CN103211488A - 一种家用陶胆熳炖锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种家用陶胆熳炖锅，包括锅壳体，锅壳体由椭圆形的底盖和围成椭圆形周面的外壳相配组装构成，并且该锅壳体内采用上端扣挂、底部下拉的方式固定配装有镀铝胆，镀铝胆内上支撑式悬套有以空气导热传递加热的4.0L黑色陶瓷胆，该黑色陶瓷胆配装有压铸钢化玻璃盖，镀铝胆的下部外周面套设有留有热胀冷缩缺口的非闭合椭圆环形加热圈，加热圈电连接有旋钮式多档温控组件，锅壳体的前端面安装有调控多档温控组件的旋钮手柄，锅壳体的后方底部引出有为加热圈提供电力所需的电源线。本发明椭圆形外观，结构新颖独特，线形美观流畅，多档控制，操作方便，能满足家庭的多种烹调需求。

Description

一种家用陶胆熳炖锅

技术领域

本发明涉及一种厨房烹调用具，特别是一种家用小型慢炖锅，具体地说是一种家用陶胆熳炖锅。

背景技术

众所周知，慢炖锅以其长时间非高温的独特烹饪方法可以烹调出多种美味可口的食品，慢炖锅能够避免食物中营养成份的散失，保持食物的原汁原味，从而达到炖品即补品的效果，其炖制的食品不仅口感好而且营养丰富。目前市场上慢炖锅种类繁多且形状各异，就加热方式而言有电加热型、燃气加热型和火炉加热型之分，电加热慢炖锅相对燃气和火炉型慢炖锅优势明显，电加热慢炖锅不仅节能环保，安全卫生，而且温度控制容易、功率稳定，操作简单方便且无需人员看守，因而深受人们的喜爱。现有技术中的慢炖锅普遍结构复杂，制造成本相对较高，特别是内胆如果采用底部加热的方式很容易导致糊锅等现象，而一但糊锅势必影响了人们的食欲，达不到炖补的效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供具有结构简洁、外形美观、功能实用，能预防糊锅且满足家庭烹调多样化需求的一种家用陶胆熳炖锅。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种家用陶胆熳炖锅，包括锅壳体，锅壳体由椭圆形的底盖和围成椭圆形周面的外壳相配组装构成，并且该锅壳体内采用上端扣挂、底部下拉的方式固定配装有镀铝胆，镀铝胆内上支撑式悬套有以空气导热传递加热的4.0L黑色陶瓷胆，该黑色陶瓷胆配装有压铸钢化玻璃盖，镀铝胆的下部外周面套设有留有热胀冷缩缺口的非闭合椭圆环形加热圈，加热圈电连接有旋钮式多档温控组件，锅壳体的前端面安装有调控多档温控组件的旋钮手柄，锅壳体的后方底部引出有为加热圈提供电力所需的电源线。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的锅壳体外壳的外表面上位于椭圆形长半轴的两端对称配装有侧手柄，侧手柄的柄端面上排列制有圆形的防滑凹坑，旋钮手柄转动设置在外壳上，并且该旋钮手柄俯视图上与侧手柄相距90度。

上述的镀铝胆的上沿口制有向外延展翻转的折扣环形边，该折扣环形边与外壳的上口沿边相挂扣，镀铝胆的底面通透制有固定连接孔，固定连接孔中配装有与锅壳体底盖相配合下拉固定镀铝胆的机制螺丝。

上述的底盖上与固定连接孔相对应制有固定穿配孔，固定穿配孔中防周向转动地嵌装有螺母垫，机制螺丝依次穿过固定连接孔、螺母垫与设置在底盖外部的螺母螺旋配合拉紧固定镀铝胆，底盖上排列制有散热条形窗。

上述的底盖上分布制有四个支撑脚柱，该支撑脚柱中嵌装有耐磨的橡胶胶脚，底盖成型有下开口的长方形上凸顶板，该上凸顶板位于底盖中心的一边上制有电源线的引出口，下开口处卡装有压线盖，电源线经底盖的下部并从后方引出，该电源线的引出间设置有冷夹帽。

上述的镀铝胆的下部外周面采用拉钉等弧度等间距拉铆固定有三个加热圈压板，加热圈夹套在该加热圈压板中，镀铝胆底面延长半轴方向制有两个固定连接孔，相应地底盖上制有两个固定穿配孔。

上述的多档温控组件包括经内配线与加热圈电连接的旋转式多档旋转开关，外壳的前端面开有开关装配口，该开关装配口上固定安装有开关座，多档旋转开关位于外壳的内面配装在开关座上，该多档旋转开关的旋杆与旋钮手柄相连接。

上述的黑色陶瓷胆的横断面为椭圆环形结构，该黑色陶瓷胆制有与镀铝胆折扣环形边上表面支撑式悬吊配合的外展沿边，并且该外展沿边对称延伸制有锅耳，黑色陶瓷胆的外周面以及底面与镀铝胆间形成有以空气导热传递加热的间隙，黑色陶瓷胆的底面上一体成型有凸起的底座圈。

上述的压铸钢化玻璃盖的周边包覆有金属装饰圈，该压铸钢化玻璃盖的中心采用不锈钢螺丝安装有盖提手，盖提手配设有用于增加与压铸钢化玻璃盖接触面积的盖压板，不锈钢螺丝垫配有PP平垫圈。

上述的多档旋转开关具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作模式档，高档、低档和保温档的输出功率分别为210W、150W和60W。

与现有技术相比，本发明的锅壳体由底盖和外壳相配组装构成，锅壳体内采用上端扣挂、底部下拉的方式固定安装有镀铝胆，并且镀铝胆中上支撑式悬套有以空气导热传递加热的4.0L黑色陶瓷胆，镀铝胆外周面套配有加热圈，镀铝胆以空气导热传递加热黑色陶瓷胆，以空气导热传递加热避免了传统慢炖锅底部接触式加热易造成糊锅和食物煮焦的现象，并能使黑色陶瓷胆内上下温度均衡一致。锅壳体的外部设置有调控与加热圈电连接的多档旋转开关，多档旋转开关能根据内部设定自动控制加热圈工作，因而在食物炖制时可实现无人看守，能大量的节约人们的劳动时间。本产品椭圆形外观，新颖独特，线型圆滑，具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作模式档，其煲制多样，容易操作，能实现烹调多样化，满足人们家庭炖制食物的需要。

附图说明

图1是本发明实施例的正视剖面结构示意图；

图2是本发明的侧面视剖结构示意图；

图3是本发明的立体分解结构示意图；

图4是图3中底盖的结构示意图；

图5是本发明的正视结构示意图；

图6是图5的俯视图；

图7是图5的仰视图；

图8是图5的右视图； 

图9是本发明的立体结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。

图1至图9所示为本发明的结构示意图。

其中的附图标记为：旋钮手柄A、橡胶胶脚B、间隙H、引出口K、冷夹帽L、机制螺丝T、锅壳体1、外壳11、开关装配口11a、底盖12、固定穿配孔12a、散热条形窗12b、支撑脚柱12c、螺母垫121、压线盖122、镀铝胆2、固定连接孔2a、折扣环形边21、黑色陶瓷胆3、外展沿边31、锅耳32、底座圈33、压铸钢化玻璃盖4、金属装饰圈41、加热圈5、热胀冷缩缺口5a、拉钉51、加热圈压板52、内配线61、多档旋转开关62、开关座63、侧手柄7、防滑凹坑7a、盖提手8、盖压板81、不锈钢螺丝82、PP平垫圈83、电源线9。

如图1至9所示，本发明的一种家用陶胆熳炖锅，包括锅壳体1，锅壳体1由椭圆形的底盖12和围成椭圆形周面的外壳11相配组装构成，底盖12采用塑胶材料制作而成，外壳11则采用冷轧板制作而成，外壳11和底盖12采用螺丝固定组装成具有一上开口的锅壳体1，该锅壳体1内采用上端扣挂、底部下拉的方式固定配装有镀铝胆2，镀铝胆2内则采用上支撑式悬套有以空气导热传递加热的4.0L黑色陶瓷胆3，以空气导热传递加热避免了传统底面接触式加热带来的易糊锅和食物煮焦的现象，黑色陶瓷胆3配装有透明的压铸钢化玻璃盖4，透明的压铸钢化玻璃盖4更方便人们观察食物的煮炖情况，并且透明的压铸钢化玻璃盖4方便清洗，干净卫生。镀铝胆2的下部外周面套设有留有热胀冷缩缺口5a的非闭合椭圆环形加热圈5，热胀冷缩缺口5a使加热圈5具有了变形预留空间，保证了加热圈5具有更长的使用寿命。该加热圈5电连接有调控加热圈5加热工作模式的旋钮式多档温控组件，锅壳体1的前端面安装有手动旋转调控多档温控组件的旋钮手柄A，锅壳体1的后方底部引出有为加热圈5提供电力所需的电源线9。本发明的慢炖锅外观为椭圆形，结构新颖独特，线形美观流畅，内配有一个黑色的4.0L陶胆，能满足家庭烹调多样化的饮食需求。

实施例中，从图1、图3和图6中可以看到，锅壳体1外壳11的外表面上位于椭圆形长半轴的两端对称配装有侧手柄7，侧手柄7的柄端面上排列制有圆形的防滑凹坑7a，旋钮手柄A转动设置在外壳11的前端面，并且该旋钮手柄A俯视图上与侧手柄7相距90度。

实施例中，如图1和图2所示，镀铝胆2的上沿口制有向外延展翻转的折扣环形边21，该折扣环形边21与外壳11的上口沿边相挂扣，镀铝胆2的底面通透制有固定连接孔2a，固定连接孔2a中配装有与锅壳体1底盖12相配合下拉固定镀铝胆2的机制螺丝T。

如图3和图4所示，底盖12上与固定连接孔2a相对应制有固定穿配孔12a，固定穿配孔12a中防周向转动地嵌装有螺母垫121，机制螺丝T依次穿过固定连接孔2a、螺母垫121与设置在底盖12外部的螺母螺旋配合拉紧固定镀铝胆2，底盖12上排列制有散热条形窗12b。镀铝胆2通过机制螺丝T与锅壳体1固定组装成一整体。

实施例中，底盖12上分布制有四个支撑脚柱12c，该支撑脚柱12c中嵌装有耐磨的橡胶胶脚B，底盖12成型有下开口的长方形上凸顶板，该上凸顶板位于底盖12中心的一边上制有电源线9的引出口K，下开口处卡装有压线盖122，电源线9经底盖12的下部并从后方引出，该电源线9的引出间设置有冷夹帽L。底盖12的底部形成有一个电源线9引出的上凹腔通路，压线盖122即盖扣在该上凹腔通路上，压线盖122压紧电源线9，防止扯脱。

本发明的镀铝胆2的下部外周面采用拉钉51等弧度等间距拉铆固定有三个加热圈压板52，加热圈5夹套在该加热圈压板52中，镀铝胆2底面延长半轴方向制有两个固定连接孔2a，相应地底盖12上制有两个固定穿配孔12a。

如图3所示，本发明的多档温控组件包括经内配线61与加热圈5电连接的旋转式多档旋转开关62，外壳11的前端面开有开关装配口11a，该开关装配口11a上固定安装有开关座63，多档旋转开关62位于外壳11的内面配装在开关座63上，该多档旋转开关62的旋杆与旋钮手柄A相连接，旋钮手柄A通过旋杆转动调节多档旋转开关62。

实施例中如图1和图2所示，黑色陶瓷胆3的横断面为椭圆环形结构，该黑色陶瓷胆3制有与镀铝胆2折扣环形边21上表面支撑式悬吊配合的外展沿边31，并且该外展沿边31对称延伸制有锅耳32，黑色陶瓷胆3的外周面以及底面与镀铝胆2间形成有以空气导热传递加热的间隙H，黑色陶瓷胆3的底面上一体成型有凸起的底座圈33。

实施例中，压铸钢化玻璃盖4的周边包覆有金属装饰圈41，该压铸钢化玻璃盖4的中心采用不锈钢螺丝82安装有盖提手8，盖提手8配设有用于增加与压铸钢化玻璃盖4接触面积的盖压板81，不锈钢螺丝82垫配有PP平垫圈83。

实施例中，多档旋转开关62具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作模式档，高档、低档和保温档的输出功率分别为210W、150W和60W。

本发明的慢炖锅椭圆形外观，新颖独特，线型圆滑，配有一个透明钢化玻璃锅盖，具有一个4.0L的黑色椭圆陶胆，可实现烹调多样化,满足人们家庭炖制食物的需要。

Claims (10)

1.一种家用陶胆熳炖锅，包括锅壳体(1)，其特征是：所述的锅壳体(1)由椭圆形的底盖(12)和围成椭圆形周面的外壳(11)相配组装构成，并且该锅壳体(1)内采用上端扣挂、底部下拉的方式固定配装有镀铝胆(2)，所述的镀铝胆(2)内上支撑式悬套有以空气导热传递加热的4.0L黑色陶瓷胆(3)，该黑色陶瓷胆(3)配装有压铸钢化玻璃盖(4)，所述的镀铝胆(2)的下部外周面套设有留有热胀冷缩缺口(5a)的非闭合椭圆环形加热圈(5)，所述的加热圈(5)电连接有旋钮式多档温控组件，所述的锅壳体(1)的前端面安装有调控多档温控组件的旋钮手柄(A)，所述的锅壳体(1)的后方底部引出有为加热圈(5)提供电力所需的电源线(9)。

2.根据权利要求1所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的锅壳体(1)外壳(11)的外表面上位于椭圆形长半轴的两端对称配装有侧手柄(7)，所述侧手柄(7)的柄端面上排列制有圆形的防滑凹坑(7a)，所述的旋钮手柄(A)转动设置在外壳(11)上，并且该旋钮手柄(A)俯视图上与侧手柄(7)相距90度。

3.根据权利要求2所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的镀铝胆(2)的上沿口制有向外延展翻转的折扣环形边(21)，该折扣环形边(21)与外壳(11)的上口沿边相挂扣，所述镀铝胆(2)的底面通透制有固定连接孔(2a)，所述的固定连接孔(2a)中配装有与锅壳体(1)底盖(12)相配合下拉固定镀铝胆(2)的机制螺丝(T)。

4.根据权利要求3所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的底盖(12)上与固定连接孔(2a)相对应制有固定穿配孔(12a)，所述的固定穿配孔(12a)中防周向转动地嵌装有螺母垫(121)，所述的机制螺丝(T)依次穿过固定连接孔(2a)、螺母垫(121)与设置在底盖(12)外部的螺母螺旋配合拉紧固定镀铝胆(2)，所述的底盖(12)上排列制有散热条形窗(12b)。

5.根据权利要求4所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的底盖(12)上分布制有四个支撑脚柱(12c)，该支撑脚柱(12c)中嵌装有耐磨的橡胶胶脚(B)，所述的底盖(12)成型有下开口的长方形上凸顶板，该上凸顶板位于底盖(12)中心的一边上制有电源线(9)的引出口(K)，所述的下开口处卡装有压线盖(122)，所述的电源线(9)经底盖(12)的下部并从后方引出，该电源线(9)的引出间设置有冷夹帽(L)。

6.根据权利要求5所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的镀铝胆(2)的下部外周面采用拉钉(51)等弧度等间距拉铆固定有三个加热圈压板(52)，所述的加热圈(5)夹套在该加热圈压板(52)中，所述的镀铝胆(2)底面延长半轴方向制有两个固定连接孔(2a)，相应地所述的底盖(12)上制有两个固定穿配孔(12a)。

7.根据权利要求6所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的多档温控组件包括经内配线(61)与加热圈(5)电连接的旋转式多档旋转开关(62)，所述的外壳(11)的前端面开有开关装配口(11a)，该开关装配口(11a)上固定安装有开关座(63)，所述的多档旋转开关(62)位于外壳(11)的内面配装在开关座(63)上，该多档旋转开关(62)的旋杆与旋钮手柄(A)相连接。

8.根据权利要求7所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的黑色陶瓷胆(3)的横断面为椭圆环形结构，该黑色陶瓷胆(3)制有与镀铝胆(2)折扣环形边(21)上表面支撑式悬吊配合的外展沿边(31)，并且该外展沿边(31)对称延伸制有锅耳(32)，所述的黑色陶瓷胆(3)的外周面以及底面与镀铝胆(2)间形成有以空气导热传递加热的间隙(H)，所述黑色陶瓷胆(3)的底面上一体成型有凸起的底座圈(33)。

9.根据权利要求8所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的压铸钢化玻璃盖(4)的周边包覆有金属装饰圈(41)，该压铸钢化玻璃盖(4)的中心采用不锈钢螺丝(82)安装有盖提手(8)，所述的盖提手(8)配设有用于增加与压铸钢化玻璃盖(4)接触面积的盖压板(81)，所述的不锈钢螺丝(82)垫配有PP平垫圈(83)。

10.根据权利要求9所述的一种家用陶胆熳炖锅，其特征是：所述的多档旋转开关(62)具有高档、低档、保温档和OFF档四个工作模式档，所述的高档、低档和保温档的输出功率分别为210W、150W和60W。

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