CN101586905A - 一种超声波热风联合干燥装置及其干燥方法 - Google Patents

Abstract

一种超声波热风联合干燥装置及其干燥方法，涉及干燥技术领域，尤其适用于食品及药品干燥技术领域。本发明的超声波探头支架的外部分别连接热风发生器、超声波探头，每个超声波探头分别通过声波发生器与换能器的连接电缆与超声波发生器连接；超声波探头支架的内部设置物料升降台。本发明通过超声波热风联合干燥装置的干燥方法，首先利用超声波对物料进行预处理，然后开启热风发生器，使物料在超声波与热风联合作用下完成干燥过程。本发明实现了能够有效提高物料的干燥品质，缩短干燥时间，提高能源利用率，结构简单的目的。

Description

一种超声波热风联合干燥装置及其干燥方法

技术领域

本发明涉及干燥技术领域，尤其适用于食品及药品干燥技术领域。

背景技术

目前，热风干燥以其设备简单、操作方便及成本低廉等优点在食品及药品领域得到广泛应用，但同时也不可避免的存在一些缺现，如干燥时间长、干燥温度过高引起物质外观变形及有效成分损伤、物料干燥品质较低等方面。超声波作为一种能量形式，在介质中传播时产生的空化效应、机械效应及热效应可以强化物质的传热传质过程，加速物料内水分迁移过程，已为诸多实验研究所证实，且超声波已成功应用于清洗、过滤、乳化等领域。

因此，将超声波与热风干燥有机结合，采用超声波和热风联合干燥方式可以有效弥补热风干燥的不足，使物料在较低的干燥温度下，保持较高的干燥速率，有效防止因干燥温度过高而引起的物品的外观变形、色泽变差及有效成分流失等问题，且在理论与技术上均是完全可行的。

发明内容

本发明的目的是改进现有热风干燥技术的不足之处，提供一种能够有效提高物料的干燥品质，缩短干燥时间，提高能源利用率，结构简单的超声波热风联合干燥装置及其干燥方法。

本发明采用如下技术方案予以实现：

一种超声波热风联合干燥装置，包括热风发生器、若干个超声波探头、声波发生器与换能器的连接电缆、超声波发生器、物料升降台、超声波探头支架，超声波探头支架的外部分别连接热风发生器、超声波探头，每个超声波探头分别通过声波发生器与换能器的连接电缆与超声波发生器连接；超声波探头支架的内部设置物料升降台。

本发明的若干个超声波探头呈矩阵排列，单列功率可调节，工作列数可控制。

本发明的超声波探头置于超声波探头支架的上端。

本发明的物料升降台的上端设置金属网面。

本发明的热风发生器风口的中心高度与金属网面高度保持一致。

本发明通过超声波热风联合干燥装置的干燥方法，其特征在于在干燥过程中，首先利用超声波发生器对放置在物料升降台上端的物料进行预处理，同时调节物料与超声波探头之间的距离，控制控制超声波探头的工作列数及预处理时间；然后开启热风发生器，同时超声波发生器继续工作，使得物料在超声波与热风联合作用下完成干燥过程。

本发明的超声波发生器采用间歇式工作方式。

本发明采用上述技术方案，与现有技术相比具有如下优点：

1、本发明有效弥补了现有热风干燥技术的不足之处，通过在热风干燥过程中加入一定强度和频率的超声波，可以使物料在较低的干燥温度下，保持较高的干燥速率，同时提高物料的干燥品质。

2、本发明的超声波作为一种能量形式，在物料中传播时产生空化效应、机械效应及热效应，可以加速物质的热湿迁移过程，有效提高了能源利用率。

3、本发明设备简单，操作方便，只需在热风干燥装置的基础上，增加超声波发生装置及相应辅助支架。

附图说明

图1是本发明超声波热风联合干燥装置结构示意图。

图2是本发明联合干燥装置主体部分左视图。

图3是本发明联合干燥装置主体部分俯视图。

其中：1、热风发生器，2、超声波探头，3、超声波发生器与换能器的连接电缆，4、超声波发生器，5、物料升降台，6、超声波探头支架。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的技术方案进行详细说明：

如图1、图2所示，一种超声波热风联合干燥装置，包括热风发生器1、若干个超声波探头2、声波发生器与换能器的连接电缆3、超声波发生器4、物料升降台5、超声波探头支架6，超声波探头支架6的外部分别连接热风发生器1、超声波探头2，每个超声波探头2分别通过声波发生器与换能器的连接电缆3与超声波发生器4连接；超声波探头支架6的内部设置物料升降台5。

图1、图2中，物料升降支架5与超声波探头支架6固定为一体，并与超声波探头2构成联合干燥装置的主体部分。

如图3所示，本发明的若干个超声波探头2呈矩阵排列，单列功率可调节，工作列数可控制。

如图1、图2所示，本发明的超声波探头2置于超声波探头支架6的上端。

如图1、图2所示，本发明的物料升降台5的上端设置金属网面。

如图1、图2所示，本发明的热风发生器1风口的中心高度与金属网面高度保持一致。

本发明基于超声波热风联合干燥装置的干燥方法，其特征在于在干燥过程中，首先利用超声波发生器4对放置在物料升降台5上端的物料进行预处理，同时调节物料与超声波探头2之间的距离，控制控制超声波探头2的工作列数及预处理时间；然后开启热风发生器1，同时超声波发生器4继续工作，使得物料在超声波与热风联合作用下完成干燥过程。

在干燥过程中，本发明的超声波发生器4采用间歇式工作方式。

如图1、图2所示，超声波探头2置于物料的上端，与物料距离通过物料升降台5调节。物料升降台面为金属网面，便于物料底部对流干燥。热风发生器1置于物料的一侧，风口中心高度与物料高度保持一致。

Claims (7)

1、一种超声波热风联合干燥装置，其特征在于包括热风发生器(1)、若干个超声波探头(2)、声波发生器与换能器的连接电缆(3)、超声波发生器(4)、物料升降台(5)、超声波探头支架(6)，超声波探头支架(6)的外部分别连接热风发生器(1)、超声波探头(2)，每个超声波探头(2)分别通过声波发生器与换能器的连接电缆(3)与超声波发生器(4)连接；超声波探头支架(6)的内部设置物料升降台(5)。

2、根据权利要求1所述的超声波热风联合干燥装置，其特征在于若干个超声波探头(2)呈矩阵排列，单列功率可调节，工作列数可控制。

3、根据权利要求1所述的超声波热风联合干燥装置，其特征在于超声波探头(2)置于超声波探头支架(6)的上端。

4、根据权利要求1所述的超声波热风联合干燥装置，其特征在于物料升降台(5)的上端设置金属网面。

5、根据权利要求4所述的超声波热风联合干燥装置，其特征在于热风发生器(1)风口的中心高度与金属网面高度保持一致。

6、根据权利要求1所述的超声波热风联合干燥装置的干燥方法，其特征在于在干燥过程中，首先利用超声波发生器(4)对放置在物料升降台(5)上端的物料进行预处理，同时调节物料与超声波探头(2)之间的距离，控制控制超声波探头(2)的工作列数及预处理时间；然后开启热风发生器(1)，同时超声波发生器(4)继续工作，使得物料在超声波与热风联合作用下完成干燥过程。

7、根据权利要求2所述的干燥方法，其特征在于干燥过程中，超声波发生器(4)采用间歇式工作方式。

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