CN102144487A - 一种大叶白茶的栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了茶叶栽培领域中一种大叶白茶的栽培方法,包括选址、遮荫、施肥、喷雾灌溉。本发明科学合理,操作简单可行,提高了茶叶产量和品质,适宜于丘陵地带生产出高品质的茶叶,对优质新品种茶叶的开发具有重要的意义。
Description
技术领域
本发明涉及一种大叶白茶的栽培技术,属于茶叶栽培领域。
背景技术
茶叶,属茶科植物,原产我国,我国中南部各省广为栽培,其嫩叶制造的绿茶、红茶和乌龙茶等,为闻名于世的饮料。中国是产茶大国,茶叶资源十分丰富,年产量约80万吨。同时中国茶叶品种繁多,全国各地均有当地品牌的名茶。
白茶,是近几年出现的一个高档品种,特征是在春季发芽时芽头为浅绿色,展开叶呈微绿色,后成为乳白色,白色叶片持续一段时间到后期转变为绿色,其氨基酸含量可达到5%以上,而茶氨酸接近3%。
随着有关白茶的研究不断深入,有关茶叶的一些功能性质也得到了验证,如降血压、降血脂、降血糖等,且效果强于其他绿茶。但由于白茶特殊的种植特性,导致种植面积较少,产量较低。
目前,仅有一些大叶茶的报导,如普洱茶,只是做普洱茶的基本都是用勐海大叶种茶树,这个和大叶白茶所用的小叶种茶树有很大区别。另外还有一些大叶苦丁茶的相关报导,截止目前为止还没有大叶白茶栽培技术方法的相关报导。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种大叶白茶的栽培方法,以提高白茶的产量和质量。
本发明的目的是这样实现的:一种大叶白茶的栽培方法,其特征是包括:选址、遮荫、施肥、喷雾灌溉。
具体步骤如下:
1、选址:上风及周围1.5km以内无“三废”尤其是有害、有味气体和粉尘(如水泥厂等)排放,周围无放射性物质和其他扩散性污染源。离交通主干道50m和经常喷洒农药的农田200m以上,所处环境应空气新鲜,达到国家《环境空气标准》GB3095-1996中规定的三级水平。水源清洁、充足,水质符合国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006规定要求;
2、遮荫:茶树生长期内在茶树上方1m覆盖遮阳网,以避免阳光直射、同时达到降低温度、增加湿度和减少蒸发等目的;
3、施肥:选择养分含量高,容易分解的有机肥,如各种饼肥,如菜子饼、豆子饼等,混合少量蚕蛹或蚕沙,同时添加有机肥、复合肥或单体化肥,如过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、尿素等掺和后混合施用,对于1-2年生茶苗,施肥位置要距根颈10-20厘米处开20厘米的深沟;3-4年生茶树要距根颈35-40厘米处开沟,深20-25厘米,对于5年生以后的茶树,这时树冠已基本定型,可在树冠边缘垂直向下开沟,深25-30厘米;
4、喷雾灌溉:夏季温度超过30℃时自动灌溉,保持温度在30℃以下。
由于采用了上述技术方案,运用本方法栽培大叶白茶,能有效地提高大叶白茶的产量和质量。
具体实施方式
1、选址:茶园选择离开主干道100米的丘陵山坡,周边无2km以内无“三废”排放,周围无放射性物质和其他扩散性污染源,所处环境应空气新鲜,达到国家《环境空气标准》GB3095-1996中规定的三级水平。水源清洁、充足,水质符合国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006规定要求。
2、遮荫:茶树生长期内在茶树上方1m覆盖遮阳网,以避免阳光直射。
3、施肥:选择菜子饼混合蚕沙,同时添加复合肥,比例为5∶4∶1,用量为1吨/公顷。
4、喷雾灌溉:夏季温度超过30℃时自动灌溉,保持温度在30℃以下。
Claims (1)
1.一种大叶白茶的栽培方法,其特征是包括:选址、遮荫、施肥、喷雾灌溉,具体步骤如下:
1)选址:上风及周围1.5km以内无“三废”尤其是有害、有味气体和粉尘(如水泥厂等)排放,周围无放射性物质和其他扩散性污染源,离交通主干道50m和经常喷洒农药的农田200m以上,所处环境应空气新鲜,达到国家《环境空气标准》GB3095-1996中规定的三级水平,水源清洁、充足,水质符合国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006规定要求;
2)遮荫:茶树生长期内在茶树上方1m覆盖遮阳网,以避免阳光直射、同时达到降低温度、增加湿度和减少蒸发等目的;
3)施肥:选择养分含量高,容易分解的有机肥,如各种饼肥,如菜子饼、豆子饼等,混合少量蚕蛹或蚕沙,同时添加有机肥、复合肥或单体化肥,如过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、尿素等掺和后混合施用;
4)喷雾灌溉:夏季温度超过30℃时自动灌溉,保持温度在30℃以下。
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PB01 | Publication | ||
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