CN101750169B - 微波炉中解冻物体的测量方法 - Google Patents
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Abstract
本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中，微波炉的传感器探头采用多个取样点同时对食物温度进行测量，温度传感器将食物的初始位置定义为0°测量结果，同时判断温度传感器落在物体上的取样点个数，此后托盘每转过一定角度都作同样的判断，直至旋转一周，最终得出食物大小。通过记录微波炉内待加热物体上不同角度的取样点的位置信息，得到物体的形状、大小及在托盘上的摆放位置，然后按照托盘在第一圈中有效取样点的位置判断各点的温度升高情况，从而有效的分辨出在解冻过程中的目标温席和背景温度。
Description
技术领域
本发明属于微波炉的技术领域，具体涉及一种通过记录微波炉内待加热物体上不同角度的取样点的位置信息，得到物体的形状、大小及在托盘上的摆放位置，从而能够更加容易控制解冻过程的微波炉中解冻物体的测量方法。
技术背景
微波炉是在电源接通后磁控管产生微波，并把这些微波照射在食物等被加热物上而烹调食物的装置。这样的微波炉可分为配备小型磁控管的家庭用微波炉和配备大型或多个磁控管的商业用微波炉。微波炉还可以根据加热食物的方式区分为家庭用微波炉一般采用旋转盛有食物的玻璃转盘方式，商业用微波炉主要采用散射照射微波的散射盘方式。商业用微波炉主要适用于使用率高的便利店以及要在短时间内烹调食物的食品店，所以一般需要较家庭用微波炉相对高的输出。
图1是微波炉的结构示意图。
如图1所示，微波炉包括由形成外观的外壳、炉腔20和位于炉腔20右侧方的电藏室30，还包括设在炉腔20前面的门40。在门40的外侧面的右端设有把手41，把手41的两端和门40用螺钉固定连接。外壳形成微波炉外观，同时还起到保护内部炉腔20的作用，因此外壳一般要用具有一定强度的钢板制作。外壳包括由同时盖住炉腔20的上面和两侧面的上面板11、保护下面的底板13、形成炉腔20前面的前面板15和保护炉腔20背面的后面板17。炉腔20是烹调食物等料理物的空间，由前方开口的四角形箱子构成，既可以从炉腔20的开口前方放入食物以及拿出烹调后的食物。炉腔20的右侧方有一定的空间，该空间是为设置电子部件的电藏室30，电藏室30内部设有变压器31、磁控管33、电容器37等多个电子部件。在电藏室30的前面设有控制板组件26。
另外，电藏室30的内部在变压器31和散热风扇35之间设有分隔板39。变压器31、散热风扇35、电容器37以及分隔板39固定在辅助面板的上面。辅助面板与底板13的上面之间相隔一定的距离。
在多个电子部件中，变压器31和磁控管33产生照射炉腔20内部的微波。电子部件在产生微波的过程中发热，所以当烹调食物的时候，电藏室30的温度上升。为了冷却变热的电藏室30而需要吸入外部空气，所以散热风扇35吸入外部空气。
微波炉的温度传感器中，传感器探头设置在微波炉的炉腔外，透过炉腔上形成的观测孔接收炉腔内食物发出的红外线信号并测量出食物温度，将温度信号转换为电信号输入到微波炉的控制器；传感器外壳容纳保护并固定传感器探头。
现有技术的微波炉中解冻物体的测量方法中，传感器探头采用的是独立的一个取样点的测量方式，由一个取样点同时测量待解冻物体的全面温度，并且通过算法计算出一个温度值作为进行对比的物体温度。实际上由于待解冻物体并不总是具有均匀的物理状况和相同的物理特性，导致传感器通过单取样点获得的物体温度值并不真实，在解冻过程中由于目标物体升温不均匀，所以不能够准确分辨出物体的温度与背景温度，温度传感器无法准确地得到待解冻食物的温度分布状况，也就无法客观的评判食物的解冻效果，在解冻过程中总是会造成过解冻或欠解冻的情况。
发明内容
本发明为解决现有技术中存在的技术问题而提供一种通过记录微波炉内待加热物体上不同角度的取样点的位置信息，得到物体的形状、大小及在托盘上的摆放位置，从而能够更加容易控制解冻过程的微波炉中解冻物体的测量方法。
本发明为解决现有技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：
本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中，微波炉的传感器探头采用多个取样点同时对物体温度进行测量，温度传感器将食物的初始位置定义为0°测量结果，同时判断温度传感器落在物体上的取样点个数，此后托盘每转过一定角度都作同样的判断，直至旋转一周，最终得出食物大小。
本发明还可以采用以下技术方案：
各取样点固定排列在托盘的一条直径所在的直线上。
物体的测量方法包括以下步骤：温度传感器、控制器初始化；温度传感器开始工作，通过多个取样点同时测量所处的托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为0°测量结果；当托盘转过5°，温度传感器通过多个取样点同时测量此时托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为5°测量结果；此后依次记录下在托盘旋转一周的过程中每转过5°的各取样点的位置及温度信息，从而得出目标物体的温度分布状况以及物体的形状和大小；当托盘完成360°旋转回到0°起始位置并开始第二周旋转时，直接调用第一周0°位置时的取样点位置，不考虑当初已经剔除的所有取样点数据，并将此是对应取样点的温度测量结果与预设的温度相对比，如果温度达到预设的标准则停止微波炉的运转。
每经历5°都重复采用第一圈取样点的位置数据，同时继续将各取样点的温度与预设温度进行比较，直至有一个取样点的测量温度达到预设温度，微波炉加热停止
本发明具有的优点和积极效果是：
本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中，微波炉的传感器探头采用多个取样点同时对食物温度进行测量，各取样点排列在托盘的一条直径上，使传感器探头尽量多的取样点全部落在食物上，确保温度传感器的反馈温度差在可接受的误差范围内。完全覆盖在食物上的取样点越多，食物上各点的温度分布状况就可以越全面地得到，也就越接近于食物加热的实际状况，从而对加热过程进行精确的控制。通过记录微波炉内待加热物体上每隔5°位置的不同角度的取样点的位置信息，得到物体的形状、大小及在托盘上的摆放位置，然后按照托盘在第一圈中有效取样点的位置判断各点的温度升高情况，从而有效的分辨出在解冻过程中的目标温度和背景温度，使微波炉的解冻运行达到预期的效果。
附图说明
图1是微波炉的结构示意图；
图2是本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中对托盘转动过程中进行测量的示意图。
具体实施方式
以下参照附图和实施例对本发明进行详细说明：
图2是本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中对托盘转动过程中进行测量的示意图，在图中分别表示了在五个不同时刻的旋转过程中落在待加热物体上的各取样点个数。由左至右随着托盘的旋转落在物体上的取样点分别为：③④⑤⑥、③④⑤、④⑤、④⑤⑥、③④⑤⑥。
本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中，微波炉的传感器探头采用多个取样点同时对物体温度进行测量，各取样点固定排列在托盘的一条直径所在的直线上；物体的测量方法包括以下步骤：温度传感器、控制器初始化；温度传感器开始工作，通过多个取样点同时测量所处的托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为0°测量结果；当托盘转过5°，温度传感器通过多个取样点同时测量此时托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为5°测量结果；此后依次记录下在托盘旋转一周的过程中每转过5°的各取样点的位置及温度信息，从而得出目标物体的温度分布状况以及物体的形状和大小；当托盘完成360°旋转回到0°起始位置并开始第二周旋转时，直接调用第一周0°位置时的取样点位置，不考虑当初已经剔除的所有取样点数据，并将此是对应取样点的温度测量结果与预设的温度相对比，如果温度达到预设的标准则停止微波炉的运转；此后每经历5°都重复采用第一圈取样点的位置数据，同时继续将各取样点的温度与预设温度进行比较，直至有一个取样点的测量温度达到预设温度，微波炉加热停止。
本发明的微波炉中解冻物体的测量方法中，微波炉的传感器探头采用多个取样点同时对食物温度进行测量，各取样点排列在托盘的一条直径上，使传感器探头尽量多的取样点全部落在食物上，确保温度传感器的反馈温度差在可接受的误差范围内。完全覆盖在食物上的取样点越多，食物上各点的温度分布状况就可以越全面地得到，也就越接近于食物加热的实际状况，从而对加热过程进行精确的控制。通过记录微波炉内待加热物体上每隔5°位置的不同角度的取样点的位置信息，得到物体的形状、大小及在托盘上的摆放位置，然后按照托盘在第一圈中有效取样点的位置判断各点的温度升高情况，从而有效的分辨出在解冻过程中的目标温度和背景温度，使微波炉的解冻运行达到预期的效果。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例公开如上，然而，并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当然会利用揭示的技术内容作出些许更动或修饰，成为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均属于本发明技术方案的范围内。
Claims (2)
1.一种微波炉中解冻物体的测量方法，其中微波炉的温度传感器探头采用多个取样点同时对物体温度进行测量；温度传感器将食物的初始位置定义为0°测量结果，同时判断温度传感器落在物体上的取样点个数，此后托盘每转过一定角度都作同样的判断，直至旋转一周，最终得出食物大小，各取样点固定排列在托盘的一条直径所在的直线上，其特征在于：物体的测量方法包括以下步骤：温度传感器、控制器初始化；温度传感器开始工作，通过多个取样点同时测量所处的托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为0°测量结果；当托盘转过5°，温度传感器通过多个取样点同时测量此时托盘直径上各点的温度，并且根据各点间的温度差异判断出落在物体上的取样点个数，未覆盖或未完全覆盖到物体的取样点的测量结果不具备代表性、予以剔除，记录下此时完全覆盖在物体上的各取样点的位置及温度信息，将其定义为5°测量结果；此后依次记录下在托盘旋转一周的过程中每转过5°的各取样点的位置及温度信息，从而得出目标物体的温度分布状况以及物体的形状和大小；当托盘完成360°旋转回到0°起始位置并开始第二周旋转时，直接调用第一周0°位置时的取样点位置，不考虑当初已经剔除的所有取样点数据，并将此时对应取样点的温度测量结果与预设的温度相对比，如果温度达到预设的标准则停止微波炉的运转。
2.根据权利要求1所述的微波炉中解冻物体的测量方法，其特征在于：每经历5°都重复采用第一圈取样点的位置数据，同时继续将各取样点的温度与预设温度进行比较，直至有一个取样点的测量温度达到预设温度，微波炉加热停止。
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