CN101200630A - 一种新型食品自加热剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种对零散食品进行发热加温的一种新型食品自加热剂。本发明解决其技术问题所采用的特征配重比是：(1)活性氧化钙(5mm以下颗粒)20～200份；(2)铝粉(180目以下)2～20份；(3)无水酸性金属物(可选用硫酸铝、硫酸镁、硫酸锰、硫酸铁金属盐、工业级30目以下)2～20份；(4)碳酸钠(工业级，30目以下)1～10份；(5)碳酸氢钠(工业级，30目以下)1～10份；(6)自来水30～300份。使用该新型食品自加热剂，无毒无害，其发热过程是一种化学连锁反应，不产生任何有毒有害固体和气体，其废弃物对环境无污染，有益于环保，特别适于外出旅游、野外工作及发生灾害地区使用。

Description

一种新型食品自加热剂

技术领域

本发明涉及一种对零散食品进行加温的一种新型食品自加热剂。

背景技术

目前，外出携带食品已出现自发热的加温技术，其技术各有千秋，有的温度高，有的温度低，有的效果好，有的效果差，有的价格高，有的价格低，有的甚至还带有较大的污染性，对此，本发明试推出一种更好的新的加热剂技术。

发明内容

为了克服目前自发热加温食品所存在的问题，本发明提供了一种新型食品自加热剂，该新型食品自加热剂，无毒无害，其发热过程是一种连锁化学反应，不产生任何有毒有害固体和气体，其废弃物对环境无污染，有益于环保，特别适于外出旅游、野外工作及发生灾害地区使用。

本发明解决其技术问题所采用的特征配重比是：

1.活性氧化钙(5mm以下颗粒)       20～200份；

2.铝粉(180目以下)               2～20份；

3.无水酸性金属物(可选用硫酸铝、硫酸镁、硫酸锰、硫酸铁金属盐、工业级，30目以下)

                                 2～20份；

4.碳酸钠(工业级、30目以下)      1～10份；

5.碳酸氢钠(工业级，30目以下)    1～10份；

6.自来水                        30～300份

以上物质完成化学反应后同时产生热量，它的发热反应原理是：

1.生石灰与碳酸钠、水反应，生成碳酸钙和氢氧化钠。

2.生石灰与碳酸氢钠、水反应，生成碳酸钙、氢氧化钠和水。

3.铝粉与水反应，生成氢氧化铝和水。

4.镁粉与水反应，生成氢氧化镁和水。

5.无水硫酸铝与水反应，生成氢氧化铝和硫酸。

6.氢氧化铝在酸性条件下与水反应，裂解还原成新的铝分子和水。

7.氢氧化镁在酸性条件下与水反应，裂解还原成新的镁分子和水。

8.碳酸和氢氧化钠反应，生成氯化钠和水。

其有益效果是：使用该新型食品自加热剂，无毒无害，其发热过程是一种连锁化学反应，不产生任何有毒有害固体和气体，其废弃物对环境无污染，有益于环保，特别适于外出旅游、野外工作及发生灾害地区使用。

具体实施例

1.取生石灰60克，铝粉15克，镁粉15克，无水硫酸铝5克，碳酸钠2.5克，碳酸氢钠2.5克，混合后装入布袋内，封牢；

2.取自来水150克备用；

3.取塑料饭盒(材质、聚丙烯)一个，装入10摄氏度米饭300克，备用；

4.准备一只能装入上述三种物质并有一定空隙的铁盒，塑料盒或纸盒；

5.将水温润固体物袋，上面放上饭盒，盖上盖子，蒸米饭，3～5秒钟即可发热，8分钟后，米饭温度可达到90℃，保温可达30分钟以上。

Claims (2)

1.一种新型食品自加热剂，其特征配重比是：

(1).活性氧化钙(5mm以下颗粒)       20～200份；

(2).铝粉(180目以下)               2～20份；

(3).无水酸性金属物(可选用硫酸铝、硫酸镁、硫酸锰、硫酸铁金属盐、工业级30目以下)

                                   2～20份；

(4).碳酸钠(工业级、30目以下)      1～10份；

(5).碳酸氢钠(工业级，30目以下)    1～10份；

(6).自来水                        30～300份

2.根据权利要求1所述的一种新型食品自加热剂，其特征配重及制作工艺是：

(1).取生石灰60克，铝粉15克，镁粉15克，无水硫酸铝5克，碳酸钠2.5克，碳酸氢钠2.5克，混合后装入布袋内，封牢；

(2).取自来水150克备用；

(3).取塑料饭盒(材质、聚丙烯)一个，装入10摄氏度米饭300克，备用；

(4).准备一只能装入上述三种物质并有一定空隙的铁盒，塑料盒或纸盒；

(5).将水温润固体物袋，上面放上饭盒，盖上盖子，蒸米饭，3～5秒钟即可发热，8分钟后米饭温度可达到90℃，保温可达30分钟以上。