CN101799235A - 一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜，该食品柜包括箱体，储液桶，过滤器，毛细管和设置在箱体外的压缩机、冷凝器，箱体是由冷冻室和解冻室组成，冷冻室内设有蒸发管b，解冻室内设有蒸发管a与冷凝管，上述组件与三个三通电磁阀a、b、c的进出口相连，且三通电磁阀a、三通电磁阀b、三通电磁阀c连接有设置在解冻箱内的温度控制器。本发明是通过三通电磁阀的切换来实现解冻室解冻、冷藏功能的转换，而冷冻室则照常工作，当启动解冻功能时，利用解冻室内冷凝管散发的热能量给被冷冻的食品进行解冻；当解冻食品后，解冻室内温度达到温度控制器的另一温度设定值时，又自动转为冷藏，防止食品在较高温度下变质。

Description

一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜
技术领域
本发明涉及一种食品冷柜，特别涉及一种具有冷冻、解冻、冷藏三种用途的食品冷柜。
背景技术
众所周知，现有市面上的冰柜普遍只具有冷冻及冷藏的功能，将需要深冷的食品放入冷冻室内进行冷冻，将瓜果蔬菜等食品放入冷藏箱冷藏，满足了广大家庭的需要，但是对于一些特殊的用户，比如酒店，宾馆饭店和做零售海鲜的超市，却不能够满足它们的需求。
比如说，现在很多食品例如海鲜或者肉类需要冷冻后再运输到目的地以防止其变质，当运抵到酒店或者饭店时，对方又希望能够快速解冻来准备或者进行烹饪，但又没有好的办法，一般的作法是将被冷冻的食品随意放在场地或者室外阳光下进行解冻，需要花费较长时间，而且解冻后的食品又需要放在冰块上保鲜，这样既不卫生又浪费了两次能量，即被冷冻的食品在解冻过程中的冷能量未被利用起来，而制造用于保鲜的冰块又要浪费很多能量。
发明内容
本发明克服了上述现有技术中存在的不足，提供了一种具有冷冻、解冻、冷藏三重功能的食品冷柜，在将冷冻食品放入解冻室时解冻时，冷能量和热能力互为循环利用，充分利用了能量，避免了能源的浪费，且在解冻室内解冻或冷藏食品具有卫生、保质的优点。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜，该食品柜包括箱体，储液桶，过滤器，毛细管，压缩机和冷凝器，压缩机和冷凝器设置在箱体外，该食品柜还包括有三通电磁阀a、三通电磁阀b、三通电磁阀c和与上述三个电磁阀相连的温度控制器，所述的箱体是由冷冻室和解冻室组成，在解冻室内壁上设有冷凝管、蒸发管a，在冷冻室内壁上设有蒸发管b，压缩机通过管路a连接三通电磁阀a的入口，三通电磁阀a的出口一连接冷凝器的一端，三通电磁阀a的出口二连接冷凝管的一端，冷凝管的另一端连接三通电磁阀b的入口一，三通电磁阀b的入口二连接冷凝器的另一端，三通电磁阀b的出口连接过滤器的一端，过滤器的另一端通过毛细管连接蒸发管b的一端，蒸发管a的一端连接三通电磁阀c的入口一，蒸发管b的另一端、蒸发管a的另一端、三通电磁阀c的入口二分别与一个三通的三个接口相连，三通电磁阀c的出口连接储液桶的一端，储液桶的另一端通过管路b连接压缩机。
作为优选，所述的温度控制器并联有手动控制开关。
采用了上述技术方案的本发明的原理及具有的优点是：
本发明的食品冷柜设有两个间室，其中一个为冷冻室，另一个为解冻室。冷冻室用来冷冻食品，解冻室既可用来解冻食品，又可用来冷藏食品，在解冻室内壁上设有冷凝管和蒸发管，解冻或冷藏功能可以通过二位三通单向电磁阀进行转换。在解冻室内设有温度控制器，此间室可以根据设定的温控值(此温控值是用户根据自己的实际需要而设定的)来实现自动调节解冻或冷藏功能。当用户将需要解冻的冷冻食品放入解冻室后，解冻室内温度开始下降，当温度达到设定值时(或直接接通手动控制开关)，自动调节到解冻功能。当冷冻食品经过解冻后达到用户所需要的解冻状态时，又自动切换(或直接切换手动控制开关)到冷藏功能，以避免冷冻食品过分的解冻导致变质。当已被解冻的食品被取出后，解冻室内温度又自动恢复到设定值时(或直接切换手动控制开关)，温度控制器也可以自动的调节到冷藏功能。
当启动解冻功能时，冷冻室仍继续工作，解冻室内的冷凝管开始工作，解冻室内的蒸发管及箱体外冷凝器则停止工作。利用解冻室内冷凝管散发的热能量给被冷冻的食品如海鲜肉类等进行解冻。在这个过程中，被冷冻的食品需要吸收热能量来解冻，解冻室内冷凝管工作时需要吸收冷能量从而又提高了压缩机的“COP”值。整个过程中冷能量和热能量互为循环利用，既达到了我们需要的解冻要求又提高了我们期望的“COP”值。同时，在解冻室内解冻食品比较卫生并且能够保证食品不变质，避免了目前冷冻食品解冻时多数随意放在场地或室外阳光下易染上细菌，以及解冻后的食品如海鲜肉类又需要放在冰块上保鲜，浪费能源的缺点。
附图说明
图1为本发明的工作原理图；
图2为本发明的结构示意图。
具体实施方式
本发明的具体实施方式如下：
实施例：如图1～2所示，一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜，该食品柜包括箱体1，储液桶8，过滤器13，毛细管14，压缩机10和冷凝器3，压缩机10和冷凝器3设置在箱体1外的底部，该食品柜还包括有三通电磁阀a11、三通电磁阀b12、三通电磁阀c6和与上述三个电磁阀相连的温度控制器，三通电磁阀a11、三通电磁阀b12、三通电磁阀c6均为两位三通单向电磁阀，且三通电磁阀a11工作方式为一进两出，三通电磁阀b12工作方式为两进一出，三通电磁阀c6工作方式为两进一出；所述的温度控制器并联有手动控制开关，可根据实时需要通过手动控制开关进行控制，使食品柜快速切换到所需的工作状态。
所述的箱体1是由冷冻室16和解冻室17组成，在解冻室17内壁上设有冷凝管2、蒸发管a5，在冷冻室16内壁上布置有蒸发管b9，压缩机10通过管路a18连接三通电磁阀a11的入口19，三通电磁阀a11的出口一20连接冷凝器3的一端，三通电磁阀a11的出口二21连接冷凝管2的一端，冷凝管2的另一端连接三通电磁阀b12的入口一22，三通电磁阀b12的入口二23连接冷凝器3的另一端，三通电磁阀b12的出口24连接过滤器13的一端，过滤器13的另一端通过毛细管14连接蒸发管b9的一端，蒸发管a5的一端连接三通电磁阀c6的入口一25，蒸发管b9的另一端、蒸发管a5的另一端、三通电磁阀c6的入口二26分别与一个三通7的三个接口相连，三通电磁阀c6的出口27连接储液桶8的一端，储液桶8的另一端通过管路b28连接压缩机10，管路b28的一段与毛细管14的一段通过热缩套管包裹在一起。
当用户将需要解冻的冷冻食品放入解冻室后，解冻室内温度开始下降，当温度达到温度控制器设定值时(或直接接通手动控制开关)，自动调节到解冻功能。
解冻过程如下：温度控制器对三个电磁阀分别发出控制信号，使三通电磁阀a11控制其自身的出口二21开通、出口一20闭合，三通电磁阀b12控制其自身的入口一22开通、入口二23闭合，三通电磁阀c6控制其自身的入口二26开通、入口一25闭合，压缩机10排出高压高温制冷剂气体通经由管路a18、三通电磁阀a11的入口19、出口二21进入解冻室冷凝管2，释放热量冷凝为高压中温制冷液体经由三通电磁阀b12的入口一22、出口24进入到过滤器13，然后再经过毛细管14节流后，低温低压的制冷剂液体进入冷冻室蒸发管9，蒸发后低压低温制冷剂气体通过三通7、三通电磁阀c6的入口二26、出口27进入到储液桶8，再经过管路b28回到压缩机10，往复循环，解冻室工作状态为解冻。
解冻室内的冷冻食品在解冻过程中，解冻室内温度慢慢升高，当解冻室内温度升高到温度控制器另一温度设定值时，温度控制器对三个电磁阀分别发出控制信号，使三通电磁阀a11控制其自身的出口二21闭合、出口一20开通，三通电磁阀b12控制其自身的入口一22闭合、入口二23开通，三通电磁阀c6控制其自身的入口二26闭合、入口一25开通，压缩机排出高压高温制冷剂气体通过三通电磁阀a11的入口19、出口一20进入箱体1外冷凝器3，冷凝为高压中温制冷液体通过三通电磁阀b12的入口二23、出口24进入过滤器13，再经过毛细管14节流后，低温低压的制冷剂液体进入冷冻室蒸发管9，再流经三通7、解冻室蒸发管5，蒸发为低压低温制冷剂气体再通过三通电磁阀c6的入口一25、出口27进入到储液筒8，然后再经由管路b28回到压缩机10，往复循环，解冻室工作状态为冷藏，防止食品在较高温度下发生变质。

Claims (2)

1.一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜，该食品柜包括箱体(1)，储液桶(8)，过滤器(13)，毛细管(14)，压缩机(10)和冷凝器(3)，压缩机(10)和冷凝器(3)设置在箱体(1)外，其特征是：该食品柜还包括有三通电磁阀a(11)、三通电磁阀b(12)、三通电磁阀c(6)和与上述三个电磁阀相连的温度控制器，所述的箱体(1)是由冷冻室(16)和解冻室(17)组成，在解冻室(17)内壁上设有冷凝管(2)、蒸发管a(5)，在冷冻室(16)内壁上设有蒸发管b(9)，压缩机(10)通过管路a(18)连接三通电磁阀a(11)的入口(19)，三通电磁阀a(11)的出口一(20)连接冷凝器(3)的一端，三通电磁阀a(11)的出口二(21)连接冷凝管(2)的一端，冷凝管(2)的另一端连接三通电磁阀b(12)的入口一(22)，三通电磁阀b(12)的入口二(23)连接冷凝器(3)的另一端，三通电磁阀b(12)的出口(24)连接过滤器(13)的一端，过滤器(13)的另一端通过毛细管(14)连接蒸发管b(9)的一端，蒸发管a(5)的一端连接三通电磁阀c(6)的入口一(25)，蒸发管b(9)的另一端、蒸发管a(5)的另一端、三通电磁阀c(6)的入口二(26)分别与一个三通(7)的三个接口相连，三通电磁阀c(6)的出口(27)连接储液桶(8)的一端，储液桶(8)的另一端通过管路b(28)连接压缩机(10)。
2.根据权利要求1所述的一种能量循环使用的冷冻、解冻、冷藏食品柜，其特征在于：所述的温度控制器并联有手动控制开关。
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