CN101268909A - 组合式慢炖锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了组合式慢炖锅,包括座本体和锅组件,该锅组件外套设有内胆体,内胆体外周圈配设有至少一个加热件,座本体上沿配设有上盖体,内胆体经上盖体与座本体相嵌装;上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架;内胆体的上边沿制有定位圈,并且该定位圈与锅安装架相配装;配置多个锅体,可适合不同食物的同时加工,作业效率高;设置不同锅体的温度控制,用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作,操作灵活、便捷;整体式配装结构,全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内,提高了整锅的清洁性;活动配装结构的内胆体,安装简单,维护快捷。
Description
技术领域
本发明涉及电热锅的技术领域,特别涉及组合式慢炖锅。
背景技术
在人们生活中普遍使用的是单位锅具,单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较低,一般较适用于家庭中使用,而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大,其所要求的是快速、大容量的使用效率,所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多锅灶的灶具,如专利号为98202860.1的中国实用新型专利《多锅灶电加热组合套锅》(公告号为CN2323707Y)就是此类设计;它是由主体骨架,外型包皮、加热器,温控器,底部隔热层、锅具组成,主骨架分隔成四个以上的灶区,在主骨架底部的交叉部位开有槽口,槽间放置一插接件盒,各灶区中心处固定加热器及温控器,各温控器的控制开关安置在各灶区主体骨架的外围圈上,锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿,此类设计虽具有锅体多位功能,但是设置各灶区的分控制电热系统,在使用时,操作繁琐;其主骨架结构复杂,不易进行日常维护及维修。
再如社会也有一种整体多位锅,其采用的发热板与加热丝直接传递,由于发热板的上平面直接裸露在锅底下,该平面易受到锅底面潮湿的影响,而使发热板的温度不同,这样会提升锅的加热不平衡性,即造成了单边加热现象的存在,此首先会降低发热板的使用寿命,其次会影响锅的加热速度,导致使用效率低下;所以该种锅也存在较多的不足之处。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种作业效率高、操作便捷、安装简单、维护快捷及清洁性好的组合式慢炖锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:组合式慢炖锅,包括座本体和锅组件,该锅组件外套设有内胆体,内胆体外周圈配设有至少一个加热件,座本体上沿配设有上盖体,内胆体经上盖体与座本体相嵌装;上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架;内胆体的上边沿制有定位圈,并且该定位圈与锅安装架相配装。
采取的措施还包括:
上述的内胆体为圆形薄壁体,相应地,上述的定位圈也为圆形环体;上述的锅安装架为一圆环体。
上述的加热件为环形加热带,上述的内胆体外周圈下端制有环配边,该环配边与加热件相套装固定。
上述的座本体一侧面配装有能与加热件相电连接的开关体,并且该开关体的伸出端配设有能该控制开关体运行的开关旋扭。
上述的座本体一侧面还制有环形的刻度体,并且该刻度体与开关旋扭相配套。
上述的锅安装架为三个,每一锅安装架均与一个内胆体相配套。
上述的锅安装架成直线平列布置;每一上述的环配边上配设有一个加热件。
每一上述的内胆体均与一个锅组件相配套;上述的开关体设置有相平列布置的三个,并且每一开关体均与所述的加热件相一一配对连接。
上述的锅组件包括有锅体,锅体上盖设有锅盖体,锅盖体顶部螺接有锅盖手柄。
上述的锅盖手柄与锅盖体之间垫设有中间垫片;锅体上沿制有能与定位圈贴平接触的环边。
与现有技术相比,本发明座本体上沿配设有上盖体,内胆体经上盖体与座本体相嵌装;上盖体配制有至少一个凸起的锅安装架;内胆体的上边沿制有定位圈,并且该定位圈与锅安装架相配装。本发明的优点在于:配置多个锅体,可适合不同食物的同时加工,作业效率高;设置不同锅体的温度控制,用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作,操作灵活、便捷;整体式配装结构,全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内,提高了整锅的清洁性;活动配装结构的内胆体,安装简单,维护快捷。
附图说明
图1是本发明实施例的立体三维示意图;
图2是图1的平放示意图;
图3是图2的纵向半剖示意图;
图4是图2中横向半剖视示意图;
图5是图1的分解拆分示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1至图5所示的实施例,图标号说明:座本体1,刻度体1a,锅组件2,锅体21,环边21a,锅盖体22,锅盖手柄23,中间垫片24,内胆体3,定位圈3a,环配边3b,加热件31,上盖体4,锅安装架41,开关体5,开关旋扭51。
本发明实施例,组合式慢炖锅,包括座本体1和锅组件2,锅组件2外套设有内胆体3,内胆体3外周圈配设有至少一个加热件31,座本体1上沿配设有上盖体4,内胆体3经上盖体4与座本体1相嵌装;上盖体4配制有至少一个凸起的锅安装架41;内胆体3的上边沿制有定位圈3a,并且该定位圈3a与锅安装架41相配装。
本实施例是这样实现的:一般地,内胆体3为圆形薄壁体,相应地,定位圈3a也为圆形环体;锅安装架41为一圆环体。加热件31为环形加热带,内胆体3外周圈下端制有环配边3b,环配边3b与加热件31相套装固定。座本体1一侧面配装有能与加热件31相电连接的开关体5,并且该开关体5的伸出端配设有能该控制开关体5运行的开关旋扭51。座本体1一侧面还制有环形的刻度体1a,并且该刻度体1a与开关旋扭51相配套。
锅安装架41为三个,每一锅安装架41均与一个内胆体3相配套。锅安装架41成直线平列布置;每一环配边3b上配设有一个加热件31。每一内胆体3均与一个锅组件2相配套;开关体5设置有相平列布置的三个,并且每一开关体5均与所述的加热件31相一一配对连接。
锅组件2包括有锅体21,锅体21上盖设有锅盖体22,锅盖体22顶部螺接有锅盖手柄23。锅盖手柄23与锅盖体22之间垫设有中间垫片24;锅体21上沿制有能与定位圈3a贴平接触的环边21a。
锅体21一般为陶胆体,而内胆体3一般为铝胆体。
本发明实施例的操作过程如下:
将食物,如鸡肉,牛肉,猪肉等,分别放入锅体21内,插入120伏的电源,调节对应放入食物到开关旋扭51至低高任意档位,如只有一个锅体21内有食物,则调对应的开关旋扭51,一个加热件31发热,其它两个不发热,工作几个小时后可以将食物炖好。
比如:早上8:00将食物放入慢炖锅炖,在中午下班回来就可以吃到热的食物,如分量太多或有其它事情而吃不完则可以调到保温档,食物会恒定在某个温度。
本发明实施例的设计原理如下:
1、电气配置:电压120伏;电频60赫兹;输出功率540瓦,功率波动范围为+5%至10%;
2、由3组加热件31分别固定在3个内胆体3发热,通过空气传热到锅体21里将食物炖好。
3、由一个开关控制档位,分别为:OFF档、LOW档、HIGH档、WARM档,根据自己需要调节开关旋钮到LOW档、HIGH档、WARM档位置,达到你想要的效果。
本发明实施例的优点在于:配置多个锅体,可适合不同食物的同时加工,作业效率高;设置不同锅体的温度控制,用户可根据需要选择一个或多个锅体的分别工作,操作灵活、便捷;整体式配装结构,全封闭的上盖体结构防止锅内溢水流入座本体内,提高了整锅的清洁性;活动配装结构的内胆体,安装简单,维护快捷。
本发明的最佳实施例已被阐明,由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本发明的范围。
Claims (10)
1、组合式慢炖锅,包括座本体(1)和锅组件(2),所述的锅组件(2)外套设有内胆体(3),所述的内胆体(3)外周圈配设有至少一个加热件(31),其特征是:所述的座本体(1)上沿配设有上盖体(4),所述的内胆体(3)经上盖体(4)与座本体(1)相嵌装;所述的上盖体(4)配制有至少一个凸起的锅安装架(41);所述的内胆体(3)的上边沿制有定位圈(3a),并且该定位圈(3a)与所述的锅安装架(41)相配装。
2、根据权利要求1所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的内胆体(3)为圆形薄壁体,相应地,所述的定位圈(3a)也为圆形环体;所述的锅安装架(41)为一圆环体。
3、根据权利要求2所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的加热件(31)为环形加热带,所述的内胆体(3)外周圈下端制有环配边(3b),所述的环配边(3b)与加热件(31)相套装固定。
4、根据权利要求3所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的座本体(1)一侧面配装有能与加热件(31)相电连接的开关体(5),并且该开关体(5)的伸出端配设有能该控制开关体(5)运行的开关旋扭(51)。
5、根据权利要求4所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的座本体(1)一侧面还制有环形的刻度体(1a),并且该刻度体(1a)与开关旋扭(51)相配套。
6、根据权利要求5所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的锅安装架(41)为三个,每一所述的锅安装架(41)均与一个内胆体(3)相配套。
7、根据权利要求6所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的锅安装架(41)成直线平列布置;每一所述的环配边(3b)上配设有一个加热件(31)。
8、根据权利要求7所述的组合式慢炖锅,其特征是:每一所述的内胆体(3)均与一个锅组件(2)相配套;所述的开关体(5)设置有相平列布置的三个,并且每一开关体(5)均与所述的加热件(31)相一一配对连接。
9、根据权利要求8所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的锅组件(2)包括有锅体(21),所述的锅体(21)上盖设有锅盖体(22),所述的锅盖体(22)顶部螺接有锅盖手柄(23)。
10、根据权利要求9所述的组合式慢炖锅,其特征是:所述的锅盖手柄(23)与锅盖体(22)之间垫设有中间垫片(24);所述的锅体(21)上沿制有能与定位圈(3a)贴平接触的环边(21a)。
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2008
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