CN101623071B - 一种豆浆机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种厨房家用电器，尤其是一种家用豆浆机，包括机头、杯体和底座，机头设置在杯体上方，底座设置在杯体下方，其特征在于所述杯体与底座之间形成空腔，空腔内设有发热体。依靠发热体本身或者其下方的反光片把发热体的光和热均匀地集中到杯底中心一个较小的受热面积上，从而产生“喷泉”效应，熬煮时饮料在杯体内流动充分，熬得更透、煮得更香，醇化效果好，出浆率高，而且快速的循环流动可以有效防止粘底、糊底现象。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房家用电器，尤其是一种家用豆浆机。
背景技术
目前，现有的家用豆浆机加热方式基本分为三种，第一种是设置在机头上的电热管，第二种是杯体底部发热盘，第三种是杯体侧面发热体，这些加热方式在加热过程中浆液均没有充分的循环流动，导致豆浆、米糊等饮料熬煮时间较长，熬煮不够彻底，而且容易发生糊管、糊底等现象。
发明内容
本发明针对现有技术之不足，提供了一种熬煮过程浆液循环流动充分、熬煮效果好、出浆率高的豆浆机。
本发明采用的技术方案是：一种豆浆机，包括机头、杯体和底座，机头设置在杯体上方，底座设置在杯体下方，其特征在于所述杯体与底座之间形成空腔，空腔内设有发热体。
所述发热体固定设置在杯体底部。
所述发热体固定设置在底座上。
所述发热体下方设有反射罩，发热体被包纳在反射罩内。
所述杯体底部为向上凸起的曲面体结构。
所述杯体底部外表面设有吸热层。
所述机头上还设有第二发热体。
所述杯体上还设有第二发热体。
所述发热体为卤素管或碳纤维管。
本发明所述的第二发热体可以是设置在机头上的电热管、设置在杯体侧面的发热体或设置在杯体底部的电热管。
本发明的有益效果是：在豆浆机杯体与底座之间的空腔内设置发热体，依靠底部发热体本身或其下方的反射罩把发热体的热量均匀地集中到杯底中心一个较小的受热面积上，受热面上方的浆液比杯底四周上方的浆液温度上升快，并在沸腾时首先产生大量的气泡，此处的浆液在热力和气泡的升力作用下向上运动，同时，四周的稍低温的浆液必然会向中心靠拢，填补上升液流的空隙，杯体中心的高温浆液上升到浆液表面后会向四周分散，然后向下运动，这样就形成了一个类似“喷泉”的循环路径，浆液在杯体内流动充分，熬得更透，煮得更香，醇化效果好，出浆率高，而且快速的循环流动可以有效防止粘底、糊底现象。杯体底部设置成向上凸起的曲面体结构，能够对浆液具有一定扰流作用，起到辅助粉碎作用，而且在添加物料时，可以让物料自动或者手动地聚集到杯体最底部，杯体最底部由于为非热源，温度较低，在快速预热阶段不会产生物料粘底现象。本发明豆浆机也可以制做米糊、果蔬汁等饮料。
附图说明
下面结合附图及实施例对本发明进行详细说明：
图1为本发明豆浆机实施例一。
图2为本发明豆浆机实施例二。
图3为本发明豆浆机实施例三。
其中：1、机头；2、杯体；3、底座；4、卤素管；5、反射罩；6、电热管；7、碳纤维管。
具体实施方式
实施例一
作为本发明豆浆机第一实施例，如图1所示，包括机头1、杯体2和底座3，机头1设置在杯体2上方，底座3设置在杯体1下方，所述杯体2与底座3之间形成空腔，空腔内设有发热体，本实施例发热体为卤素管4，卤素管4固定安装在底座3上，卤素管4下方设置有反射罩5，卤素管4被包纳在反射罩5内，反射罩5能把卤素管4的发出的光和热均匀地聚焦到杯底中心一个较小的受热面积上，因为卤素管4与杯底不直接接触，而是通过空气导热，所以受热面积上温度非常均匀，受热面上方的浆液比杯底四周上方的浆液温度上升快，并在沸腾时首先产生大量的气泡，此处的浆液在热力和气泡的升力作用下向上运动，同时，四周的稍低温的浆液必然会向中心靠拢，填补上升液流的空隙，杯体中心的高温浆液上升到浆液表面后会向四周分散，然后向下运动，这样就形成了一个类似“喷泉”的循环路径，浆液在杯体内流动充分，熬得更透，煮得更香，醇化效果好，出浆率高，而且快速的循环流动可以有效防止粘底、糊底现象。
本实施例豆浆机的粉碎装置包括粉碎刀具和导流器，它也可以由粉碎刀具和各种扰流结构组成。另外豆浆机杯体可以是金属一体做成，也可以由塑料杯身、陶瓷杯身、玻璃杯身等和金属底盘装配而成；杯体底部外表面还可以设置吸热层，吸热层能高效地吸收发热体的光和热。吸热层可以通过安装方式设置在杯底外表面，也可以为涂层或对杯体底部进行发黑处理等。
实施例二
作为本发明豆浆机实施例二，如图2所示，与实施例一不同之处在于杯体底部为向上凸起的曲面体结构，此种结构不仅可以增加杯底中心部位与四周的温度差，以便形成更明显的“喷泉”效应，还对浆液具有一定的扰流作用，起到辅助粉碎的积极效果，而且在添加物料时，可以让物料自动或者手动地聚集到杯体最底部，最底部由于为非热源，温度较低，不会产生物料在快速预热阶段产生粘底现象，其它结构及有益效果均与实施例一一致，此处不再赘述。
实施例三
作为本发明豆浆机实施例三，如图3所示，与实施例二不同之处在于杯底发热体为碳纤维管7，碳纤维管7通过焊接或钎焊固定在杯体底部；此外豆浆机杯体上还设有第二发热体，本实施例为杯体侧面设置的电热管6，在预热阶段或需要快速加热的时段使碳纤维管7和电热管6同时工作，达到快速热水的目的；熬煮时则可单独使碳纤维管7工作，以便形成“喷泉”效应，其它结构及有益效果均与实施例二一致，此处不再赘述。
本实施例杯体侧面设置的电热管等效结构为设置在机头上的电热管或设置在杯体底部的电热管。
本发明并不局限于以上实施例，只要不超出本文件内容及精神的结构均应认为是落在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种豆浆机，包括机头、杯体和底座，机头设置在杯体上方，底座设置在杯体下方，所述杯体与底座之间形成空腔，空腔内设置发热体，其特征在于，所述发热体下方设有将所述发热体的光和热均匀地聚焦到杯底中心一个较小受热面积上的反射罩，以使所述杯体内浆液在加热过程中形成喷泉循环路径。
2.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述发热体被包纳在反射罩内。
3.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述发热体固定设置在杯体底部。
4.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述发热体固定设置在底座上。
5.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体底部为向上凸起的曲面体结构。
6.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体底部外表面设有吸热层。
7.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述机头上还设有第二发热体。
8.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体上还设有第二发热体。
9.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述发热体为卤素管或者碳纤维管。
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