CN101176414A - 一种双层覆盖式果树越冬方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法是在匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及苹果越冬的果树上分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用草架空隔开，在彩条布的四周掩土即可。采用该方法，在寒冷地区可以抵御－40℃的极端寒冷的天气，有利于果树防冻。与传统的方法相比，该方法简便易行，操作简单，又能清洁生产，降低了成本，大大节省了人工劳动力，减轻了劳动强度。从而克服了劳动强度大、繁重，往往使劳动者弄得灰头土脸，肮脏不堪的现象。

Description

一种双层覆盖式果树越冬方法

                      技术领域

本发明涉及一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法适用于匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及苹果等。

                      背景技术

冻害是各种果树栽培分布的重要限制因子。不同树种、品种的抗寒力，由遗传因子所决定。寒冷地区的极端低温和长期低温是果树冻害的主要原因，“十年树木毁于一旦”就是对林果业冻害而言。寒冷地区果树栽培生产中常用的土埋法，正如有学者提到的最大缺点是埋土防寒和撤除防寒物费工，而且用工量集中，这使林果业发展因花费不起举步维艰。一般认为，果树在-25℃时发生严重冻害。采用土埋法如果一些树木掩埋不好，枝条就会冻干冻黑甚至死亡。果树成了不安全产业、高风险产业。

目前，果树防御冻害的方法大致有五种：

(一)、选择抗寒树种或品种：在种植果树时，根据当地的气候条件，选择适合本地生长的抗寒性强的树种或品种。

(二)、选地建园：选择地势较高、排水良好、风力小、土层厚的地方栽植果树。

(三)、生态法：(1)灌水防冻法，在封冻前土壤“夜冻昼化”时对果树进行灌水，以水蓄温，使寒冬期间地温保持相对稳定，从而减轻冻害，适合于南方地区；(2)熏烟防冻法，在冬季最寒冷的夜间释放烟雾覆盖果园，可使气温提高3-4℃，适合于倒春寒；(3)营造防护林法，利用防护林，改善果园的小气候，减弱风速，抑制干旱，可减轻冻害，适合于北方和新疆干旱多风地区；(4)8月下旬至冬灌前停止灌溉，用干旱的方法提高枝条木质化的程度，减轻冻害，适合于北方和新疆广大地区。

(四)、物理法：(1)在果树行间覆盖作物秸秆、树叶等，即提高地温的果园覆草法，适合于南方地区；(2)在果树周围1米直径范围内铺设地膜的覆膜法，适合于南方地区；(3)在入冬前，对果树进行培土15厘米的根系壅土法，适合于北方地区；(4)在大冻到来前，用稻草绳缠绕主干、主枝，或用草捆好主干的树体包裹法，适合于北方地区；(5)在大雪后及时摇掉树上积雪的清除积雪法，适合于北方、南方地区；(6)树干涂白，能有效减少树体对太阳能的吸收，使树体温度回升缓慢，推迟芽萌动，能够防冻，适合于北方地区；(7)埋土防寒，适用于匍匐型栽培，土壤结冻前埋土，覆土厚度20-30厘米，覆土严实，春季芽萌动前出土，适合于新疆北疆地区；(8)设施园艺适用于智能化温室，适合于高品位、高经济效益的现代化农业示范园区；(9)简易设施园艺，适用于匍匐型栽培，适合于新疆北疆地区。

(五)、化学法：(1)在低温冻害之前人工喷洒萘乙酸液或磷酸二氢钾化学制剂，延迟果树花期或增强花蕊的抗寒性、提高树体汁液浓度等，从而增强抗寒性或躲过冻害，适合于倒春寒；(2)入冬前后对果树增施有机肥，或禁用氮肥，多施磷钾肥，有防冻害效果，适合于北方和新疆广大地区；(3)涂树体防冻液。在树体表面涂布一层保护膜，减少枝条水分散失，适合于不宜弯干的乔冠型果树。

为了防冻，人类使用了五花八门的方法，这些方法在不同的地区和不同的条件下都有效。但在新疆北疆，尤其是乌尔禾地区，采用传统法，因为费工费时亟待改进。本发明根据目前果树越冬中存在的问题，提供一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法经乌尔禾地区种植园的科学数据充分加以验证，对匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及红元帅苹果果树的越冬取得了很好的效果，收到了果农的好评。

                      发明内容

本发明目的在于，提供一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法是在匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及红元帅苹果越冬的果树上分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用草架空隔开，在彩条布的四周掩土即可。采用该方法，在寒冷地区可以抵御-40℃的极端寒冷的天气，有利于果树防寒。与传统的方法相比，该方法操作简便易行，又能清洁生产，降低了成本，大大节省了人工劳动力，减轻了劳动强度。从而克服了劳动强度大、繁重，使劳动者弄得灰头土脸，肮脏不堪的现象。

本发明所述的一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法在匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及红元帅苹果越冬的果树上分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用草架空隔开，在彩条布的四周掩土即可。

两层彩条布之间的间距为30-40厘米。

两层彩条布之间所用的草为任意一种杂草。

                      附图说明

图1为本发明盛果园不同覆盖方法条件下的温度状况及变化曲线图。其中

图2为本发明初果园不同覆盖方法条件下的温度状况及变化曲线图。其中

图3为本发明盛果园不同覆盖方法对新梢生长量曲线图。其中

图4为本发明盛果园果实生长的曲线图。其中

图5为本发明初果园不同覆盖方法对新梢生长量曲线图。其中

图6为本发明初果园果实生长的曲线图。其中

                      具体实施方式

本发明所述的一种双层覆盖式果树越冬方法，该方法在匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及红元帅苹果越冬的果树上分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用草架空隔开，其中所用草为任意一种杂草，两层彩条布之间的间距为30-40厘米，在彩条布的四周掩土即可。本发明以新疆乌尔禾地区的蟠桃果园冬季越冬的盛果园和初果园为例：新疆克拉玛依市乌尔禾区的乌尔禾乡，地形地貌属洪积、冲积平原，土壤为林灌草甸土，地下水位1.08-3.27m。试验区年均降水量96.4mm，蒸发量3016.4mm。冬季因为多风，没有积雪覆盖。全年日照总时数2639小时。1月份平均气温-15.8℃，7月份平均气温27.8℃，极端最高气温43.8℃，极端最低气温-40.2℃。无霜期平均225天。试验区的气候条件有利于果树糖分积累，适宜种植瓜果高产值作物。

材料和方法

树龄：盛果园、初果园。

不同树龄的果树，树体大小差别很大，因为树体的不同会出现抗冻性的不同。本试验的初果园是2003年栽植的3年生刚挂果的幼果园，盛果园是1998年栽植的8年生的盛果园。

双层覆盖覆盖方法：

将蟠桃盛果园或初果园的越冬树木上分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用任意一种杂草架空隔开，两层彩条布之间的间距为30-40厘米，在彩条布的四周掩土即可。并设传统的单层，单层+草和土埋的方法为对照进行观察：

温度观测从2005年12月8日-2006年3月31日，每周五14：00时观测不同覆盖方法下的最低温度计的最低温度和当时温度，并与相对应时间的气象站气象观测数据作对比分析。

物候观察是开墩后每日进行观测。

新梢和果径生长每处理选5株标准木，选取东南西北四个方位的最大新枝长度进行观测，每5天观测一次。

单株产量以标准木挂果总数量与平均单果重的乘积计算。

果实可溶性固形物选取标准木上的果实，用手持糖量计测定。

所有数据用t检验作统计分析，与对照相比，p＜0.05认为有统计学意义。

结果与分析

不同覆盖方法条件下的温度状况及变化：

在盛果园，2005年12月8日-2006年3月31日最低气温观测：裸露不覆盖的温度最低，单层次之，双层较高，土埋最高。随着覆盖厚度的增加，增加温度的效果越来越明显，结果是土埋＞双层＞单层＞裸露的气温。在气温最寒冷的日子，气温-32.2℃，单层覆盖的最低温度是19.4℃，距-25℃临界值只有5.6℃，即是安全的。双层和土埋分别是-12.8℃和-9.8℃，更加安全(图1)。随着覆盖厚度的增加，温差越来越小，结果也是单层＞双层＞土埋。温差的增加，可能会对蟠桃生长带来一定的不良影响。初果园的观测结果，规律基本同盛果园(图2)。值得注意的是，单层和单层+草相差不大，只是2月中旬气温转暖后，单层+草的增温效果略显出好于单层。

根据观测期寒冷的2006年1月12日观测资料，气温-31.5℃时，在盛果园，最低温度的观测结果是土埋＞双层＞单层＞裸露的气温，随着覆盖厚度的增加，增加温度的效果越来越明显。中午14：00时的最低温度是单层＞双层＞土埋，随着覆盖厚度的增加，温度越来越低了，结果导致温差越来越大，单层＞双层＞土埋。温差的增加，即转暖乍冷，一般认为对树木的生长是有害的，如常见的杨树向阳面出现的树干基部开裂，就是春季在这样的天气情况下产生的，对蟠桃生长同样也可能会带来一定的不良影响。初果园的观测结果，规律同盛果园。

不同覆盖方法对物候变化的影响：

在盛果园，覆盖比土埋开花早9天(表1)，其中覆盖蟠桃的现

                                 表1不同处理花、叶期物候(月/日)

		盛果园			初果园
									单层	双层	土埋	单层	单层+草	双层	土埋
		现蕾				4/20	4/15	4/15								4/15	4/22
开花	始期								4/15	4/15	4/24	4/18	4/18	4/18	4/26
		盛期	4/28	4/26	4/28	4/24	4/24	4/24								4/28
	末期								5/18	5/16	5/16	5/14	5/14	5/14	5/14
		叶芽开放		4/26	4/26	4/26	4/24	4/26								4/18	4/26
展叶	始期								4/30	4/30	4/30	4/30	4/30	4/30	4/30
		盛期	5/2	5/2	5/2	5/2	5/2	5/2								5/2

蕾在开墩前就已出现，未能准确观察得到。而在初果园，覆盖比土埋现蕾早7天，开花早8天，叶芽开放早2-8天。其余的物候期差异不大。有学者观察到日光温室大棚内的杏树比露地栽培的开花早，并指出在气温达到0℃以上时，花芽对环境的条件反应敏感。看来覆盖有着日光温室的效果，早开花、早放叶是环境温差大的敏感反应。物候的提前，按理应该同样有助于果实提前结实成熟，争先上市，但本试验却未准确观察到这一现象。盛果园比初果园开花早3天，除树体大、营养充足，防护林条件优越，小气候较好也是一个重要原因。

不同覆盖方法对新梢和果实生长的影响：

在盛果园，试验处理的单层或双层，其新梢生长量略低于土埋(图3)，相差不大(p＞0.05)。图中可看出，整个生长过程的变化一致，说明各试验处理的蟠桃均生长良好。果径生长是单层在生长后期略有增大(图4)，但都相差不大(p＞0.05)，整个生长过程的变化一致，也说明各试验处理对营养生长和生殖生长没有不良影响。

在初果园(图5)，试验处理的单层、单层+草和双层，其新梢生长量与土埋都相差不大(p＞0.05)，整个生长过程的变化也一致。

果径生长量是单层+草和双层的趋势与土埋相差不大(图6)，整个生长过程的变化一致，说明试验处理没有不良影响。而单层的果径在生长中期表现的较低，它们是中熟品种，个体发育迟缓所致，但到成熟采摘期，果径都相差不大了(p＞0.05)。说明成熟蟠桃的果径是一样的，由于不同的成熟期，其果径发育是有差别的。与盛果园的情形一样，各试验处理对营养生长和生殖生长没有不良影响。

不同覆盖方法的成本核算：

单层覆盖每亩的费用是1810元(表2)，是传统土埋方法的41.1％。而双层覆盖每亩的费用是2036元，是土埋方法的46.3％，较传统土埋的方法每亩节省2364元。双层覆盖虽然较单层每亩的费用增加了226元篷布钱，但却有“高枕无忧”的优越性，这在寒冷地区发展林果业，有着使果农信心倍增的意义。

表2不同覆盖法亩成本

	合计金额(元)	用工				材料
											复土		开墩		玉米杆	草帘		篷布
		用工(个)	金额(元)	用工(个)	金额(元)	金额(元)	块	金额(元)	单层	双层
											金额(元)	金额(元)
									埋土法蓬膜法	4400单层1810元双层2036元			5010	2000400	5010	2000400	400	112	784	226	452

注：埋土法每亩需要4亩地的玉米杆未含收割、拉运费。蓬膜法草帘未含运费。

结论：

在-40℃时，单层内的温度据推测是-24.2℃，而双层是-15.8℃，土埋是-15.2℃。双层接近土埋，单层是危险的，接近-25℃的临界值，并且单层下增加覆草厚度对提高温度没有意义。采用双层覆盖的方法，在北疆可以抵御-40℃的极端寒冷的天气，果农们可以对冻害问题完全可以放宽心。本发明在红元帅苹果和葡萄覆盖越冬的果树上同样采用了分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，两层彩条布之间的间距为30-40厘米，将两层彩条布中间用任意一种杂草架空隔开，在彩条布的四周掩土的双层覆盖式方法取得了成功。

双层覆盖有利于果树防寒。入冬时可随天气渐冷覆盖一层，再覆盖第二层，最后掩土，循序渐进；开春时可再随天气转暖逐渐拆除覆盖的篷布，有利于防止倒春寒。而传统土埋法则没有这一提高作业效率的相对优点。

双层覆盖每亩的费用是2036元，是传统土埋方法的46.3％，较传统土埋的方法每亩节省2364元。降低生产成本，节本也是增效，在不增加产量的情况下，这种间接增收的意义，还在于使果农增收的空间加大了，在市场不景气的情况下，种果树也不至于赔本，即增强了果农种果树的积极性。在劳动力逐年增值的情况下，节省人工意味着节本增效的潜力将越来越大。

双层覆盖无论从单株产量和果径大小与可溶性固性物的果实品质上讲，都与传统土埋没有差异。

双层覆盖的方法方便果园冬季灭鼠。在篷布下布施鼠药方便，同时增加了熏杀的作用。两年来，来春都没有发现鼠害的迹象。

双层覆盖简便易行又能清洁生产。两个人轻易就可覆盖和四边掩土，或者拆除覆盖。而传统土埋除去劳动繁重，往往使劳动者弄得灰头土脸，肮脏不堪。

本发明提供的简单且成本低廉的一种双层覆盖式果树越冬方法，对促进林果产业可持续发展有重要意义，同时还具有更广泛的其它用途，例如沼气池的冬季覆盖，用于冬季保温产气。

Claims (3)

1.一种双层覆盖式果树越冬方法，其特征在于，在匍匐式栽培的蟠桃、葡萄及苹果越冬的果树上，分别复盖一层草帘，再复盖两层彩条布，将两层彩条布中间用草架空隔开，在彩条布的四周掩土即可。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于两层彩条布之间的间距为30-40厘米。

3.根据权利要求1、2所述的方法，其特征在于两层彩条布之间所用的草为任意一种杂草。

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