CH639547A5 - GRILL DEVICE. - Google Patents

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CH639547A5
CH639547A5 CH520379A CH520379A CH639547A5 CH 639547 A5 CH639547 A5 CH 639547A5 CH 520379 A CH520379 A CH 520379A CH 520379 A CH520379 A CH 520379A CH 639547 A5 CH639547 A5 CH 639547A5
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CH
Switzerland
Prior art keywords
brazier
grill
stand
elements
horizontal
Prior art date
Application number
CH520379A
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German (de)
Inventor
Winfried Irmler
Original Assignee
Schmalbach Lubeca
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Grillgerät, beispielsweise einen Tisch-, Gartengrill oder dgl., bestehend aus aus einem Kohlebecken mehreckiger Querschnittsform mit konisch zu dem Beckenboden hin verlaufenden Seitenwänden, einem öffnungsseitig in das Becken eingesetzten Grillrost und einem bodenseitig angeordneten Standelement. The invention relates to a grill, for example a table, garden grill or the like, consisting of a brazier of polygonal cross-sectional shape with conical side walls extending towards the bottom of the pool, a grill on the opening side and a base element arranged on the bottom.

Jedes Grillgerät derartiger an sich bekannter Ausgestaltung bildet für sich eine Grilleinheit. Entsprechend seiner Verwendungsmöglichkeit wird die Grössenerstreckung dieser Grillgeräte unterschiedlich sein. So wird das Gerät, vor allem die öffungsseitige Grössenerstreckung des Kohlebek-kens, also der wirksamen Grillfläche, bei Verwendung als Garten- oder Terrassengrill relativ gross, zumindest grösser sein als diejenige bei der Verwendung als Tischgrillgerät. Each grill device of such a design known per se forms a grill unit in itself. The size of these grills will vary depending on their possible uses. So the device, especially the opening-side extension of the coal basin, i.e. the effective grill area, will be relatively large when used as a garden or terrace grill, at least larger than that when used as a table grill device.

Obwohl die Baugrössen der vorstehend beschriebenen bekannten Grillgeräte im allgemeinen so ausgelegt sind, dass sie den normalen Ansprüchen an geforderte Handhabung, besonders aber an wirksame Grillflächen, in der Regel genügen, besteht dennoch häufig der Wunsch nach Vergrös-serung der Grillfläche. Die Anschaffung einer grösseren Grilleinheit lohnt sich in solchen Fällen oft nicht oder ist nicht zweckmässig. Although the sizes of the known grilling devices described above are generally designed in such a way that they generally meet the normal requirements for the required handling, but especially for effective grilling surfaces, there is often a desire for an enlargement of the grilling surface. In such cases, the purchase of a larger grill unit is often not worthwhile or is not practical.

Der Forderung nach Vergrösserung der Grillfläche ist bei Grillgeräten schon dadurch Rechnung getragen worden, dass diese mit mehreren Grillbecken versehen worden sind, die in Verbindung mit besonderen Manipulationen eine Vergrösserung der wirksamen Grillfläche ermöglichen oder bei der durch verschiedenartige Verschwenkungen der Becken mehrere Grillflächen nebeneinander, u.U. in unterschiedlicher Höhe, erzeugt werden können. Nachteilig bei diesen Ausführungsformen ist die relativ komplizierte Manipulation, die oftmals schon nach mehrmaliger Benutzung noch erschwert wird, da sich die einzelnen dafür notwendigen Hebel mit ihren Arretierungen u.dgl. Elementen unter der Hitzeeinwirkung verzogen haben. The requirement for enlarging the grill area has already been taken into account in the case of grill devices by providing them with several grill pans which, in conjunction with special manipulations, allow the effective grill area to be enlarged or in which several grill areas can be juxtaposed due to various pivoting of the pelvis, possibly. at different heights. A disadvantage of these embodiments is the relatively complicated manipulation, which is often made difficult even after repeated use, since the individual levers necessary for this with their locking devices and the like. Warped elements under the influence of heat.

Aufgabe der Erfindung ist es, das Grillgerät der eingangs erwähnten Art so auszugestalten, dass unter Verwendung weiterer gleichgestalteter Grillgeräte eine vergrösserte feste und auch transportable Baueinheit und damit eine Vergrösserung der wirksamen Grillfläche erzielbar ist und diese vergrösserte Baueinheit ohne Schwierigkeit auch wieder verkleinerbar ist. The object of the invention is to design the grilling device of the type mentioned at the outset such that an enlarged fixed and also transportable structural unit and thus an enlargement of the effective grilling area can be achieved using further identically designed grilling devices and this enlarged structural unit can also be reduced again without difficulty.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäss dadurch erzielt, dass das Kohlebecken und/oder das Standelement Mittel zum lösbaren Befestigen eines oder mehrerer Kohlebecken bzw. Standelemente gleichgestalteter Grillgeräte und/oder von Tragelementen aufweist. Dieser Aufbau ermöglicht eine praktische beliebige Vergrösserung der ursprünglichen Baueinheit auf einfachste Weise und schafft ein Mehrfach-Grillgerät, bei dem die einzelnen Stationen wahlweise bestückt und betrieben werden können. Die lösbare Befestigungsmöglichkeit der Tragelemente bringt den Vorteil mit sich, dass die Tragelemente an einer Mehrzahl geeigneter Stellen der entsprechend vergrösserten oder verkleinerten Baueinheiten angebracht werden können und damit das Transportieren der Einheiten erleichtert wird. This object is achieved according to the invention in that the brazier and / or the stand element has means for releasably fastening one or more braziers or stand elements of grill devices of the same design and / or of supporting elements. This structure enables a practical enlargement of the original unit in the simplest way and creates a multiple grill device in which the individual stations can be equipped and operated as desired. The detachable fastening possibility of the support elements has the advantage that the support elements can be attached to a plurality of suitable locations of the correspondingly enlarged or reduced structural units and thus the transport of the units is facilitated.

In vorteilhafter Ausgestaltung der erfindungsgemässen Bauform laufen die Seitenwände des Kohlebeckens öffnungsseitig in senkrechte Wandbereiche aus, deren jede wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete horizontale Durchbohrung aufweist. Hierdurch ergeben sich beim Aneinanderstellen gleichgestalteter Grillgeräte plan aneinanderliegende Wandbereiche, die eine lösbare Befestigung untereinander vermittels durch die horizontalen Durchbohrungen hindurchgeführte Schrauben-Mutter-Verbindungen gemäss einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung ermöglichen. In an advantageous embodiment of the design according to the invention, the side walls of the brazier run out into vertical wall areas on the opening side, each of which has at least one, in this case centrally arranged, horizontal bore. In this way, when the same design of grill units is placed against one another, there are wall areas lying flat against one another, which enable detachable fastening to one another by means of screw-nut connections which are passed through the horizontal through-bores according to a further advantageous embodiment of the invention.

Die Befestigung gleichgestalteter Grillgeräte untereinander wie vorbeschrieben kann gemäss einer weiteren bevorzugten Ausführungsgestaltung der Erfindung dadurch erreicht und damit der Verbund weiterhin gefestigt werden, dass das Standelement gleiche mehreckige Querschnittsform besitzt wie das Kohlebecken, senkrechte Stützwandungen aufweist und eine Grössenerstreckung hat, die so bemessen ist, dass die Stützwandungen mit den senkrechten Wandbereichen des Kohlebeckens fluchten. Jede senkrechte Stützwandung des Standelementes weist in diesem Falle ebenfalls wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete horizontale Durchbohrung auf, durch die Schrauben-Mutter-Verbindungen hindurchgeführt werden. According to a further preferred embodiment of the invention, the fastening of identically shaped grills to one another as described above can be achieved and the bond can thus be further strengthened in that the stand element has the same polygonal cross-sectional shape as the brazier, has vertical support walls and has a size dimension such that the supporting walls are aligned with the vertical wall areas of the brazier. In this case, each vertical support wall of the stand element likewise has at least one, in this case centrally arranged, horizontal through-hole through which screw-nut connections are passed.

Durch die Befestigung der gleichgestalteten Grillgeräte untereinander, zum einen im senkrechten Wandbereich des Kohlebeckens, zum anderen im Bereich der senkrechten Stützwandung der Standelemente, ergibt sich somit eine vergrösserte Baueinheit, die praktisch statisch optimal standfest ist. By attaching the identically designed grills to one another, on the one hand in the vertical wall area of the brazier, and on the other hand in the area of the vertical support wall of the stand elements, this results in an enlarged structural unit which is practically structurally optimally stable.

Ein weiterer Vorteil einer Ausführungsform der Erfindung kann darin bestehen, dass als Tragelemente Handgriffe mit einem Befestigungsende in Form eines Gewindestiftes mit Kontermutter vorgesehen sind. A further advantage of an embodiment of the invention can be that handles with a fastening end in the form of a threaded pin with lock nut are provided as supporting elements.

Die Erfindung wird anhand einiger Ausführungsbeispiele, die in der Zeichnung dargestellt sind, im folgenden näher erläutert. The invention is explained in more detail below with the aid of a few exemplary embodiments which are illustrated in the drawing.

In der Zeichnung zeigen: The drawing shows:

5 5

10 10th

15 15

20 20th

25 25th

30 30th

35 35

40 40

45 45

50 50

55 55

60 60

65 65

3 3rd

639 547 639 547

Fig. 1 in schematischer Wiedergabe die Seitenansicht eines erfindungsgemässen Grillgerätes achteckiger Querschnittsform mit an gegenüberliegenden Seiten befestigten gleichgestalteten Grillgeräten, 1 is a schematic representation of the side view of an octagonal cross-sectional shape of the grill according to the invention with identical grill devices attached to opposite sides,

Fig. 2 die Draufsicht auf ein einzelnes Grillgerät gemäss der Erfindung, 2 is a top view of a single grill device according to the invention,

Fig. 3-5 verschiedene Zusammenbaumöglichkeiten gleichgestalteter Grillgeräte auch anderer mehreckiger Querschnittsform gemäss der Erfindung zu Baueinheiten. Fig. 3-5 different assembly options of the same design grills also other polygonal cross-sectional shape according to the invention to form units.

Das Grillgerät besteht aus einem Kohlebecken 1 mehreckiger Querschnittsform, und zwar im Ausführungsbeispiel gemäss Fig. 1 bis 3 achteckiger Querschnittsform, im Ausführungsbeispiel gemäss Fig. 4 quadratischer Querschnittsform und im Ausführungsbeispiel gemäss Fig. 5 sechseckiger Querschnittsform. Das Kohlebecken 1 ist konisch gestaltet, und zwar derart, dass seine Seitenwände 2 konisch zu dem Beckenboden 3 hin verlaufen. Die Seitenwände 2 des Kohlebeckens 1 laufen öffnungsseitig in senkrechte Wandbereiche 4 aus, deren jeder wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete, horizontale Durchbohrung 5 aufweist. The grilling device consists of a brazier 1 of polygonal cross-sectional shape, specifically in the embodiment according to FIGS. 1 to 3 octagonal cross-sectional shape, in the embodiment according to FIG. 4 square cross-sectional shape and in the embodiment according to FIG. 5 hexagonal cross-sectional shape. The brazier 1 is conical, in such a way that its side walls 2 run conically towards the pool floor 3. The side walls 2 of the brazier 1 end on the opening side in vertical wall areas 4, each of which has at least one, in this case centrally arranged, horizontal through-hole 5.

Der Grillrost 6 (Fig. 2) ist öffnungsseitig, und zwar vorzugsweise herausnehmbar, in das Kohlebecken 1, beispielsweise auf einer Stufe desselben, eingesetzt, wobei die Herausnehmbarkeit des Rostes 6 die rasche Entnahme der Asche nach beendetem Grillvorgang gewährleisten soll. The grill grate 6 (Fig. 2) is on the opening side, preferably removable, in the brazier 1, for example on a level thereof, inserted, the removability of the grate 6 is intended to ensure the rapid removal of the ash after the grilling process has ended.

An das Kohlebecken 1 ist bodenseitig- im vorliegenden Ausführungsbeispiel über ein mit Lüftungsöffnungen 7 versehenes Distanzstück 8 - das Standelement 9 angeschlossen. Dieses Standelement 9 besitzt gleiche mehreckige Querschnittsform wie das Kohlebecken 1. Es weist ferner senkrechte Stützwandungen 10 auf. Die Grössenerstreckung des Standelementes 9 ist so bemessen, dass seine Stützwandungen 10 mit den öffnungsseitigen senkrechten Wandbereichen 4 des Kohlebeckens 1 fluchten. Jede senkrechte Stützwandung 10 des Standelementes 9 weist ebenfalls wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete horizontale Durchbohrung 11 auf. The floor element 9 is connected to the bottom of the brazier 1 in the present exemplary embodiment via a spacer 8 provided with ventilation openings 7. This stand element 9 has the same polygonal cross-sectional shape as the brazier 1. It also has vertical support walls 10. The size of the standing element 9 is dimensioned such that its supporting walls 10 are aligned with the vertical wall areas 4 of the brazier 1 on the opening side. Each vertical support wall 10 of the standing element 9 also has at least one, in this case centrally arranged, horizontal through-hole 11.

Als Mittel zum lösbaren Befestigen eines oder mehrerer Kohlebecken 1 und/oder der Standelemente 9 untereinander dienen durch die horizontalen Durchbohrungen 5,11 hindurchgeführte Schrauben-Mutter-Verbindungen. Mit 12 ist eine solche Schrauben-Mutter-Verbindung im Bereich der Stützwandung 10 des Standelementes 9 dargestellt. Screw-nut connections passed through the horizontal through-holes 5, 11 serve as means for releasably fastening one or more braziers 1 and / or the standing elements 9 to one another. Such a screw-nut connection is shown at 12 in the region of the support wall 10 of the standing element 9.

Das Standelement 9 besteht im vorliegenden Ausfüh-5 rungsbeispiel nach Fig. 1 aus einer Platte mit entsprechend abgewinkelten, die senkrechten Stützwandungen 10 bildenden Wandbereichen. The standing element 9 in the present exemplary embodiment according to FIG. 1 consists of a plate with correspondingly angled wall regions forming the vertical support walls 10.

Als Tragelemente dienen Handgriffe 13 mit einem Befestigungsende in Form eines Gewindestiftes 13a mit Konter-lo mutter 13b. Handles 13 with a fastening end in the form of a threaded pin 13a with counter-lo nut 13b serve as supporting elements.

Das so ausgebildete Grillgerät ermöglicht durch die Mittel zum lösbaren Befestigen gleichgestalteter Grillgeräte wie dargestellt und vorstehend beschrieben die Zusammenstellung zu Baueinheiten unterschiedlicher Grösse und ver-i5 schiedenartigster Bauformen, wobei die Befestigung sowohl im Bereich des Kohlebeckens 1 als auch im Bereich der Standelemente eine kompakte und standfeste Einheit gewährleisten. Die Fig. 3 bis 5 zeigen in schematischer Darstellung einige Möglichkeiten der Zusammenstellungen. So zeigt 20 die Fig. 3 eine beispielsweise Zusammenstellung mehrerer achteckiger Grillgeräte, die Fig. 4 eine aus sechs Grillgeräten quadratischen Querschnitts aufgebaute Einheit und die Fig. 5 eine Grilleinheit bestehend aus vier Grillgeräten sechseckigen Querschnitts. Die strichpunktierten Linien in diesen 25 Figuren deuten jeweils die Befestigungsmöglichkeiten der Grillgeräte untereinander an, die sich durch die horizontalen Durchbohrungen 5, 11 und die durch diese hindurchgeführten Schrauben-Mutter-Verbindungen 12 ergeben. The grill device designed in this way enables the arrangement for building units of different sizes and various designs in the form of detachable attachments of the same design as shown and described above, the attachment both in the area of the brazier 1 and in the area of the stand elements being compact and stable Ensure unity. 3 to 5 show a schematic representation of some possibilities of the compilations. 20 shows FIG. 3, for example, a compilation of several octagonal grilling devices, FIG. 4 shows a unit made up of six grilling devices with a square cross section, and FIG. 5 shows a grilling unit consisting of four grilling devices with a hexagonal cross section. The dash-dotted lines in these 25 figures each indicate the fastening options of the grills to one another, which result from the horizontal through-holes 5, 11 and the screw-nut connections 12 passed through them.

Die Handgriffe 13 können bei den einzelnen Kombina-30 tionen je nach Erfordernis in denjenigen Bohrungen 5 der Seitenwände 4 des Kohlebeckens 1 oder auch in den Bohrungen 11 der Stützwandungen 10 der Standelemente 9 fixiert werden, die für die Befestigung der Grillgeräte untereinander nicht gebraucht werden. The handles 13 can be fixed in the individual combinations depending on the requirements in those holes 5 of the side walls 4 of the brazier 1 or in the holes 11 of the support walls 10 of the stand elements 9, which are not used for fastening the grills to one another.

35 Anstelle einer horizontalen Durchbohrung 5,11 können an den senkrechten Wandbereichen 4 des Kohlebeckens 1 bzw. 10 des Standelementes 9 auch mehrere Bohrungen vorgesehen werden, wobei diese dann so anzuordnen sind, dass sie beim Zusammensetzen mehrerer gleichgestalteter Grillge-40 räte für eine wirksame Befestigung zur Deckung kommen. 35 Instead of a horizontal through-hole 5, 11, several holes can also be provided on the vertical wall areas 4 of the brazier 1 or 10 of the standing element 9, these then being to be arranged in such a way that they combine effective assembly for assembling several identical Grillge-40 devices come to cover.

s s

1 Blatt Zeichnungen 1 sheet of drawings

Claims (6)

639 547639 547 1. Gillgerät, bestehend aus einem Kohlebecken (I) mehreckiger Querschnittsform mit konisch zu dem Beckenboden (3) hin verlaufenden Seitenwänden (2), einem öffnungsseitig in das Becken (1) eingesetzten Grillrost (6) und einem bo-denseitig angeordneten Standelement (9), dadurch gekennzeichnet, dass das Kohlebecken (1) und/oder das Standelement (9) Mittel (5, 11,12) zum lösbaren Befestigen eines oder mehrerer Kohlebecken (1) bzw. Standelemente (9) gleichgestalteter Grillgeräte und/oder von Tragelementen (13) aufweist. 1. Gill device, consisting of a brazier (I) of polygonal cross-sectional shape with side walls (2) tapering towards the pool floor (3), a grill (6) inserted into the opening on the opening side in the pool (1) and a base element (9) arranged on the floor ), characterized in that the brazier (1) and / or the stand element (9) means (5, 11, 12) for releasably attaching one or more braziers (1) or stand elements (9) of the same design to grilling devices and / or carrying elements (13). 2. Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Seitenwände (2) des Kohlebeckens (1) öffnungsseitig in senkrechte Wandbereiche (4) auslaufen, deren jeder wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete, horizontale Durchbohrung (5) aufweist. 2. Barbecue according to claim 1, characterized in that the side walls (2) of the brazier (1) end on the opening side in vertical wall areas (4), each of which has at least one, in this case centrally arranged, horizontal through-hole (5). 2 2nd PATENTANSPRÜCHE PATENT CLAIMS 3. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Standelement (9) gleiche mehreckige Querschnittsform besitzt wie das Kohlebecken (1), senkrechte Stützwandungen (10) aufweist und eine Grössenerstreckung hat, die so bemessen ist, dass die Stützwandungen (10) mit den senkrechten Wandbereichen (4) des Kohlebeckens (1) fluchten. 3. Barbecue according to claim 2, characterized in that the stand element (9) has the same polygonal cross-sectional shape as the brazier (1), has vertical support walls (10) and has a size dimension such that the support walls (10) with Align the vertical wall areas (4) of the brazier (1). 4. Grillgerät nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass jede senkrechte Stützwandung (10) des Standelementes (9) wenigstens eine, in diesem Falle mittig angeordnete, horizontale Durchbohrung (11) aufweist. 4. Barbecue according to claim 3, characterized in that each vertical support wall (10) of the stand element (9) has at least one, in this case centrally arranged, horizontal through-hole (11). 5. Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass als Mittel zum lösbaren Befestigen eines oder mehrerer Kohlebecken (1) und/oder der Standelemente (9) untereinander durch die horizontalen Durchbohrungen (5,11) hindurchgeführte Schrauben-Mutter-Verbindungen (12) dienen. 5. Barbecue according to one of claims 1 to 4, characterized in that as a means for releasably attaching one or more braziers (1) and / or the stand elements (9) to each other through the horizontal through-holes (5, 11) led screw nut Connections (12) serve. 6. Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass als Tragelemente Handgriffe (13) mit einem Befestigungsende in Form eines Gewindestiftes (13a) mit Kontermutter (13b) vorgesehen sind. 6. Barbecue according to claim 1, characterized in that handles (13) with a fastening end in the form of a threaded pin (13a) with lock nut (13b) are provided as supporting elements.
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