先期抽薹指数77.78～100.00， 为极不抗先期抽薹，代号为JB；

3)抗先期抽薹指数计算公式：

。

2.根据权利要求1所述的棚室栽培冬春萝卜抗先期抽薹鉴定方法，其特征在于，根据以上抗先期抽薹分级调查结果和抗先期抽薹分级评价结果，参照冬春萝卜抗先期抽薹鉴定标准品种进行抗先期抽薹鉴定，抗先期抽薹鉴定标准品种定为：

以广东省白沙原种场培育的常规品种“短叶13”萝卜为极不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部开花，花茎(薹)长超过5cm；根重达到食用成熟期的10%以下，抗先期抽薹指数为100.00；

以江苏省南京市地方品种“五月红”萝卜为不抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶细长，花蕾明显，全部抽薹，少量开花，花茎(薹)长超过5 cm，根重达到食用成熟期的30%以上，抗先期抽薹指数在55.56～77.77之间；

以南京农业大学选育的常规品种“中秋红” 为耐先期抽薹标准品种，，心叶蜡粉明显，心叶细长，且大部分植株的花蕾明显，花茎(薹)明显伸长，花茎(薹)长2～5 cm，根重达到食用成熟期的50%以上，抗先期抽薹指数在33.34～55.55之间；

以江苏省如皋市地方品种“百日子”为中等抗先期抽薹标准品种，心叶蜡粉明显，心叶较正常，且大部分植株花蕾明显，花茎(薹)<1 cm，根重达到食用成熟期的80%以上，抗先期抽薹指数在11.12～33.33之间；

以北京世农种苗有限公司1994年育成的商品品种“白玉春”为极抗先期抽薹标准品种，大部分植株未见心叶蜡粉，心叶正常，未见明显花蕾，未见花茎(薹)伸长，根重达到食用成熟期的90%以上，抗先期抽薹指数<11.11。