CN103168611A - 一种袋料栽培茯苓的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种袋料栽培茯苓的方法，其目的是针对段木窖栽培茯苓，耗费大量的木材的问题，提供一种简单易行、生产成本低的袋料栽培茯苓的方法。培养基的原料有：松木屑、米糠、石膏、蔗糖、过磷酸钙。操作方法是，将原料拌匀、装袋、灭菌、接种、选地开沟、种植菌筒、收获。采用本发明8-10个月即可采收苓。
Description
技术领域
本发明属于食用菌栽培技术领域，具体地说涉及一种袋料栽培茯苓的方法。
背景技术
茯苓菌既是著名的中药材，又是著名的食用菌。《神农本草经》把茯苓列为上品，谓其“久服安魂养神，不饥延年”。中医认为，茯苓味淡性温，有补心安胎、除湿利水、健脾固精、益智安神之功效，可治疗水湿停滞引起的食欲不振、小便不利、大便溏泻、水肿胀满、痰饮以及心脾两虚所致的眩晕、心悸、失眠多梦等症。现代医学研究表明，茯苓含多糖，它不仅能增强人体免疫功能，而且有较强的杀菌抗癌作用，还能促进钠、氧、钾等电解质的排出，抑制肾小管的重复吸收，有利尿、健肾作用。常吃茯苓对治疗老年性浮肿、肥胖症也有益处。
目前栽培茯苓，均采用段木窖栽培技术，这种方法耗费了大量的松树，对保护生态资源十分不利。
发明内容
本发明的目的是针对段木窖栽培茯苓，耗费大量的木材的问题，提供一种简单易行、生产成本低的袋料栽培茯苓的方法。
本发明的技术方案是：
1、培养料的配方。松木屑75％、米糠20％、石膏1.5％、蔗糖2％、过磷酸钙1.5％。
2、拌料。将培养基料加水拌匀，料水比为1∶1.2，PH值6.5-7.0。
3、装袋。选用聚乙烯简料袋，截成50-55厘米长。将拌匀的培养基料装入料袋中，装紧压实，两端用线捆扎。
4、灭菌。将料袋放入灭菌锅内，采用常压灭菌法，温度保持100℃，灭菌12小时。
5、接种。接种前，接种室要用甲醛进行消毒。然后，把料袋移入接种室。将料袋捆扎线解开，把事先制好的茯苓原种用接种针钩入菌筒，使其均匀分布在培养料的端面，扎紧后再接另一端。
6、种植窖的准备。苓场适宜选在海拔600-800米的山坡上，坡度为10-15度，背北向南，阳光充足的南坡，土质以沙量为5-7成的沙性酸壤，末种过庄稼的生地为好。苓场选好后，挖窖沟深30cm，宽30cm，长80cm，窖底呈20-30°斜坡，除去杂草、石块、树根等杂物，然后曝晒，四周挖人字形排水沟，顺坡开挖。
7、种植。挖好窖沟后，接种前1周用细沙拌3％呋喃丹铺撒窖底及上面覆土层，防治白蚁危害。将菌袋剥去塑料袋，5个一窖放入窖中，将挖出的土回填。
8、收获。8-10个月后，当茯苓外表呈现黄褐色时即可采挖；如果呈黄白色，则表明苓还末成熟；若颜色发黑，则显示茯苓已过熟，应立即采收。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
实施例：
培养料松木屑750公斤，米糠200公斤，石膏15公斤，蔗糖20公斤，过磷酸钙15公斤。将培养基料加水拌匀，料水比为1∶1.2，PH值6.5-7.0。将拌匀的培养基料装入料袋中，装紧压实，两端用线捆扎。采用常压灭菌法，温度保持100℃，12小时。把料袋移入接种室接菌种。苓场选择在坡度为10-15度，背北向南的山坡，挖窖沟深30cm，宽30cm，长80cm，窖底呈20-30°斜坡。种植前1周用细沙拌3％呋喃丹铺撒窖底及上面覆土层，防治白蚁危害。将菌袋剥去塑料袋，5个一窖放入窖中，将挖出的土回填。经观测，8个月即可采收苓。
Claims (1)
1.一种袋料栽培茯苓的方法，其特征在于，培养料的配方为松木屑75％、米糠20％、石膏1.5％、蔗糖2％、过磷酸钙1.5％。操作方法：原料拌匀、装袋、灭菌、接种、选地开沟、种植菌筒、收获。
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