CN102041203B - 一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备及其方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备及其方法。本发明的食用菌基天然生物质洗涤剂的制备是以食用菌基植物为原料，分别经打浆、粉碎、蒸煮、水解、精制、复配等加工等工艺制备的食用菌基天然生物质洗涤剂，其为液状产品。食用菌基天然生物质洗涤剂主要用于餐具、果蔬的绿色清洗、保洁、洗涤，其纯天然、无毒、安全、环保。

Description

一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备及其方法

技术领域：

本发明涉及一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备及其方法。该技术属于日用化学品。

背景技术：

本发明涉及一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备及其方法。食用菌基天然生物质洗涤剂是以食用菌基植物为原料，分别经打浆、粉碎、蒸煮、水解或提取、精制、复配等加工工艺制备林下食用菌基天然生物质洗涤剂，其为液状产品。食用菌基天然生物质洗涤剂主要用于餐具、果蔬清洗的绿色清洗、保洁、洗涤，纯天然、无毒、安全、环保。

面对食品卫生与安全的严峻挑战，食品卫生与安全的问题已迫在眉睫，引起了国人的极大关注。食品不仅是维系人们生存的必需品，同时也是与人们生活质量与水平息息相关的消费品。随着经济的发展和科技的进步，各种各样的食品不断丰富着人们的“菜篮子”和“饭桌子”，但在这一派繁荣的后面却隐藏着一些不易被消费者觉察的食品污染，以及由此引发的各种危害消费者健康的食物中毒事件。

本发明旨在使我国菌类植物资源实现再生资源的循环、优化与有效利用。在我国，菌类植物广袤、丰富、充盈，其用于天然生物质洗涤剂的制备质量、资源有保证，而不完全依赖于化学洗涤剂的优劣，可以实现林下菌类植物的永续利用与经济的可持续发展，符合国家林业产业、低碳经济战略。

本发明产品有广阔的市场需求。国际市场上新型生物清洁剂已悄然形成，产品清洗、清洁技术已取得了长足的发展，已成功地解决了经济发展和人民生活中很多实际的问题。国内外清洗技术向生物及其生物质技术发展是一必然趋势和国内外竞相挑战的新的高新技术。我国用生物及其生物质清洗、清洁技术还处于萌芽、起步阶段，急需抓住机遇，迎头赶上。

我国是农林植物大国，一年四季均有取之不竭的再生资源。随着菌类植物综合加工技术筛选成功，将从根本上解决了其工业化生产的前题，对菌类植物综合加工技术的普及和提高极为有利，以满足国内外消费需求。

随着人类社会的发展与进步，天然、环保、绿色生物质洗涤、清洁剂的消耗量日益增大，石油资源的短缺以及环境的恶化已严重威胁到人类的生存与发展。以天然可再生资源替代化石资源合成环境友好天然、环保、绿色生物质洗涤、清洁剂，一直受到国内外普遍关注，已成为全球发展战略。利用农林可再生资源及其剩余物合成高附加值天然、环保、绿色生物质洗涤、清洁剂是天然资源综合利用的发展方向之一。

实现环境友好天然、环保、绿色生物质洗涤、清洁剂的开发，从而拓宽了食用菌基资源的应用领域，其对发展以林业天然产物为基础的高新技术产业，提高林下食用菌基资源的利用率及其附加值，促进我国林业科学的发展，具有极其重要的意义和经济社会效益。

清洗、清洁技术是一项多学科联动发展的交叉性工程技术，它涉及到化学、物理学、生物学、材料学、腐蚀学、机械加工学、成型工艺学等多个科学的制约与挑战，对此，为了保护自然环境和人民身体健康以及促进社会、经济发展，国内外清洗技术向生物及生物质技术发展是一必然趋势和国内外竞相挑战的新的高新技术问题。

湖北蓝天公司引进国外先进生产工艺，将我国产的黄豆加工而成具有良好去油、去污效果的各种生物洗涤剂，相对于市面上销售的化学洗涤剂，具有原料普遍，价格便宜。

我国清洗行业目前技术短浅，大部分只知用酸、碱和有关化学清洗药剂，所用设备简陋，在清洗过程中造成环境严重污染、臭气、污垢和废渣，影响社会环境和人体健康。

国内有关部门资料报道的“天然生物洗涤”-竹之语系列绿色生态洗涤剂，其零污染，全降解，安全天然。尽管是洗涤剂，但入眼无害，入口无毒，而且是可以喝的洗涤剂。这种产品可以直接喝下去，因为它是直接提取绿竹和海螵蛸所含的生物有效成分精制而成，完全不同于石化洗涤剂。

绿色天然生物洗涤剂，不对环境造成污染。利用了先进生物技术，就像割橡胶一样，可以直接在活体毛竹中提取活性竹汁成分，通过现代高科技在800℃的高温中提取竹汁。三至六年龄的毛竹，每株可以提取6到9公斤竹汁，大大发挥了毛竹的效能，提升毛竹的经济价值。

现有技术中，已公开的以天然物质为主要成分的洗涤剂也有一些。例如，中国专利91105963公开的一种洗涤剂组合物及其制造方法；中国发明专利95108213.2“纯天然洗涤和护肤用品”以黄豆为原料，经过去脏物、去皮、烘干、粉碎和包装，制成粒度小于350目的洗涤和护肤用品；中国发明专利02803372.8“使用大豆脂肪酸的天然状态的活性可溶性洗涤组合物及其制备方法”公开了一种使用大豆脂肪酸和卵磷脂的活性水溶性天然洗涤剂组合物以及制备该组合物的方法。

本发明所使用的食用菌基天然植物原料提取液，具有多种生理活性和药理活性，如抗肿瘤、免疫促进、抗凝血、抗溃疡、降血糖、血脂、抗炎、抗疲劳等作用，可用于餐具、果蔬、沐浴的洗涤，其作用于人体皮肤有抗菌、杀菌和消炎等功效。

发明内容：

1、一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备与方法，其特征在于包括以下步骤：

第一步，食用菌基植物品种的选择：冬菇、草菇、平菇、金针菇。

第二步，一种食用菌基天然生物质洗涤剂含有食用菌基天然生物质提取物，外加助剂和天然香料，其为液状产品。

第三步，一种食用菌基天然生物质洗涤液或粉的制备方法

将采集的食用菌日晒或用烘干机干燥(60～65℃)至气干恒重。气干至恒重的食用菌经过高粉碎比物料粉碎，粉碎度控制在20～100目，进行备料。或将采集的新鲜食用菌经洗涤、粉碎、打浆、磨浆，进行备料。

将制备好的食用菌粉碎料或粉碎磨浆料加入蒸煮、水解罐中，补足去离子水至固液比控制在1∶6～12的范围内，调控一定压力、pH值下进行加压蒸煮、水解操作，水解温度控制在100～105℃，水解时间控制在0.5～3小时。蒸煮、水解完成后进行蒸煮水解料液的中和、分离操作，把溶液调至弱碱性，使溶液的PH值约为9～10。减压或加压或微孔过滤净化处理，滤去部分不溶物和浸提物料残渣即得到食用菌基水解、中和净化液。得到的食用菌基水解、中和净化液进行减压浓缩，蒸出多余的水，60～65℃减压浓缩至原体积的1/2～1/5，制得一定浓度的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，要求固体含量15～35％。

食用菌蒸煮水解净化浓缩液为无味微黄，接近透明的粘性液体。可以将浓缩的食用菌蒸煮水解净化浓缩液用高压蒸汽灭菌罐在120℃条件下灭菌10～15min，备用。

第四步，按一定配比称取食用菌蒸煮水解净化浓缩液配成液状食用菌基天然生物质洗涤剂产品。

食用菌基生物质洗涤剂液状产品由食用菌蒸煮水解净化浓缩液，并加入适量的EDTA、植物助剂与天然香精，搅拌均匀后，检测出料、装瓶。林下食用菌蒸煮水解净化浓缩液固体含量20～50％，用量30～50％；去离子水补加量为47～70％；其他助剂与天然香精加入量2～5％。

去离子水质量要求符合国家标准GB6682-2000。

附图说明：

图1是本发明实施例的流程图。

具体实施方式：

实施例1一种食用菌基天然生物质洗涤剂的制备与方法，其特征在于包括以下步骤：

第一步，食用菌基植物品种的选择：冬菇、草菇、平菇、金针菇。

第二步，一种食用菌基天然生物质洗涤剂含有食用菌基天然生物质提取物，外加助剂和天然香料，其为液状产品。

第三步，一种食用菌基天然生物质洗涤液或粉的制备方法

将采集的食用菌日晒或用烘干机干燥(60～65℃)至气干恒重。气干至恒重的食用菌经过高粉碎比物料粉碎，粉碎度控制在20～100目，进行备料。或将采集的新鲜食用菌经洗涤、粉碎、打浆、磨浆，进行备料。

将制备好的食用菌粉碎料或粉碎磨浆料加入蒸煮、水解罐中，补足去离子水至固液比控制在1∶6～12的范围内，调控一定压力、pH值下进行加压蒸煮、水解操作，水解温度控制在100～105℃，水解时间控制在0.5～3小时。蒸煮、水解完成后进行蒸煮水解料液的中和、分离操作，把溶液调至弱碱性，使溶液的PH值约为9～10。减压或加压或微孔过滤净化处理，滤去部分不溶物和浸提物料残渣即得到食用菌基水解、中和净化液。得到的食用菌基水解、中和净化液进行减压浓缩，蒸出多余的水，60～65℃减压浓缩至原体积的1/2～1/5，制得一定浓度的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，要求固体含量15～35％。

食用菌蒸煮水解净化浓缩液为无味微黄，接近透明的粘性液体。可以将浓缩的食用菌蒸煮水解净化浓缩液用高压蒸汽灭菌罐在120℃条件下灭菌10～15min，备用。

第四步，按一定配比称取食用菌蒸煮水解净化浓缩液配成液状食用菌基天然生物质洗涤剂产品。

食用菌基生物质洗涤剂液状产品由食用菌蒸煮水解净化浓缩液，并加入适量的EDTA、植物助剂与天然香精，搅拌均匀后，检测出料、装瓶。食用菌蒸煮水解净化浓缩液固体含量20～50％，用量30～50％；去离子水补加量为47～70％；其他助剂与天然香精加入量2～5％。

去离子水质量要求符合国家标准GB6682-2000。

实施例2：

将制备好的5公斤林下食用菌粉碎料或新鲜食用菌粉碎磨浆料加入蒸煮、水解罐中，调控一定的pH值，补足的去离子水至固液比控制在1∶10的范围内，进行蒸煮、水解操作，水解温度控制在100℃，水解时间控制在2小时。蒸煮、水解完成后进行蒸煮水解料液的中和、分离操作，使溶液的PH值约为9。减压或加压或微孔过滤净化处理，滤去部分不溶物和浸提物料残渣即得到食用菌基蒸煮、水解、中和净化液。得到的食用菌基蒸煮、水解、中和净化液进行减压浓缩，蒸出多余的水，60～65℃减压浓缩至原体积的1/4，制得一定浓度的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，要求固体含量25％。

食用菌蒸煮水解净化浓缩液为无味微黄，接近透明的粘性液体。可以将浓缩的食用菌蒸煮水解净化浓缩液用高压蒸汽灭菌罐在120℃条件下灭菌10～15min，备用。

按一定配比称取一定量的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，并加入适量的EDTA、植物助剂与天然香精，余量补足去离子水，搅拌均匀后，检测出料、装瓶。食用菌蒸煮水解净化浓缩液固体含量25％，用量30％；去离子水补加量为67％；其他助剂与天然香精加入量3％。

去离子水质量要求符合国家标准GB6682-2000。

实施例3：

将制备好的5公斤林下食用菌粉碎料或新鲜食用菌粉碎磨浆料加入蒸煮、水解罐中，调控一定的pH值，补足的去离子水至固液比控制在1∶12的范围内，进行蒸煮、水解操作，水解温度控制在105℃，水解时间控制在3小时。蒸煮、水解完成后进行蒸煮水解料液的中和、分离操作，把溶液调至弱碱性，使溶液的PH值约为10。减压或加压或微孔过滤净化处理，滤去部分不溶物和浸提物料残渣即得到食用菌基蒸煮、水解、中和净化液。得到的食用菌基蒸煮、水解、中和净化液进行减压浓缩，蒸出多余的水，60～65℃减压浓缩至原体积的1/4，制得一定浓度的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，要求固体含量30％。将食用菌蒸煮水解净化浓缩液用高压蒸汽灭菌罐在120℃条件下灭菌10～15min后，备用。

按一定配比称取一定量的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，并加入适量的EDTA、植物助剂与天然香精，余量补足去离子水，搅拌均匀后，检测出料、装瓶。食用菌蒸煮水解净化浓缩液固体含量30％，用量25％；去离子水补加量为70％；其他助剂与天然香精加入量5％。

去离子水质量要求符合国家标准GB6682-2000。

林下食用菌基天然生物质洗涤剂检测方法：

(1)pH的测定：用PHS-3C型酸度计测定pH；

(2)比重的测定：采用比重瓶法；

(3)耐寒性：在-10℃的冰箱中放置24h后，恢复室温，观察现象；

(4)耐热性：在40±1℃的水浴锅中加热24h后，恢复室温，观察现象；

(5)含脂率的测定：采用索氏法；

(6)粘度的测定：采用国标GB9985-2000的方法测定；

(7)泡沫高度的测定：采用国标GB/T1974-2002的方法测定；

(8)乙醇不溶物含量的测定：采用国标GB/T9986-1988的方法测定；

(9)有毒金属元素含量的测定：采用质谱法。取食用菌基天然生物质洗涤剂溶液25ml放入MARS5微波硝解仪进行硝化，6h后取出用7500A电感耦合等离子质谱仪进行砷，镉，汞，铅离子的测定；

(10)去污能力：采用国标GB9985-2000方法测定。

Claims (1)

1.一种食用菌基天然生物质洗涤液的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

第一步，将采集的选自冬菇、草菇、平菇、金针菇的食用菌日晒或用烘干机在60～65℃干燥至气干恒重；气干至恒重的食用菌经过高粉碎比物料粉碎，粉碎度控制在20～100目，进行备料；或将采集的选自冬菇、草菇、平菇、金针菇的新鲜食用菌经洗涤、粉碎、打浆、磨浆，进行备料；

第二步，将制备好的食用菌粉碎料或粉碎磨浆料加入蒸煮、水解罐中，补足去离子水至固液比控制在1∶6～12的范围内，调控一定压力、pH值下进行加压蒸煮、水解操作，水解温度控制在100～105℃，水解时间控制在0.5～3小时；蒸煮、水解完成后进行蒸煮水解料液的中和、分离操作，把溶液调至弱碱性，使溶液的PH值为9～10；减压或加压或微孔过滤净化处理，滤去部分不溶物和浸提物料残渣即得到食用菌基水解、中和净化液；得到的食用菌基水解、中和净化液进行减压浓缩，蒸出多余的水，60～65℃减压浓缩至原体积的1/2～1/5，制得一定浓度的食用菌蒸煮水解净化浓缩液，要求固体含量为15～35％；

第三步，将浓缩的食用菌蒸煮水解净化浓缩液用高压蒸汽灭菌罐在120℃条件下灭菌10～15min，备用；

第四步，按一定配比称取上述食用菌蒸煮水解净化浓缩液，加入适量的乙二胺四乙酸、植物助剂与天然香精，搅拌均匀后，检测出料、装瓶，即得食用菌基天然生物质洗涤液；其中所述的配比为：食用菌蒸煮水解净化浓缩液，固体含量20～35％，用量为30～50％；去离子水补加量为47～70％；其他助剂与天然香精加入量为2～5％；去离子水质量要求符合国家标准GB6682-2000。