CH491606A - Verfahren zum Festhalten von beim Herstellen von Figuren aus Schokolade, Schokolademischungen und Zuckermassen verwendeten Formeneinsatzplatten und/oder vorgeformten Umhüllungsfolien in Stützplatten und Einrichtung zum Durchführen des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zum Festhalten von beim Herstellen von Figuren aus Schokolade, Schokolademischungen und Zuckermassen verwendeten Formeneinsatzplatten und/oder vorgeformten Umhüllungsfolien in Stützplatten und Einrichtung zum Durchführen des Verfahrens

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CH491606A
CH491606A CH907468A CH907468A CH491606A CH 491606 A CH491606 A CH 491606A CH 907468 A CH907468 A CH 907468A CH 907468 A CH907468 A CH 907468A CH 491606 A CH491606 A CH 491606A
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CH907468A
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Stuetz Erwin
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Walter Hoernlein Metallwarenfa
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G7/00—Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
    • A23G7/0012—Apparatus for measuring, weighing or wrapping of chocolate or candies

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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CH907468A 1967-07-15 1968-06-19 Verfahren zum Festhalten von beim Herstellen von Figuren aus Schokolade, Schokolademischungen und Zuckermassen verwendeten Formeneinsatzplatten und/oder vorgeformten Umhüllungsfolien in Stützplatten und Einrichtung zum Durchführen des Verfahrens CH491606A (de)

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DEH63290A DE1280647B (de) 1967-07-15 1967-07-15 Verfahren, um beim Herstellen von Schokoladefiguren od. dgl. Formeneinsatzplatten und/oder vorgeformte Umhuellungsfolien in Stuetzplatten eines Tragrahmens von und waehrend des Schliessens festzuhalten, und Einrichtung zum Durchfuehren des Verfahrens

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CH491606A true CH491606A (de) 1970-06-15

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CH907468A CH491606A (de) 1967-07-15 1968-06-19 Verfahren zum Festhalten von beim Herstellen von Figuren aus Schokolade, Schokolademischungen und Zuckermassen verwendeten Formeneinsatzplatten und/oder vorgeformten Umhüllungsfolien in Stützplatten und Einrichtung zum Durchführen des Verfahrens

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FR (1) FR1574365A (en:Method)
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DE1280647B (de) 1968-10-17
AT286762B (de) 1970-12-28
NL6808718A (en:Method) 1969-01-17
FR1574365A (en:Method) 1969-07-11

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