CN101798469A - 一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种沙棘制备方法，具体地说是涉及一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法。本发明方法包括如下步骤：1)沙棘果皮预处理；2)乙醇浸提；3)过滤；4)后处理最终得沙棘黄色素；沙棘黄色素得率约12％。本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法与现有技术相比较有如下有益效果：沙棘黄色素是以沙棘果皮为原料，根据沙棘黄色素的理化性质，为降低生产成本，实现综合利用，发明了一套简便实用的沙棘黄色素的提取工艺，从沙棘果皮渣中提取天然色素——沙棘黄色素，使沙棘皮变废为宝，大大地提高了沙棘的利用价值。

Description

一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法

技术领域

本发明涉及一种沙棘制备方法，具体地说是涉及一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法。

背景技术

目前，食用色素多为工业色素，近年来多从植物中提取天然色素，提高了食用色素的安全。

发明内容

本发明的目的是提供一种从沙棘果皮中提取纯天然色素沙棘黄色素的方法。

本发明一种沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法通过下述技术方案予以实现：本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法包括如下步骤：

1)、沙棘果皮预处理：沙棘鲜果压榨果汁后，晾晒或烘干，得沙棘果皮渣；

2)、乙醇浸提：在密闭的浸泡罐中，加入95％乙醇，按料液比例1∶6浸泡24h，伴有间歇搅拌装置；

3)、过滤：将提取物进行过滤，滤渣进行第二次醇提，加入95％的乙醇，按料液比1∶5浸泡24h，合并滤液，滤液常温下进行减压(～0.1MP)蒸馏，浓缩沙棘黄色素，回收乙醇；

4)、后处理：水洗滤液，离心分离，干燥，最终得沙棘黄色素；沙棘黄色素得率约12％。

本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法与现有技术相比较有如下有益效果：沙棘黄色素是以沙棘果皮为原料，根据沙棘黄色素的理化性质，为降低生产成本，实现综合利用，发明了一套简便实用的沙棘黄色素的提取工艺，从沙棘果皮渣中提取天然色素——沙棘黄色素，使沙棘皮变废为宝，大大地提高了沙棘的利用价值。本发明涉及一种从沙棘果皮中提取沙棘黄色素，其产品属纯天然绿色食品。沙棘黄色素为一脂溶性天然色素，具有热敏性高.遇热易分解等特点，因此本发明选用理想的浸提溶剂，具有提取效率高、价格低廉、安全性较好等优点，并且不对色素性质和质量产生不良影响，易于回收再用等。

本发明沙棘黄色素可替代其他工业色素，可以应用于常规食品行业，沙棘提取物对人体安全无害，适宜人群广。

附图说明

图1为本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法工艺流程图；

图2为本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法沙棘黄色素检验报告。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法技术方案作进一步描述。

实施例1。

如图1所示，本发明一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法的实现是通过以下工艺(沙棘黄色素的制备工艺)：

1、沙棘果皮预处理：沙棘鲜果压榨果汁后，晾晒或烘干，得沙棘果皮渣。

2、乙醇浸提：在密闭的浸泡罐中，加入95％乙醇，按料液比例1∶6浸泡24h，伴有间歇搅拌装置。

3、过滤：将提取物进行过滤，滤渣进行第二次醇提，加入95％的乙醇，按料液比1∶5浸泡24h，合并滤液，滤液常温下进行减压(～0.1MP)蒸馏，浓缩沙棘黄色素，回收乙醇。

4、后处理：水洗滤液，离心分离，干燥，最终得沙棘黄色素。沙棘黄色素得率约12％。

检测依据：

沙棘黄色素的检测方法依据中华人民共和国国家标准食品中栀子黄色素的测定(GB/T 17335-1998)。检验报告如图2所示。

 

Claims (1)

1.一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素的方法，其特征在于：所述的方法包括如下步骤：

1)、沙棘果皮预处理：沙棘鲜果压榨果汁后，晾晒或烘干，得沙棘果皮渣；

2)、乙醇浸提：在密闭的浸泡罐中，加入95％乙醇，按料液比例1∶6浸泡24h，伴有间歇搅拌装置；

3)、过滤：将提取物进行过滤，滤渣进行第二次醇提，加入95％的乙醇，按料液比1∶5浸泡24h，合并滤液，滤液常温下进行减压(～0.1MP)蒸馏，浓缩沙棘黄色素，回收乙醇；

4)、后处理：水洗滤液，离心分离，干燥，最终得沙棘黄色素；沙棘黄色素得率约12％。

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