CN101950183A - 一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置 - Google Patents

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李文生
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Abstract

一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,由二氧化碳传感器、智能仿生环境监测柜、接收转换器、电脑、视频传送装置、液体显示屏构成,其特征是:在栽培车间的每个出菇房内安装一个二氧化碳传感器,房外均安装一个智能仿生环境监控柜,然后通过线路连接汇总到接收转换器,由接收转换器连接到电脑上,进行电脑调控装置,最后通过一个视屏传送装置,传送到显示屏上,可以直接看到各个出菇房内相应的二氧化碳浓度值和工作状态,便于远程直接观察、监控,通过数据观察可以对出菇阶段进行全程监控、管理,可以使室内二氧化碳浓度实现量化、细化控制和管理,从而提高产品的产量和质量。

Description

一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置
技术领域:
本发明属于食用菌栽培技术领域,尤其涉及杏鲍菇的栽培技术,特别是一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置。
背景技术:
杏鲍菇(Pleurotus eryngii),又名刺芹侧耳,属于伞菌目侧耳科侧耳属。其菌肉肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,具有愉快的杏仁味,是平菇类中的珍品,被誉为“平菇王”,倍受广大消费者的青睐。杏鲍菇中氨基酸含量丰富,还含有一定量的磷、钾、铁等无机盐及维生素B1。其含有的特异性多糖能增强机体抗病能力,丰富寡糖有美容抗衰老功能。此外,由于粗纤维含量高,具有增强肠胃蠕动功能,对消化系统疾病具有一定的疗效。加之杏鲍菇较其他食用菌类具有较高的耐贮、耐运性,使其保鲜性能及货架寿命大大延长,也是受市场欢迎的重要原因之一。
近年来,杏鲍菇的栽培已有大棚栽培模式转向更科学性、规范性的工厂化栽培模式。然而,杏鲍菇是好气性真菌,菌丝生长和子实体发育均需新鲜空气。而且,在不同生育期需要的二氧化碳浓度不同。就目前全国杏鲍菇工厂化栽培情况看,出菇阶段二氧化碳浓度的控制管理工作,大多以人工感觉为主,很难实现准确的测量和定量控制。感觉都是有误差的,没有一个具体数值做参考,往往会造成室内二氧化碳浓度该高时不高,该低时不低,从而影响杏鲍菇的生长发育。如:生长后期较低的二氧化碳浓度往往导致子实体生长畸形(菌柄基部过大,就是所谓的保龄球型;盖菌过大;菌盖易开伞等),从而影响产量,降低品质,大大降低菌产品的商品性,不利于经济效益的提高。幼蕾期,室内不适宜的二氧化碳浓度,往往会形成许多小菇蕾,必须进行疏蕾工作。疏蕾会有以下缺点:(1)费人工;(2)伤害原基;(3)刀口易造成感染;(4)影响产量。同时菇蕾形成阶段,二氧化碳浓度值变化快、波动大,若浓度过高会造成子实体部分死亡。只有根据杏鲍菇不同的生长时期,满足杏鲍菇生长发育对二氧化碳浓度的需求,才能有利于杏鲍菇的生长发育。
发明内容:
为了解决杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳自动控制问题,本发明提供一种在杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置。
本发明是通过以下技术方案实现其发明目的的。
一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,由二氧化碳传感器、智能仿生环境监测柜、接收转换器、电脑、视频传送装置、液体显示屏构成,其特征是:在栽培车间的每个出菇房内安装一个二氧化碳传感器,房外均安装一个智能仿生环境监控柜,然后通过线路连接汇总到接收转换器,由接收转换器连接到电脑上,进行电脑调控装置,最后通过一个视屏传送装置,传送到显示屏上,可以直接看到各个出菇房内相应的二氧化碳浓度值和工作状态,便于远程直接观察、监控,通过数据观察可以对出菇阶段进行全程监控、管理。
所述的二氧化碳自动控制装置系统,还具有记录储存功能,通过表格方式、曲线图方式,可对前期数据管理进行查看、总结。
本发明是根据杏鲍菇不同生长发育阶段,对二氧化碳浓度的不同需求,通过电脑控制系统或智能仿生环境监控柜设置好二氧化碳的具体数值,即可实现自动化控制。整个二氧化碳浓度的调节通过风机交换和二氧化碳传感器结构完成。
通过室内二氧化碳传感器感应室内二氧化碳浓度,当室内二氧化碳浓度高于所设区间最高值时,排气扇自动工作排气,显示屏显示二氧化碳工作状态为报警,控制状态为排二氧化碳,达到区间下限时自动停止工作,显示屏显示二氧化碳工作状态为正常,控制状态为正常。当室内二氧化碳浓度低于所设区间最低值时,风机关闭,通过菌丝、子实体本身呼吸产生二氧化碳,提高室内二氧化碳浓度,达到最大值时,又进入排气状态。通过人工调控数据,使室内二氧化碳浓度维持在一个正常区间,保证杏鲍菇在不同生长发育阶段均有一个最适生长条件。如:在原基形成时,二氧化碳浓度需控制在0.05%-0.1%(即500ppm-1000ppm),子实体生长发育阶段,二氧化碳浓度需控制在0.03%-0.6%(即300ppm-6000ppm)。生长后期较高的二氧化碳浓度,有利于菌柄的伸长,形成的子实体形状好(直棒状),商品性好。
通过二氧化碳自动控制装置,可以准确把握出菇阶段各生育期二氧化碳浓度值,实现具体的二氧化碳浓度值的控制。前期出现原基到小菇蕾形成,二氧化碳浓度控制在600pm-1000pm,菇蕾形成至子实体阶段浓度值控制2000pm-4000pm,这样后期形成的小原基、小菇蕾就会因缺少氧气而萎缩、停止生长;前期健壮而较大的子实体因抵抗力较强而继续生长,再结合光照、温度湿度控制,就可控制菇蕾的数量,使后期仅有一至两个菇蕾形成子实体,别的自然消亡,从而不需要疏蕾。生长后期较高的二氧化碳浓度,有利于菌柄的伸长,形成的子实体形成直棒状,品相好。
本发明采用二氧化碳自动控制装置,可以使室内二氧化碳浓度实现量化、细化控制和管理,从而满足杏鲍菇各生育期对二氧化碳的需求,有利于杏鲍菇的生长发育,有利于提高产量,增强品质,降低污染,节约成本,提高效率。实践证明,实现二氧化碳的自动控制,与传统管理方法相比,产品成品率提高18%,生物学转化率提高4%。二氧化碳的自动控制装置,有利于杏鲍菇生产高产攻关的研究,有利于实现整个出菇阶段自动化、数字化、信息化管理的目的。
附图说明:
附图是本发明结构方框示意图。
在附图中,1是二氧化碳传感器,2是智能仿生环境监控柜,3是接收器,4是电脑,5是显示屏。
具体实施方式:
下面结合附图对本发明作进一步说明:
一种在杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,由二氧化碳传感器1、智能仿生环境监测柜2、接收转换器3、电脑4、视频传送装置、液体显示屏5构成,在栽培车间的每个出菇房内装一个二氧化碳传感器1,房外装一个独立的智能仿生环境监控柜2,然后通过线路连接汇总到接收转换器3,由接收转换器3连接到电脑4上,可进行电脑调控装置,最后通过一个视屏传送装置,传送到显示屏5上,可以直接看到各个出菇房内相应的二氧化碳浓度值和工作状态,便于远程直接观察、监控,通过数据观察就可以对出菇阶段进行全程监控、管理。
在实际生产中,在杏鲍菇的前期通过二氧化碳自动控制装置,可以准确把握出菇阶段各生育期二氧化碳浓度值,实现具体的二氧化碳浓度值的控制。前期出现原基到小菇蕾形成,二氧化碳浓度控制在600pm-1000pm,菇蕾形成至子实体阶段浓度值控制2000pm-4000pm,这样后期形成的小原基、小菇蕾就会因缺少氧气而萎缩、停止生长;前期健壮而较大的子实体因抵抗力较强而继续生长,再结合光照、温度湿度控制,就可控制菇蕾的数量,使后期仅有一至两个菇蕾形成子实体,别的自然消亡,从而不需要疏蕾。生长后期较高的二氧化碳浓度,有利于菌柄的伸长,形成的子实体形成直棒状,品相好。

Claims (3)

1.一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,由二氧化碳传感器、智能仿生环境监测柜、接收转换器、电脑、视频传送装置、液体显示屏构成,其特征是:在栽培车间的每个出菇房内安装一个二氧化碳传感器,房外均安装一个智能仿生环境监控柜,然后通过线路连接汇总到接收转换器,由接收转换器连接到电脑上,进行电脑调控装置,最后通过一个视屏传送装置,传送到显示屏上,可以直接看到各个出菇房内相应的二氧化碳浓度值和工作状态,便于远程直接观察、监控,通过数据观察可以对出菇阶段进行全程监控、管理。
2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,其特征是:所述的二氧化碳自动控制装置系统,还具有记录储存功能,通过表格方式、曲线图方式,可对前期数据管理进行查看、总结。
3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培中二氧化碳的自动控制装置,其特征是:根据杏鲍菇不同生长发育阶段,对二氧化碳浓度的不同需求,通过电脑控制系统或智能仿生环境监控柜设置好二氧化碳的具体数值,即可实现自动化控制,整个二氧化碳浓度的调节通过风机交换和二氧化碳传感器结构完成。
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