CN103069948A - 一种蚕豆的播种方法 - Google Patents

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潘百荣
胡旭群
潘德清
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CIXI DEQING VEGETABLES TECHNOLOGY INSTITUTE
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Abstract

一种蚕豆的播种方法，采用切除过的蚕豆种子进行播种，切除过的蚕豆种子的制作方法包括下列步骤：①.选种；②.摊晒2~3天；③.温水中浸泡；④.将蚕豆种胚对面的豆瓣用刀切除；⑤.切除一半豆瓣后，晾干切面的水份，再浸入质量百分含量为0.05%的高锰酸钾溶液消毒5~10分钟，取出后在阳光下晒放2~3小时；⑥.用质量百分含量为4%的钼酸铵溶液洒在蚕豆种子上拌匀，每公斤蚕豆种子用50ml钼酸铵溶液，阴干后即可播种。由于蚕豆种子的种胚完好无损且采取了上述特殊处理措施，对蚕豆种子的发芽不受影响，切除的一半豆瓣可以通过发酵制豆瓣酱，既减少了种子成本，又可以增加蚕豆加工收益，一举两得。

Description

一种蚕豆的播种方法
技术领域
本发明涉及一种蚕豆的播种方法。
背景技术
 现有的蚕豆播种方法一般都是采用整粒的蚕豆种子进行播种。其还存在的缺点在于：蚕豆种子的利用率不高。
发明内容
为了克服现有蚕豆播种方法的上述不足，本发明提供一种可提高蚕豆种子利用率的蚕豆的播种方法。
本发明解决其技术问题的技术方案是：一种蚕豆的播种方法，采用切除过的蚕豆种子进行播种，切除过的蚕豆种子的制作方法包括下列步骤：
①.选种：挑除小粒子、瘪子、霉子、虫洞子、破子、异形子。
②.在播种前10~15天，选晴天将选好的蚕豆种子摊晒2~3天，可灭菌防病，激活种子酶活性，也有利于种子吸水。
③.将摊晒好的蚕豆种子装入竹篮，将竹篮放入55℃的温水中浸泡5分钟，然后捞出阴干。用温水浸种可杀灭病菌，减少出苗后病害发生。
④.在晴天的中午，将蚕豆种胚对面的豆瓣用刀切除，切除的豆瓣占蚕豆种子整体豆瓣的一半。进行切除时尽量不沾水，下刀要果断切面要平整，以减少对蚕豆的伤害，利于切面的愈合。切除下来的豆瓣可以通过发酵制作豆瓣酱。对切后不含胚的也可通过发酵技术用来制作豆瓣酱。
⑤.切除一半豆瓣后，晾干切面的水份，再浸入质量百分含量为0.05%的高锰酸钾溶液消毒5~10分钟，取出后在阳光下晒放2~3小时。
⑥.用质量百分含量为4%的钼酸铵溶液洒在蚕豆种子上拌匀，每公斤蚕豆种子用50ml钼酸铵溶液，阴干后即可播种。
本发明的有益效果在于：由于蚕豆种子的种胚完好无损且采取了上述特殊处理措施，对蚕豆种子的发芽不受影响，只是切除了一半的豆瓣，贮藏的养分有所减少，所以在蚕豆出苗后要使用少量的氮肥；但是切除的一半豆瓣可以通过发酵制豆瓣酱，既减少了种子成本，又可以增加蚕豆加工收益，一举两得。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细说明。
一种蚕豆的播种方法，采用切除过的蚕豆种子进行播种，切除过的蚕豆种子的制作方法包括下列步骤：
①.选种：挑除小粒子、瘪子、霉子、虫洞子、破子、异形子。
②.在播种前10~15天，选晴天将选好的蚕豆种子摊晒2~3天，可灭菌防病，激活种子酶活性，也有利于种子吸水。
③.将摊晒好的蚕豆种子装入竹篮，将竹篮放入55℃的温水中浸泡5分钟，然后捞出阴干。用温水浸种可杀灭病菌，减少出苗后病害发生。
④.在晴天的中午，将蚕豆种胚对面的豆瓣用刀切除，切除的豆瓣占蚕豆种子整体豆瓣的一半。进行切除时尽量不沾水，下刀要果断切面要平整，以减少对蚕豆的伤害，利于切面的愈合。切除下来的豆瓣可以通过发酵制作豆瓣酱。对切后不含胚的也可通过发酵技术用来制作豆瓣酱。
⑤.切除一半豆瓣后，晾干切面的水份，再浸入质量百分含量为0.05%的高锰酸钾溶液消毒5~10分钟，取出后在阳光下晒放2~3小时以2.5小时为佳。
⑥.用质量百分含量为4%的钼酸铵溶液洒在蚕豆种子上拌匀，每公斤蚕豆种子用50ml钼酸铵溶液，阴干后即可播种。

Claims (1)

1.一种蚕豆的播种方法，其特征在于：采用切除过的蚕豆种子进行播种，切除过的蚕豆种子的制作方法包括下列步骤：
①.选种：挑除小粒子、瘪子、霉子、虫洞子、破子、异形子；
②.在播种前10~15天，选晴天将选好的蚕豆种子摊晒2~3天；
③.将摊晒好的蚕豆种子装入竹篮，将竹篮放入55℃的温水中浸泡5分钟，然后捞出阴干；
④.在晴天的中午，将蚕豆种胚对面的豆瓣用刀切除，切除的豆瓣占蚕豆种子整体豆瓣的一半；
⑤.切除一半豆瓣后，晾干切面的水份，再浸入质量百分含量为0.05%的高锰酸钾溶液消毒5~10分钟，取出后在阳光下晒放2~3小时；
⑥.用质量百分含量为4%的钼酸铵溶液洒在蚕豆种子上拌匀，每公斤蚕豆种子用50ml钼酸铵溶液，阴干后即可播种。
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