CL2013001052A1 - Aparato para el tratamiento automatizado mecanico de trozos de carne transportados en una fila, que comprende un dispositivo de transporte que transporta los trozos de carne en sucesion y en la direccion de transporte un dispositivo de corte que tiene un cabezal de corte, dicho dispositivo comprende un dispositivo de soporte y guia en el que el cabezal de corte esta dispuesto en forma movil para ejecutar los cortes de separacion: y metodo. - Google Patents

Aparato para el tratamiento automatizado mecanico de trozos de carne transportados en una fila, que comprende un dispositivo de transporte que transporta los trozos de carne en sucesion y en la direccion de transporte un dispositivo de corte que tiene un cabezal de corte, dicho dispositivo comprende un dispositivo de soporte y guia en el que el cabezal de corte esta dispuesto en forma movil para ejecutar los cortes de separacion: y metodo.

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cutting
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Falko Nixdorf
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