CN101703154B

CN101703154B - 肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂及使用方法

Info

Publication number: CN101703154B
Application number: CN2009102198143A
Authority: CN
Inventors: 田玉民; 苏玉虹; 王军
Original assignee: LIAONING MEDICAL UNIVERSITY
Current assignee: LIAONING MEDICAL UNIVERSITY
Priority date: 2009-11-09
Filing date: 2009-11-09
Publication date: 2012-11-07
Anticipated expiration: 2029-11-09
Also published as: CN101703154A

Abstract

一种肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂及使用方法，由酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)、乙氧基喹啉(含量30％)、玉米蛋白粉(水分10％以下)按重量份数配比100～200∶1～2∶899～798混合构成肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂；使用方法是肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂与肉鸡配合饲料或饲粮重量份数配比为0.125～0.5∶1000。改善热应激期间肉鸡生产性能，提高采食量和日增重，提高饲料利用率和屠宰率；可以作为促生长剂长期使用，尤其是对夏季高温期间肉鸡生产性能的稳定起到重要作用。

Description

肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂及使用方法

技术领域

本发明为一种肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂及使用方法。

背景技术

热应激是机体受到热刺激所产生的非特异性反应的总和。热应激降低肉鸡采食量及日增重，死亡率显著上升，同时还有增加脂肪沉积的趋势，给肉鸡养殖业带来严重的经济损失。通过控制鸡舍环境温度以达到降低热应激目的所需的投资及运行成本均高昂，因此寻求缓解热应激、改善热应激期间肉鸡生产性能的饲料添加剂成为国内外提高肉鸡养殖业经济效益的重要途径。

为降低高温季节肉鸡因热应激造成的损失，国内外学者对维生素(维生素C、E、A等)、有机铬、电解质(NaHCO₃、NH₄Cl、KCl)、有机酸、镇静药物、抗生素等开展了大量的研究。维生素、有机铬的抗热应激作用主要是增强体内抗氧化能力，增强免疫力等，改善鸡肉的抗氧化性能，进而对缓解热应激、改善生产性能有一定的作用。维生素安全性好，但价格较高，其稳定性受饲料因素影响很大，生产实践中很难达到理想效果。而有机铬、镇静药物、抗生素等威胁到最终的食品安全，因此亟待发现高效、安全及廉价的抗热应激饲料添加剂。我国是中草药研究大国，中医药理论博大精深，历史上就有使用中草药作为饲料添加剂的实践，所以中草药饲料添加剂将成为改善动物生产性能，维护食品安全的突破口。

酸枣仁为鼠李科植物酸枣(Ziziphus jujuba Mill.Var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou)的干燥成熟种子，是我国传统的养心安神中药，临床及现代药理研究均表明其具有显著的镇静作用，并已证明其毒性很低(水提取物小鼠静脉注射LD₅₀为27.5g/kgBW，口服无明显毒性反应，与对照组相比提高增重)，已经开发出若干种类人类保健品。但分离其有效成分-皂甙作为肉仔鸡抗热应激饲料添加剂应用于配合饲料尚无相关报导。

发明内容

本发明的目的在于，解决上述现有所存在的问题，提供一种改善肉鸡生产性能，并提高经济效益具有显著作用的一种肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂及使用方法。

本发明是这样实现的：肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂由酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)、乙氧基喹啉(含量30％)、玉米蛋白粉(水分10％以下)按重量份数配比100～200∶1～2∶798～899混合构成。

使用方法为肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂与肉鸡配合饲料或饲粮重量份数配比为0.25～0.5∶1000，即每1000kg肉鸡配合饲料或饲粮中添加肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂0.125～0.5kg。

本发明使用后所产生的效果：

本发明所选用的酸枣仁皂甙为酸枣仁皂甙A和B的混合物(酸枣仁皂甙A：C₅₈H₉₄O₂₆；酸枣仁皂甙B：C₅₂H₈₄O₂₁)。

酸枣仁皂甙具有镇静、催眠作用；无论白天或黑夜，正常状态或应激状态，均有镇静、催眠作用；及具有镇痛、抗惊厥、降温作用。

乙氧基喹啉是性能优良的饲料抗氧化剂之一，是最经济的抗氧化剂，可防止其中的维生素A、D、E等及脂肪氧化变质，天然色素氧化变色，并有一定的防霉和保鲜作用。

玉米蛋白粉容重与酸枣仁皂甙相当，具有较好的分散、承载、吸附作用。同时可补充蛋白质及必需氨基酸，色素等，强化饲料营养价值而起到改善肉鸡生产性能作用。

1、实验用动物和实验分组：

1日龄肉仔鸡150只，公母混合；共分为5个实验组，每组各30只，按照中国农业部行业标准《鸡饲养标准》(NY/T 33-2004)配制基础饲粮，各处理组在基础饲粮基础上分别添加酸枣仁皂甙提取物：剂量1组(0.5mg/kg)，剂量2组(1.0mg/kg)，剂量3组(1.5mg/kg)，剂量4组(2.0mg/kg)和空白对照组。1～3周龄采用常规饲养管理，4周龄在20min内将鸡舍温度升至34℃，维持在34℃±1℃范围内，其他饲养管理同常规饲养管理。

测定指标：每日采食量、平均日增重、饲料利用率。4周龄末屠宰，测定屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、皮下脂肪厚。

2试验结果

在非热应激条件下，肉仔鸡配合饲料中添加酸枣仁皂甙，可起到增加采食量作用，肉鸡平均日增重可提高6％～15％，采食量提高11％～14％(见表1)。热应激条件下，肉仔鸡配合饲料中添加酸枣仁皂甙，采食量提高15％～25％，平均日增重提高50％～55％，饲料利用率可提高25％～30％(见表2)，屠宰率可提高1.4％～2.5％，降低皮下脂肪厚度，提高胸肌率(见表3)。最佳剂量范围：酸枣仁皂甙混合物0.5～1.5g/t。添加酸枣仁皂甙超过1.5g/t会出现副作用，表现为食欲下降、体重减轻等症状。

表1酸枣仁皂甙对3周龄肉仔鸡生产性能的影响

注：同一列数字右肩小写字母不同差异显著(P＜0.05)，大写字母不同差异极显著(P＜0.01)。

表2酸枣仁皂甙对4周龄肉仔鸡高温应激期间(34℃)生产性能的影响

表3应激期间添加酸枣仁皂甙对肉鸡胴体指标的影响

该中草药添加剂能改善热应激期间肉鸡生产性能，提高采食量和日增重，提高饲料利用率和屠宰率；非应激期间添加，对肉鸡采食量同样有提高作用，但对改善饲料利用率无作用。超量添加(＞1.5g/t)该饲料添加剂，会导致食欲下降、体重减轻等副作用。该饲料添加剂可以作为促生长剂长期使用，尤其是对夏季高温期间肉鸡生产性能的稳定起到重要作用。

具体实施方式

下面结合实例具体说明：

实例1、取酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)100kg、乙氧基喹啉(含量30％)1kg、玉米蛋白粉(水分10％以下)899kg，首先将玉米蛋白粉用量的70％，即629.3kg先投入混合机中，再投入酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)100kg，乙氧基喹啉(含量30％)1kg，最后投入剩余30％的玉米蛋白粉269.7kg，开机混合20min，即得肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂。

在1000kg肉鸡配合饲料或饲粮中添加肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂量为0.25～0.5kg。

实例2、取酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)200kg、乙氧基喹啉(含量30％)2kg、玉米蛋白粉(水分10％以下)798kg，首先将玉米蛋白粉用量的70％，即558.6kg先投入混合机中，再投入酸枣仁皂甙(皂甙A、B混合物，含量≥2％)200kg，乙氧基喹啉(含量30％)2kg，最后投入剩余30％的玉米蛋白粉239.4kg，开机混合20min，即得肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂。

在1000kg肉鸡配合饲料或饲粮中添加肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂量为0.125～0.25kg。

Claims

1.一种肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂，其特征在于，由皂甙A、B混合物含量≥2％的酸枣仁皂甙、含量30％的乙氧基喹啉、水分10％以下的玉米蛋白粉按重量份数配比100～200∶1～2∶798～899混合构成。

2.根据权利要求1所述的一种肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂的使用方法，其特征在于，肉鸡抗热应激中草药饲料添加剂与肉鸡配合饲料或饲粮重量份数配比为0.125～0.5∶1000。