CH456662A - Verfahren zum Betrieb von Softeisbereitern und Vorrichtung zum Durchführen des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zum Betrieb von Softeisbereitern und Vorrichtung zum Durchführen des Verfahrens

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CH456662A
CH456662A CH653067A CH653067A CH456662A CH 456662 A CH456662 A CH 456662A CH 653067 A CH653067 A CH 653067A CH 653067 A CH653067 A CH 653067A CH 456662 A CH456662 A CH 456662A
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CH
Switzerland
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carrying
ice cream
soft ice
cream makers
operating soft
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Application number
CH653067A
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English (en)
Inventor
Menzel Waldemar
Original Assignee
Lumen Gmbh
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Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/20—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream the products being mixed with gas, e.g. soft-ice
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
    • F25B1/00—Compression machines, plants or systems with non-reversible cycle

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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CH653067A 1966-05-28 1967-05-09 Verfahren zum Betrieb von Softeisbereitern und Vorrichtung zum Durchführen des Verfahrens CH456662A (de)

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