CN102771278A - 一种食用漫水河百合高产种植技术 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食用漫水河百合高产种植技术，种植过程由地块选择、深翻和施肥、种球选择、栽种、田间管理和采收六个步骤组成。本发明种植过程中施用中草药防病虫害剂，无公害，减少了环境污染，起到病虫害的防治作用，预防与减少了病虫害的发生。基肥中施用的硫酸亚铁、硫酸锌，同时喷施叶面肥镁肥、锌肥和硼肥，对漫水河百合有显著的增产作用，同时漫水河百合品质明显增加。

Description

一种食用漫水河百合高产种植技术

技术领域

本发明涉及一种食用漫水河百合高产种植技术，属于植物栽培技术领域。

背景技术

    安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区，素有“百合之乡”美誉。劳动人民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品，名闻遐迩，漫水河百合又以其独特的栽培环境，已形成同类产品之精品，2005年被省农委批准为绿色食品，成为大别山里一颗奇葩展现在世人面前，其产品色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，内含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱。具有润肺止咳、清热安神之功效，对咳嗽咯血、慢性支气管炎、神经衰弱、睡眠不宁等症有辅助疗效。食用为清补保健之佳品。

漫水河百合具有极高的食用价值和药用价值，目前漫水河百合种植过程中使用的防害虫病害剂多为化学剂和肥料实施不合理以及种植技术不恰当，影响漫水河百合的品质，达不到实用功能，因此一种食用漫水河百合高产种植技术成为种植者的追求目标。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种更为合理、可操作性强、可实现高产的食用漫水河百合种植技术。

为达到以上目的，本发明通过下列技术方案实现：

一种食用漫水河百合高产种植技术，其特征在于包括下列步骤：

（1）地块选择

选择土层深厚，平坦，富含有机质、肥力充足的沙壤土，土壤有机质含量≥2.5%，土壤pH=5.4-6.7；

（2）深翻和施肥

栽前要及时犁耕深翻，深度在25-30 cm，深翻土地后每亩施优质农家肥5000-6000 kg，全面铺撤，犁翻人土；开春后亩施优质农家肥3000-4000 kg，全面铺撤；在栽植沟内施大粪等优质精肥250-300 kg并配合混施25～40 kg过磷酸钙、10-15 kg尿素、氯化钾5-10 kg、硫酸亚铁2-3 kg和硫酸锌1-2 kg作种肥；

（3）种球选择

选择根繁茂未腐烂、鳞茎盘末受损伤的一、二级百合种球作母种；为保证大田及母种田各级种球栽植后出苗一致、长势整齐，一块田中栽植的种球母种尽量要求选择一致；

（4）栽种

在10月底至11月上旬地冻以前进行播种，秋季播种如遇秋旱、冬旱土壤墒情不足要及时补充土壤水分，防止百合种球在土壤中因干旱、鳞茎所含水分逆流，常引起腐烂缺苗；一级种球栽种行距为40-50 cm，栽种株距为17-20 cm，二级种球栽种行距为35-40 cm，栽种株距为15-16 cm；

栽植方式可选下列之一：

（1）宽畦多行栽植：一般畦宽1.2～1.5米，畦间沟宽30～40厘米，沟深10～15厘米，畦上可栽种数十行百合；

（2）高畦垄作栽培：采用先起垄后栽母种种球的作法，垄宽约60～80厘米，垄顶40～60厘米，沟底宽30厘米，垄高约20厘米，每一垄栽2～3行；

（3）垄作覆膜栽培：采用先栽母种种球后起垄的方式，先拉绳按株行距栽母种，后作垄高20-30 cm、垄宽70-80 cm、垄间距30-40 cm的垄，一垄栽2-3行百合，起垄后立即覆盖聚乙烯强力长寿地膜，用土将垄膜四周压盖严实，以蓄热保温、提墒，垄上两边两行母种顶部距地表8 cm，中间一行距地表1.5 cm，后用铁锨从一侧铲土覆于百合栽培行上，覆土厚度5-7 cm，使垄面呈扁平状；栽种时将种球扶正，顶芽垂直朝上，不使其歪斜，以防茎秆倾斜伸出，延长出苗期，过多地消耗母种中贮存的养分，且影响鳞茎的膨大和生长发育，造成减产；

（5）田间管理

从出苗到显花蕾，要及时查苗补苗，凡发现茎秆折损或母种腐烂的，要尽早重新补栽，以提高成苗率，保证每亩总株数和产量，田间操作时要小心谨慎，防止发育的芽苗受损，影响当年抽生新的茎秆；地膜垄栽百合，出苗期内升温较快，尤其午间温度过高易烧苗，因此要及时破膜放苗，以保证全苗；夏季高温在膜上覆土1-2 cm，以降低地温；秋季降温开始时，再除去膜上覆土，以增加光照，提高地温；2月中下旬地全部解冻后，对百合田进行追肥，每亩撤施牛羊粪3000-4000 kg、碳铵20-30 kg、酒糟1000-1500 kg、泡桐锯末50-60 kg、硫酸钾5-10 kg，施追肥后中耕除草1～2次，百合地在苗齐后，土壤墒情轻浇水一次，浇后等土壤稍干后，再中耕一次；

从显现花蕾到花谢，在5月上、中旬时，当花蕾伸出顶端2～3厘米时摘花蕾最适时，因同一百合田里，各植株显蕾先后不一，故摘蕾不可一次进行，应每天或最长2-3天在田间巡回检查一遍，做到多次摘蕾，及时摘蕾，摘除花蕾的工作宜在晴天上午进行，以利伤口愈合；每次雨后或灌溉后土壤易板结，滋生杂草，要及时松土除草，对根际处的草要用手拔除，做到地净无杂草；每隔1-2个月喷一遍兑300-400倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：8-10份醉鱼草、8-10份狼毒、10-12份甘松、8-10份百部、8-10份野菊花加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成；

从花谢到地上部干枯，如果当年7-9月份高温多雨时，可在百合地面铺草或搭建棚架覆盖遮阳网，覆盖遮阳网一定要视当年天气、土壤、陡坡地地势等条件而定，凡在高温暴晒时间长的砂质土壤地或阳坡地上使用时，黑色遮阳网应选适度遮光 ，遮光率12%-15%；每隔1-2个月喷一遍兑300-400倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：8-10份甘松、8-10份狼毒、10-12份百部、8-10份半截叶、8-10份大叶桉叶加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成；期间若干旱高温无雨，视土壤墒情对有灌溉条件的百合地可轻灌水1-2次；若遇多暴雨天气，对低洼积水处要引出排水，及时整修被冲刷地段，扶正植株；另外，可选用0.2-0.5%磷酸二氢钾、0.3-0.5%尿素、0.1-0.2%的镁肥和0.1-0.2%锌肥、0.1-0.2%硼肥进行叶面喷施，每隔一周喷施一次；

（6）采收

采收时间在8月底到11月中旬，采挖可选用锄头刨挖，要深及鳞茎的底部，以防损伤鳞茎；挖时一行一行由一端至另一端顺次挖取，百合挖出后拔出枯萎茎叶，摘下小鳞茎种球，将成品百合泥土擦净，抹去鳞茎外层黄色薄膜。

2.根据权利要求1所述的食用漫水河百合高产种植技术，其特征在于，步骤（5）所述的镁肥为硫酸镁或氯化镁，锌肥是硫酸锌或氯化锌，硼肥为硼酸或硼砂。

本发明具有以下有益效果：

1.本发明种植过程中施用中草药防病虫害剂，无公害，减少了环境污染，起到病虫害的防治作用，预防与减少了病虫害的发生；

2.本发明基肥中施用的硫酸亚铁、硫酸锌，同时喷施镁肥、锌肥和硼肥，对食用漫水河百合有显著的增产作用，同时食用漫水河百合的品质明显增加。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步描述。

实施例

    一种食用漫水河百合高产种植技术包括下列步骤：

（1）地块选择

选择土层深厚，平坦，富含有机质、结构适宜、肥力充足的沙壤土，土壤有机质含量=3.8%，土壤pH=5.5；

（2）深翻和施肥

栽前要及时犁耕深翻，深度在25 cm，深翻土地后每亩施优质农家肥5000 kg，全面铺撤，犁翻人土。开春后亩施优质农家肥3000 kg，全面铺撤。在栽植沟内施大粪等优质精肥300 kg并配合混施30 kg过磷酸钙、15 kg尿素、氯化钾10 kg、硫酸亚铁3 kg和硫酸锌2 kg作种肥；

（3）种球选择

选择根繁茂未腐烂、鳞茎盘末受损伤的一、二级种球作母种。为保证大田及母种田各级种球栽植后出苗一致、长势整齐，一块田中栽植的种球母种尽量要求选择一致；

种球分级标准

级别	重量(G)	高（CM）	横径宽（CM）
				一级	150-250	4-5	7-10
二级	75-150	3-4	4-7
				三级	25-75	1.5-3	2-4

（4）栽种

在11月12日进行播种，秋季播种如遇秋旱、冬旱土壤墒情不足要及时补充土壤水分，防止百合种球在土壤中因干旱、鳞茎所含水分逆流，常引起腐烂缺苗。一级种球栽种行距为40 cm，栽种株距为20 cm，二级种球栽种行距为35 cm，栽种株距为16 cm；

采用先栽母种种球后起垄的方式。先拉绳按株行距栽母种，后作垄高30 cm、垄宽80 cm、垄间距40 cm的垄，一垄栽3行百合，母种呈“丁字形”排列，起垄后立即覆盖聚乙烯强力长寿地膜，用土将垄膜四周压盖严实，以蓄热保温、提墒，垄上两边两行母种顶部距地表8 cm，中间一行距地表1.5 cm，后用铁锨从一侧铲土覆于百合栽培行上，覆土厚度5 cm，使垄面呈扁平状。栽种时将种球扶正，顶芽垂直朝上，不使其歪斜，以防茎秆倾斜伸出，延长出苗期，过多地消耗母种中贮存的养分，且影响鳞茎的膨大和生长发育，造成减产；

（5）田间管理

从出苗到显花蕾，要及时查苗补苗，凡发现茎秆折损或母种腐烂的，要尽早重新补栽，以提高成苗率，保证每亩总株数和产量，田间操作时要小心谨慎，防止发育的芽苗受损，影响当年抽生新的茎秆。地膜垄栽百合，出苗期内升温较快，尤其午间温度过高易烧苗，因此要及时破膜放苗，以保证全苗；夏季高温在膜上覆土2 cm，以降低地温；秋季降温开始时，再除去膜上覆土，以增加光照，提高地温。2月中下旬地全部解冻后，对百合田进行追肥，每亩撤施牛羊粪4000 kg、碳铵30 kg、酒糟1500 kg、泡桐锯末60 kg、硫酸钾5 kg，施追肥后中耕除草2次，百合地在苗齐后，土壤墒情轻浇水一次，浇后等土壤稍干后，再中耕一次。泡桐锯末可以起到土壤消毒作用。

从显现花蕾到花谢，在5月上、中旬时，当花蕾伸出顶端3厘米时摘花蕾最适时，因同一百合田里，各植株显蕾先后不一，故摘蕾不可一次进行，应每天或最长3天在田间巡回检查一遍，做到多次摘蕾，及时摘蕾，摘除花蕾的工作宜在晴天上午进行，以利伤口愈合。每次雨后或灌溉后土壤易板结，滋生杂草，要及时松土除草，对根际处的草要用手拔除，做到地净无杂草。每隔1个月喷一遍兑300倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：8份醉鱼草、8份狼毒、12份甘松、10份百部、10份野菊花加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成。

从花谢到地上部干枯，如果当年7-9月份高温多雨时，可在百合地面铺草或搭建棚架覆盖遮阳网，覆盖遮阳网一定要视当年天气、土壤、陡坡地地势等条件而定，凡在高温暴晒时间长的砂质土壤地或阳坡地上使用时，黑色遮阳网应选适度遮光 (遮光率15%)，防虫、防暴雨、耐老化、拉力强度大的规格类型。每隔1个月喷一遍兑300倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：10份甘松、10份狼毒、12份百部、8份半截叶、8份大叶桉叶加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成。期间若干旱高温无雨，视土壤墒情对有灌溉条件的百合地可轻灌水2次；若遇多暴雨天气，对低洼积水处要引出排水，及时整修被冲刷地段，扶正植株。另外，可选用0.5%磷酸二氢钾、0.5%尿素、0.2%的镁肥和0.2%锌肥、0.2%硼肥进行叶面喷施，每隔一周喷施一次；

（6）采收

采收时间在8月底到11月中旬，采挖可选用锄头刨挖，要深及鳞茎的底部，以防损伤鳞茎。挖时一行一行由一端至另一端顺次挖取，百合挖出后拔出枯萎茎叶，摘下小鳞茎种球，将成品百合泥土擦净，抹去鳞茎外层黄色薄膜。

    用以上方法种植百合，产投比可达1：6，远远超出现阶段种植方法的1:3，另外，食用漫水河百合的品质有较显著的提高，鳞茎圆整，鳞片肥厚，抱合紧密，色泽洁白，单个鳞茎重≥50g，香糯爽口，肉质脆嫩。产品安全指标也达到了国家对同类产品的相关规定。

Claims (2)

1.一种食用漫水河百合高产种植技术，其特征在于包括下列步骤：

地块选择

选择土层深厚，平坦，富含有机质、肥力充足的沙壤土，土壤有机质含量≥2.5%，土壤pH=5.4-6.7；

深翻和施肥

栽前要及时犁耕深翻，深度在25-30 cm，深翻土地后每亩施优质农家肥5000-6000 kg，全面铺撤，犁翻人土；开春后亩施优质农家肥3000-4000 kg，全面铺撤；在栽植沟内施大粪等优质精肥250-300 kg并配合混施25～40 kg过磷酸钙、10-15 kg尿素、氯化钾5-10 kg、硫酸亚铁2-3 kg和硫酸锌1-2 kg作种肥；

种球选择

选择根繁茂未腐烂、鳞茎盘末受损伤的一、二级百合种球作母种；为保证大田及母种田各级种球栽植后出苗一致、长势整齐，一块田中栽植的种球母种尽量要求选择一致；

栽种

在10月底至11月上旬地冻以前进行播种，秋季播种如遇秋旱、冬旱土壤墒情不足要及时补充土壤水分，防止百合种球在土壤中因干旱、鳞茎所含水分逆流，常引起腐烂缺苗；一级种球栽种行距为40-50 cm，栽种株距为17-20 cm，二级种球栽种行距为35-40 cm，栽种株距为15-16 cm；

栽植方式可选下列之一：

（1）宽畦多行栽植：一般畦宽1.2～1.5米，畦间沟宽30～40厘米，沟深10～15厘米，畦上可栽种数十行百合；

（2）高畦垄作栽培：采用先起垄后栽母种种球的作法，垄宽约60～80厘米，垄顶40～60厘米，沟底宽30厘米，垄高约20厘米，每一垄栽2～3行；

（3）垄作覆膜栽培：采用先栽母种种球后起垄的方式，先拉绳按株行距栽母种，后作垄高20-30 cm、垄宽70-80 cm、垄间距30-40 cm的垄，一垄栽2-3行百合，起垄后立即覆盖聚乙烯强力长寿地膜，用土将垄膜四周压盖严实，以蓄热保温、提墒，垄上两边两行母种顶部距地表8 cm，中间一行距地表1.5 cm，后用铁锨从一侧铲土覆于百合栽培行上，覆土厚度5-7 cm，使垄面呈扁平状；栽种时将种球扶正，顶芽垂直朝上，不使其歪斜，以防茎秆倾斜伸出，延长出苗期，过多地消耗母种中贮存的养分，且影响鳞茎的膨大和生长发育，造成减产；

田间管理

从出苗到显花蕾，要及时查苗补苗，凡发现茎秆折损或母种腐烂的，要尽早重新补栽，以提高成苗率，保证每亩总株数和产量，田间操作时要小心谨慎，防止发育的芽苗受损，影响当年抽生新的茎秆；地膜垄栽百合，出苗期内升温较快，尤其午间温度过高易烧苗，因此要及时破膜放苗，以保证全苗；夏季高温在膜上覆土1-2 cm，以降低地温；秋季降温开始时，再除去膜上覆土，以增加光照，提高地温；2月中下旬地全部解冻后，对百合田进行追肥，每亩撤施牛羊粪3000-4000 kg、碳铵20-30 kg、酒糟1000-1500 kg、泡桐锯末50-60 kg、硫酸钾5-10 kg，施追肥后中耕除草1～2次，百合地在苗齐后，土壤墒情轻浇水一次，浇后等土壤稍干后，再中耕一次；

从显现花蕾到花谢，在5月上、中旬时，当花蕾伸出顶端2～3厘米时摘花蕾最适时，因同一百合田里，各植株显蕾先后不一，故摘蕾不可一次进行，应每天或最长2-3天在田间巡回检查一遍，做到多次摘蕾，及时摘蕾，摘除花蕾的工作宜在晴天上午进行，以利伤口愈合；每次雨后或灌溉后土壤易板结，滋生杂草，要及时松土除草，对根际处的草要用手拔除，做到地净无杂草；每隔1-2个月喷一遍兑300-400倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：8-10份醉鱼草、8-10份狼毒、10-12份甘松、8-10份百部、8-10份野菊花加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成；

从花谢到地上部干枯，如果当年7-9月份高温多雨时，可在百合地面铺草或搭建棚架覆盖遮阳网，覆盖遮阳网一定要视当年天气、土壤、陡坡地地势等条件而定，凡在高温暴晒时间长的砂质土壤地或阳坡地上使用时，黑色遮阳网应选适度遮光 ，遮光率12%-15%；每隔1-2个月喷一遍兑300-400倍水的中药防病虫害剂，所述的中药防病虫害剂由下列重量份原料：8-10份甘松、8-10份狼毒、10-12份百部、8-10份半截叶、8-10份大叶桉叶加入水煎煮、收集滤液浓缩成干燥粉末制成；期间若干旱高温无雨，视土壤墒情对有灌溉条件的百合地可轻灌水1-2次；若遇多暴雨天气，对低洼积水处要引出排水，及时整修被冲刷地段，扶正植株；另外，可选用0.2-0.5%磷酸二氢钾、0.3-0.5%尿素、0.1-0.2%的镁肥和0.1-0.2%锌肥、0.1-0.2%硼肥进行叶面喷施，每隔一周喷施一次；

（6）采收

采收时间在8月底到11月中旬，采挖可选用锄头刨挖，要深及鳞茎的底部，以防损伤鳞茎；挖时一行一行由一端至另一端顺次挖取，百合挖出后拔出枯萎茎叶，摘下小鳞茎种球，将成品百合泥土擦净，抹去鳞茎外层黄色薄膜。

2.根据权利要求1所述的食用漫水河百合高产种植技术，其特征在于，步骤（5）所述的镁肥为硫酸镁或氯化镁，锌肥是硫酸锌或氯化锌，硼肥为硼酸或硼砂。