CH414205A - Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und Teigwarenprodukten - Google Patents
Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und TeigwarenproduktenInfo
- Publication number
- CH414205A CH414205A CH1038262A CH1038262A CH414205A CH 414205 A CH414205 A CH 414205A CH 1038262 A CH1038262 A CH 1038262A CH 1038262 A CH1038262 A CH 1038262A CH 414205 A CH414205 A CH 414205A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- brightness
- dry
- wet milling
- pasta products
- photoelectric measurement
- Prior art date
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/47—Scattering, i.e. diffuse reflection
- G01N21/4738—Diffuse reflection, e.g. also for testing fluids, fibrous materials
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
- G01N33/02—Food
- G01N33/10—Starch-containing substances, e.g. dough
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
- Y10T137/00—Fluid handling
- Y10T137/2496—Self-proportioning or correlating systems
- Y10T137/2703—Flow rate responsive
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Pathology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Spectrometry And Color Measurement (AREA)
Priority Applications (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL297370D NL297370A (de) | 1962-08-31 | ||
CH1038262A CH414205A (de) | 1962-08-31 | 1962-08-31 | Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und Teigwarenprodukten |
US30534763 US3321636A (en) | 1962-08-31 | 1963-08-29 | Photosensitive apparatus for color testing and color control in a processing plant |
FR986724A FR1407932A (fr) | 1962-08-31 | 1964-08-31 | Dispositif de contrôle de la farine, basé sur son degré de blancheur |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH1038262A CH414205A (de) | 1962-08-31 | 1962-08-31 | Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und Teigwarenprodukten |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH414205A true CH414205A (de) | 1966-05-31 |
Family
ID=4362625
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH1038262A CH414205A (de) | 1962-08-31 | 1962-08-31 | Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und Teigwarenprodukten |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US3321636A (de) |
CH (1) | CH414205A (de) |
NL (1) | NL297370A (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2853458A1 (de) * | 1978-09-29 | 1980-04-03 | Buehler Ag Geb | Verfahren und vorrichtung zur messung der helligkeit von mahlprodukten einer muehle, insbesondere von mehl |
FR2437621A1 (fr) * | 1978-09-29 | 1980-04-25 | Buehler Ag Geb | Procede et dispositif de mesure de la blancheur d'une farine et leur application au controle de l'homogeneite d'une charge de farine |
EP0837313A2 (de) * | 1996-10-21 | 1998-04-22 | Dr. Bruno Lange GmbH | Verfahren und Vorrichtung zur Farbmessung |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SE458724B (sv) * | 1981-03-16 | 1989-04-24 | Peter Perten | Infraroedanalysator foer relativ maengdbestaemning av visst eller vissa aemnen i ett prov, saerskilt i livsmedel saasom mjoel |
US4742228A (en) * | 1984-04-19 | 1988-05-03 | Gebruder Buhler Ag | Infrared measuring apparatus and process for the continuous quantitative determination of individual components of flour or other groundable food products |
US5157254A (en) * | 1991-02-19 | 1992-10-20 | Anderson John D | Reflective electro-luminescent measurement adapter for quality control of baked and fried goods |
AU2011252751B2 (en) * | 2010-05-10 | 2014-09-18 | Newcastle Innovation Limited | Parallel belt sampler |
Family Cites Families (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2665388A (en) * | 1949-09-14 | 1954-01-05 | Everett H Bickley | Scanning mechanism for color sorting machines |
-
0
- NL NL297370D patent/NL297370A/xx unknown
-
1962
- 1962-08-31 CH CH1038262A patent/CH414205A/de unknown
-
1963
- 1963-08-29 US US30534763 patent/US3321636A/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2853458A1 (de) * | 1978-09-29 | 1980-04-03 | Buehler Ag Geb | Verfahren und vorrichtung zur messung der helligkeit von mahlprodukten einer muehle, insbesondere von mehl |
FR2437621A1 (fr) * | 1978-09-29 | 1980-04-25 | Buehler Ag Geb | Procede et dispositif de mesure de la blancheur d'une farine et leur application au controle de l'homogeneite d'une charge de farine |
US4260263A (en) * | 1978-09-29 | 1981-04-07 | Gebrueder Buehler Ag | Process and apparatus for measuring the brightness of mill-comminuted products, especially flour |
EP0837313A2 (de) * | 1996-10-21 | 1998-04-22 | Dr. Bruno Lange GmbH | Verfahren und Vorrichtung zur Farbmessung |
DE19644617A1 (de) * | 1996-10-21 | 1998-04-30 | Lange Gmbh Dr Bruno | Verfahren und Vorrichtung zur Farbmessung |
EP0837313A3 (de) * | 1996-10-21 | 1999-01-07 | Dr. Bruno Lange GmbH | Verfahren und Vorrichtung zur Farbmessung |
DE19644617C2 (de) * | 1996-10-21 | 1999-04-15 | Lange Gmbh Dr Bruno | Verfahren und Vorrichtung zur Farbmessung |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NL297370A (de) | 1900-01-01 |
US3321636A (en) | 1967-05-23 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AT294065B (de) | Verfahren zur Herstellung von Bis-maleinimiden | |
CH388246A (de) | Verfahren zur gleichzeitigen Verbesserung der Nass- und Trockenknitterfestigkeit von zellulosehaltigem Textilgut | |
AT289790B (de) | Verfahren zur Herstellung von 2-Mercapto-benzthiazol | |
CH414205A (de) | Verfahren zur fotoelektrischen Messung der Helligkeit von trockenen bis nassen Müllerei- und Teigwarenprodukten | |
CH457283A (de) | Verfahren zur Herstellung von schnellstlöslichen Trockenprodukten | |
CH464574A (de) | Vorrichtung zur kontinuierlichen Ausführung von Messungen | |
AT334657B (de) | Verbesserung zur messung des glanzvermogens von ebenen oberflachen | |
CH442794A (de) | Verfahren zur Messung der Siedetemperatur von Flüssigkeiten | |
AT289797B (de) | Verfahren zur Herstellung von Bipyridylen | |
AT296456B (de) | Thixotropierung von Anstrichmitteln | |
AT240076B (de) | Vorrichtung zur direkten Messung von Druckdifferenzen | |
IT1051971B (it) | Surrogati del legno e loro preparazione | |
CH384537A (de) | Grenzflächenaktive Zubereitungen zur Verwendung in der Textilindustrie | |
AT279063B (de) | Verfahren zur Herstellung von 17α-Acyloxy-21-hydroxy-steroiden der Pregnan-Reihe | |
CH524574A (de) | Verfahren zur Herstellung von Pyrenderivaten | |
AT271181B (de) | Verfahren zur Erhöhung der Naßfestigkeit von Papier | |
CH337291A (de) | Verfahren zur Herstellung pulverförmiger Mischungen | |
AT279327B (de) | Verfahren zur Herstellung von vitaminierten Cerealien | |
CH522705A (de) | Verfahren zur Gewinnung von Aethylauramin | |
CH465403A (de) | Verfahren zur Erhöhung der Opazität von Bildern | |
AT191846B (de) | Mittel und Verfahren zur Herabsetzung der Entflammbarkeit von cellulosehaltigem Material | |
CH407039A (de) | Verfahren zur Verstärkung der Reliefwirkung von Textilerzeugnissen | |
CH517298A (de) | Verfahren zur Messung der Enthalpie feuchter Luft und Schaltungsanordnung zur Ausführung des Verfahrens | |
CH526552A (de) | Verfahren zur Herstellung von Benzothiazolinon- und Benzimidazolinon-Derivaten | |
AT245499B (de) | Vorrichtung zur kontinuierlichen Trocknung körniger Produkte |