CN103110034B - 一种卵形鲳鲹抗应激保健剂 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁5~10%，甜菜碱5~10%，γ-氨基丁酸5~10%，谷氨酸3~5%，蛋氨酸2~4%，酵母粉10~20%，中草药粉末20~40%，其余为稀释剂；其中所述中草药粉末是由5~10重量份的柏子仁、2~5重量份的酸枣仁、2~8重量份的茯苓、2~3重量份的女贞子、2~5重量份的藿香、3~5重量份的甘草、2~4重量份的黄芪制成，本发明精选上述原料进行组合，采用本发明的抗应激保健剂能够明显地降低环境刺激所导致的应激反应，卵形鲳鲹的存活率较未添加该抗应激保健剂时提高了10~16%，且增重速率也明显加快。
Description
技术领域
本申请属于饲料添加剂领域，具体涉及一种水产动物饲料添加剂，特别是一种卵形鲳鲹抗应激保健剂。
背景技术
卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus) 地方名称金鲳、鲳鲹、红三黄腊鲳，属，鲈形目，鲹科，鲳鲹属，暖水性，肉细嫩，味鲜美。卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus）（Linnaeus），俗称金鲳，黄腊鲳，属硬骨鱼纲，脊椎动物门，硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。卵形鲳鲹体型侧扁，卵圆形，体型大，生长快，抗病力强；为暖水性中上层鱼类，生活水温范围14~32 ℃ ，最适水温24~28 ℃ ；盐度在5‰~32‰之间均可养殖，15‰以下生长更快。自然水域中卵形鲳鲹喜集群觅食洄游，争抢食物凶猛，主要以小型软体动物、小型螺类为食。大的个体有5-10kg，肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，是我国南方地区具有重要经济价值的一种海水养殖鱼类。然而，由于过度捕捞和环境污染，卵形鲳鲹资源日益衰退，不能满足广大消费者的需求，为此，开展卵形鲳鲹这一优质资源的人工养殖，恢复其资源显得尤为重要。然而由于放养密度过高，加上海域污染、环境复杂多变，因此卵形鲳鲹养殖过程中常处于应激状态，严重影响其摄食、生长和健康，导致养殖过程中死亡率高、养殖成活率低。但目前关于卵形鲳鲹抗应激保健应激剂的研究较少，仅公布号为CN101480223A的发明专利公开了一种卵形鲳鲹抗应激饲料添加剂，其通过添加多种矿质元素和维生素等达到抗应激、改善生长、提高成活率的技术效果，除此之外，罕有研究报道。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种绿色安全的卵形鲳鲹抗应激保健应激剂，其以天然中草药为主要活性成分，能有效地降低卵形鲳鲹养殖过程中的应激性，提高免疫力和成活率，同时该保健剂作为饲料添加剂用于卵形鲳鲹鱼饲料中可以改善饲料的口感，具有良好的诱食性，能有效的促进卵形鲳鲹的生长。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 5~10%，甜菜碱 5~10%，γ-氨基丁酸 5~10%，谷氨酸 3~5%，蛋氨酸2~4%，酵母粉10~20%，中草药粉末 20~40%，其余为稀释剂。
其中所述的中草药粉末是由5~10重量份的柏子仁、2~5重量份的酸枣仁、2~8重量份的茯苓、2~3重量份的女贞子、2~5重量份的藿香、3~5重量份的甘草、2~4重量份的黄芪制成，其制备方法为：按重量份称取上述中草药，混合后经超微粉碎至120~150目即得。
其中所述的稀释剂为玉米蛋白粉、米糠、麦麸、大豆粉中的一种或多种，优选为玉米蛋白粉。
该卵形鲳鲹抗应激保健剂的原料组成优选为：维生素C磷酸酯镁 8%，甜菜碱 8%，γ-氨基丁酸7%，谷氨酸 4%，蛋氨酸3%，酵母粉15%，中草药粉末 30%，稀释剂25%。
该卵形鲳鲹抗应激保健剂的制备方法是：按配方称取上述原料，粉碎后混合即得到本发明的抗应激保健剂。
该卵形鲳鲹抗应激保健剂的使用方法为：在投喂的饲料中添加投喂饲料总质量0.1~3%的卵形鲳鲹抗应激保健剂，混匀即可。优选添加量为2%。
本发明的优点及有益效果是：
1. 本发明卵形鲳鲹抗应激保健剂中添加了由柏子仁、酸枣仁、茯苓、女贞子、藿香、甘草和黄芪等中草药组成的中草药粉末，其中柏子仁、酸枣仁、茯苓具有安神增肥之功效，三者配合使用，协同增效能明显的改善卵形鲳鲹的应激性，降低其对于环境条件变化的应激；另外女贞子、甘草和黄芪具有增强机体免疫、抗感染的功效；其次藿香也具有一定的抗感染、降低应激、促进生长的功效，上述中草药成分协同增效，能够降低卵形鲳鲹对外界变化的应激反应，提高卵形鲳鲹的免疫力及成活率，促进卵形鲳鲹的生长。
2. 本发明卵形鲳鲹抗应激保健剂选用了γ-氨基丁酸，其属于神经递质类物质，能抑制性调节中枢神经系统神经元的活动，具有镇定、安神、抗惊厥的作用，降低机体对应激的反应性，维生素C也能减少应激反应对机体的刺激和损伤。
3. 本发明的卵形鲳鲹抗应激保健剂中添加了甜菜碱和酵母粉，对于卵形鲳鲹具有良好的诱食作用，且酵母粉中含有丰富的蛋白质和维生素，具有增强体质、减少疾病、增重的功效，并且酵母粉具有一定的粘附性，能够使得本发明的抗应激保健剂与投喂饲料有效的结合；同时其中添加的谷氨酸和蛋氨酸能够补充生长过程中的氨基酸需求，且谷氨酸也具有一定的鲜味诱食作用。
本发明针对卵形鲳鲹养殖过程中的应激反应强、死亡率高的问题，根据卵形鲳鲹的生长特点和营养需求，精选上述原料进行组合，各原料之间具有协同增效的作用。采用本发明的抗应激保健剂能够明显地降低环境刺激所导致的应激反应，卵形鲳鲹的存活率较未添加该抗应激保健剂时提高了10~16%，且增重速率也明显加快，养殖的经济效益得到了很大的提升。
具体实施方式
实施例1：一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 5%，甜菜碱 5%，γ-氨基丁酸 5%，谷氨酸 5%，蛋氨酸2%，酵母粉10%，中草药粉末 40%，大豆粉 28%。其中所述的中草药粉末是由5重量份的柏子仁、2重量份的酸枣仁、2重量份的茯苓、2重量份的女贞子、2重量份的藿香、3重量份的甘草、2重量份的黄芪制成，其制备方法为：按重量份称取上述中草药，混合后经超微粉碎至120目即得。
实施例2：一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁10%，甜菜碱 10%，γ-氨基丁酸 10%，谷氨酸 3%，蛋氨酸2%，酵母粉20%，中草药粉末 30%，米糠15%。其中所述的中草药粉末是由5重量份的柏子仁、2重量份的酸枣仁、2重量份的茯苓、3重量份的女贞子、5重量份的藿香、5重量份的甘草、2重量份的黄芪制成，其制备方法为：按重量份称取上述中草药，混合后经超微粉碎至140目即得。
实施例3：一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 8%，甜菜碱 8%，γ-氨基丁酸7%，谷氨酸 4%，蛋氨酸3%，酵母粉15%，中草药粉末 30%，玉米蛋白粉25%。其中所述的中草药粉末是由7重量份的柏子仁、4重量份的酸枣仁、2重量份的茯苓、3重量份的女贞子、4重量份的藿香、4重量份的甘草、2重量份的黄芪制成，其制备方法为：按重量份称取上述中草药，混合后经超微粉碎至150目即得。
实施例4：动物实验
在福建某卵形鲳鲹养殖基地，选取同一批次、生长发育状况基本相近的卵形鲳鲹幼苗6000尾，随机分为6组，每组1000尾，其中组1为空白对照组，在投喂饲料中添加2%的玉米蛋白粉，组2~3为对比试验组，分别在投喂饲料中添加2%的下面对比试验例1和2的抗应激保健剂，组4~6为实验组，在投喂饲料中分别添加2%的实施例1~3的抗应激保健剂，动物实验历经半年，记录起始以及半年后的鱼苗体重等生长数据、鱼苗的存活率等参数，计算平均体重增重率和存活率，具体结果见表1。
对比试验例1：一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 8%，甜菜碱 8%，γ-氨基丁酸7%，谷氨酸 4%，蛋氨酸3%，酵母粉15%，玉米蛋白粉55%。
对比试验例2：一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素A 1.2%、维生素C 2.0%、维生素E 1.2%、维生素B2 0.5%、硫酸镁0.8%、蛋氨酸硒0.8%、蛋氨酸锌0.8%，余量为玉米蛋白粉。
表1 卵形鲳鲹饲喂试验数据b
| 实验组别 | 1 对照组 | 2 对比1 | 3 对比2 | 4实施例1 | 5实施例2 | 6实施例3 |
| 添加成分 | 玉米蛋白粉 | 对比试验1 | 对比试验2 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 |
| 存活率 | 77% | 81% | 86% | 90% | 87% | 93% |
| 平均增重率a | 16.9% | 17.8% | 19.4% | 21.8% | 22.3% | 22.5% |
a. 平均增重率=（所有鱼苗最终体重-所有鱼苗初始体重）/所有鱼苗初始体重*100%；
b. 经观察，组3~6的卵形鲳鲹鱼群对饲喂人员人工制造的噪声等的应激强度要明显小于组1和2。
上述动物实验结果表明，在投喂料中添加本发明实施例1~3的抗应激保健剂后，卵形鲳鲹的存活率和平均增重率都得到了很大的提高，特别是本发明实施例3的抗应激保健剂，其存活率较对照组提高了16%，平均增重率也提高了5.6%，即通过投喂本发明的抗应激保健剂，一方面可以减少鱼苗的死亡，节约鱼苗成本；另一方面生长速度更快，并且有效地缓解了上半年寒流急下半年台风暴雨等环境应激对卵形鲳鲹生长的影响，提高了养殖的经济效益。本发明的原料均可从市场上购买。
以上公开的仅为本发明的具体实施例，但本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化，都应落在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 5~10%，甜菜碱 5~10%，γ-氨基丁酸 5~10%，谷氨酸3~5%，蛋氨酸2~4%，酵母粉10~20%，中草药粉末 20~40%，其余为稀释剂；其中所述中草药粉末是由5~10重量份的柏子仁、2~5重量份的酸枣仁、2~8重量份的茯苓、2~3重量份的女贞子、2~5重量份的藿香、3~5重量份的甘草、2~4重量份的黄芪制成，所述中草药粉末的制备方法为：按重量份称取中草药原料，混合后经超微粉碎至120~150目即得。
2.根据权利要求1所述的卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，所述稀释剂为玉米蛋白粉、米糠、麦麸、大豆粉中的一种或多种。
3.根据权利要求2所述的卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，其原料组成及质量百分比优选为：维生素C磷酸酯镁 8%，甜菜碱 8%，γ-氨基丁酸7%，谷氨酸 4%，蛋氨酸3%，酵母粉15%，中草药粉末 30%，玉米蛋白粉25%。
4.根据权利要求1所述的卵形鲳鲹抗应激保健剂，其特征在于，在投喂的饲料中添加该卵形鲳鲹抗应激保健剂占投喂饲料总质量的百分比为2%。
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