CN102366371A - 一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法。一种葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油5-9份、山梨醇0.5-1.2份、三乙醇胺0.1-0.6份、柠檬酸0.05-0.12、EDTA二钠0.05-0.12份、黄原胶0.2-0.5份、羧甲基纤维素钠0.6-0.9份、山梨酸0.1-0.3份、葡萄籽超微粉0.8-1.5份、葡萄香精0.05-0.12份和去离子水20-30份，经过特定的制备方法制成的面膜具有美白、抗衰老、保湿功效，针对性更强。

Description

一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法

一、技术领域：

本发明涉及一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法。

二、背景技术：

葡萄籽是葡萄酒和其他产品生产中的下脚料，占整粒葡萄的4 %～6 %。近年来，随着对葡萄籽研究的不断深入，发现葡萄籽中多种成分具有极高的营养价值和保健价值。葡萄籽中含有丰富的水、蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等多种营养素，还含有多种功能性成分，包括原花青素、葡萄籽油、白藜芦醇、维生素、单宁等，这些成分均具有较高的营养价值和美容保健作用。

葡萄籽中含有大量的酚类物质，其含量占葡萄果实酚类的50 %～70 %。研究发现，葡萄籽中多酚类物质的种类和含量均比葡萄果皮和果肉丰富，这些多酚类物质是葡萄的次生代谢产物，具有极强的抗氧化能力。葡萄籽中原花青素的抗氧化效果是V_C的20倍，V_E的50倍。原花青素可以通过清除自由基、抗氧化、抗辐射等作用发挥美容保健作用。

葡萄籽中油脂的含量约为14 %～17 %，包括大量的不饱和脂肪酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸以及微量亚麻酸、月桂酸、肉豆蔻酸等；其中不饱和脂肪酸的含量可达90 %以上，主要成分是亚油酸，亚油酸是人体生长的必需脂肪酸。葡萄籽油天然、安全、无刺激，不仅易被皮肤吸收，而且可以营养皮肤细胞，防止皮肤粗糙和角化，是一种良好的天然护肤剂；葡萄籽油具有清除自由基的作用，能促进胶原蛋白的适度交联，防止皮肤出现皱纹和囊泡；另外葡萄籽油中维生素E的含量可达360.20 μg/g，而维生素E能加快清除受损细胞和衰老细胞，在某种程度上具有延缓衰老的作用；葡萄籽油还可防止紫外线对皮肤的伤害，滋养皮肤，增强皮肤抵抗力，减少皮肤皱纹和皮肤病。

葡萄籽中白藜芦醇的含量约为0.5 μg/g～3.5 μg/g。白藜芦醇自被发现以来，备受各个学科界的关注和重视，它不仅具有抗肿瘤、抗心血管疾病、抗菌消炎、保护神经系统、免疫调节、辐射保护等生理功能，还被列为“100种最热门有效抗衰老物质”之一。

葡萄籽中维生素的含量非常丰富，其中维生素A和维生素E的含量可达66 mg/Kg～67.5 mg/Kg，维生素A对皮肤的表皮层具有保护作用，可保持皮肤柔软、丰满，改进皮肤的保水功能，并能延缓皮肤衰老，对皮肤细胞的分裂和生长发育具有调节作用。维生素E又名生育酚，抗自由基脂质过氧化的效果明显，具有抗衰老作用，可改善皮肤血液循环，增进皮肤营养，对干燥的皮肤有滋润保护作用。

葡萄籽中单宁的含量约为5 %～8 %，特定的多酚羟基结构使单宁具有一系列独有的化学性质和生物活性。单宁在美容方面具有收敛作用、防晒作用、美白作用、抗皱作用和防腐作用等。

葡萄籽超微粉碎技术具有其独特的优势：(1)细胞级粉碎，目前对葡萄籽的超微粉碎可达到微米级粉碎，更有利于葡萄籽中各种有效成分的释放和吸收，使葡萄籽中的多种功能性成分都能被充分的利用；(2)葡萄籽超微粉碎方法简单，加工条件要求低，在短时间内能快速完成；(3)葡萄籽超微粉碎是纯物理加工，可以全部保存葡萄籽中的营养成分，保证了葡萄籽超微粉产品的纯天然属性；(4)葡萄籽超微粉碎是在低温条件下的粉碎，有利于保留葡萄籽中各个有效成分的生物活性；(5)葡萄籽超微粉碎系统是一个全封闭系统，可有效避免粉尘污染，增加资源的利用率，同时可避免葡萄籽功能性成分提取过程中的二次污染；(6)卫生状况良好，葡萄籽超微粉加工过程中的各个环节符合国家现行的食品卫生微生物标准。

面膜是一个特殊的化妆品类。由于使用方便、安全不刺激肌肤，可频繁使用，已成为护肤品市场中越来越占据主动地位的品类。2001～2009年，面膜是护肤品各子类中增速最高的一个，增速高达31%。2009年市场份额已超过45亿元，随着经济的复苏，2010～2015 年面膜市场销售呈增长趋势，市场将更为成熟，预计市场零售总额将达130～300亿。近几年，护肤品市场出现了崭新的亮点，其引领了护肤品的全新时尚趋势，特别是抗老化的护肤品有了新的发展速度，并且持续走俏。

目前，在面膜市场上存在的与葡萄籽美容功效相关的产品并不多，而且绝大部分产品中加入的是葡萄籽提取液，试验证明通过提取步骤获得的提取液中有效成分发生了很大的变化，明显影响了葡萄籽的天然属性，与葡萄籽超微粉相比，直接使用超微粉更能保持葡萄籽中天然有效成分的作用；另外，在市售葡萄籽面膜产品中，均大量添加了其他物质的提取物，而葡萄籽所发挥的美容作用微乎其微，严格意义上并不能称为葡萄籽面膜；在市售产品中还添加有较多成分的防腐剂和香精，对产品的功效性和安全性会有较大影响。

三、发明内容：

本发明为了解决上述背景技术中的不足之处，提供一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法，该面膜具有美白、抗衰老、保湿功效，针对性更强。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案为 ：一种葡萄籽贴布式面膜，其特征在于：所述的葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油5-9份、山梨醇0.5-1.2份、三乙醇胺0.1-0.6份、柠檬酸0.05-0.12、EDTA二钠0.05-0.12份、黄原胶0.2-0.5份、羧甲基纤维素钠0.6-0.9份、山梨酸0.1-0.3份、葡萄籽超微粉0.8-1.5份、葡萄香精0.05-0.12份和去离子水20-30份。

一种葡萄籽贴布式面膜制备方法，在制备面膜的过程中，先将甘油、山梨醇、三乙醇胺、柠檬酸、EDTA二钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠和山梨酸加水充分溶解混匀，待所有物质都溶解后再先后加入葡萄籽超微粉和香精，最后用无纺布面贴浸透面膜液，进行单片式无菌处理包装。

所述的葡萄籽超微粉的制备方法为将葡萄籽挑选除杂后，用15%的NaCl溶液清洗， 45~55℃干燥，干燥后将葡萄籽与微晶纤维素钠混合，-20~25℃下冷冻粉碎45~60min即可。

所述的微晶纤维素钠的用量为50g/kg。

与现有技术相比，本发明具有如下优点和效果：该面膜具有美白、抗衰老、保湿功效，针对性更强。用冷冻粉碎法将葡萄籽进行超微粉碎，根据工艺要求加入到面膜液中。面膜液成分的选择均选择对人体无毒无害的原料，基本做到天然、安全。

四、具体实施方式：

实施例一：

一种葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油5份、山梨醇0.5份、三乙醇胺0.1份、柠檬酸0.05、EDTA二钠0.05份、黄原胶0.2份、羧甲基纤维素钠0.6份、山梨酸0.1份、葡萄籽超微粉0.8份、葡萄香精0.05份和去离子水20份。

在制备面膜的制备方法：先将甘油、山梨醇、三乙醇胺、柠檬酸、EDTA二钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠和山梨酸加水充分溶解混匀，待所有物质都溶解后再先后加入葡萄籽超微粉和香精，最后用无纺布面贴浸透面膜液，进行单片式无菌处理包装。

葡萄籽超微粉的制备方法为将葡萄籽挑选除杂后，用15%的NaCl溶液清洗， 45~55℃干燥，干燥后将葡萄籽与微晶纤维素钠混合，-20~25℃下冷冻粉碎45~60min即可。

所述的微晶纤维素钠的用量为50g/kg。

实施例二：

一种葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油9份、山梨醇1.2份、三乙醇胺0.6份、柠檬酸0.12、EDTA二钠0.12份、黄原胶0.5份、羧甲基纤维素钠0.9份、山梨酸0.3份、葡萄籽超微粉1.5份、葡萄香精0.12份和去离子水30份。

在制备面膜的制备方法：先将甘油、山梨醇、三乙醇胺、柠檬酸、EDTA二钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠和山梨酸加水充分溶解混匀，待所有物质都溶解后再先后加入葡萄籽超微粉和香精，最后用无纺布面贴浸透面膜液，进行单片式无菌处理包装。

葡萄籽超微粉的制备方法为将葡萄籽挑选除杂后，用15%的NaCl溶液清洗， 45~55℃干燥，干燥后将葡萄籽与微晶纤维素钠混合，-20~25℃下冷冻粉碎45~60min即可。

所述的微晶纤维素钠的用量为50g/kg。

实施例三：

一种葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油7份、山梨醇1份、三乙醇胺0.5份、柠檬酸0.1、、EDTA二钠0.1份、黄原胶0.4份、羧甲基纤维素钠0.8份、山梨酸0.2份、葡萄籽超微粉1.0份、葡萄香精0.1份和去离子水25份。

在制备面膜的制备方法为，先将甘油、山梨醇、三乙醇胺、柠檬酸、EDTA二钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠和山梨酸加水充分溶解混匀，待所有物质都溶解后再先后加入葡萄籽超微粉和香精，最后用无纺布面贴浸透面膜液，进行单片式无菌处理包装。

葡萄籽超微粉的制备方法为将葡萄籽挑选除杂后，用15%的NaCl溶液清洗， 45~55℃干燥，干燥后将葡萄籽与微晶纤维素钠混合，-20~25℃下冷冻粉碎45~60min即可。

所述的微晶纤维素钠的用量为50g/kg。

1、葡萄籽的超微粉碎

用无水乙醇将6B-I 型贝利超微粉碎机彻底清洗后自然晾干，倒入350g葡萄籽与5%的微晶纤维素钠混匀物，然后进行冷冻粉碎。收集粉碎物，当冷冻达到设定温度-20~-25℃时，重新粉碎，粉碎时间为45~60min。所得葡萄籽超微粉的粒径范围为10.46~145.19μm。

由于对葡萄籽进行的超微粉处理是纯物理加工，且是在低温条件下进行的，有利于保留葡萄籽中各个有效成分的生物活性，所以所制得的葡萄籽超微粉能够完全保持葡萄籽的天然属性，葡萄籽中所含有的营养成分并未减少。其中包含有丰富的水、蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等营养元素，还含有原花青素、葡萄籽油、白藜芦醇、单宁、维生素等多种功能性成分，具有抗氧化、美容养颜的功效。

2、实施例三配方组成及其制备方法所得产品的功效评价

(1) 保湿功效评价

保湿功效评价采用体外称重法，根据化妆品成分吸湿、保湿性能的差异，不同的保湿剂分子对水分子的作用力不同，吸收水分和保持水分的能力不同。吸湿作用力大的，对水分子结合力强，吸收和保持水分的量也比较大，封闭性好的，水分散失的也少。利用胶带模仿角质层、表皮等生物材料，在胶带上涂抹化妆品，模拟实际化妆品的应用状况。在恒温恒湿的条件下一定时间（4小时）后，称量样品放置前后的质量差，求出样品量的损失，可以计算保湿成分保湿的效果。

以面膜液为样品直接进行测量，由实验确定本款面膜的保湿率在51%左右，选择市售两款面膜作为对照（美即红酒亮肤焕颜面膜和菲司小铺葡萄美颜滋养保湿面膜），其中美即面膜的保湿率为46.53%，菲司小铺面膜的保湿率为38.87%。

(2) 美白功效评价

美白功效评价在细胞水平进行测定，采用生化酶学法检测酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶是形成黑素的关键酶，对酪氨酸酶抑制作用越好，美白效果越明显。因此可以通过测定样品对酶活性的抑制率来评价样品的增白功能。

以面膜液为样品直接进行测量，面膜液中葡萄籽超微粉的使用量不同，其对酪氨酸酶的抑制率也不同，随着葡萄籽超微粉使用量的增加而增加。葡萄籽超微粉使用量在0.8%~1.5%时，对酪氨酸酶的抑制率为31.24%~60.33%。对照产品美即面膜的抑制率为34.32%，菲司小铺面膜对酪氨酸酶的抑制率为8.31%。

(3) 抗衰老功效评价

抗衰老功效评价采用体外评价法，测定样品对自由基的清除能力。包括三项指标，分别为：清除DPPH能力的测定、清除超氧阴离子能力的测定和清除羟自由基能力的测定。

在清除DPPH能力的测定中，所测葡萄籽超微粉面膜的清除率为24.25%~47.82%。对照产品美即面膜的清除率为28.33%，菲司小铺面膜的清除率为5.78%。

在清除超氧阴离子能力的测定中，所测葡萄籽超微粉面膜对超氧阴离子的抑制率为24.64%~50.72%。对照产品美即面膜的抑制率为18.84%，菲司小铺面膜的抑制率为10.14%。

在清除羟自由基能力的测定中，所测葡萄籽超微粉面膜对羟自由基的清除率为16.89%~28.96%。对照产品美即面膜的清除率为13.13%，菲司小铺面膜的清除率为3.18%。

由以上三项功效评价可知，葡萄籽超微粉面膜所具有的保湿、美白和抗衰老能力要远远强于目前市场上所销售的产品。

(4)pH值测定

测定方法：称取样品1份（精确至0.1g），加不含CO₂的去离子水10份，加热至40℃，并不断搅拌至均匀，冷却至室温后测定pH。

测定葡萄籽超微粉面膜的pH值为5.24~5.46。对照产品美即面膜的pH值为5.41，菲司小铺面膜的pH值为5.35。

Claims (4)

1.一种葡萄籽贴布式面膜，其特征在于：所述的葡萄籽贴布式面膜由以下重量份原料组成：甘油5-9份、山梨醇0.5-1.2份、三乙醇胺0.1-0.6份、柠檬酸0.05-0.12、EDTA二钠0.05-0.12份、黄原胶0.2-0.5份、羧甲基纤维素钠0.6-0.9份、山梨酸0.1-0.3份、葡萄籽超微粉0.8-1.5份、葡萄香精0.05-0.12份和去离子水20-30份。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄籽贴布式面膜的制备方法，其特征在于：在制备面膜的过程中，先将甘油、山梨醇、三乙醇胺、柠檬酸、EDTA二钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠和山梨酸加水充分溶解混匀，待所有物质都溶解后再先后加入葡萄籽超微粉和香精，最后用无纺布面贴浸透面膜液，进行单片式无菌处理包装。

3.根据权利要求2所述的一种葡萄籽贴布式面膜的制备方法，其特征在于：所述的葡萄籽超微粉的制备方法为将葡萄籽挑选除杂后，用15%的NaCl溶液清洗， 45~55℃干燥，干燥后将葡萄籽与微晶纤维素钠混合，-20~25℃下冷冻粉碎45~60min即可。

4.根据权利要求3所述的一种葡萄籽贴布式面膜的制备方法，其特征在于：所述的微晶纤维素钠的用量为50g/kg。