CN102423008A - 一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法 - Google Patents

Abstract

一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法，其特征在于在母鸡的生产期，在喂养母鸡的饲料中，添加具有刺激母鸡早产的天然植物饲料，包括苦菜、荠菜、薏米、马齿苋中的一种或多种混合，能够干扰母鸡体内鸡蛋的正常形成，促使母鸡生产出蛋黄含量少的鸡蛋。这种鸡蛋具有低脂肪低胆固醇的特点，特别适合特定人群食用。

Description

一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法

技术领域  本发明涉及一种生产期的母鸡的饲养方法。

背景技术  鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成，其中蛋清富含优质蛋白质，蛋黄的蛋白质含量少但含有其他营养成分。以前的消费者喜欢蛋黄更多甚至双蛋黄的鸡蛋，但从现代健康理念的角度看，蛋黄里面富含脂肪和胆固醇，除了对成长期的儿童有益，对其他人群特别是对高血脂高胆固醇人群来说，蛋黄对健康有危害作用。蛋黄少甚至无蛋黄的鸡蛋更符合现代健康饮食的理念。

发明内容  本发明目的是公开一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法。

本发明的方法是：在母鸡的生产期，在喂养母鸡的饲料中，添加具有刺激母鸡早产的饲料成分，干扰母鸡体内鸡蛋的正常形成，促使母鸡生产出蛋黄含量少的鸡蛋。

所述具有刺激母鸡早产的饲料，采用天然植物苦菜、荠菜、薏米、马齿苋中的一种、或两种混合、或三种混合、或四种混合。

所述具有刺激母鸡早产的饲料成分，占饲料总量的5％-35％。

本发明通过在喂养母鸡的饲料中，加入刺激母鸡早产的植物饲料成分，能够干扰母鸡体内鸡蛋形成的过程，促使母鸡生产出无蛋黄或者蛋黄较少的鸡蛋。这种鸡蛋具有低脂肪低胆固醇的特点，特别适合特定人群食用。

具体实施方式  下面是本发明的实施方法：

鸡蛋的形成过程是先有蛋黄，再有蛋清，最后形成蛋壳。母鸡的卵泡成熟后排出卵子，由卵子生长成蛋黄后，进入输卵管由输卵管分泌蛋清包围蛋黄形成鸡蛋，外部再生成蛋壳。如果在这一过程中，受到药物刺激，使卵子未完全发育成熟为蛋黄便进入输卵管，则产下的鸡蛋的蛋黄便可能较少甚至没蛋黄。

本发明根据这一原理，在母鸡产蛋的生产期，(也可提前几天)，在喂养母鸡的饲料中，添加具有刺激母鸡早产的成分，干扰母鸡体内鸡蛋的正常形成过程，使蛋黄未发育成熟便输送到输卵管，使最终生产出的鸡蛋蛋黄含量少。

本发明所述的能够刺激母鸡早产、用于干扰母鸡体内鸡蛋正常形成的成分，可以采用促早产的药物，比如前列腺素。作为副作用更小的方案，本发明采用天然植物饲料，可采用苦菜、荠菜、薏米、马齿苋中的一种、或两种混合、或三种混合、或四种混合。其中以多种混合使用更好。这些植物都属于药性寒凉，并都具有明显的刺激子宫收缩的作用，人类孕妇多吃都可能引起早产流产，加在母鸡饲料中，便能够刺激母鸡早产，得到蛋黄含量少的鸡蛋。

加入的量相当于饲料总量的5％-40％，最好在10％-30％，加少缺乏效果，加多则会导致所生产的鸡蛋的个子过小，且蛋白不够。将这些植物材料切碎后加入原有的饲料中即可，且在生成期中一直添加。

在实际使用中，本发明的方法，并非使产下的所有鸡蛋都绝对的少蛋黄，而是明显提高少蛋黄的鸡蛋的概率。在一个例子中，在生产期的母鸡饲料中加入荠菜和马齿苋，两者含量各为一半，总量占饲料的20％，在产下的大多数鸡蛋中可发现蛋黄含量显著少于普通鸡蛋，并发现有蛋黄含量极少的鸡蛋。将所有鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，得到的蛋黄占鸡蛋总质量的比例，要比普通鸡蛋的比例少40％左右。在另一例子中，采用添加20％的苦菜和薏米的混合饲料，效果也类似。即使是只单独添加30％的薏米，也具有类似效果。

虽然本发明用于促使母鸡产下低蛋黄的鸡蛋，但对于母鸭产下鸭蛋，母鹅产下鹅蛋，母鸟产下鸟蛋，应该具有同样的原理和参照作用。

Claims (3)

1.一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法，其特征在于：在母鸡的生产期，在喂养母鸡的饲料中，添加具有刺激母鸡早产的饲料，干扰母鸡体内鸡蛋的正常形成，促使母鸡生产出蛋黄含量少的鸡蛋。

2.根据权利要求1所述的一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法，其特征在于：所述具有刺激母鸡早产的饲料，采用天然植物苦菜、荠菜、薏米、马齿苋中的一种、或两种混合、或三种混合、或四种混合。

3.根据权利要求2所述的一种促使母鸡产下低脂鸡蛋的方法，其特征在于：所述具有刺激母鸡早产的饲料，占饲料总量的5％-35％。