整体多位锅的改进结构
技术领域
本发明涉及灶具中锅的技术领域,尤其涉及整体多位锅的改进结构。
背景技术
在人们生活中普遍使用的是单位锅具,单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较低,一般较适用于家庭中使用,而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大,其所要求的是快速、大容量的使用效率,所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多锅灶的灶具,如专利号为98202860.1的中国实用新型专利《多锅灶电加热组合套锅》(公告号为CN2323707Y)就是此类设计;它是由主体骨架,外型包皮、加热器,温控器,底部隔热层、锅具组成,主骨架分隔成四个以上的灶区,在主骨架底部的交叉部位开有槽口,槽间放置一插接件盒,各灶区中心处固定加热器及温控器,各温控器的控制开关安置在各灶区主体骨架的外围圈上,锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿,此类设计虽具有锅体多位功能,但是设置各灶区的分控制电热系统,在使用时,操作繁琐;其主骨架结构复杂,不易进行日常维护及维修。
再如社会也有一种整体多位锅,其采用的发热板与加热丝直接传递,由于发热板的上平面直接裸露在锅底下,该平面易受到锅底面潮湿的影响,而使发热板的温度不同,这样会提升锅的加热不平衡性,即造成了单边加热现象的存在,此首先会降低发热板的使用寿命,其次会影响锅的加热速度,导致使用效率低下;所以该种锅也存在较多的不足之处。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种结构简单、操作方便及加热温度均衡、使用寿命长的整体多位锅的改进结构。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:整体多位锅的改进结构,包括电热板及相配装的空心支架,该空心支架内嵌装有锅体,电热板底部配有底盖,在底盖上端面配装有电热线组件,该电热线组件与电热板内底面之间配设有均温板。
优化的技术措施还包括:
上述的电热线组件经云母片支架固定在电热板底面上;上述的电热线组件与底盖上端面之间配设有隔热棉。
上述的锅体为三个相分离的单体锅,相对应地,每个单体锅上配有锅盖,上述的锅盖顶面螺接有盖把。
上述的空心支架左右侧制有向内折弯、并且能支撑锅体底面的直边,上述的空心支架前后侧制有向下延伸、并且能嵌入发热板前后边的折边。
上述的空心支架左右侧各螺接有一个手柄,每一手柄内制有一内凹槽,该内凹槽与发热板的左右伸出端相扣装。
上述的电热板前边固定有与电热线组件相电连接的恒温器,恒温器的伸出旋柄上套装有旋钮,旋钮至少设有关、低、中、高的四档;恒温器后端配装有恒温器挡片。
上述的发热板前边还固定有与外部电源相电连接、并且能指示电源通断的氖灯,该氖灯端面配设有氖灯罩。
上述的电热线组件包括S形绕制的电热管,该电热管上下面卡有至少二道云母片,每道云母片为两片相螺接的夹板,云母片两端与云母片支架相连接。
上述的底盖底面配装有四个胶脚。
上述的锅体整体制有三个相连的锅位,相应地,上述的锅盖制有整体制有三个相连的盖腔,锅盖顶面螺接有三个盖把。
与现有技术相比,本发明在空心支架内嵌装有锅体,电热板底部配有底盖,在底盖上端面配装有电热线组件,该电热线组件与电热板内底面之间配设有均温板。本发明的优点在于:空心支架两侧设置二个手柄,方便锅的整体移动;在空心支架前边设置氖灯,能指示该电源的通断;整体式多锅位灶具,其使用效率高,采用机械式恒温器调节温度,具有多个档位且操作方便;在电热线组件与加热板之间配设均温板,保证温度的均衡,防止局部加热。
附图说明
图1是本发明实施例的中部左右向纵剖视示意图;
图2是图1的俯视示意图;
图3是图1的中部前后向纵剖视示意图;
图4是本发明实施例的分解爆炸示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
本发明的结构见图1至图4所示。图标号说明:电热板1、电热线组件11、云母片支架11a、电热管11b、云母片11c、氖灯12、氖灯罩13、恒温器14、旋钮15、恒温器挡片、空心支架2、直边2a、折边2b、锅体3、单体锅31、底盖4、胶脚41、均温板5、隔热棉6、锅盖7、盖把71、手柄8、内凹槽8a。
如图1至图4所示,本实施用新型,整体多位锅的改进结构,包括电热板1及相配装的空心支架2,空心支架2内嵌装有锅体3,电热板1底部配有底盖4,底盖4上端面配装有电热线组件11,电热线组件11与电热板1内底面之间配设有均温板5。
本实施例是这样实现的:均温板5一般采用0.1mm至2mm厚度的云母片,或采用0.5mm至5mm厚度的陶瓷材料,或采用0.1mm至2mm厚度的金属板和金属铸造件,可按用户的不同需求进行实际选用,其材料不应拘于上述几种。
电热线组件11经云母片支架11a固定在电热板1底面上;电热线组件11与底盖4上端面之间配设有隔热棉6;底盖4底面配装有四个胶脚41,胶脚41用户软性支撑,而隔热棉6主要用于防止电热传递至摆放面。
空心支架2左右侧制有向内折弯、并且能支撑锅体3底面的直边2a,所述的空心支架2前后侧制有向下延伸、并且能嵌入发热板1前后边的折边2b;空心支架2左右侧各螺接有一个手柄8,每一手柄8内制有一内凹槽8a,该内凹槽8a与发热板1的左右伸出端相扣装,扣装侧面还配制紧定螺钉。
锅体3为三个相分离的单体锅31,相对应地,每个单体锅31上配有锅盖7,同时锅盖7顶面螺接有盖把71;或者还有一种方式:锅体3整体制有三个相连的锅位,相应地,锅盖7制有整体制有三个相连的盖腔,锅盖7顶面螺接有三个盖把71。
电热板1前边固定有与电热线组件11相电连接的恒温器14,所述的恒温器14的伸出旋柄上套装有旋钮15,所述的旋钮15至少设有关、低、中、高的四档;所述的恒温器14后端配装有恒温器挡片;发热板1前边还固定有与外部电源相电连接、并且能指示电源通断的氖灯12,所述的氖灯12端面配设有氖灯罩13;电热线组件11包括S形绕制的电热管11b,该电热管11b上下面卡有至少二道云母片11c,每道所述的云母片11c为两片相螺接的夹板,所述的云母片11c两端与云母片支架11a相连接。
本发明的优点在于:空心支架两侧设置二个U形塑胶手柄,方便锅的整体移动;在空心支架前边设置氖灯,能指示该电源的通断;整体式多锅位灶具,其使用效率高,采用机械式恒温器调节温度,具有多个档位且操作方便;锅体、锅盖及电热板采用高规格不锈钢,不易生锈;恒温器上的旋扭弹珠的专业设计,具备更好的档位手感;在电热线组件与加热板之间配设均温板,保证温度的均衡,防止局部加热。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。