CN101524249A

CN101524249A - 电动食品加工器具

Info

Publication number: CN101524249A
Application number: CN200910131015A
Authority: CN
Inventors: 郭建刚; 龙好华
Original assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Current assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Priority date: 2009-04-20
Filing date: 2009-04-20
Publication date: 2009-09-09

Abstract

一种电动食品加工器具，包括由内部设置有驱动电机的主机外壳构成的主机，以及由杯体和功能刀具组件构成的功能配件，驱动电机通过传动件与功能刀具组件传动连接，其驱动电机与蓄电池电连接，功能刀具组件为搅拌、粉碎、切割和榨汁用刀具组件，并分别与驱动电机传动连接。驱动电机为低压直流驱动电机，蓄电池为充电式干电池、铅酸蓄电池、锂离子电池或太阳能电池，设置在主机外壳内；主机还设置有充电器和/或车载12V充电线，并通过控制电路板与蓄电池电连接，为蓄电池提供了更多的充电渠道。本发明通过配置不同的刀具和杯体可实现搅拌机、榨汁机食物料理机等功能；同时，驱动电机通过充电式的蓄电池启动，使整机可灵活移动，适用于不同的场合。

Description

电动食品加工器具

技术领域

本发明涉及一种电动食品加工器具，特别是一种可方便移动，并具有多种加工功能的电动食品加工器具。

背景技术

目前市场上销售的台式家用电动食品加工器具仅限于家庭厨房使用，且功能单一，且不能移动。中国专利文献CN201019490于2008年2月13日公开一种充电式橙汁机，包括设置在上壳体内的搅拌头，搅拌头与转动轴相接，滤网设置在搅拌头下方，设置在下壳体内的驱动电机，下壳体内设置有蓄电池，蓄电池与驱动电机电连接。蓄电池设置在驱动电机侧面或者下方。驱动电机输出轴通过齿轮副与转动轴相接。该结构的橙汁机方便携带，但电池充电时离不开生活用电，同时，功能单一。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、功能多样、适用场合广的电动食品加工器具，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种电动食品加工器具，包括由内部设置有驱动电机的主机外壳构成的主机，以及由杯体和功能刀具组件构成的功能配件，驱动电机通过传动件与功能刀具组件传动连接，其结构特征是驱动电机与蓄电池电连接，功能刀具组件为搅拌、粉碎、切割和榨汁用刀具组件，并分别与驱动电机传动连接，以方便移动整机并能加工出多种状态的食品。

所述驱动电机为低压直流驱动电机，蓄电池为充电式普通干电池、铅酸蓄电池、锂离子电池或太阳能电池，设置在主机外壳内；主机还设置有充电器和/或车载12V充电线，并通过控制电路板与蓄电池电连接。低压直流电机指起动及工作电压低于安全标准电压，功率范围在120W-250W之间的微型直流电机，此系列电机使用可靠，工作稳定、安全。

所述传动件包括小齿轮、大齿轮和主机离合件，小齿轮与驱动电机轴连接，并与大齿轮啮合，大齿轮通过转轴设置在主机上部，转轴穿出主机外壳顶面与主机离合件连接；杯体设置在主机外壳顶部，底部密封设置有传动轴，传动轴下端伸出杯体底面，并连接有与主机离合件配合的传动轴离合件，上端伸入杯体内，与功能刀具组件连接。小齿轮与大齿轮啮合，构成齿轮传动减速机构，使高速运转的电机通过齿轮减速，从而增大扭力，以将食物更快搅碎，达到搅拌的理想效果。

所述杯体为搅拌杯，搅拌杯上设置有带投料孔的杯盖，投料孔上设置有量杯；功能刀具组件为搅拌用刀具组件，设置在搅拌杯底部附近。

所述杯体为接放杯底面对应传动轴上延伸出轴套。接放杯顶部设置有安全盖，安全盖顶面一侧设置有投料套筒，投料套筒上套设有压杆。

所述功能刀具组件包括搅拌刀片和刀架筒，搅拌刀片设置有两块以上，一上一下设置在刀架筒上，或均布设置在刀架筒外壁，刀架筒套设在接放杯的轴套外，内顶面下延伸出第一连接轴，第一连接轴伸入轴套内与传动轴传动连接，安全盖内底面设置有定位销，与刀架筒顶面中心通过轴承定位连接。

所述功能刀具组件为切割用刀具组件，包括切割刀片和盘形刀架，切割刀片固定连接在盘形刀架与投料套筒相对的位置上，顶部设置有向上凸起的小圆形切丝刀刃、波浪形切条刀刃或长孔形切片刀刃，盘形刀架对应切割刀片设置有落料孔，顶面中心下延伸出第二连接轴，第二连接轴伸入轴套内与传动轴传动连接，安全盖内底面设置有定位销，通过轴承与盘形刀架顶面中心定位连接。

所述功能刀具组件为榨汁用刀具组件，包括底面中心设置有第三连接轴的榨汁盘，第三连接轴伸入轴套内与传动轴传动连接，安全盖内底面设置有定位销，通过轴承与榨汁盘顶部中心定位连接，榨汁盘至少侧壁设置有筛孔。

所述接放杯内上部设置有带隔渣筛孔的榨汁杯，榨汁杯内设置有榨汁头，榨汁头底面中心设置有第四连接轴，第四连接轴穿过榨汁杯底部，并伸入轴套内与传动轴传动连接。

本发明通过配置不同的刀具和杯体可实现搅拌机、榨汁机食物料理机等功能，当各配置件放入主机上到位时，可进入待工作状态；当产品在停止工作状态时，各配置件又可与主机分离；同时，驱动电机通过充电式的蓄电池启动，使整机可灵活移动，适用于不同的场合(如汽车、轮船等运输工具上使用，还可以在户外活动、旅行等场合使用)，而且，机体还配套有充电器和车载12V充电线，为蓄电池提供了更多的充电渠道。其结构简单合理、使用安全方便、成本低、适用范围广、易于清洗。

附图说明

图1为本发明一实施例结构示意图。

图2为图1的A-A剖视及局部结构示意图。

图3为本发明第二实施例结构示意图。

图4为图3分解结构示意图。

图5和图6为图3中搅肉刀和搅肉刀架的另外两个实施方案结构示意图。

图7为本发明第三实施例结构示意图。

图8为切条刀结构示意图。

图9为切片刀结构示意图。

图10为本发明第四实施例结构示意图。

图11为本发明第五实施例结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。

第一实施例

参见图1、图2，本电动食品加工器具，包括由内部设置有低压直流驱动电机16的主机外壳5构成的主机，以及由杯体和功能刀具组件构成的功能配件，驱动电机与蓄电池6电连接，并通过传动件与功能刀具组件传动连接。蓄电池6并联设置有两块，并设置在主机外壳5内。主机还设置有充电器9和车载12V充电线7，并通过控制电路板13与蓄电池16电连接。控制电路板13还连接有开关14和显示屏/指示灯，主机外壳5对应电器9和车载12V充电线7设置有储存室38，见图2。

传动件包括小齿轮15、大齿轮12和主机离合件4，小齿轮与驱动电机16轴连接，并与大齿轮啮合，大齿轮通过转轴36设置在主机上部，转轴穿出主机外壳5顶面与主机离合件连接。杯体设置在主机外壳5顶部，底部密封设置有传动轴21，传动轴下端伸出杯体底面，并连接有与主机离合件4配合的传动轴离合件10，上端伸入杯体内，与功能刀具组件连接。

杯体为搅拌杯2，搅拌杯上设置有带投料孔的杯盖11，投料孔上设置有量杯1；功能刀具组件为搅拌用刀具组件3，设置在搅拌杯底部附近。

上述蓄电池6为充电式干电池、铅酸蓄电池、锂离子电池或太阳能电池；主机还可配备电源适配器，与驱动电机电连接；控制电路板13具有将充电状态和剩余电量信息通过显示屏或指示灯反馈给用户的功能，并能控制马达工作或停止，自动保护电池过放电和过充电及保护电机过热过流。

主机外壳由塑胶或金属制成，且所有外壳的材质及表面附着物均符合各项安全要求，与食物接触的所有材料均符合FDA要求。搅拌杯由塑胶、金属或玻璃材料制成，搅拌用刀具组件包括不锈钢刀具和硅胶密封装置，通过与主机连接实现打果汁和碎冰功能。其功能应用是：搅拌杯装配到位，按下开关即可实现搅拌功能，大约30秒左右即可将冰块或果汁食物搅碎，面板实时显示电池电量的使用情况。

第二实施例

参见图3-图5，杯体为接放杯20，底面对应传动轴21上延伸出轴套20.1，顶部内壁设有扣位20.2，与安全盖17旋转扣合，安全盖外围对应扣位设有锁扣17.3，侧面设有开盖扳手17.2，顶面一侧设有投料套筒17.1，投料套筒上套设有压杆22。功能刀具组件包括搅拌刀片和刀架筒19、26，搅拌刀片包括一上一下固定设置在刀架筒下部的搅拌刀片25.1、27.1和下搅拌刀片25.2、27.2，组合后俯视呈S形。刀架筒19、26套设在接放杯20的轴套20.1外，内顶面下延伸出第一连接轴19.1，第一连接轴伸入轴套内与传动轴21传动连接，安全盖17内底面设有定位销18，通过轴承24与刀架筒顶面中心定位连接。

上述搅拌刀片29竖直均布设置在刀架筒28两侧，侧看呈倒T形，搅拌刀片29表面还设置有若干通孔29.1，见图6。其它未述部分同第一实施例。

第三实施例

参见图7，功能刀具组件为切割用刀具组件，包括切割刀片30和盘形刀架31，切割刀片成扇形，固定连接在盘形刀架与投料套筒17.1相对的位置上，顶部设置有向上凸起的小圆形切丝刀刃30.1，盘形刀架对应切割刀片设置有落料孔31.1，顶面中心下延伸出第二连接轴31.2，第二连接轴伸入轴套内与传动轴传动连接，安全盖17内底面设置有定位销18，通过轴承与盘形刀架顶面中心定位连接。

上述切割刀片可替换为切条或切片用的切割刀片32、33，刀片顶部设置有向上凸起的波浪形切条刀刃32.1或长孔形切片刀刃33.1，分别参见图8、图9。其它未述部分同第二实施例。

第四实施例

参见图10，安全盖17’，安全盖顶面一侧设置有投料套筒17.1’，投料套筒延伸至接放杯内。功能刀具组件为榨汁用刀具组件，包括底面中心设置有第三连接轴34.1的榨汁盘34，第三连接轴伸入接放杯的轴套内与传动轴传动连接，安全盖17’内底面设置有定位销18，并通过轴承与榨汁盘顶部中心定位连接，榨汁盘至少侧壁设置有筛孔。其它未述部分同第二实施例。

第五实施例

参见图11，接放杯20内上部设有带隔渣筛孔的榨汁杯35，榨汁杯内设有榨汁头37，榨汁头底面中心设有第四连接轴37.1，第四连接轴穿过榨汁杯底部并伸入轴套20.1内与传动轴传动连接。其它未述部分同第二实施例。

Claims

1.一种电动食品加工器具，包括由内部设置有驱动电机(16)的主机外壳(5)构成的主机，以及由杯体和功能刀具组件构成的功能配件，驱动电机通过传动件与功能刀具组件传动连接，其特征是驱动电机与蓄电池(6)电连接，功能刀具组件为搅拌、粉碎、切割和榨汁用刀具组件，并分别与驱动电机传动连接，以方便移动整机并能加工出多种状态的食品。

2.根据权利要求1所述电动食品加工器具，其特征是所述驱动电机(16)为低压直流驱动电机，蓄电池(6)为充电式干电池、铅酸蓄电池、锂离子电池或太阳能电池，设置在主机外壳(5)内；主机还设置有充电器(9)和/或车载12V充电线(7)，并通过控制电路板(13)与蓄电池电连接。

3.根据权利要求1所述电动食品加工器具，其特征是所述传动件包括小齿轮(15)、大齿轮(12)和主机离合件(4)，小齿轮与驱动电机(16)轴连接，并与大齿轮啮合，大齿轮通过转轴(36)设置在主机上部，转轴穿出主机外壳(5)顶面与主机离合件连接；杯体设置在主机外壳顶部，底部密封设置有传动轴(21)，传动轴下端伸出杯体底面，并连接有与主机离合件配合的传动轴离合件(10)，上端伸入杯体内，与功能刀具组件连接。

4.根据权利要求3所述电动食品加工器具，其特征是所述杯体为搅拌杯(2)，搅拌杯上设置有带投料孔的杯盖(11)，投料孔上设置有量杯(1)；功能刀具组件为搅拌用刀具组件(3)，设置在搅拌杯底部附近。

5.根据权利要求3所述电动食品加工器具，其特征是所述杯体为接放杯(20)，底面对应传动轴(21)上延伸出轴套(20.1)。

6.根据权利要求5所述电动食品加工器具，其特征是所述接放杯(20)顶部设置有安全盖(17)、(17’)，安全盖顶面一侧设置有投料套筒(17.1)、(17.1’)，投料套筒上套设有压杆(22)。

7.根据权利要求3所述电动食品加工器具，其特征是所述功能刀具组件包括搅拌刀片和刀架筒(19)、(26)、(28)，搅拌刀片设置有两块以上，一上一下设置在刀架筒上，或均布设置在刀架筒外壁，刀架筒套设在接放杯(20)的轴套(20.1)外，内顶面下延伸出第一连接轴(19.1)，第一连接轴伸入轴套内与传动轴(21)传动连接，安全盖(17)内底面设置有定位销(18)，通过轴承(24)与刀架筒顶面中心定位连接。

8.根据权利要求3所述电动食品加工器具，其特征是所述功能刀具组件为切割用刀具组件，包括切割刀片(30)、(32)、(33)和盘形刀架(31)，切割刀片固定连接在盘形刀架与投料套筒(17.1)相对的位置上，顶部设置有向上凸起的小圆形切丝刀刃(30.1)、波浪形切条刀刃(32.1)或长孔形切片刀刃(33.1)，盘形刀架对应切割刀片设置有落料孔(31.1)，顶面中心下延伸出第二连接轴(31.2)，第二连接轴伸入轴套(20.1)内与传动轴(21)传动连接，安全盖(17)内底面设置有定位销(18)，通过轴承(24)与盘形刀架顶面中心定位连接。

9.根据权利要求3所述电动食品加工器具，其特征是所述功能刀具组件为榨汁用刀具组件，包括底面中心设置有第三连接轴(34.1)的榨汁盘(34)，第三连接轴伸入轴套(20.1)内与传动轴(21)传动连接，安全盖(17’)内底面设置有定位销(18)，通过轴承(24)与榨汁盘顶部中心定位连接，榨汁盘至少侧壁设置有筛孔。

10.根据权利要求5所述电动食品加工器具，其特征是所述接放杯(20)内上部设置有带隔渣筛孔的榨汁杯(35)，榨汁杯内设置有榨汁头(37)，榨汁头底面中心设置有第四连接轴(37.1)，第四连接轴穿过榨汁杯底部，并伸入轴套(20.1)内与传动轴(21)传动连接。