CN103256640A - 一种油烟净化器 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种油烟净化器，包括壳体，壳体的左右侧分别设置进气口和出气口，壳体底端设有排污口；与现有技术不同的是：壳体采用金属材料制作，其上部为圆筒形，下部为倒锥形，壳体内从进气口至出气口之间设有与圆筒同轴的水平排列的2～3块金属圆板，圆板的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距5-20mm，圆筒顶盖和圆板的中心设有通孔，设置金属管穿过顶盖和圆板的通孔，金属管外设有绝缘柱与圆筒顶盖连接。本发明的优点是：体积小，成本低，结构合理，部件设计方便拆卸，便于安装、清洗和维护，静电场对油烟粒子有较好的吸附效果，净化效率高，可以广泛应用在各种大型烹调场所的油烟处理领域。
Description
技术领域
本发明涉及油烟净化装置，特别是一种厨房油烟净化器。
背景技术
宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房在食品加工过程中会散发出大量油烟。长期以来，我国饮食业产生的油烟都是无组织排放，不仅污染周围居民生活环境，而且破坏大气质量状况。为满足国家环保标准的要求，饮食行业需要使用油烟净化器，用以对油烟空气在排入大气之前进行净化处理。
目前，静电式油烟净化器对厨房油烟有优良的净化功能，但是针对中式菜肴以热炒、煎炸为主的烹饪方法，有一严重问题就是高温油烟。传统的静电式油烟净化器在使用三个月后须要清洗一次，并且须由专业人员进行清洗。
静电式油烟净化器利用静电技术加上机械挡油板来实现油烟净化，基本机理是：利用风机的抽吸，使设在灶具上空的风罩有效地吸收烹饪时产生的油烟，经过均流板、初滤板等机械设备对油滴进行滤除，然后进入静电装置，它是利用高压静电形成电晕，使电晕区里的自由电子和离子逸出，与油雾颗粒不断碰撞，从而使油雾颗粒带上荷电，带上荷电的油污颗粒，在高压电场力作用下，发生沉积下落以及部分电离碳化，同时在电场中不断产生的臭氧对油烟氧化，通过静电装置作用后的油气在风机抽吸下进入活性炭或其它滤料组成的后过滤层，而使气体经过滤后向高空逸出，鉴于油雾存在毫米级油滴和微米级、亚微米级颗粒，仅凭均流板等机械式来进行油、水、气及颗粒物分离，显然是不可能取得理想效果的。经对市售的一些静电油烟净化器进行分离测试，普遍来讲其浊气分离率很低，没有多久其油腻将粘附满均流板等机械分离层，而且静电装置各极板，箱体也很快被油腻覆盖，从而使静电净化器净化效率逐步降低而失效。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，而提供一种使静电净化技术能适用于中国餐馆厨房的油烟净化器，其体积小，成本低，结构合理，部件设计方便拆卸，便于安装、清洗和维护，静电场对油烟粒子有较好的吸附效果，净化效率高，可以广泛应用在各种大型烹调场所的油烟处理领域。
实现本发明目的的技术方案是：
一种油烟净化器，包括壳体，壳体的左右侧分别设置进气口和出气口，壳体底端设有排污口；与现有技术不同的是：壳体采用金属材料制作，其上部为圆筒形，下部为倒锥形，壳体内从进气口至出气口之间设有与圆筒同轴的水平排列的2～3块金属圆板，圆板的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距5-20mm，圆筒顶盖和圆板的中心设有通孔，设置金属管穿过顶盖和圆板的通孔，金属管外设有绝缘柱与圆筒顶盖连接。
所述圆筒顶盖上设置有高压电源，其正极与金属管连接，负极与圆筒连接。
所述圆筒顶盖与壳体为可拆卸连接，方便安装、清洗和维护。
所述进气口水平设置在圆筒左侧下方并与圆筒内壁相切，出气口水平设置在圆筒右侧上方并与圆筒内壁相切，且与圆筒顶盖相距100-250mm，避免壳体内油烟扩散对绝缘柱的污染，延长绝缘柱的使用期限。
所述金属圆板的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距12mm，齿尖端产生大量离子，使经过的油烟带上电荷，被接地的壳体吸附。
所述金属圆板下部设有支架与金属管连接，保证圆板的平行和与金属管的垂直。
所述出气口与抽风机连接。抽风机装在出风口之后，保证流过风机的是干净的空气，使风机能够长期的工作。
所述壳体的下部为倒锥形，便于收集圆筒内壁流下的油；其底端设有排污口，方便定期清洗和排污。
本发明没有采用传统的平行极板，而采用金属圆筒做油烟收集极，金属圆板作放电电极，壳体内壁吸附油烟，油会因重力而往下流动，因其具有粘性而不能全部流走，吸附的油和流走的油会达到一个动态的平衡，保持一个基本稳定的厚度，放电电极的电场强度以圆筒内壁油膜厚度达到基本稳定为设计点。
为了加强对油烟的净化作用，带油烟的空气从圆筒的切线进入，切向流出，最大限度的发挥旋转气流的离心作用。同时，抽风机装在出风口之后，保证流过风机的是干净的空气，使风机能够长期的工作。
本发明的优点是：体积小，成本低，结构合理，部件设计方便拆卸，便于安装、清洗和维护，静电场对油烟粒子有较好的吸附效果，净化效率高，可以广泛应用在各种大型烹调场所的油烟处理领域。
附图说明
图1为实施例油烟净化器的纵剖面示意图；
图2为图1中金属圆板的放大示意图；
图3为图1中进气口的横剖面示意图；
图4为图1中出气口的横剖面示意图。
图中，1.金属管 2.绝缘柱 3.顶盖 4.壳体 5.金属圆板 6.支架 7.进气口 8.出气口 9.排污口。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明内容作进一步的详细说明，但不是对本发明的限定。
实施例
一种油烟净化器，包括采用金属材料制作的壳体4，其上部为圆筒形，下部为倒锥形，壳体4的左右侧分别设置进气口7和出气口8，壳体4的倒锥形底端设有排污口9；壳体4内从进气口7至出气口8之间设有与圆筒形同轴的水平排列的3块金属圆板5，圆板5的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距12mm，圆筒顶盖3和圆板5的中心设有通孔，设置金属管1穿过顶盖3和圆板5的通孔，金属管1外设有绝缘柱2与圆筒顶盖3连接，金属圆板5下部设有支架6与金属管1连接。圆筒顶盖3上设置有高压电源，其正极与金属管1连接，负极与圆筒连接。
进气口7水平设置在圆筒左侧下方并与圆筒内壁相切，出气口8水平设置在圆筒右侧上方并与圆筒内壁相切，且与圆筒顶盖相距186mm。出气口8与抽风机连接。
圆筒顶盖3与壳体4为可拆卸连接，方便安装、清洗和维护。
Claims (7)
1.一种油烟净化器，包括壳体，壳体的左右侧分别设置进气口和出气口，壳体底端设有排污口；其特征是：壳体采用金属材料制作，其上部为圆筒形，下部为倒锥形，壳体内从进气口至出气口之间设有与圆筒同轴的水平排列的2～3块金属圆板，圆板的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距5-20mm，圆筒顶盖和圆板的中心设有通孔，设置金属管穿过顶盖和圆板的通孔，金属管外设有绝缘柱与圆筒顶盖连接。
2.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述圆筒顶盖上设置有高压电源，其正极与金属管连接，负极与圆筒连接。
3.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述圆筒顶盖与壳体为可拆卸连接。
4.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述进气口水平设置在圆筒左侧下方并与圆筒内壁相切，出气口水平设置在圆筒右侧上方并与圆筒内壁相切，且与圆筒顶盖相距100-250mm。
5.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述金属圆板的外周设有尖齿，齿尖与圆筒内壁相距12mm。
6.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述金属圆板下部设有支架与金属管连接。
7.根据权利要求1所述的油烟净化器，其特征是：所述出气口与抽风机连接。
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