CN101990860A - 一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法及应用 - Google Patents

Abstract

一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法及应用，选取地方有色羽鹅品种中突变出的黄脚、黑脚白羽鹅；公母自繁，选取后代中黄脚、黑脚纯白羽的个体；对上述纯白羽鹅进行扩群、测交、选育，剔除显性白羽个体及分离出的其它有色羽个体；重复自繁、选育，直至稳定遗传，培育出黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅新品系。采用本发明培育方法所培育出的黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅既可直接投入商品生产，提高羽绒和羽毛的附加值；还可与有色羽鹅进行配套生产，达到保护我国特有地方有色羽鹅种的目的；与其它白羽鹅种杂交，定向培育新品种。

Description

一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法及应用

技术领域

本发明涉及一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法及应用。

背景技术

我国是世界养鹅大国。从20世纪80年代开始我国无论是鹅存栏量还是鹅肉产量均稳居世界第一，2007年我国鹅存栏2.93亿只，占世界鹅存栏量的87.56％，鹅出栏6.07亿只，占世界鹅出栏量的93.51％，鹅肉产量242.62万吨，占世界鹅肉产量的94.36％。我国也是世界上鹅品种资源最为丰富的国家，现有鹅品种27个，从体型大小分为大、中、小三型，从羽毛颜色分为白色、灰色两大系列，从胫脚及额包的颜色分为橘黄色和黑色两种。其分布范围北自黑龙江省松嫩平原，南到广东湛江沿海，西起四川凉山，东至华东海滨，产区的地理和气候条件差别很大。我国饲养鹅的历史大约有3100多年，在漫长的品种形成和普及过程中，由于各产地的自然条件和人们选择目标的不同，逐渐形成了许多形态外貌不同、生产性能各异的品种。从我国目前鹅产品的需求来看，不同的消费市场对鹅的外包装性状要求不同。如广东、广西、云南、贵州、江西等省市喜欢灰色鹅种，且要求额疱及胫脚为深色或黑色，而我国其它大部分消费市场则要求鹅的羽毛为白色，额包及胫脚颜色为橘黄色。云南、贵州、江西、广西及广东的东西两翼市场喜欢生长速度快、体型较大的鹅种，如狮头鹅、合浦鹅，而广东珠三角及港澳地区则喜欢肉质较好的乌鬃鹅和马岗鹅。我国有色羽鹅种主要分布在南方，如广东狮头鹅、马岗鹅、阳江鹅、乌鬃鹅、三洲黑鹅，广西合浦鹅、右江鹅，江西兴国灰鹅，湖南道州灰鹅，安徽雁鹅等。这些鹅种具有以下一种或几种显著特点：①灰羽，有额包且为黑色，胫、蹼为橘黄色(或黑色)，②对当地气候条件(尤其是夏季湿热)具有很强的适应性，容易饲养，③体型大，生长快，耐粗饲(如狮头鹅、合浦鹅)，④皮滑骨软、肉质细嫩、肥而不腻，是制作粤菜中一道传统名菜——“烧鹅”的绝佳原料，也是出口港澳及东南亚的当家品种(如马岗鹅、乌鬃鹅、三洲黑鹅等)，⑤深受当地消费者青睐。目前，我国南方有色羽鹅的生产主要以本品种自繁为主，这导致羽绒的附加值不高(白色羽绒价格高)，也不利于地方品种的保护，易造成我国特有鹅种的种质资源流失，还限制了南、北方鹅种的杂交利用(北方白鹅与南方有色羽鹅杂交后代毛色不符合白鹅消费市场需求)。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法及其应用，以达到既保护地方有色羽鹅品种资源，又保持其原有的种质特性，还拓展了其杂交利用途径。

为达到上述目的，本发明的技术方案在于采用了一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法，该方法按如下步骤进行：

(1)选取地方有色羽鹅品种中突变出的黄脚、黑脚白羽鹅；

(2)公母自繁，在其后代中选取黄脚、黑脚纯白羽的个体；

(3)对上述纯白羽鹅进行扩群、测交、选育，剔除显性白羽个体及分离出的其它有色羽个体；

(4)重复步骤(2)、(3)，直至稳定遗传，培育出黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅新品系。

采用本发明的培育方法所培育出的隐性白羽地方鹅既可直接投入商品生产，也可与地方有色羽鹅或白鹅进行配套应用。

本发明所培育出的隐性白羽地方鹅做商品鹅生产，不仅很好地保持了该品种的肉质特性及对当地生态条件的适应性，还由于毛色纯白提高了胴体美观度及羽毛(翎羽和羽绒)的价值；用本发明所培育出的黄(黑)脚隐性白羽地方鹅作父本或母本，用有色羽鹅作母本或父本，生产出F1代，F1代呈现出有色羽鹅的外貌特征，若F1代自交生产F2代，则F2代毛色分离，出现大量的杂色羽鹅，从而达到了有效保护我国独有的有色羽鹅地方品种和我国生物种类资源的目的，同时还保持了地方有色羽鹅的外貌特征、肉质肉味以及对当地生态条件的良好适应性；用本发明所培育出的大型黄脚隐性白羽地方鹅作父本，用产蛋量高的中小型白羽鹅作母本进行配套杂交生产，F1代羽毛纯白，胫、蹼及额包呈橘黄色，生长速度快，饲料报酬高，生产成本低，具有很好的应用前景。

具体实施方式

实施例1

黄脚隐性白羽地方鹅的培育方法，按如下步骤进行：

(1)选取地方有色羽鹅品种中突变出的黄脚白羽鹅(胫、蹼、额包呈橘黄色)；

(2)公母自繁，在其后代中选取纯白羽的个体；

(3)对上述纯白羽鹅进行扩群、测交、选育，剔除显性白羽个体及分离出的其它有色羽个体；

(4)重复步骤(2)、(3)，直至稳定遗传，培育出黄脚隐性白羽地方鹅新品系。

实施例2

黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法，按如下步骤进行：

(1)选取地方有色羽鹅品种中突变出的白羽鹅(且胫、蹼、额包呈黑色)；

(2)公母自繁，在其后代中选取纯白羽的个体；

(3)对上述纯白羽鹅进行扩群、测交、选育，剔除显性白羽个体及分离出的其它有色羽个体；

(4)重复步骤(2)、(3)，直至稳定遗传，培育出黑脚(胫、蹼、额包呈黑色)隐性白羽地方鹅新品系。

隐性白羽地方鹅的应用：

(1)用隐性白羽地方鹅自繁生产商品鹅；

(2)用隐性白羽地方鹅作父本或母本，用有色羽地方鹅作母本或父本，生产出F1代，F1代呈现出有色羽地方鹅的外貌特征，且体型外貌、肉质肉味及对当地特有的气候适应性不变；

(3)用大型黄脚隐性白羽地方鹅作父本，用产蛋量高的中小型白羽鹅作母本进行配套生产，其F1代羽毛纯白，胫、蹼、额包呈橘黄色，生长速度快，饲料报酬高，由于充分发挥了母本产蛋性能优良的特性，因此降低了制种成本。

Claims (2)

1.一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法，其特征在于：该培育方法按以下步骤进行：

(1)选取地方有色羽鹅品种中突变出的黄脚、黑脚白羽鹅；

(2)公母自繁，在其后代中选取黄脚、黑脚纯白羽的个体；

(3)对上述纯白羽个体进行扩群、测交、选育，剔除显性白羽个体及分离出的其它有色羽个体；

(4)重复步骤(2)、(3)，直至稳定遗传，培育出黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅新品系。

2.一种黄脚、黑脚隐性白羽地方鹅的培育方法的应用，其特征在于：既可直接投入商品生产，提高羽绒和羽毛的附加值；还可与有色羽鹅进行配套生产，保护我国特有地方有色羽鹅种质资源；与其它白羽鹅种杂交，定向培育新品种。