CN101748155A - 肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法 - Google Patents

肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，包括以下步骤：(1)将排放的固体废弃物进行发酵以生产沼气；(2)排放的污水用于人工湿地净化。本发明的方法使产业之间物质和资源得到梯次利用，拉长了生物质产业链，高效地控制了污染物对肉制品的污染以及对人体健康的危害，使之达到标准化生产，确保了食品卫生质量。本发明的综合处理方法形成了一个共生共存的工业生态链，使生物资源得以优化配置，转化出经济、生态的倍增效应，具有很好的社会效益和经济效益。

Description

肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法
技术领域
本发明涉及一种动物屠宰过程中废弃物的处理方法，尤其涉及一种肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法。
背景技术
动物屠宰过程中，会产生大量的固体废弃物，同时排放大量的污水，如此众多的废弃物不仅占用了大量的土地，另外对周围的环境造成了严重的污染。通常，在动物屠宰特别是肉鸭屠宰过程中，需要大量的热水，燃煤量很大，且煤在燃烧产生大量的有害气体，对空气也造成了一定的污染。目前，还没有切实有效的方法以对屠宰过程中所产生的废弃物进行综合处理。
发明内容
本发明的目的在于提供一种肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，以对废弃物进行全方位、有效地处理。
为了实现上述目的，本发明的技术方案采用了一种肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，包括以下步骤：
(1)将排放的固体废弃物进行发酵以生产沼气；
(2)排放的污水用于人工湿地净化。
步骤(1)所述的固体废弃物包括鸭内脏、鸭血、鸭粪、鸭毛。
步骤(2)中的人工湿地净化包括通过过滤、吸附、深沉、离子交换及植物吸收和微生物分解。
所述的植物包括莲藕、香蒲、芦苇。
所述的人工湿地为自由水面人工湿地处理系统或者人工潜流湿地处理系统。
本发明的方法对排放的固体废弃物进行发酵以生产沼气，所产生的沼气不仅满足了家用，还可以加热屠宰过程中所大量使用的净化水，不需要使用锅炉，不仅节约了燃煤成本，还避免了煤燃烧所产生的有害气体对大气的污染；屠宰过程中排放的大量污水进行人工湿地建设，即将污水投配到人工建造的湿地上，污水在沿一定方向流动的过程中，利用土壤、人工介质、植物及微生物的物理、化学、生物三重协同作用，对污水进行处理；并在填料上种植莲藕、香蒲、芦苇等植物，不仅实现了污水的高度净化，还打造出了莲藕、香蒲、芦苇产业链，具有很好的社会效益和经济效益。人工湿地污水净化不仅能够保持较高的水力负荷，另外其处理污水效果稳定，高效，其脱磷能力很强，具有较高的硝化脱氮能力以及对污水中含有的重金属及难分解的有机污染物较高的净化能力。人工湿地建设成本低，一般为生物处理所需费用的2/3；且人工湿地对污水的处理不需要曝气和投加药剂，没有剩余污泥的产生；其运行操作简单，不需要复杂的自控系统进行控制。本发明的方法使产业之间物质和资源得到梯次利用，拉长了生物质产业链，高效地控制了污染物对肉制品的污染以及对人体健康的危害，使之达到标准化生产，确保了食品卫生质量。本发明的综合处理方法形成了一个共生共存的工业生态链，使生物资源得以优化配置，转化出经济、生态的倍增效应。
具体实施方式
本发明的肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，包括以下步骤：
(1)将排放的固体废弃物即鸭内脏、鸭血、鸭粪、鸭毛送入沼气池进行发酵以生产沼气；所产生的沼气用于家用及加热屠宰过程中所需要大量的净化鸭肉及其内脏的处理水；
(2)排放的污水用于人工湿地净化；采用自由水面人工湿地处理系统，在湿地上种植物如莲藕、香蒲、芦苇等植物，以美化环境，发展莲藕、香蒲或芦苇产业。
最后所应说明的是：以上实施例仅用以说明，而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将排放的固体废弃物进行发酵以生产沼气；
(2)排放的污水用于人工湿地净化。
2.根据权利要求1所述的肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，其特征在于：步骤(1)所述的固体废弃物包括鸭内脏、鸭血、鸭粪、鸭毛。
3.根据权利要求1所述的肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，其特征在于：步骤(2)中的人工湿地净化包括通过过滤、吸附、深沉、离子交换及植物吸收和微生物分解。
4.根据权利要求3所述的肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，其特征在于：所述的植物包括莲藕、香蒲、芦苇。
5.根据权利要求1所述的肉鸭屠宰过程中废弃物的综合处理方法，其特征在于：所述的人工湿地为自由水面人工湿地处理系统或者人工潜流湿地处理系统。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103130380A (zh) * 2011-11-29 2013-06-05 新晃老蔡食品有限责任公司 牛肉加工碎屑血污排放液的环保增值利用方法
CN104355407A (zh) * 2014-10-22 2015-02-18 南京中电环保股份有限公司 一种屠宰废水的处理方法及装置

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