CN101455157A - 薄荷高产栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种发明方法，特别公开了一种薄荷的栽培方法。该薄荷的栽培方法包括如下步骤：选地、整地、种茎栽植、头刀薄荷田间管理、二刀薄荷的田间管理、病虫害防治和采收。其特殊之处在于：选取新鲜色白、粗壮且节间短、无病虫害的根茎于11月中下旬至12月初进行播种；头刀薄荷田间管理包括补苗、除草、施肥、摘心和化学调控；二刀薄荷的田间管理包括刨根、施肥、除草和抗旱；头刀薄荷田间管理的施肥技术上采取“前控后促”的施肥方法，即轻施、少施苗肥与分枝肥，重施保叶肥；二刀薄荷田间管理的施肥技术上采取“前促后控”，即在苗期、生长的中前期要多施肥，生长的后期要少施肥；头刀薄荷在现蕾盛期到初花期收割；二刀薄荷在开花初期到盛花期收割。本发明有利于提高薄荷的产量和薄荷油得率，增加薄荷种植的收益，促进薄荷产业的快速发展。

Description

薄荷高产栽培方法

技术领域

本发明涉及药用植物的栽培方法，具体涉及一种薄荷的高产栽培方法。

背景技术

薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)为唇形科薄荷属植物，是我国常用的传统中药之一。薄荷有疏风、散热、解毒的功效，用于治疗风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛、牙痛等。薄荷中主要成分为薄荷挥发油，其主要有效成分为薄荷醇(俗称薄荷脑)。从薄荷茎、叶中提取的薄荷原油经加工后可得到薄荷脑和素油。作为大宗常用中药，仅《中华人民共和国药典》(2005版一部)收载的含有薄荷及薄荷油、薄荷脑的常用中成药多达45种。薄荷油、薄荷脑被广泛地应用于医药卫生、日用化工、食品加工等领域。

薄荷在我国分布较广，华中、华南、华北甚至新疆、西藏均有分布。目前薄荷的主要人工栽培产区在江苏和安徽。薄荷的再生能力较强，其地上茎叶收割后，又能从叶腋中长出新的枝叶，并开花结实。江苏和安徽地区的薄荷一年收割二次，分别叫“头刀薄荷”和“二刀薄荷”。薄荷生产已有几十年的种植历史，但栽培方式仍处于粗放状态，生产水平很低。目前正常情况下亩产薄荷鲜草3000-4000公斤，亩产原油10-12公斤，产量较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种薄荷高产栽培的方法。

本发明通过如下措施实现的：

(1)选地和整地：选择地势平坦、排灌良好、阳光充足、疏松肥沃的壤土或砂壤土。栽种前将地深翻，施入基肥。

(2)种茎选择和栽植：选取新鲜色白、粗壮且节间短、无病虫害的根茎作种，随挖随种。薄荷在11月中下旬至12月初进行播种。

(3)头刀薄荷田间管理：

补苗：播种移栽后要及时查苗补苗。

中耕除草：包括人工除草或化学除草。

施肥：头刀薄荷施肥技术上采取“前控后促”的施肥方法，即轻施、少施苗肥与分枝肥，重施保叶肥。

排水灌溉：梅雨季节应及时清理排水沟，排除积水，以免影响植株正常生长。天气干旱时，应及时进行灌溉。

摘心：摘心时间因密度而定，缺苗严重的田块应在5月20日左右，缺苗中等的田块在5月下旬到6月上旬。一般密度较大的薄荷不用摘心。

化学调控：对于封行过早、生长过旺的田块，为防止后期生长过密而导致倒伏烂叶，需进行化学调控。

(4)二刀薄荷的田间管理

刨根：头刀薄荷收获后，要将收割时残留在地表的直立茎和地面匍匐茎、杂草等刨掉。刨根的主要目的是更新植株、清除杂草、调节二刀密度。

施肥：二刀薄荷施肥原则是“前促后控”，即在苗期、生长的中前期要多施肥，生长的后期要少施肥。

除草：二刀薄荷由于苗生长不规则，人工除草效率低，可用除草剂进行除草。部分未杀死的阔叶杂草进行人工拔除。

抗旱：头刀薄荷收割时间一般在7月中下旬，此时一般地区正处伏旱时期，因此要及时进行抗旱。灌溉的方法有畦灌、沟灌，条件好的地区可用喷灌。

(5)病虫害防治：薄荷主要病害有斑枯病和锈病，主要虫害有地老虎和造桥虫。防治策略以农业防治为主，化学防治为辅。

(6)采收：头刀薄荷在现蕾盛期到初花期收割，时间一般在7月下旬。二刀薄荷在开花初期到盛花期，时间一般在10月下旬。应选择在晴天、无大风、高温、光照充足的上午9时至下午3时收割。

本发明能提高薄荷的鲜草产量和薄荷油得率，增加薄荷种植的收益。

具体实施方式

薄荷高产栽培方法是在江苏省盐城市东台地区进行试验研究。薄荷高产栽培方法如下：

一、播种与栽植

1、选地：选择地势平坦、排灌良好、阳光充足、疏松肥沃的壤土或砂壤土。薄荷是宿根植物，吸肥力较强，长期连作造成减产、品质差，病虫严重，一般产地栽培2-3年后轮作。

2、开排水沟：一般每4米开一竖沟，30米开一横沟，50米开一条深的中心排水沟，做到逐级加深，水有出路。

3、整地：栽种前将地深翻30cm左右，除去杂草、石块。施入基肥，每亩施饼肥30～40kg或磷肥25～30kg，深耕后耙碎土块，并将地整平，然后做畦。畦宽100～120cm，畦间距离为30～45cm，高15～20cm。

4、种茎选择：用地下根茎作繁殖材料，选取新鲜色白、粗壮且节间短、无病虫害的根茎作种，随挖随种。

5、栽种时间：选择在11月中下旬至12月初进行播种。

6、播种量：一般田块每亩播量为150公斤左右，土质较好的田块，每亩播量为75公斤左右。此外，纯作田块播量少于夹种田块，种根好的少于种根差。

7、栽种方法：选出的根茎要截成6～10cm长的小段待播种。播种时，按24cm行距开沟，沟深6～9cm，在沟内按12～15cm的株距撒放根茎或每隔15～18cm顺沟摆放2段根茎，然后覆土，厚度6cm。

8、防冻保苗：播种之后，严寒低温往往要冻坏种根，影响全苗、壮苗。播种后，在干旱缺水地区要压土。在水源充足地区，既可压土也可冬灌抗旱防冻，冬灌时要一次灌足后及时排掉，田间不能有积水。

二、头刀薄荷田间管理

1、补苗：播种移栽后及时查苗补苗，保证田间不缺苗、无断条，一般保持每亩3万株左右为宜。移苗的适宜温度是12～20℃，移苗后要及时浇水2～3次。

2、中耕除草：薄荷出苗后，要中耕除草一次，以后在植株封垄前进行第二次，两次都应浅耕。收割前应再拔除杂草一次，以免收割时杂草混入，影响精油质量。可用化学除草剂进行除草，常用的除草剂有苯达松、盖草能等。一般在栽种后至出苗前这段时间内施用，每亩田用48％苯达松200ml加10.8％高效盖草能(禾灵)30ml，兑水40kg进行除草。

3、施肥：薄荷的茎叶产量和其薄荷脑含量取决于氮素营养状态，地下根茎的生长发育与钾的供应量的多少也有直接关系，所以施肥以氮肥为主，同时施磷、钾肥。头刀薄荷施肥技术上采取“前控后促”的施肥方法，即轻施、少施苗肥与分枝肥，重施保叶肥。薄荷如果重施苗肥和分枝肥，则会出现分枝过多、过早，使薄荷容易倒伏，从而影响其产量。施肥分三次进行。第一次在苗高5-10cm时，每亩施尿素3～4kg，粪750kg，作催苗生长肥。第二次在田间60％以上植株产生一次分枝时可施分枝肥。将尿素5～7kg和多元复合肥8～10kg深施于行间沟内，施后覆土，以促进植株分枝生长；第三次在6月中下旬施保叶肥，每亩施硫酸铵10kg或尿素8～10kg。

4、排水灌溉：薄荷的地下根茎和须根入土较浅，因此抗旱性和抗涝性较弱。梅雨季节应及时清理排水沟，排除积水，以免影响植株正常生长。天气干旱时，应及时进行灌溉。灌水时必须防止田间积水，夏季以早晚或夜间灌溉为宜。

5、摘心：在密度不足的情况下需要摘心，摘心可削弱顶端生长优势，促进侧枝生长，增加分枝和叶片数，从而提高产量。摘心时间因密度而定，缺苗严重的田块应在5月20日左右，缺苗中等的田块在5月下旬到6月上旬。摘心应在晴天中午进行，此时伤口易愈合。一般密度较大的薄荷不用摘心。

6、化学调控：对于封行过早、生长过旺的田块，为防止后期生长过密而导致倒伏烂叶，需进行化学调控。从6月中旬开始，每5～7天喷一次浓度为1:500的“绿风95”，连喷四次，每亩每次用量为50ml。

三、二刀薄荷的田间管理

1、刨根：头刀薄荷收获后，要将收割时残留在地表的直立茎和地面匍匐茎、杂草等刨掉。刨根的主要目的是更新植株、清除杂草、调节二刀密度。

2、施肥：二刀薄荷施肥原则是“前促后控”，即在苗期、生长的中前期要多施肥，生长的后期要少施肥。一般前、后期肥料用量比例为8:2。头刀薄荷收割后，每亩施饼肥40kg。8月初出苗后每亩施尿素7.5kg，8月中旬施尿素7.5kg，8月底、9月上旬施尿素5kg做保叶肥。在收割前1个月内不要再施肥，此时施肥会使薄荷成熟期推迟，影响产量和质量。

3、除草：二刀薄荷由于苗生长不规则，人工除草效率低，可用除草剂进行除草。一般在禾本科杂草3-5叶期，每亩用48％苯达松200ml或10.8％高效盖草能(禾灵)100～125ml，兑水40kg进行除草。部分未杀死的阔叶杂草进行人工拔除。

4、抗旱：头刀薄荷收割时间一般在7月中下旬，此时一般地区正处伏旱时期，因此要及时进行抗旱。灌溉的方法有畦灌、沟灌，条件好的地区可用喷灌。

四、病虫害防治：薄荷主要病害有斑枯病、锈病等。主要虫害有地老虎和造桥虫等。防治策略以农业防治为主，化学防治为辅。对于斑枯病，可在发病期用波尔多液(1:1:160)喷洒，每隔7～10天一次，连续喷2～3次。对于锈病，可用1:200敌锈钠防治。对于地老虎，可在清晨人工捉虫。对于造桥虫，可用2.5％功夫菊酯10～15ml/亩进行喷杀，连喷2～3次。

五、采收

1、收割时间：头刀薄荷在现蕾盛期到初花期收割，时间一般在7月下旬。二刀薄荷在开花初期到盛花期，时间一般在10月下旬。

2、收割气候：应选择在晴天、无大风、高温、光照充足的上午9时至下午3时收割，此期间油品质好。收割后切忌打捆成堆，应将鲜草摊在田中晒至半干。

3、收割方法：用锋利的刀齐地面平割。收割第一次时，割茬不能过高，若割茬过高，二刀薄荷萌芽的数量多，田间密度大，通风透光不良，植株细弱，易倒伏，使含油量降低，而且还容易发生病害。

Claims (5)

1、一种薄荷的高产栽培方法，包括如下步骤：选地、整地、种茎栽植、头刀薄荷田间管理、二刀薄荷田间管理、病虫害防治和采收。其特征在于：选择地势平坦、排灌良好、阳光充足、疏松肥沃的壤土或砂壤土；选取新鲜色白、粗壮且节间短、无病虫害的根茎作为繁殖材料，在11月中下旬至12月初进行播种。

2、根据权利要求1所述的一种薄荷的高产栽培方法，其特征在于：头刀薄荷田间管理包括补苗、除草、施肥、摘心和化学调控；头刀薄荷的施肥技术上采取“前控后促”的施肥方法，即轻施、少施苗肥与分枝肥，重施保叶肥。

3、根据权利要求1所述的一种薄荷的高产栽培方法，其特征在于：二刀薄荷的田间管理包括刨根、施肥、除草和抗旱；二刀薄荷的施肥技术上采取“前促后控”，即在苗期、生长的中前期要多施肥，生长的后期要少施肥。

4、根据权利要求1所述的一种薄荷的高产栽培方法，其特征在于：薄荷主要病虫害有斑枯病、锈病、地老虎和造桥虫；病虫害防治策略以农业防治为主，化学防治为辅。

5、根据权利要求1所述的一种薄荷的高产栽培方法，其特征在于：头刀薄荷在现蕾盛期到初花期收割，时间一般在7月下旬；二刀薄荷在开花初期到盛花期，时间一般在10月下旬。