CN101878167A - 包括包装的食品,该食品是新鲜和天然的猕猴桃 - Google Patents

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Abstract

一种包装，包括：至少一个食品(2)，该食品是新鲜的、剥皮的天然猕猴桃；完全密封的无毒包装材料(4)，所述食品(2)完全容纳在无毒包装材料(4)中；和柄状元件(3)，柄状元件(3)与或者能够与所述食品(2)相联。

Description

包括包装的食品，该食品是新鲜和天然的猕猴桃
技术领域
本发明涉及有关天然猕猴桃(kiwi fruit)包装的技术领域。
背景技术
现今，中华猕猴桃(Actinidia Chinensis)浆果，更通常被称为猕猴桃，是完整出售的，因此总体上带果皮放置在由合适的设备制造的不同类型的包装中，或者例如为了便于运输而在适当的袋子中松散放置。
通常，一旦去除相应的包装或袋子，将猕猴桃手动剥皮，例如通过普通的刀，以便吃到其果肉。
所述剥皮操作往往由想要吃果肉的同一个人进行(或者，当然可以由家人或朋友)，在猕猴桃不是在各自的家中食用而是例如提供在所谓的自助饭店、工厂或学校食堂或许多旅馆中时也一样。
众所周知的是，当对水果(其中该水果的果皮完全附着在位于果皮(尤其是所谓的内果皮)内部的果肉，猕猴桃就是这种情况，但是例如橙子和橘子不是这种情况)进行手动剥皮时，肉质的果肉本身产生大量果汁，这些果汁往往会流出或者喷溅，然后例如蔓延到对水果进行剥皮的顶部上、对水果进行剥皮的人的手上，而且最坏的情况还会溅到衣服和地板上。除了由于果汁飞溅造成的相当的不便和食品重要部分的浪费之外，手动剥皮还意味着令人讨厌的需要-擦除果汁本身和清洗其飞溅到的表面，这在每次食用猕猴桃时往往是不方便的。
上述缺陷在十几岁的青少年、老年人或残疾人对猕猴桃进行剥皮时大大增加。
食用猕猴桃的常规方法的另一个缺陷是，如在上文中描述的那样，相对于食用其它浆果(例如草莓)或柑桔类水果(例如橘子)的时间，食用猕猴桃所需的时间更多；这明显与提供这种水果的商店(例如上述的自助饭店)的销售和消费理念方面相抵触。
发明内容
各个上述缺陷和其他更多缺陷都可以通过根据权利要求1所述的包装解决，该包装包括：
-至少一个食品，该食品是新鲜的、剥皮的天然猕猴桃，
-完全密封的无毒包装材料，所述食品被完全地容纳在所述包装材料中，和
-柄状元件，所述柄状元件与或者能够与所述食品相联。
本技术方案允许仅仅通过打开所述包装材料并且通过所述柄状元件拿着所述猕猴桃而在任何地点和任何情况下都能食用所述食品，该食品优选为单一的、完整的并且完全剥皮的猕猴桃，而不需要用来支撑猕猴桃的顶部，也不需要通过器具对猕猴桃本身进行剥皮，为了以正确有效的方式使用本发明，该器具是完全没用的。
该柄状元件可以通过能够食用的材料、无毒塑料或木材形成，并且可以构造成小配件、游戏、刀具或与食品有关信息、广告信息其他目的的装置，以便消费者在吃过猕猴桃之后如有需要还可以保留该柄状元件。
合适的设备(因为已经是公知的并且因为对它的结构和构造特征的描述不是本申请的目的的一部分，所以未在本文中描述)以使猕猴桃完整且完全没有果皮的方式对猕猴桃进行剥皮。
因此通过使用本发明，消费者可以吃到新鲜的、准备好被食用并且已经完全剥皮的猕猴桃，使得能够使变脏的可能性降低到最小程度，并且消费者不必坐在桌边吃。
根据本发明，例如猕猴桃可以是在真空下、空气中或更有利地是在受控气氛下包装，以便减慢所谓的“呼吸作用(breathing)”。
此外，通过本发明，提供一种天然猕猴桃，该猕猴桃能在其包装中被运输，而没有它可能变质、变脏或损坏的最小风险，以便如果需要在希望时能立即吃到它，所有这些在水果没有进行防腐或者没有进行改变其感观特性(organoleptic proprieties)的处理加工的前提下都是可能的。
有利地，本发明克服了技术-商业偏见，该技术-商业偏见认为猕猴桃不适宜在如下情况下食用：快餐店；或例如地铁或飞机的运输工具上；或者通常每当消费者不具有由人随意支配的相对于地板的稳定的椅子和稳定的桌子的时候。
根据本发明的有利方面，该包装材料包括用于局部将其包装材料的韧性的装置，从而有助于手动打开该包装材料，用于降低韧性的所述装置包装材料部分上形成，与最靠近柄状元件的部分相对。按照这种方式，通过将包装保持在竖直位置，消费者可以在包装材料的上部打开包装材料，通过抓住经过包装材料的柄状元件而通过包装的下部握住该包装，然后将包装材料挤压到底部，以象吃冰淇淋或雪糕一样吃猕猴桃。
非常有利的是，这意味着非常少的沿着果实和/或柄状元件流下的猕猴桃果汁滴在被挤压的包装材料的折叠部分之间聚集，使得完全不存在果汁滴弄脏消费者的手或飞溅(例如通过滴落到地板上)的风险。
用于局部降低包装材料的韧性的装置可通过如下方式提供：以包装食品技术领域的普通技术人员普遍知道的方法，使限定了包装材料本身的开口的边缘适当地连接并粘合。
附图说明
本发明的未在上述公开内容中体现的特征将在下文中更好地强调，其中，将根据权利要求并参考附图对本发明的优选实施例进行描述，其中：
图1是根据本发明第一特定方案的包装的示意性纵向剖视图；
图2是根据与图1中相同的发明构思的第二特定方案的包装的示意性纵向剖视图；
图3显示了图1的放大细节；
图4是包括在该包装中的柄状元件的示意性截面图；
图5是容纳在该包装中食品的剖视侧视图，其中相应的柄状元件与其相联；
图6是根据其特定实施例的柄状元件的示意性侧视图；
图7是根据其另一个特定构造的柄状元件的示意性侧视图；
图8是根据本发明的构思的特定方案的包装的示意性截面图。
具体实施方式
参考上述附图，参考数字1表示包装，该包装包括：
-食品2，该食品是新鲜的、剥皮的天然猕猴桃，
-完全密封的无毒包装材料4，所述食品2完全容纳在该包装材料4中，和
-柄状元件3，该柄状元件与所述食品2相联或能够与食品2相联。
在图示实施例中，食品2只是单一的、完全没有果皮的、新鲜的、天然的完整猕猴桃。
如图1、2和5所示，食品2被所述柄状元件3部分地穿过，因此该柄状元件3部分地戳入食品2中。
图1显示了根据本方案的发明构思，其中柄状元件3完全容纳在包装材料4中；而图2显示了柄状元件3的一部分部分位于包装材料4外部的方案，由于包括在包装材料4本身中并被柄状元件3穿过的密封装置，这不会轻微地损害它的密封性，所述密封装置在附图中未详细图示，因为该密封装置在食品包装技术领域中是普遍公知的。
在所选实施例中，柄状元件3包括第一抓取部分31和第二引入部分32，该第一抓取部分31和第二引入部分32例如可以在同一柄状元件3的整体式主体中形成(参见图1、2、5、6和7)；根据本发明的特定方面，在所述第一抓取部分31和第二引入部分32之间可以设有凸肩33(参见图1和2)，该凸肩相对于柄状元件3本身径向延伸，并与柄状元件3作为独特的主体形成，该凸缘基本上被配置成盘状。
附图清楚地显示出，第二引入部分32是用来刺入到水果内部的，例如穿到内果皮的最内部部分中，第一抓取部分31是用来手动抓住食品2，以便能够容易地食用该食品2，凸肩33实现如下两个功能：阻止第二引入部分32穿过猕猴桃(例如这种穿透是在包装前由合适的设备完成，或者如在下文中明显的是，作为备选方案，在包装后由同一消费者完成)；和在消费者吃猕猴桃时防止在柄状元件3被消费者保持在竖直位置时食品2沿着柄状元件3部分或整个地滑到底部。
图3显示了第二引入部分32端部的放大细节图，该端部在图1中用K表示，第二引入部分32适用于深深地刺入食品2中，该端部是圆形的，以避免柄状元件3一旦从猕猴桃分离时就变成一种临时武器。
如图4所示，第二引入部分32配置成使得第二引入部分32具有沿其整个纵向延伸方向延伸的十字形截面，以更容易地插入食品2。
举例来说，图5、6和7分别显示了柄状元件3(该柄状元件仍旧是发明构思的一部分)的某些结构：例如由木材制造的、扁平的柄状元件3；其引入部分32仅在引入部分32的端部处或端部附近设有将深深地插入食品2的十字形横截面的柄状元件3；和配置为叉状的柄状元件3，其引入部分32包括两个将插入猕猴桃内部的叉34。
根据同样的上述发明构思的进一步变形，如图8所示，提供包装1，其中食品2和柄状元件3是分开的，柄状元件3具体地相对于食品2基本上轴向地定位。因此，为了吃猕猴桃，消费者什么都不用做，只要非常简单地利用包装材料用一只手抓住食品2而用另一只手抓住柄状元件3，推动柄状元件3以使柄状元件3的部分32穿入水果，之后在想要吃容纳在内部的猕猴桃时打开包装材料。明显地，可以提供这种变体，以使部分31至少部分地位于包装材料4的外部(因为通过附图和本说明书可以简单地推断出，因此未图示该实施例)。
上述描述仅仅是示例性而非限制性的，因此，合理的、切实可行的变形将会落在如上述描述和所附权利要求所限定的本发明的保护范围内。

Claims (12)

1.一种包括至少一个食品(2)的包装，其特征在于，所述包装包括无毒包装材料(4)，所述食品(2)完全容纳在所述无毒包装材料中，其中，所述食品(2)是新鲜的、剥皮的天然猕猴桃，并且其中，所述食品(2)与柄状元件(3)相联或能够与所述柄状元件(3)相联，所述柄状元件(3)包括在所述包装(1)中，所述无毒包装材料(4)是完全密封的。
2.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述食品(2)在受控气氛中容纳在所述包装材料(4)中。
3.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述食品(2)至少部分地被所述柄状元件(3)穿过。
4.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述柄状元件(3)部分地戳入该食品(2)中。
5.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述食品(2)只是单一的、完整的、完全剥皮的猕猴桃。
6.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述柄状元件(3)完全容纳在所述包装材料(4)中。
7.根据权利要求1的包装，其特征在于，至少一部分所述柄状元件(3)至少部分地位于该包装材料(4)的外部。
8.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述包装材料(4)包括用来局部降低所述包装材料(4)的韧性的装置。
9.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述柄状元件(3)由能够食用的材料制成。
10.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述柄状元件(3)包括适合于由使用者抓取的第一抓取部分(31)和适合于穿入所述食品(2)内部的第二引入部分(32)。
11.根据权利要求10的包装，其特征在于，凸肩(33)定位在所述第一抓取部分(31)和所述第二引入部分(32)之间，所述凸肩相对于该柄状元件(3)径向延伸。
12.根据权利要求10的包装，其特征在于，所述第一抓取部分(31)的自由端是圆形的，并且具有十字形的截面。
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