CN101391260B - 一种餐厨垃圾杀菌除油预处理方法 - Google Patents

一种餐厨垃圾杀菌除油预处理方法 Download PDF

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徐可可
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Abstract

一种餐厨垃圾杀菌除油预处理方法,包括以下步骤:餐厨垃圾人工分拣、餐厨垃圾的脱水预处理、餐厨固相垃圾水洗、餐厨液相垃圾处理、餐厨固相垃圾杀菌处理、餐厨垃圾处理物的脱水处理、将处理后的餐厨垃圾处理物进行装袋打包。本发明与现有技术相比较具有以下优点:通过本方法对餐厨垃圾进行处理,可以有效的将餐厨垃圾中的水,油,固体分离,从而为后续加工创造条件,克服餐厨垃圾处理中的腐败发臭关键问题。可确保餐厨垃圾处理物48小时不变质、腐烂。本方法餐厨垃圾处理用的设备构成相对简单,成本低。

Description

一种餐厨垃圾杀菌除油预处理方法
技术领域
[0001] 本发明涉及的是餐厨垃圾资源回收利用方法,尤其是一种餐厨垃圾杀菌除油预处
理方法。
背景技术
[0002] 当今社会,人们的餐桌日渐丰富,但是当人们享受过美味的食品的之后,餐厨垃圾的处理就成为一个无法避免的问题。在这些餐厨垃圾中含有大量的有机物,其具有很大的 经济价值。但一直以来对餐厨垃圾的处理都没有一个较好的办法,有的餐厨垃圾被随意扔 掉,严重污染环境;有的餐厨垃圾未经任何处理,被直接作为动物饲料,这些餐厨垃圾中带 有大量的病毒、细菌,如果被动物食用后,动物就会成为带菌体,这些动物被屠宰后在市场 上销售,人如果食用这种肉后人体也会受到感染,从而造成循环污染;有的人为了牟取暴利 将从这些餐厨垃圾中提取垃圾油继续流向市场,这些做法将会对人身以及环境造成巨大的 危害;在一些地区也采取餐厨垃圾集中处理方案,由于无预处理,餐厨垃圾在收集过程已发 臭,集中处理地区人员靠带防毒面具工作。可见对餐厨垃圾进行有效的,环保的处理是保持 社会可持续发展的重要环节。
发明内容
[0003] 本发明所要解决的技术问题是弥补上述现有技术的不足,设计一种餐厨垃圾杀菌 除油预处理方法。
[0004] 本发明的餐厨垃圾杀菌除油预处理方法通过以下技术方案予以解决。本发明餐厨 垃圾杀菌除油预处理方法,包括以下步骤:
[0005] 一、餐厨垃圾人工分拣:将收集的餐厨垃圾进行人工分拣,拣出大块骨头、金属物、 塑料和不能做饲料原材料使用的物质;
[0006] 二、餐厨垃圾的脱水预处理:将步骤一分拣出的可用作饲料原材料的餐厨垃圾置 于脱水装置内,使餐厨垃圾固相液相相分离,脱除餐厨垃圾中原有的液相,使原始餐厨垃圾 80%以上的游离状态的水被分离,实现餐厨垃圾脱水预处理;
[0007] 三、餐厨固相垃圾水洗处理:将步骤二脱水预处理后餐厨固相垃圾进行水洗,并通 过脱水装置脱除餐厨固相垃圾中游离的、以及粘附在餐厨固相垃圾内部的油份及水份,完 成餐厨垃圾的二次脱水、除油处理;
[0008] 四、餐厨液相垃圾处理:通过油水分离系统将步骤二和步骤三分离出的餐厨液相 垃圾进行油水分离,提取餐厨垃圾中的液态油脂,用于生物柴油原料或工业用油脂原料;分 离出的水经处理后排放或循环再利用;
[0009] 五、餐厨固相垃圾杀菌处理:对步骤二取得的餐厨固相垃圾进行85〜250°C高温 喷淋水或水蒸气杀菌处理,杀菌时间为1〜20min,获得餐厨垃圾处理物;
[0010] 六、餐厨垃圾处理物的脱水处理:将步骤五杀菌处理后取得的餐厨垃圾处理物置 于脱水装置中,脱除餐厨垃圾处理物中80%以上的游离状态的水,获得可用作饲料或有机肥料原材料;分离出的水经处理后排放或循环再利用;
[0011] 七、将步骤六获得的可用作饲料或有机肥料原材料进行装袋打包即可。
[0012] 本发明的餐厨垃圾杀菌除油预处理方法的技术问题通过以下进一步的技术方案 予以解决。
[0013] 所述步骤三餐厨固相垃圾水洗处理中的水洗包括水喷淋或水浸泡。
[0014] 所述步骤二、三、六中的脱水装置是高速离心脱水机。
[0015] 所述步骤四的餐厨液相垃圾油水分离是通过油水分离装置实现的。
[0016] 本发明与现有技术相比较具有以下优点:
[0017] 通过本方法对餐厨垃圾进行处理,可以有效的将餐厨垃圾中的水,油,固体分离, 从而为后续加工创造条件,克服餐厨垃圾处理中的腐败发臭关键问题。可确保餐厨垃圾处 理物48小时不变质、腐烂。本方法餐厨垃圾处理用的设备构成相对简单,成本低。
[0018] 本发明餐厨垃圾杀菌除油预处理的具体方法由以下步骤示意图和实施例详细给出。
附图说明
[0019] 图1为本发明餐厨垃圾杀菌除油预处理方法的步骤示意图。 具体实施方式
[0020] 实施例:餐厨垃圾杀菌除油预处理方法步骤如图1所示,
[0021] 一、餐厨垃圾人工分拣:将收集的餐厨垃圾进行人工分拣,拣出如大块骨头等体积 较大的块状物及金属物、塑料等不能做饲料原材料使用的物质;
[0022] 二、餐厨垃圾的脱水预处理:将步骤一分拣出的可用作饲料原材料的餐厨垃圾置 于高速离心脱水机内,进行离心脱水处理,使餐厨垃圾固相液相相分离,脱除餐厨垃圾中原 有80%以上的游离状态的液相垃圾;
[0023] 三、餐厨固相垃圾水洗处理:在步骤二脱水预处理后餐厨固相垃圾上喷淋清水至 浸透后,然后通过高速离心脱水机进行高速离心脱水,脱除餐厨固相垃圾中游离的、以及粘 附在餐厨固相垃圾内部的油份及水份,完成餐厨垃圾的二次脱水、除油处理;
[0024] 四、餐厨液相垃圾处理:通过油水分离装置将步骤二和步骤三分离出的餐厨液相 垃圾进行油水分离,并采用常规工艺提取餐厨垃圾中的液态油脂,用于饲料用油脂原料或 工业用油脂原料;分离出的水经处理后排放或循环再利用;
[0025] 五、餐厨固相垃圾杀菌处理:在步骤四取得的餐厨固相垃圾上喷淋90°C以上的热 水进行杀菌处理,杀菌时间为lOmin,获得餐厨垃圾处理物;
[0026] 六、餐厨垃圾处理物的脱水处理:将步骤五杀菌处理后取得的餐厨垃圾处理物置 于高速离心脱水机内进行脱除水份,应将80%游离状态的水脱除,获得可用作饲料或有机 肥料原材料,分离出的水经处理后排放或循环再利用;
[0027] 七、将步骤六获得的可用作饲料或有机肥料原材料进行装袋打包即可。
[0028] 以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定 本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在 不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明由 所提交的权利要求书确定的专利保护范围。

Claims (1)

  1. 一种餐厨垃圾杀菌除油预处理方法,包括以下步骤:一、餐厨垃圾人工分拣:将收集的餐厨垃圾进行人工分拣,拣出大块骨头、金属物、塑料;二、餐厨垃圾的脱水预处理:将步骤一分拣出的可用作饲料原材料的餐厨垃圾置于脱水装置内,使餐厨垃圾固相液相相分离,脱除餐厨垃圾中原有80%以上游离状态的液相垃圾;三、餐厨固相垃圾水洗处理:将步骤二脱水预处理后餐厨固相垃圾进行水洗,并通过脱水装置脱除餐厨固相垃圾中游离的、以及粘附在餐厨固相垃圾内部的油份及水份,完成餐厨垃圾的二次脱水、除油处理;四、餐厨液相垃圾处理:通过油水分离系统将步骤二和步骤三分离出的餐厨液相垃圾进行油水分离,提取餐厨垃圾中的液态油脂,用于生物柴油原料或工业用油脂原料;分离出的水经处理后排放或循环再利用;五、餐厨固相垃圾杀菌处理:对步骤四取得的餐厨固相垃圾进行85~250℃高温喷淋水或水蒸气杀菌处理,杀菌时间为1~20min,获得餐厨垃圾处理物;六、餐厨垃圾处理物的脱水处理:将步骤五杀菌处理后取得的餐厨垃圾处理物置于脱水装置中,脱除餐厨垃圾处理物中80%以上的游离状态的水,获得可用作饲料或有机肥料原材料,分离出的水经处理后排放或循环再利用;七、将步骤六获得的可用作饲料或有机肥料原材料进行装袋打包即可。
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