CN102987162A - 一种对虾中草药饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

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郑石轩
刘丽燕
程开敏
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郑丽明
李素莹
刘仙钦
曹小华
齐雪娟
邓田芳
郑国强
蔡懋成
李小銮
李恒
刘娟花
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Abstract

本发明涉及一种对虾中草药饲料添加剂及其制备方法，其特征在于：包括物质组份A和物质组份B；按质量份计，1)物质组份A，由麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份经混合磨成粉后，加入50～70份水制成A液；2)物质组份B，由14～15份虾壳粉、10～12份花生麸粉、5～6份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏和60～75份水混合并搅拌均匀后，制B液；3)按质量份计，取1份A液、1份B液混匀，加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶恒温搅拌后把液体取出，构成成品对虾中草药饲料添加剂。本发明增强对虾的机体免疫、抗病力，提高成活率，特别是对于虾类空胃、白便等肠道疾病有良好的抗病效果，对肠道粘膜损伤有修复作用。

Description

一种对虾中草药饲料添加剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种水产饲料添加剂，特别是涉及一种对虾中草药饲料添加剂及其制备方法。属于饲料制备及添加剂技术领域。
背景技术
我国是对虾养殖大国，2010年全国对虾养殖总产量134.8万吨，2011年达到156万吨，占世界养殖总产量近4成。随着对虾养殖规模的扩大，对养殖水环境造成较大的影响，导致养殖过程出现较多的病害，近年许多养殖地区出现了对虾空胃、白便等消化类病害，目前还没有找到较有效的应对方法，给对虾养殖带来较大的经济损失。针对这类病害，对虾养殖界在深入研究，不断寻找预防和治疗的解决办法。
中草药饲料添加剂在对虾饲料中的应用国内外已有不少报道。但目前多数中草药饲料添加剂存如下问题：(1)对防治对虾空胃、白便等消化类病害能起作用的中草药饲料添加剂缺乏，或配伍存在缺陷，所起作用较小。(2)其制备过程是在配伍后经过粉碎就直接加入饲料中，对虾的利用吸收存在许多不足之处，且对饲料的适口性也产生不良影响。有些虽然经过提取，但由于提取工艺比较复杂，使用成本较高，不利于应用推广。
发明内容
本发明的目的之一，是为了克服现有中草药添加剂存在的上述缺点，提供一种对虾中草药饲料添加剂。
本发明的目的之二，是为了克服现有中草药添加剂存在的上述缺点，提供一种对虾中草药饲料添加剂的制备方法。
本发明的目的之一可以通过采取如下技术方案达到：
一种对虾中草药饲料添加剂，其特征在于：包括物质组份A和物质组份B；按质量份计，
1)物质组份A，由麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份经混合磨成粉后，加入50～70份水制成A液；
2)物质组份B，由14～15份虾壳粉、10～12份花生麸粉、5～6份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏和60～75份水混合并搅拌均匀后，制B液；
3)按质量份计，取1份A液、1份B液混匀，加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶恒温搅拌后把液体取出，构成成品对虾中草药饲料添加剂。
进一步地，所述乌贼膏的含水量为35％-45％。
本发明的目的之二可以通过采取如下技术方案达到：
一种对虾中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
1)按质量份计，将麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份七种中草药磨成细粉后过筛，加入带搅拌的反应釜中，加入50～70份水，搅拌均匀则开始加热升温，在1～1.5小时内升温至100～105℃，恒温2～3小时。冷却降温至60℃，得到A液；
2)按质量份计，在带搅拌的反应釜中加入14～15份虾壳粉、12～14份花生麸粉、3～4份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏混匀，过布筛后再加入60～75份水，搅拌均匀则开始加热升温，在1～2小时内升温至110～115℃，恒温6～10小时，再冷却降温至60℃后，得到B液；
3按质量份计，取1份A液、1份B液在带搅拌的反应釜中混匀，温度控制在50～55℃，再加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶，恒温搅拌6～9小时后，把液体取出，经过胶体磨，冷却至常温即为成品。
进一步地，在步骤1)中，将按比例称量好的中草药麦芽、神曲、五味子、党参、淮山药、山楂、陈皮粉碎后过100目筛，再按比例加入水并搅拌均匀后加热升温。
进一步地，在步骤2)中，将按比例称取的虾壳粉、花生麸粉、茶籽饼和乌贼膏粉碎后过100～150目布筛，再按比例加入水并搅拌均匀后加热升温。
进一步地，在步骤3)中，经过胶体磨的胶体磨出料细度在100～150目。
研究表明，本发明所述一种对虾中草药饲料添加剂的有效成分为：蛋白质大于8％，总氨基酸大于7％，赖氨酸大于0.42％，蛋氨酸大于0.13％。
本发明具有如下优点：
1、作为饲料添加剂在对虾配合饲料中使用，添加量为0.6～1.0％，也可按1∶150的重量比例，在投喂前与饲料拌料再投喂。
2、能明显改善对虾的消化吸收，促进生长，增强对虾的机体免疫、抗病力，提高成活率，特别对于虾类空胃、白便等肠道疾病有良好的抗病效果，对肠道粘膜损伤有修复作用。
3、本发明所用的中草药配伍后经过煎煮，药效比直接添加更加明显。中草药煎煮后再与虾壳粉、花生麸粉、茶籽饼粉、乌贼膏等混合发酵，能改善对虾配合饲料的适口性。
4、本发明所采用的中草药原料在国内来源丰富，价格稳定低廉；所用的虾壳粉、花生麸粉、茶籽饼粉、乌贼膏等是水产品加工或农产品加工的废弃物，来源稳定，经本发明能实现紧缺资源的高值化高效利用。
具体实施方式
以下通过具体实施例对本发明作进一步说明。
具体实施例1：
本实施例涉及的一种对虾中草药饲料添加剂，包括物质组份A和物质组份B；按质量份计，1)物质组份A，由麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份经混合磨成粉后，加入50～70份水制成A液；2)物质组份B，由14～15份虾壳粉、10～12份花生麸粉、5～6份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏和60～75份水混合并搅拌均匀后，制B液；3)按质量份计，取1份A液、1份B液混匀，加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶恒温搅拌后把液体取出，构成成品对虾中草药饲料添加剂。
本实施例的制备方法如下：
1)将麦芽9公斤、神曲6公斤、五味子6公斤、党参6公斤、淮山药6公斤、山楂5公斤、陈皮5公斤等七种中草药磨成细粉(过100目筛)，加入带搅拌的反应釜中，加入70公斤水，搅拌均匀则开始加热升温，在1.5小时内升温至100℃，恒温3小时，冷却降温至60℃，得到A液；
2)在带搅拌的反应釜中加入15公斤虾壳粉，10公斤花生麸粉，5公斤茶籽饼粉。10公斤乌贼膏(含水量40％左右)加65公斤水混匀，过100目布筛后再一起加入，搅拌均匀则开始加热升温，在1.5小时内升温至110℃，恒温9小时；冷却降温至60℃，得到B液；
3)取100公斤A液、100公斤B液在带搅拌的反应釜中混匀，温度控制在51℃，加入0.1公斤活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶，恒温搅拌8小时；把液体取出，经过胶体磨，冷却至常温即为成品。
具体实施例2：
本实施例的制备方法如下：
1)将麦芽8公斤、神曲5公斤、五味子5公斤、党参5公斤、淮山药5公斤、山楂4公斤、陈皮4公斤等七种中草药磨成细粉(过100目筛)，加入带搅拌的反应釜中，加入65公斤水，搅拌均匀则开始加热升温，在1小时内升温至105℃，恒温2小时；冷却降温至60℃，得到A液；
2)在带搅拌的反应釜中加入16公斤虾壳粉，12公斤花生麸粉，6公斤茶籽饼粉。12公斤乌贼膏(含水量40％左右)加70公斤水混匀，过100目布筛后再一起加入，搅拌均匀则开始加热升温，在2小时内升温至115℃，恒温8小时；冷却降温至60℃，得到B液；
3)取100公斤A液、100公斤B液在带搅拌的反应釜中混匀，温度控制在54℃，加入0.15公斤活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶，恒温搅拌7小时。把液体取出，经过胶体磨，冷却至常温即为成品。
该添加剂在饲料制粒工艺中添加，能促进对虾消化吸收，对虾类的肠道疾病有良好的康复效果，且可作为饲料蛋白的有效成分添加。该添加剂也可在投喂前与饲料拌料再投喂使用。
按上所述，便可较好地实现本发明。

Claims (6)

1.一种对虾中草药饲料添加剂，其特征在于：包括物质组份A和物质组份B；按质量份计，
1)物质组份A，由麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份经混合磨成粉后，加入50～70份水制成A液；
2)物质组份B，由14～15份虾壳粉、12～14份花生麸粉、3～4份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏和60～75份水混合并搅拌均匀后，制B液；
3)取1份A液、1份B液混匀，加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶恒温搅拌后把液体取出，构成成品对虾中草药饲料添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种对虾中草药饲料添加剂，其特征在于：所述乌贼膏的含水量为35％-45％。
3.一种如权利要求1所述的对虾中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
1)按质量份计，将麦芽8～10份、神曲5～6份、五味子5～6份、党参5～6份、淮山药5～6份、山楂4～5份和陈皮4～5份七种中草药磨成细粉后过筛，加入带搅拌的反应釜中，加入50～70份水，搅拌均匀则开始加热升温，在1～1.5小时内升温至100～105℃，恒温2～3小时。冷却降温至60℃，得到A液；
2)按质量份计，在带搅拌的反应釜中加入14～15份虾壳粉、12～14份花生麸粉、3～4份茶籽饼粉、10～12份乌贼膏混匀，过布筛后再加入60)～75份水，搅拌均匀则开始加热升温，在1～2小时内升温至110～115℃，恒温6～10小时，再冷却降温至60℃后，得到B液；
3)按质量份计，取1份A液、1份B液在带搅拌的反应釜中混匀，温度控制在50～55℃，再加入0.001～0.0015份活力单位在50万u以上的木瓜蛋白酶，恒温搅拌6～9小时后，把液体取出，经过胶体磨，冷却至常温即为成品。
4.如权利要求3所述的对虾中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于：在步骤1)中，将按比例称量好的中草药麦芽、神曲、五味子、党参、淮山药、山楂、陈皮粉碎后过100目筛，再按比例加入水并搅拌均匀后加热升温。
5.如权利要求3所述的对虾中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于：在步骤2)中，将按比例称取的虾壳粉、花生麸粉、茶籽饼和乌贼膏粉碎后过100～150目布筛，再按比例加入水并搅拌均匀后加热升温。
6.如权利要求3所述的对虾中草药饲料添加剂的制备方法，其特征在于：在步骤3)中，经过胶体磨的胶体磨出料细度在100～150目。
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