CN102870716A - 一种养殖脆肉草鱼的方法 - Google Patents

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文建新
董水和
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Abstract

一种养殖脆肉草鱼的方法,包括:将0.15-0.25公斤重的草鱼苗与雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗混合放养;蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.5-2.0%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、青草的日投喂量为鱼体总重量的30-50%;在最低温度达到18℃以上时开始喂鱼食,经过二年的养殖,每条草鱼重量可达2-2.5公斤,草鱼的肉质得到改良,鱼肉的纤维和蛋白质含量大大增高,鱼肉成嫩嫩的脆性,而且鱼肉耐煮不烂,口感鲜美爽口,成为品质优良的脆肉草鱼。

Description

一种养殖脆肉草鱼的方法
技术领域
本发明涉及一种草鱼的养殖方法,特别是一种养殖脆肉草鱼的方法。
背景技术
草鱼,亦称“鲩”(Ctenopharyngodon idellus),普通草鱼的养殖方法比较简单,在鱼类的养殖方法中有很多介绍,草鱼因食性简单,饵料来源广泛,且生长迅速,产量高,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象,养殖出的草鱼的鱼肉是细软的,草鱼的鱼肉没有嫩嫩的脆性,不耐煮,口感不好。
发明内容
本发明的目的是提供一种养殖脆肉草鱼的方法。
实现本发明上述目的的技术方案是:一种养殖脆肉草鱼的方法,包括:
A、鱼苗投放:每年2月份放水放鱼,将0.15-0.25公斤重的草鱼苗与雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗混合放养,混放的配比为:草鱼苗100尾、雄鱼苗8-12尾、鲢鱼苗4-6尾、鲤鱼苗4-6尾、青鱼苗1-3尾;
B、鱼食及处理:鱼食包括蚕豆、菜枯和青草,蚕豆用谈盐水和酒糟水浸泡50-75小时,泡软至用手压紧可出水再投放,菜枯和青草直接投放;
C、鱼食投放量:蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.5-2.0%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、青草的日投喂量为鱼体总重量的30-50%;
D、鱼食投放时间:在最低温度达到18℃以上时(5月-9月)开始喂鱼食,每天9-15点喂青草,15-16点喂菜枯,16-17点喂浸泡好的蚕豆,雨天则隔两天喂一次;
E、养殖时长:每年5-9月喂食养殖,经过130天以上的养殖后,每条草鱼重量可达1-1.25公斤,到当年12月份或次年1月份清塘,除去雄鱼、鲢鱼、鲤鱼和青鱼,重新按配比混放雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗,到5-9月按上述方法继续喂食养殖130天以上,经过三年(包括草鱼苗养殖)的养殖,每条草鱼重量可达2-2.5公斤,草鱼肉质脆化,成为品质优良的脆肉草鱼。
实现本发明上述目的的技术方案也可以是:一种养殖脆肉草鱼的方法,包括:
A、鱼苗投放:每年2月份放水放鱼,将0.15-0.25公斤重的草鱼苗与雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗混合放养,混放的配比为:草鱼苗100尾、雄鱼苗8-12尾、鲢鱼苗4-6尾、鲤鱼苗4-6尾、青鱼苗1-3尾;
B、鱼食及处理:鱼食包括蚕豆、菜枯、玉米、小麦、骨粉、贝壳粉、麦牙根、沸石粉、食用菌废菌包和青草,蚕豆用谈盐水和酒糟水浸泡50-75小时,泡软至用手压紧可出水再投放,菜枯、玉米、小麦、骨粉、贝壳粉、麦牙根、沸石粉和青草直接投放,食用菌废菌包去除包装袋并粉粹后直接投放;
C、鱼食投放量:蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的0.5-1.0%、玉米的日投喂量为鱼体总重量的0.4-0.8%,小麦的日投喂量为鱼体总重量的0.3-0.5%,骨粉的日投喂量为鱼体总重量的0.01-0.02%,贝壳粉的日投喂量为鱼体总重量的0.01-0.02%,麦牙根的日投喂量为鱼体总重量的0.03-0.05%、沸石粉的日投喂量为鱼体总重量的0.005-0.01%、食用菌废菌包料的日投喂量为鱼体总重量的0.05-0.1%,青草的日投喂量为鱼体总重量的30-50%;
D、鱼食投放时间:在最低温度达到18℃以上时(5月-9月)开始喂鱼食,每天9-15点喂青草,15-16点喂菜枯、玉米、小麦、骨粉、贝壳粉、麦牙根、沸石粉和食用菌废菌包,16-17点喂浸泡好的蚕豆,雨天则隔两天喂一次;
E、养殖时长:每年5-9月喂食养殖,经过130天以上的养殖后,每条草鱼重量可达1-1.25公斤,到当年12月份或次年1月份清塘,除去雄鱼、鲢鱼、鲤鱼和青鱼,重新按配比混放雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗,到5-9月按上述方法继续喂食养殖130天以上,经过三年(包括草鱼苗养殖)的养殖,每条草鱼重量可达2-2.5公斤,草鱼肉质脆化,成为品质优良的脆肉草鱼。
采用本发明方法养殖脆肉草鱼,经过二年的养殖,草鱼的肉质得到改良,鱼肉的纤维和蛋白质含量大大增高,鱼肉成嫩嫩的脆性,而且鱼肉耐煮不烂,口感鲜美爽口,成为品质优良的脆肉草鱼。
以下结合具体实施方式对本发明的详细内容作进一步描述。
具体实施方式
实施例1:
一种养殖脆肉草鱼的方法,包括:
A、鱼苗投放:每年2月份放水放鱼,将0.15-0.25公斤重的草鱼苗与雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗混合放养,混放的配比为:草鱼苗100尾、雄鱼苗8-12尾、鲢鱼苗4-6尾、鲤鱼苗4-6尾、青鱼苗1-3尾;
B、鱼食处理:蚕豆用谈盐水和酒糟水浸泡50-75小时,泡软至用手压紧可出水再投放,菜枯和青草直接投放;
C、鱼食投放量:蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.5-2.0%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、青草的日投喂量为鱼体总重量的30-50%;
D、鱼食投放时间:在最低温度达到18℃以上时(5月-9月)开始喂鱼食,每天9-15点喂青草,15-16点喂菜枯,16-17点喂浸泡好的蚕豆,雨天则隔两天喂一次;
E、养殖时长:每年5-9月喂食养殖,经过130天以上的养殖后,每条草鱼重量可达1-1.25公斤,到当年12月份或次年1月份清塘,除去雄鱼、鲢鱼、鲤鱼和青鱼,重新按配比混放雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗,到5-9月按上述方法继续喂食养殖130天以上,经过三年(包括草鱼苗养殖)的养殖,每条草鱼重量可达2-2.5公斤,草鱼肉质脆化,成为品质优良的脆肉草鱼。
实施例2:
一种脆肉草鱼的养殖方法,鱼食包括蚕豆、菜枯、玉米、小麦、骨粉和贝壳粉,蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的0.5-1.0%、玉米的日投喂量为鱼体总重量的0.4-0.8%,小麦的日投喂量为鱼体总重量的0.3-0.5%,骨粉的日投喂量为鱼体总重量的0.01-0.02%,贝壳粉的日投喂量为鱼体总重量的0.01-0.02%;其余方法与实施例一相同。

Claims (1)

1.一种养殖脆肉草鱼的方法,其特征是包括:
A、鱼苗投放:每年2月份放水放鱼,将0.15-0.25公斤重的草鱼苗与雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗混合放养,混放的配比为:草鱼苗100尾、雄鱼苗8-12尾、鲢鱼苗4-6尾、鲤鱼苗4-6尾、青鱼苗1-3尾;
B、鱼食及处理:鱼食包括蚕豆、菜枯和青草,蚕豆用谈盐水和酒糟水浸泡50-75小时,泡软至用手压紧可出水再投放,菜枯和青草直接投放;
C、鱼食投放量:蚕豆的日投喂量为鱼体总重量的1.5-2.0%、菜枯的日投喂量为鱼体总重量的1.0-1.5%、青草的日投喂量为鱼体总重量的30-50%;
D、鱼食投放时间:在最低温度达到18℃以上时(5月-9月)开始喂鱼食,每天9-15点喂青草,15-16点喂菜枯,16-17点喂浸泡好的蚕豆,雨天则隔两天喂一次;
E、养殖时长:每年5-9月喂食养殖,经过130天以上的养殖后,每条草鱼重量可达1-1.25公斤,到当年12月份或次年1月份清塘,除去雄鱼、鲢鱼、鲤鱼和青鱼,重新按配比混放雄鱼苗、鲢鱼苗、鲤鱼苗和青鱼苗,到5-9月按上述方法继续喂食养殖130天以上,经过三年(包括草鱼苗养殖)的养殖,每条草鱼重量可达2-2.5公斤,草鱼肉质脆化,成为品质优良的脆肉草鱼。
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105918170A (zh) * 2016-04-27 2016-09-07 纪生机 一种草鱼养殖方法
CN106417115A (zh) * 2016-10-22 2017-02-22 李磊 一种改善草鱼肉质纤维的养殖方法
CN107318710A (zh) * 2017-07-19 2017-11-07 重庆文理学院 一种高品质草鱼的养殖方法
CN108812446A (zh) * 2018-05-02 2018-11-16 舒城县万佛湖渔业总公司 一种草鱼的养殖方法
CN110856478A (zh) * 2018-08-25 2020-03-03 谢金燕 一种脆肉鲩养殖方法

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