Composition    fongicide, procédé pour sa préparation,  et     utilisation    de ladite composition pour la     protection    des agrumes         Le    présent breveta pour objets une     composition          fongicide,    un procédé pour sa préparation et l'utilisa  tion de ladite     composition    pour la protection des  agrumes.  
  On a déjà proposé de nombreux produits pour  lutter contre les     moisissures,    et notamment des     boTa-          tes,    mais     ces        produits,    pour la plupart, présentent un       certain    nombre d'inconvénients:
   odeurs désagréables  et     tenaces,        rémanence    très     faible,    toxicité     élevée,    dif  ficultés     d'emploi    par suite des, dangers à la manipula  tion (dermatites, nécroses     des    tissus,     animaux    ou végé  taux,     intoxications        professionnelles,    etc.), nombre très  limité de solvants, activité     fongicide    limitée seulement  à quelques     espèces,    développement d'une     accoutu-          mance    dangereuse.  
  J. R.     Winston        (U.S.        Dept.        Agr.        Techn.        Bull.     No 438-1935) a montré que les plus indiqués sont au  point de vue     commodité    d'emploi,     économie    et effica  cité, le borax et l'acide borique.
   Ceci a été     confirmé          depuis    par  F.     Lauriol    - Fruits<B>1950</B> - 6 - 412 - 420    1952-7-465-475       Reichert     &      Littauer    :     Preliminary        Disinfection        Expe-          riments        against        Mould        Wastage     in Oranges - Hadar IV - 1931.  
       Putterill     &  Dreyer : Union of South     Africa        Dept.          Agr.    and     Forestry    - Bull.  No 167 -1936.  
       Reiniger    : O Campo 1937     Dée.    45-48.       Fioller     &      Tomkins    :     Ann.        Rept.    Food     Investn.    Bd.  London, for 1938 - p. 189.  
       Tindale    : Orange     Storage        Experiments     1948 -     Dept.        Agr.    Victoria.  Hall  &  Long :     Agr.    Gaz.     N.S.W.    1950     -          Déc.    1 . 631 - 635 - 662.    Cassin :     Fruits    et Primeurs de l'Afrique  du Nord<B>1952</B> -     Janv.    18-20.  
  Mais le borax est assez peu soluble dans l'eau et  pour être efficace l'opération doit être conduite au  voisinage de     -I-        450C.    De plus,     ces    traitements     bora-          ciques    peuvent, dans     certains    cas, augmenter consi  dérablement la transpiration et provoquer la dessic  cation     des    fruits (voir en particulier:     Lauriol,    Fruits  1954, 9-3-15).  
       Enfin,    les dérivés du bore utilisés jusqu'à     ce    jour       comme    antiseptiques ne     manifestent    qu'une activité  antifongique très     faible    par rapport aux autres com  posés habituellement employés<B>:</B> sels de cuivre, oxydes  de cuivre,     combinaisons,    soufrées, produits orga  niques.  
  La composition, objet de la présente     invention,     est     caractérisée        en.        ce    qu'elle contient au     moins    un  composé du bore     contenant    de l'oxygène, au     moins     un composé organique     comportant    dans sa molécule  deux groupes -OH,     -NH2    ou -NH- ou une combi  naison de deux de     ces    groupes,     ces    groupes étant en  positions a ou     [3    l'une par     rapport    à l'autre,
   et ledit  composé étant     présent    à raison de 0,2 à 5 molécules  par molécule de dérivé du bore, et une base en quan  tité suffisante pour que le pH d'une     solution        aqueuse     des constituants solubles dans l'eau de ladite     compo-          -sition    soit     alcalin.     
  Le dérivé du bore peut être     l'anhydride    borique,  ses produits.     de        polymérisation    (ou de condensation)  et d'hydratation, par exemple B20,,     B02H,        BO,H,,          B407H2,    un ester ou un sel de ces     acides    (par exem  ple     B407Na2.        10H20,        B02K,        B(C2H,-0)3).     
  Le     composé        organique    peut être l'acide tartrique,  l'acide citrique, l'acide lactique,     l'acide        salicylique          halogéné    ou non, un     glycol,    un glycérol ou un     ortho-          diphénol.         La base peut être l'hydroxyde de Cu, de Zn, de  Na, de K, de Ca,     d'ammonium,    une     éthanolamine,    la       laurylamine,    la     cyclohexylamine    ou la     morpholine.     
  Le procédé de préparation de la     composition     selon l'invention est     caractérisé    en ce que l'on  mélange tout d'abord, de préférence à l'ébullition, le  ou les composés du bore et le ou les composés orga  niques., puis en     ce    que l'on ajoute la base.  
  Le mélange ainsi obtenu peut être employé tel  quel ou étendu d'eau ou d'un autre liquide (notam  ment de la saumure), ou     encore    absorbé dans des  supports ou véhicules     tels    que du     carbonate    de chaux       précipité    ou une terre     d'infusoire    ou une argile, ou       incorporé    dans des émulsions crèmes à base de cire,  colophane,     paraffine,    savons, ou     incorporé    dans des       pigments.     
       L'importance    des conditions de pH et de rapports       moléculaires    indiqués     ci-dessus    est mise en     évidence     par les     expériences    ci-après  <I>Expérience</I>  On a pris     comme    terme de comparaison une solu  tion     composée    par le mélange acide borique, acide       lactique,    hydroxyde de sodium  On a     préparé    une série de 9 solutions de     ce    type  contenant toutes 6,
  2     4/o    en acide borique et l'on a  fait varier les proportions des deux autres constituants       de    façon à     obtenir    des rapports     moléculaires    acide  borique/acide lactique égaux respectivement à     1/2,    1  et 2, et un pH voisin de 5, 7 et 9.  
  Ces neuf solutions A, B, C, D, E, F, G, H et I       se        caractérisent        comme        suit:        acide        borique        =        6,2        %.     
EMI0002.0042     
  
    Solutions
<tb>  <U>Acide <SEP> borique</U> <SEP> __ <SEP> 1 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5J <SEP> ....... <SEP> . <SEP> ...... <SEP> A
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> 2 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 7,2 <SEP> .... <SEP> ... <SEP> B
<tb>  pH <SEP> = <SEP> 9,2 <SEP> ...... <SEP> C
<tb>  <U>Acide <SEP> borique</U> <SEP> - <SEP> 1 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5 <SEP> D
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> pH <SEP> = <SEP> 7,2 <SEP> . <SEP> ....
   <SEP> <B>------ <SEP> -</B> <SEP> . <SEP> .. <SEP> E
<tb>  pH <SEP> = <SEP> 9,3 <SEP> <B>------ <SEP> .............</B> <SEP> F
<tb>  <U>Acide <SEP> borique</U> <SEP> - <SEP> 2 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5,2 <SEP> <B>--- <SEP> __ <SEP> .....</B> <SEP> ....... <SEP> G
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> pH <SEP> - <SEP> 7,1 <SEP> ... <SEP> ... <SEP> . <SEP> ........ <SEP> H
<tb>  pH <SEP> = <SEP> 9,2 <SEP> <B>...............
   <SEP> .....</B> <SEP> 1       On a pris un milieu de culture     classique    constitué  par de la gélose à base     de        maltéa        dans    lequel on a  dilué chacune des     solutions        ci-dessus    aux concentra  tions de 5 0/0, 10 0/0, 20 0/0,     constituant        ainsi    27       milieux    de culture d'expérience.
   Chacun de     ces     milieux de culture a été     placé    dans deux boîtes de  Pétri     circulaires    de 60     mm    de diamètre, à fond rigou  reusement plat (soit 54 boîtes de Pétri).  
  Après     stérilisation,    on a déposé en un point de la       surface    du     milieu        contenu    dans chacune de ces boîtes  de Pétri une goutte de     suspension    des champignons       pathogènes    des     agrumes.     
       Pénicillium        Italicum        ,.....    (27 boîtes de Pétri)       Phomosis        Citri   <B>, ..... ..... .....</B> (27 boîtes de Pétri)    On a mesuré le diamètre des     colonies    fongiques  toutes les trois semaines. Le diamètre ne     pouvant    pas  excéder 60 mm (diamètre de la boîte), quand oc dia  mètre est mentionné,     cela    indique que le champignon  a envahi tout le     milieu    de culture.  
  Les résultats sont réunis dans les tableaux     ci-          contre    (page 3).  
  Il en     ressort    nettement que le pouvoir fongicide  est nettement plus élevé lorsque le pH est supérieur  à 9 et que les solutions les plus     efficaces    correspon  dent à des rapports moléculaires acide borique/acide  lactique voisins de 2.  
  Il en ressort, d'autre part,     ce    qui était tout à fait  imprévisible, que, à la dose de 5 0/0, le pouvoir fongi  cide d'une solution selon l'invention     contenant    6,2 0/0       d'acide        borique        (soit        0,17        %        de        B.,O,)
          est        très        net     alors que la pratique courante et les     expériences    de  laboratoire indiquent que le borax n'est efficace qu'en       solution    à     10        0/0        (c'est-à-dire        pour        3,65        %        de        B203).     Une telle synergie a été     confirmée    par des essais pra  tiques à l'échelle industrielle.  
  Cet effet de synergie est mis en évidence encore       dans    les essais ci-après  Dans les boîtes de Pétri à fond rigoureusement  plat, on coule un     milieu    de culture de gélose à base  de     maltéa,    de façon à obtenir un disque d'égale épais  seur ensemencé dans la masse avec une suspension  bien homogène de spores d'un     champignon        déterminé.     
  On prend des disques de papier     filtre    de 1 cm de  diamètre que l'on imprègne avec 0,1     cmJ    des solu  tions à     étudier    (voir ci-après).  
  On place chaque     disque        ainsi        imprégné    au centre  de la     surface    du     milieu    de culture d'une des boîtes  de Pétri préparées     comme    dit ci-dessus.  
  L'ensemble est porté à l'étuve à     25oC.     
  Il se forme autour des     disques    un cercle d'inhibi  tion.  
  Au bout de 8 jours, on mesure en     millimètres    le       diamètre    de ce cercle dont on soustrait les 10 mm  représentant le diamètre du disque     de    papier     filtre      le chiffre ainsi obtenu mesure le pouvoir antifongique.  
  Les essais ont été effectués sur les solutions     ci-          après    qui présentent sensiblement le même pH, envi  ron 9, et     dans    lesquelles les     concentrations    des cons  tituants sont choisies de façon qu'une solution  complexe selon l'invention (7, 8, 9, 10 ou 11) ren  ferme les. constituants aux mêmes     concentrations    que  les solutions simples (1, 2, 3, 4, 5, 6 ou 12).  
  Par exemple, au     point    de vue     concentration    en  acides borique et lactique, solution 6 = solution 1       Î-    solution 3.  
EMI0002.0127     
  
    Solution <SEP> 1 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> ........ <SEP> 100
<tb>  Ammoniaque <SEP> ... <SEP> . <SEP> ..... <SEP> 273
<tb>  Eau <SEP> . <SEP> 627
<tb>  Solution <SEP> 2 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> . <SEP> ...... <SEP> 100
<tb>  Triéthanolamine <SEP> 242
<tb>  Eau <SEP> .................. <SEP> 658
<tb>  Solution <SEP> 3 <SEP> :
   <SEP> Acide <SEP> lactique <SEP> ....... <SEP> 145
<tb>  Ammoniaque... <SEP> ..... <SEP> ... <SEP> 272
<tb>  Eau <SEP> ............. <SEP> <B>.......</B> <SEP> . <SEP> <B>......</B> <SEP> 583       
EMI0003.0001     
  
    <I>Penicillium <SEP> Italicum</I>
<tb>  A <SEP> B <SEP> C
<tb>  1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> sem <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  I
<tb>  5 <SEP> % <SEP> .... <SEP> I <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 10 <SEP> 2 <SEP> 3 <SEP> 8 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  10%-<B>....</B> <SEP> , <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 3 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  20% <SEP> , <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1     
EMI0003.0002     
  
    D <SEP> Î <SEP> E <SEP> I <SEP> F
<tb>  1 <SEP> sem.
   <SEP> 2 <SEP> Sem.
<tb>  3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> <B>Sem.</B> <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  I
<tb>  5 <SEP> 0/0 <SEP> ...... <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 10 <SEP> 2 <SEP> 4 <SEP> 8 <SEP> 0 <SEP> - <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  <B>10%</B> <SEP> .. <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 3 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  20% <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> <U>0</U> <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0     
EMI0003.0003     
  
    1 <SEP> Sem. <SEP> I <SEP> 2 <SEP> sCeem. <SEP> @ <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> l <SEP> Sem. <SEP> l <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  I <SEP> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I
<tb>  5 <SEP> % <SEP> . <SEP> .
   <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> <B>1</B> <SEP> 2 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  10%i0(0@0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0@0@0@0
<tb>  20% <SEP> .. <SEP> .. <SEP> I <SEP> 0 <SEP> o <SEP> I <SEP> 0 <SEP> f <SEP> 0 <SEP> ! <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> <B><U>0</U></B>     
EMI0003.0004     
  
    <I>Phomopsis <SEP> Citri</I>
<tb>  I <SEP> A <SEP> I <SEP> B <SEP> I <SEP> C <SEP> I
<tb>  <U>I</U>
<tb>  I <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  I <SEP> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I
<tb>  5 <SEP> % <SEP> .. <SEP> .
   <SEP> 25 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 30 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 5 <SEP> I <SEP> 5
<tb>  <B>10%</B> <SEP> ....., <SEP> 20 <SEP> 50, <SEP> 60 <SEP> 15 <SEP> 50 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  20%... <SEP> ... <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 00 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> i <SEP> 0 <SEP> <B><U>1</U></B> <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0     
EMI0003.0005     
  
    I <SEP> D <SEP> I <SEP> E <SEP> F <SEP> I
<tb>  1
<tb>  1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  5 <SEP> <B><I>0/0-</I></B> <SEP> .
   <SEP> 30 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 25 <SEP> 50 <SEP> 60 <SEP> ( <SEP> 0 <SEP> 0- <SEP> I <SEP> 0
<tb>  10<B>%</B> <SEP> 25 <SEP> 50 <SEP> 16 <SEP> <B>1</B> <SEP> 60 <SEP> 25 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> Î <SEP> 0
<tb>  #
<tb>  ..
<tb>  20()/o <SEP> . <SEP> .. <SEP> 0 <SEP> \ <SEP> 0 <SEP> <B>1</B> <SEP> 0 <SEP> \ <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> ( <SEP> 0 <SEP> f <SEP> 0     
EMI0003.0006     
  
    H <SEP> 1 <SEP> I
<tb>  I <SEP> 1 <SEP> sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem. <SEP> 3 <SEP> Sem. <SEP> 1 <SEP> Sem. <SEP> 2 <SEP> Sem.
   <SEP> 1 <SEP> 3 <SEP> Sem.
<tb>  IiII <SEP> I
<tb>  5 <SEP> 0/0 <SEP> 1 <SEP> 16 <SEP> II <SEP> 30 <SEP> Î <SEP> 40 <SEP> 14 <SEP> 30 <SEP> 40 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  <B>10%</B> <SEP> - <SEP> - <SEP> 8 <SEP> 20 <SEP> I <SEP> 30 <SEP> 10 <SEP> 18 <SEP> 25 <SEP> 0 <SEP> o <SEP> 0
<tb>  20-% <SEP> ..... <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0       
EMI0004.0001     
  
    Solution <SEP> 4 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> lactique <SEP> <B>... <SEP> .....</B> <SEP> 145
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ...... <SEP> 242
<tb>  Eau <SEP> <B>......................... <SEP> ....</B> <SEP> 613
<tb>  Solution <SEP> 5: <SEP> Glycérine <SEP> .................. <SEP> 150
<tb>  Ammoniaque <SEP> ........ <SEP> ... <SEP> 2
<tb>  Eau <SEP> <B>...... <SEP> ............. <SEP> ....</B> <SEP> 848
<tb>  Solution <SEP> 6:
   <SEP> Hexylèneglycol <SEP> ..... <SEP> 190
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ...... <SEP> 5
<tb>  Eau <SEP> .......... <SEP> ._...._....<B>........</B> <SEP> 805
<tb>  Solution <SEP> 7 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> ......... <SEP> 100
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> <B>... <SEP> -----</B> <SEP> 145
<tb>  Ammoniaque <SEP> <B>..... <SEP> __..</B> <SEP> 545
<tb>  Eau <SEP> <B>._ <SEP> ....... <SEP> - <SEP> ... <SEP> __ <SEP> .......</B> <SEP> 210
<tb>  Solution <SEP> 8 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> <B>... <SEP> __ <SEP> 100</B>
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> <B>.........</B> <SEP> 145
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ...... <SEP> 484
<tb>  Eau <SEP> 271
<tb>  Solution <SEP> 9 <SEP> :
   <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> ......... <SEP> 100
<tb>  Glycérine <SEP> ._<B>-----------</B> <SEP> ... <SEP> 150     
EMI0004.0002     
  
    Ammoniaque <SEP> . <SEP> . <SEP> <B>_.-</B> <SEP> 275
<tb>  Eau <SEP> <B>... <SEP> ............. <SEP> _ <SEP> ----------</B> <SEP> 475
<tb>  Solution <SEP> 10: <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> ......... <SEP> 100
<tb>  Hexylèneglycol <SEP> .. <SEP> .. <SEP> 190
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ...... <SEP> 247
<tb>  Eau <SEP> ............ <SEP> ............ <SEP> 463
<tb>  Solution <SEP> 11 <SEP> : <SEP> Acide <SEP> borique <SEP> ......... <SEP> 100
<tb>  Méthylèneglycol <SEP> ...... <SEP> 125
<tb>  Triéthanolamine <SEP> .. <SEP> ... <SEP> 247
<tb>  Eau <SEP> <B>..........</B> <SEP> ..<B>................</B> <SEP> 528
<tb>  Solution <SEP> 12:
   <SEP> Méthylèneglycol <SEP> ...... <SEP> 125
<tb>  Triéthanolamine <SEP> 5
<tb>  Eau <SEP> ... <SEP> ............... <SEP> ........ <SEP> 870       Les champignons sur lesquels ont porté les essais  sont les suivants       Penicillium    Album  Aspergillus Niger  Aspergillus     Glaucum          Mucor        Race        Mosus            Les    diamètres     d'inhibition    observés au bout de 8 jours,     comme    décrit plus haut,
   sont réunis dans le tableau  ci-après  
EMI0004.0011     
  
    <I>Diamètre <SEP> d'inhibition <SEP> observé <SEP> en <SEP> mm</I>
<tb>  Penicillium <SEP> Aspergillus <SEP> Aspergillus <SEP> Mucor
<tb>  Produits <SEP> expérimentés <SEP> Album <SEP> Glaucum <SEP> Niger <SEP> Race <SEP> Mosus
<tb>  Solution <SEP> 1 <SEP> 16 <SEP> 13 <SEP> 14 <SEP> 9
<tb>  Solution <SEP> 2 <SEP> 17 <SEP> <B>il</B> <SEP> 12 <SEP> 10
<tb>  Solution <SEP> 3 <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 1
<tb>  Solution <SEP> 4 <SEP> 1 <SEP> 3 <SEP> 2 <SEP> 1
<tb>  Solution <SEP> 5 <SEP> 2 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb>  Solution <SEP> 6 <SEP> 2 <SEP> 3 <SEP> 1 <SEP> 1
<tb>  Solution <SEP> 7 <SEP> 24 <SEP> 19 <SEP> 20 <SEP> 17
<tb>  (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie)
<tb>  Solution <SEP> 8 <SEP> 22 <SEP> 20 <SEP> 19 <SEP> 20
<tb>  (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie)
   <SEP> (synergie)
<tb>  Solution <SEP> 9 <SEP> 20 <SEP> 21 <SEP> 18 <SEP> 16
<tb>  (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie)
<tb>  Solution <SEP> 10 <SEP> 2.6 <SEP> 19 <SEP> 19 <SEP> 2,1
<tb>  (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie)
<tb>  Solution <SEP> 11 <SEP> 23 <SEP> 21 <SEP> 21 <SEP> 18
<tb>  (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie) <SEP> (synergie)
<tb>  Solution <SEP> 12 <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 0 <SEP> 0       Il ressort     clairement    du tableau ci-dessus que       l'association    des.     composés    selon la présente inven  tion produit un effet de synergie marqué, qui était  absolument     imprévisible    dans l'état actuel de la tech  nique.
      On remarquera, en particulier, que si     cette    syner  gie ne se     produisait    pas, on devrait trouver, pour  chaque solution 7, 8, 9, 10 et 11 au     maximum    la  somme des résultats obtenus avec les solutions sim  ples correspondantes.
    
EMI0004.0019     
  
    La <SEP> comparaison <SEP> en <SEP> est <SEP> donnée <SEP> ci-dessous
<tb>  Champignon <SEP> Résultat <SEP> théorique <SEP> Observé
<tb>  Sol. <SEP> 7 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 1 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 3 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 16 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 24
<tb>  A. <SEP> Glaucum <SEP> 13 <SEP> +2= <SEP> 15 <SEP> 19
<tb>  A. <SEP> Niger <SEP> 14 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 16 <SEP> 20
<tb>  Mucor <SEP> R. <SEP> 9 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 10 <SEP> 17
<tb>  Sol. <SEP> 8 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 4 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 22
<tb>  A. <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 3 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 20
<tb>  A. <SEP> Niger <SEP> 12+2= <SEP> 14 <SEP> 19
<tb>  Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 11 <SEP> 20
<tb>  Sol. <SEP> 9 <SEP> = <SEP> Sol.
   <SEP> 1 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 5 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 16 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 20
<tb>  A. <SEP> Glaucum <SEP> 13 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 21
<tb>  A. <SEP> Niger <SEP> 14 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 18
<tb>  Mucor <SEP> R. <SEP> 9 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 9 <SEP> 16       
EMI0005.0001     
  
    Sol. <SEP> <B>10</B> <SEP> = <SEP> S01. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 6 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 19 <SEP> 2.6
<tb>  A. <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 3 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 19
<tb>  A. <SEP> Niger <SEP> 12 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 13 <SEP> 19
<tb>  Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 11 <SEP> 21
<tb>  Sol. <SEP> 11 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 12 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 17 <SEP> 23
<tb>  A.
   <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 13 <SEP> 21
<tb>  A. <SEP> Niger <SEP> 12 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 12 <SEP> 21
<tb>  Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 10 <SEP> 18     
EMI0005.0002     
  
    Dans <SEP> tous <SEP> les <SEP> cas, <SEP> le <SEP> résultat <SEP> observé <SEP> est <SEP> supérieur
<tb>  au <SEP> résultat <SEP> théorique <SEP> obtenu <SEP> en <SEP> admettant <SEP> l'additivité
<tb>  des <SEP> effets <SEP> des <SEP> constituants, <SEP> dans <SEP> les <SEP> mêmes <SEP> conditions
<tb>  de <SEP> pH <SEP> et <SEP> de <SEP> concentration, <SEP> ce <SEP> qui <SEP> prouve <SEP> bien <SEP> l'effet
<tb>  de <SEP> synergie <SEP> propre <SEP> aux <SEP> compositions <SEP> selon <SEP> l'inven  tion.
<tb>  
  <I>Exemple <SEP> 1</I>
<tb>  Dissoudre <SEP> par <SEP> chauffage <SEP> modéré <SEP> le <SEP> mélange <SEP> sui  vant:
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>........ <SEP> ...........</B> <SEP> .. <SEP> 100 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ..... <SEP> ... <SEP> 90 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> .... <SEP> <B>.... <SEP> - <SEP> ......</B> <SEP> 715 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>..... <SEP> ........</B> <SEP> .<B>.........................</B> <SEP> __... <SEP> 95 <SEP>  
<tb>  Après <SEP> dissolution, <SEP> ramener <SEP> le <SEP> poids <SEP> total <SEP> à <SEP> 1000 <SEP> kg
<tb>  par <SEP> addition <SEP> d'eau <SEP> pour <SEP> compenser <SEP> l'évaporation.
<tb>  <I>Exemple <SEP> 2</I>
<tb>  Dissoudre <SEP> d'abord <SEP> comme <SEP> dans <SEP> l'exemple <SEP> précé  dent:
  
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>......... <SEP> __ <SEP> .........</B> <SEP> 42 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> % <SEP> <B>_ <SEP> ......</B> <SEP> 148 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> <B>................</B> <SEP> .. <SEP> ... <SEP> . <SEP> 100 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>........... <SEP> ................... <SEP> ....... <SEP> .......</B> <SEP> 35 <SEP>  
<tb>  Puis, <SEP> après <SEP> refroidissement, <SEP> ajouter <SEP> en <SEP> agitant
<tb>  Ammoniaque <SEP> <I>220 <SEP> Bé._.............</I> <SEP> 200 <SEP> kg
<tb>  <I>Exemple <SEP> 3</I>
<tb>  Dissoudre <SEP> à <SEP> chaud, <SEP> au <SEP> voisinage <SEP> de <SEP> l'ébullition, <SEP> le
<tb>  mélange <SEP> suivant
<tb>  Acide <SEP> borique...... <SEP> .................... <SEP> 53 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> % <SEP> .........
   <SEP> 48 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> <B>.</B> <SEP> 384 <SEP> .............. <SEP> 384 <SEP>  
<tb>  Chlorure <SEP> de <SEP> sodium <SEP> ............ <SEP> .. <SEP> 139 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>........</B> <SEP> _<B>----------</B> <SEP> .<B>.............</B> <SEP> ............ <SEP> 376 <SEP>  
<tb>  <I>Exemple <SEP> 4</I>
<tb>  Dissoudre <SEP> à <SEP> froid
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>. <SEP> ------------</B> <SEP> ........... <SEP> 80 <SEP> kg
<tb>  Ethylèneglycol <SEP> <B>.............. <SEP> --------</B> <SEP> 200 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> <B>.............. <SEP> <I>500</I></B> <SEP> 500 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>-------</B> <SEP> __<B>.............</B> <SEP> .<B>-----------------</B> <SEP> .... <SEP> 220 <SEP>  
<tb>  <I>Exemple <SEP> 5</I>
<tb>  Dissoudre <SEP> à <SEP> froid
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>. <SEP> ...................
   <SEP> ......</B> <SEP> 89 <SEP> kg
<tb>  Hexylèneglycol <SEP> <B>..... <SEP> .............. <SEP> ...</B> <SEP> 342 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> <B>... <SEP> ............ <SEP> - <SEP> ......</B> <SEP> 569 <SEP>       
EMI0005.0003     
  
    <I>Exemple <SEP> 6:</I>
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>. <SEP> ..................... <SEP> ....</B> <SEP> <I>62 <SEP> kg</I>
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ......... <SEP> 58 <SEP>  
<tb>  Soude <SEP> caustique <SEP> <B>.... <SEP> __ <SEP> ........... <SEP> ...</B> <SEP> 80 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>....</B> <SEP> .<B>....</B> <SEP> __<B>.................</B> <SEP> .<B>........</B> <SEP> -<B>......</B> <SEP> 800 <SEP>       
EMI0005.0004     
  
    <I>Exemple <SEP> 7:
  </I>
<tb>  Borate <SEP> de <SEP> sodium <SEP> (B,07Na2, <SEP> 10 <SEP> HO) <SEP> <B>100</B> <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0.............................. <SEP> 58 <SEP>  
<tb>  Soude <SEP> caustique <SEP> <B>................ <SEP> ....................</B> <SEP> 62 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> ...............__............................................... <SEP> <U>780 <SEP>  </U>
<tb>  1000 <SEP> kg     
EMI0005.0005     
  
    <I>Exemple <SEP> 8</I>
<tb>  Pentaborate <SEP> de <SEP> sodium
<tb>  (B1001oNaz, <SEP> 10 <SEP> H;O) <SEP> ......... <SEP> ......:
  ...... <SEP> 88 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 1D & <B>.........</B> <SEP> ........_<B>.........</B> <SEP> 88 <SEP>  
<tb>  Soude <SEP> caustique <SEP> <B>................. <SEP> .....</B> <SEP> .<B>..................</B> <SEP> 124 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> ...............__............................................... <SEP> <U>700 <SEP>  </U>
<tb>  1000 <SEP> kg       Dans les exemples 7 et 8, la soude est dissoute  dans l'eau, puis le borate (ou le     pentaborate)    et     enfin     l'acide lactique à     l'inverse    de la méthode préconisée  de façon générale.
   On porte     finalement    à     l'ébullition     pendant quelques     minutes    et on laisse refroidir avant  de     filtrer.     
EMI0005.0013     
  
    <I>Exemple <SEP> 9:</I>
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> ........................... <SEP> 68 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ......... <SEP> 64 <SEP>  
<tb>  Chaux <SEP> éteinte <SEP> <B>.............. <SEP> > <SEP> ............</B> <SEP> 208 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>.................. <SEP> .............................</B> <SEP> <U>660 <SEP>  </U>
<tb>  1000 <SEP> kg       La chaux est délayée     dans    l'eau. Dans le lait  homogène obtenu, on verse peu à peu     l'acide    borique  puis l'acide lactique.
   On laisse reposer pendant  24     heures.    On brasse à nouveau après avoir com  pensé l'eau évaporée et l'on passe à     l'homogénéiseur.     
  Les solutions peuvent     servir    à divers usages.  Elles     peuvent    être     utilisées.    telles quelles, plus ou  moins étendues, ou être absorbées dans une poudre  inerte telle que du carbonate de chaux     précipité    ou  une terre     d'infusoire    pour     constituer    une poudre  sèche     antifongique        destinée    à être saupoudrée     sur    les       objets    à protéger ou à être incorporée dans d'autres       préparations        comme    charge     antifongique.     
  Quelques exemples sont     donnés    ci-après, mon  trant     différentes        compositions    de ce type,     conformes     à l'invention.    
EMI0006.0001     
  
    <I>Exemple <SEP> 10</I>
<tb>  On <SEP> dissout <SEP> au <SEP> voisinage <SEP> de <SEP> l'ébullition
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>----------- <SEP> -------</B> <SEP> ... <SEP> 100 <SEP> kg
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ........ <SEP> . <SEP> .. <SEP> . <SEP> ..... <SEP> 575 <SEP>  
<tb>  Laurylamine <SEP> <B>........ <SEP> .......... <SEP> . <SEP> ..</B> <SEP> ... <SEP> 144 <SEP>  
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ... <SEP> ...._ <SEP> 90 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> .......................................... <SEP> .. <SEP> ..
   <SEP> 90 <SEP>  
<tb>  Dodécylbenzène
<tb>  sulfonate <SEP> de <SEP> sodium......... <SEP> 1 <SEP>  
<tb>  et <SEP> l'on <SEP> refroidit <SEP> en <SEP> agitant <SEP> constamment. <SEP> On <SEP> obtient
<tb>  une <SEP> émulsion <SEP> très <SEP> fine <SEP> et <SEP> très <SEP> fluide, <SEP> antifongique.
<tb>  <I>Exemple <SEP> 11</I>
<tb>  Ces <SEP> compositions <SEP> peuvent <SEP> être <SEP> incorporées <SEP> aux
<tb>  émulsions, <SEP> crèmes, <SEP> etc., <SEP> sans <SEP> perte <SEP> de <SEP> leur <SEP> activité
<tb>  Fondre <SEP> à <SEP> part <SEP> le <SEP> mélange
<tb>  Cire <SEP> dure <SEP> cristalline <SEP> <B>......</B> <SEP> ........... <SEP> 35 <SEP> kg
<tb>  Cire <SEP> molle <SEP> finement <SEP> cristalline <SEP> 17 <SEP>   <SEP> 500
<tb>  Colophane <SEP> <B>------</B> <SEP> -<B>----- <SEP> ------------------</B> <SEP> .
   <SEP> 8 <SEP>   <SEP> 500
<tb>  Paraffine <SEP> 50-52 <SEP> <B>------ <SEP> -----</B> <SEP> ........ <SEP> 37 <SEP>   <SEP> 500
<tb>  Y <SEP> verser <SEP> le <SEP> mélange <SEP> bouillant
<tb>  Carbonate <SEP> de <SEP> potasse <SEP> ...... <SEP> 11 <SEP> kg <SEP> 500
<tb>  Savon <SEP> sodium <SEP> ............... <SEP> ...... <SEP> 10 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>-----</B> <SEP> .<B>....</B> <SEP> .....-<B>---------------- <SEP> ------- <SEP> ------</B> <SEP> 100 <SEP>  
<tb>  Maintenir <SEP> à <SEP> l'ébullition <SEP> 10 <SEP> minutes <SEP> puis <SEP> ajouter <SEP> en
<tb>  brassant <SEP> le <SEP> mélange <SEP> préalablement <SEP> préparé
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> <B>------------</B> <SEP> ... <SEP> .. <SEP> ...... <SEP> 28 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> % <SEP> .... <SEP> .... <SEP> 25 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> ...... <SEP> .....
   <SEP> . <SEP> ......... <SEP> 200 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>.....</B> <SEP> .<B>..........</B> <SEP> -<B>...........</B> <SEP> .......<B>............</B> <SEP> 27 <SEP>  
<tb>  et <SEP> continuer <SEP> l'agitation <SEP> jusqu'à <SEP> prise <SEP> en <SEP> masse.
<tb>  <I>Exemple <SEP> 12</I>
<tb>  Pigments <SEP> antifongiques <SEP> pour <SEP> peintures <SEP> à <SEP> l'eau. <SEP> Le
<tb>  mélange
<tb>  Acide <SEP> borique <SEP> ..................... <SEP> .. <SEP> .._ <SEP> 28 <SEP> kg
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ... <SEP> ..... <SEP> 23 <SEP>  
<tb>  Hydroxyde <SEP> de <SEP> cuivre <SEP> <B>..... <SEP> ------</B> <SEP> 90 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> <B>.................</B> <SEP> __<B>.....</B> <SEP> .<B>-------------</B> <SEP> ....... <SEP> 180 <SEP>         est abandonné 24 heures à la température ambiante  avec agitation de temps à autre.
    
  Au bout de     ce    temps, il peut être incorporé par  broyage à la plupart des peintures à l'eau de type  courant. Si la couleur bleue est un obstacle, l'hydr  oxyde de cuivre peut être remplacé par de l'oxyde de  zinc dans la     proportion    de 80 kg d'oxyde de zinc  pour 90 kg d'hydroxyde de cuivre.  
  Ces solutions ou produits pourront être préparés  avec des concentrations très diverses,     selon    leur appli  cation notamment, mais on prévoit que la teneur en       dérivé        du        bore        soit        de        préférence        comprise        entre    3     %     et 15 0/0.  
  Pour protéger des fruits, légumes, feuilles de  tabac ou croûtes de     fromage        contre    la moisissure et  contre la dessiccation, on peut les immerger, asper  ger ou enduire, au moyen d'une composition selon la  présente invention.  
  En effet, on a     découvert    ce fait surprenant et  imprévisible que les agrumes et autres fruits, après  immersion dans les compositions selon l'invention,  non seulement se trouvent protégés     contre    les micro  organismes, ainsi qu'il est     exposé    plus haut, mais  encore sont protégés     contre    la     dessiccation    et ne per  dent plus de     poids    au stockage,     ce    qui est d'une  grande importance     économique.     
  Ainsi, on a immergé pendant 10 minutes dans       une        solution        aqueuse    à     10        %        de        la        préparation     
EMI0006.0032     
  
    Acide <SEP> borique <SEP> 100 <SEP> gr
<tb>  Acide <SEP> lactique <SEP> à <SEP> 80 <SEP> % <SEP> 90 <SEP>  
<tb>  Triéthanolamine <SEP> .. <SEP> .. <SEP> 715 <SEP>  
<tb>  Eau <SEP> .... <SEP> .... <SEP> .......... <SEP> .. <SEP> . <SEP> ...... <SEP> .... <SEP> ...... <SEP> . <SEP> <U>95 <SEP>  </U>
<tb>  Total <SEP> .. <SEP> . <SEP> ..... <SEP> 1000 <SEP> gr       le contenu de 6 caisses d'environ 30 kg     d'oranges    san  guines.
   5 autres caisses ont été prises     comme    témoins.  L'ensemble a été     conditionné        dans    une     centrale    frui  tière à     4-50C    pendant 3 mois et chaque mois elles ont  été     pesées.    Les résultats ont été les suivants  
EMI0006.0040     
  
    Perte <SEP> de <SEP> poids <SEP> après <SEP> un <SEP> entreposage <SEP> de
<tb>  Début
<tb>  de <SEP> l'expérience <SEP> I <SEP> mois <SEP> 2 <SEP> mois <SEP> 3 <SEP> mois
<tb>  Témoins <SEP> . <SEP> . <SEP> . <SEP> 0 <SEP> 2,5 <SEP> 0/0 <SEP> 6,71/o <SEP> 9,2%
<tb>  Oranges
<tb>  traitées <SEP> . <SEP> .
   <SEP> 0
<tb>  <U>0,03%</U> <SEP> 0,41/o <SEP> 0,8 <SEP> 0/0       Les fruits traités sont demeurés     turgescents    alors  que les     fruits    témoins     étaient    ramollis,     flétris    et par  tiellement desséchés.
   Cette action est d'autant plus       surprenante    qu'il     est        connu    que les traitements     bora-          ciques    ont souvent     l'inconvénient    d'augmenter au       contraire    la     transpiration    des fruits et de provoquer  leur     dessiccation        (Lauriol,    Fruits 1954, p. 9.3.15).  
  Pour le procédé de     traitement    des fruits ci-dessus  spécifié, on emploiera de     préférence    des solutions tel-    les que celles décrites aux exemples 1 à 10, plus       particulièrement    les solutions des exemples 1, 3, 4,  6 ou 9, à des     .dilutions    de l'ordre de 5 à 20 0/0.  D'une manière plus précise, on emploiera de préfé  rence des     solutions    de ce type     dans    lesquelles la       concentration    en anion borique est de l'ordre de       0,2        %    à 2     %.     
  Le plus tôt     possible    après la     récolte,    les fruits ou  autres peuvent être traités, de     préférence    par un trem-      page de quelques minutes dans une solution ainsi pré  parée et à la température ambiante. Après essuyage,  ils peuvent être     mis    en caisse et stockés dans les con  ditions habituelles (locaux sains à +     4()C    +     5 C).        Ils     conservent leur turgescence et leur     fraicheur,    sans  perte de poids, et sont pratiquement à l'abri     des    atta  ques par les champignons.  
       Comme    on utilise ici environ 10 fois moins de  composés boriques que     dans    les     procédés    classiques,  un autre avantage doit être souligné : c'est l'innocuité  absolue des produits traités. La quantité de bore  retenue est au plus du même ordre que     celle    que l'on  rencontre normalement dans les fruits.
      Fungicidal composition, process for its preparation, and use of said composition for the protection of citrus fruits The present patent relates to a fungicidal composition, a process for its preparation and the use of said composition for the protection of citrus fruits.
  Numerous products have already been proposed for combating mold, and in particular boxes, but these products, for the most part, have a certain number of drawbacks:
   unpleasant and stubborn odors, very low persistence, high toxicity, difficulties in use due to, dangers in handling (dermatitis, necrosis of tissues, animals or plants, occupational poisoning, etc.), very limited number of solvents , fungicidal activity limited to only a few species, development of dangerous habit.
  J. R. Winston (U.S. Dept. Agr. Techn. Bull. No. 438-1935) has shown that the most suitable from the point of view of convenience of use, economy and efficiency, borax and boric acid.
   This has since been confirmed by F. Lauriol - Fruits <B> 1950 </B> - 6 - 412 - 420 1952-7-465-475 Reichert & Littauer: Preliminary Disinfection Experiments against Mold Wastage in Oranges - Hadar IV - 1931.
       Putterill & Dreyer: Union of South Africa Dept. Agr. and Forestry - Bull. No 167 -1936.
       Reiniger: O Campo 1937 Dée. 45-48. Fioller & Tomkins: Ann. Rept. Food Investn. Bd. London, for 1938 - p. 189.
       Tindale: Orange Storage Experiments 1948 - Dept. Agr. Victoria. Hall & Long: Agr. Gas. N.S.W. 1950 - Dec. 1. 631 - 635 - 662. Cassin: Fruits and Early Fruits of North Africa <B> 1952 </B> - Jan. 18-20.
  But borax is not very soluble in water and to be effective the operation must be carried out in the vicinity of -I-450C. In addition, these boracic treatments can, in certain cases, considerably increase transpiration and cause desiccation of the fruits (see in particular: Lauriol, Fruits 1954, 9-3-15).
       Finally, the boron derivatives used to date as antiseptics show only a very low antifungal activity compared to the other compounds usually used <B>: </B> copper salts, copper oxides, combinations, sulfur. , organic products.
  The composition, object of the present invention, is characterized in. that it contains at least one boron compound containing oxygen, at least one organic compound comprising in its molecule two groups -OH, -NH2 or -NH- or a combination of two of these groups, these groups being in positions a or [3 with respect to each other,
   and said compound being present in an amount of 0.2 to 5 molecules per molecule of boron derivative, and a base in sufficient quantity such that the pH of an aqueous solution of the water-soluble constituents of said composition either alkaline.
  The boron derivative can be boric anhydride, its products. polymerization (or condensation) and hydration, for example B20 ,, B02H, BO, H ,, B407H2, an ester or a salt of these acids (for example B407Na2. 10H20, B02K, B (C2H, -0 ) 3).
  The organic compound can be tartaric acid, citric acid, lactic acid, halogenated or non-halogenated salicylic acid, a glycol, a glycerol or an ortho-diphenol. The base can be Cu, Zn, Na, K, Ca, ammonium hydroxide, an ethanolamine, laurylamine, cyclohexylamine or morpholine.
  The process for preparing the composition according to the invention is characterized in that the boron compound (s) and the organic compound (s) are first mixed, preferably at boiling point, then in this that we add the base.
  The mixture thus obtained can be used as it is or extended with water or another liquid (in particular brine), or else absorbed in supports or vehicles such as precipitated carbonate of lime or a diatomaceous earth or a clay, or incorporated in cream emulsions based on wax, rosin, paraffin, soaps, or incorporated in pigments.
       The importance of the pH conditions and of the molecular ratios indicated above is demonstrated by the experiments below <I> Experiment </I> As a comparison term, a solution composed of the boric acid mixture was taken, lactic acid, sodium hydroxide A series of 9 such solutions was prepared containing all 6,
  2 4 / o in boric acid and the proportions of the other two constituents were varied so as to obtain molecular ratios boric acid / lactic acid equal respectively to 1/2, 1 and 2, and a pH close to 5, 7 and 9.
  These nine solutions A, B, C, D, E, F, G, H and I are characterized as follows: boric acid = 6.2%.
EMI0002.0042
  
    Solutions
<tb> <U> <SEP> Boric acid </U> <SEP> __ <SEP> 1 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5J <SEP> ....... <SEP>. <SEP> ...... <SEP> A
<tb> Lactic acid <SEP> <SEP> 2 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 7,2 <SEP> .... <SEP> ... <SEP> B
<tb> pH <SEP> = <SEP> 9,2 <SEP> ...... <SEP> C
<tb> <U> <SEP> Boric acid </U> <SEP> - <SEP> 1 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5 <SEP> D
<tb> Lactic acid <SEP> <SEP> pH <SEP> = <SEP> 7.2 <SEP>. <SEP> ....
   <SEP> <B> ------ <SEP> - </B> <SEP>. <SEP> .. <SEP> E
<tb> pH <SEP> = <SEP> 9.3 <SEP> <B> ------ <SEP> ............. </B> <SEP> F
<tb> <U> <SEP> Boric acid </U> <SEP> - <SEP> 2 <SEP> pH <SEP> = <SEP> 5,2 <SEP> <B> --- <SEP> __ <SEP> ..... </B> <SEP> ....... <SEP> G
<tb> Lactic <SEP> acid <SEP> pH <SEP> - <SEP> 7.1 <SEP> ... <SEP> ... <SEP>. <SEP> ........ <SEP> H
<tb> pH <SEP> = <SEP> 9,2 <SEP> <B> ...............
   <SEP> ..... </B> <SEP> 1 A conventional culture medium consisting of malta-based agar was taken in which each of the above solutions was diluted to the concentrations of 5 0 / 0, 10 0/0, 20 0/0, thus constituting 27 experimental culture media.
   Each of these culture media was placed in two circular Petri dishes 60 mm in diameter, with a rigorously flat bottom (ie 54 Petri dishes).
  After sterilization, a drop of suspension of pathogenic citrus fungi was placed at a point on the surface of the medium contained in each of these Petri dishes.
       Penicillium Italicum, ..... (27 Petri dishes) Phomosis Citri <B>, ..... ..... ..... </B> (27 Petri dishes) The diameter was measured fungal colonies every three weeks. The diameter cannot exceed 60 mm (diameter of the box), when oc diameter is mentioned, it indicates that the fungus has invaded the whole culture medium.
  The results are gathered in the tables opposite (page 3).
  It clearly emerges from this that the fungicidal power is markedly higher when the pH is greater than 9 and that the most effective solutions correspond to molecular ratios of boric acid / lactic acid close to 2.
  It emerges, on the other hand, which was quite unpredictable, that, at a dose of 5%, the fungicidal power of a solution according to the invention containing 6.2% of acid. boric (i.e. 0.17% of B., O,)
          is very clear, whereas current practice and laboratory experiments indicate that borax is only effective in 10% solution (ie 3.65% B203). Such synergy has been confirmed by practical trials on an industrial scale.
  This synergistic effect is further demonstrated in the tests below Into the Petri dishes with a rigorously flat bottom, a malta-based agar culture medium is poured, so as to obtain a disc of equal thickness inoculated. in the mass with a very homogeneous suspension of spores of a specific fungus.
  Discs of filter paper 1 cm in diameter are taken which are impregnated with 0.1 cmJ of the solutions to be studied (see below).
  Each disc thus impregnated is placed in the center of the surface of the culture medium of one of the Petri dishes prepared as described above.
  The whole is brought to an oven at 25oC.
  A circle of inhibition is formed around the discs.
  After 8 days, the diameter of this circle is measured in millimeters, from which the 10 mm representing the diameter of the filter paper disc are subtracted. The figure thus obtained measures the antifungal power.
  The tests were carried out on the solutions below which have substantially the same pH, around 9, and in which the concentrations of the constituents are chosen so that a complex solution according to the invention (7, 8, 9, 10 or 11) ren close them. constituents at the same concentrations as the simple solutions (1, 2, 3, 4, 5, 6 or 12).
  For example, from the standpoint of boric and lactic acid concentration, solution 6 = solution 1 Î- solution 3.
EMI0002.0127
  
    Solution <SEP> 1 <SEP>: <SEP> Boric acid <SEP> <SEP> ........ <SEP> 100
<tb> Ammonia <SEP> ... <SEP>. <SEP> ..... <SEP> 273
<tb> Water <SEP>. <SEP> 627
<tb> Solution <SEP> 2 <SEP>: <SEP> Boric <SEP> acid <SEP>. <SEP> ...... <SEP> 100
<tb> Triethanolamine <SEP> 242
<tb> Water <SEP> .................. <SEP> 658
<tb> Solution <SEP> 3 <SEP>:
   <SEP> Lactic acid <SEP> <SEP> ....... <SEP> 145
<tb> Ammonia ... <SEP> ..... <SEP> ... <SEP> 272
<tb> Water <SEP> ............. <SEP> <B> ....... </B> <SEP>. <SEP> <B> ...... </B> <SEP> 583
EMI0003.0001
  
    <I> Penicillium <SEP> Italicum </I>
<tb> A <SEP> B <SEP> C
<tb> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> wk <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> I
<tb> 5 <SEP>% <SEP> .... <SEP> I <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 10 <SEP> 2 <SEP> 3 <SEP> 8 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> 10% - <B> .... </B> <SEP>, <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 3 <SEP> 5 <SEP> 0 < SEP> 0 <SEP> 0
<tb> 20% <SEP>, <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 < SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1
EMI0003.0002
  
    D <SEP> Î <SEP> E <SEP> I <SEP> F
<tb> 1 <SEP> wk.
   <SEP> 2 <SEP> Week.
<tb> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> <B> Week </B> <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> I
<tb> 5 <SEP> 0/0 <SEP> ...... <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 10 <SEP> 2 <SEP> 4 <SEP> 8 <SEP> 0 <SEP> - <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> <B> 10% </B> <SEP> .. <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 3 <SEP> 5 <SEP> 0 <SEP> 0 < SEP> 0
<tb> 20% <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> <U> 0 </U> <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP > 0 <SEP> 0
EMI0003.0003
  
    1 <SEP> Week. <SEP> I <SEP> 2 <SEP> sCeem. <SEP> @ <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> l <SEP> Week. <SEP> l <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I
<tb> 5 <SEP>% <SEP>. <SEP>.
   <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> <B> 1 </B> <SEP> 2 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> 10% i0 (0 @ 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 @ 0 @ 0 @ 0
<tb> 20% <SEP> .. <SEP> .. <SEP> I <SEP> 0 <SEP> o <SEP> I <SEP> 0 <SEP> f <SEP> 0 <SEP>! <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> <B><U>0</U> </B>
EMI0003.0004
  
    <I> Phomopsis <SEP> Citri </I>
<tb> I <SEP> A <SEP> I <SEP> B <SEP> I <SEP> C <SEP> I
<tb> <U> I </U>
<tb> I <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I <SEP> I
<tb> 5 <SEP>% <SEP> .. <SEP>.
   <SEP> 25 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 30 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 5 <SEP> I <SEP> 5
<tb> <B> 10% </B> <SEP> ....., <SEP> 20 <SEP> 50, <SEP> 60 <SEP> 15 <SEP> 50 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> 20% ... <SEP> ... <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 00 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0 <SEP> i <SEP> 0 <SEP> <B><U>1</U> </B> <SEP> 0 <SEP> I <SEP> 0
EMI0003.0005
  
    I <SEP> D <SEP> I <SEP> E <SEP> F <SEP> I
<tb> 1
<tb> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> wk. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> 5 <SEP> <B><I>0/0-</I> </B> <SEP>.
   <SEP> 30 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 25 <SEP> 50 <SEP> 60 <SEP> (<SEP> 0 <SEP> 0- <SEP> I <SEP> 0
<tb> 10 <B>% </B> <SEP> 25 <SEP> 50 <SEP> 16 <SEP> <B> 1 </B> <SEP> 60 <SEP> 25 <SEP> 55 <SEP> 60 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> Î <SEP> 0
<tb> #
<tb> ..
<tb> 20 () / o <SEP>. <SEP> .. <SEP> 0 <SEP> \ <SEP> 0 <SEP> <B> 1 </B> <SEP> 0 <SEP> \ <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> I <SEP > 0 <SEP> 0 <SEP> (<SEP> 0 <SEP> f <SEP> 0
EMI0003.0006
  
    H <SEP> 1 <SEP> I
<tb> I <SEP> 1 <SEP> wk. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week. <SEP> 3 <SEP> Week. <SEP> 1 <SEP> Week. <SEP> 2 <SEP> Week.
   <SEP> 1 <SEP> 3 <SEP> Week.
<tb> IiII <SEP> I
<tb> 5 <SEP> 0/0 <SEP> 1 <SEP> 16 <SEP> II <SEP> 30 <SEP> Î <SEP> 40 <SEP> 14 <SEP> 30 <SEP> 40 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> <B> 10% </B> <SEP> - <SEP> - <SEP> 8 <SEP> 20 <SEP> I <SEP> 30 <SEP> 10 <SEP> 18 <SEP> 25 <SEP > 0 <SEP> o <SEP> 0
<tb> 20-% <SEP> ..... <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0 <SEP> 0
EMI0004.0001
  
    Solution <SEP> 4 <SEP>: <SEP> Lactic acid <SEP> <SEP> <B> ... <SEP> ..... </B> <SEP> 145
<tb> Triethanolamine <SEP> ...... <SEP> 242
<tb> Water <SEP> <B> ......................... <SEP> .... </B> <SEP> 613
<tb> Solution <SEP> 5: <SEP> Glycerin <SEP> .................. <SEP> 150
<tb> Ammonia <SEP> ........ <SEP> ... <SEP> 2
<tb> Water <SEP> <B> ...... <SEP> ............. <SEP> .... </B> <SEP> 848
<tb> Solution <SEP> 6:
   <SEP> Hexylene glycol <SEP> ..... <SEP> 190
<tb> Triethanolamine <SEP> ...... <SEP> 5
<tb> Water <SEP> .......... <SEP> ._...._.... <B> ........ </B> <SEP> 805
<tb> Solution <SEP> 7 <SEP>: <SEP> Boric <SEP> acid <SEP> ......... <SEP> 100
<tb> <SEP> lactic acid <SEP> <B> ... <SEP> ----- </B> <SEP> 145
<tb> Ammonia <SEP> <B> ..... <SEP> __ .. </B> <SEP> 545
<tb> Water <SEP> <B> ._ <SEP> ....... <SEP> - <SEP> ... <SEP> __ <SEP> ....... </B> <SEP> 210
<tb> Solution <SEP> 8 <SEP>: <SEP> Boric acid <SEP> <SEP> <B> ... <SEP> __ <SEP> 100 </B>
<tb> <SEP> lactic acid <SEP> <B> ......... </B> <SEP> 145
<tb> Triethanolamine <SEP> ...... <SEP> 484
<tb> Water <SEP> 271
<tb> Solution <SEP> 9 <SEP>:
   <SEP> Boric <SEP> <SEP> ......... <SEP> 100
<tb> Glycerin <SEP> ._ <B> ----------- </B> <SEP> ... <SEP> 150
EMI0004.0002
  
    Ammonia <SEP>. <SEP>. <SEP> <B> _.- </B> <SEP> 275
<tb> Water <SEP> <B> ... <SEP> ............. <SEP> _ <SEP> ---------- </B> <SEP> 475
<tb> Solution <SEP> 10: <SEP> Boric acid <SEP> <SEP> ......... <SEP> 100
<tb> Hexylene glycol <SEP> .. <SEP> .. <SEP> 190
<tb> Triethanolamine <SEP> ...... <SEP> 247
<tb> Water <SEP> ............ <SEP> ............ <SEP> 463
<tb> Solution <SEP> 11 <SEP>: <SEP> Boric acid <SEP> <SEP> ......... <SEP> 100
<tb> Methylene glycol <SEP> ...... <SEP> 125
<tb> Triethanolamine <SEP> .. <SEP> ... <SEP> 247
<tb> Water <SEP> <B> .......... </B> <SEP> .. <B> ................ </ B> <SEP> 528
<tb> Solution <SEP> 12:
   <SEP> Methylene glycol <SEP> ...... <SEP> 125
<tb> Triethanolamine <SEP> 5
<tb> Water <SEP> ... <SEP> ............... <SEP> ........ <SEP> 870 The fungi on which the tests are as follows Penicillium Album Aspergillus Niger Aspergillus Glaucum Mucor Race Mosus The diameters of inhibition observed after 8 days, as described above,
   are gathered in the table below
EMI0004.0011
  
    <I> Diameter <SEP> of inhibition <SEP> observed <SEP> in <SEP> mm </I>
<tb> Penicillium <SEP> Aspergillus <SEP> Aspergillus <SEP> Mucor
<tb> Experienced <SEP> products <SEP> Album <SEP> Glaucum <SEP> Niger <SEP> Race <SEP> Mosus
<tb> Solution <SEP> 1 <SEP> 16 <SEP> 13 <SEP> 14 <SEP> 9
<tb> Solution <SEP> 2 <SEP> 17 <SEP> <B> il </B> <SEP> 12 <SEP> 10
<tb> Solution <SEP> 3 <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 1
<tb> Solution <SEP> 4 <SEP> 1 <SEP> 3 <SEP> 2 <SEP> 1
<tb> Solution <SEP> 5 <SEP> 2 <SEP> 1 <SEP> 0 <SEP> 0
<tb> Solution <SEP> 6 <SEP> 2 <SEP> 3 <SEP> 1 <SEP> 1
<tb> Solution <SEP> 7 <SEP> 24 <SEP> 19 <SEP> 20 <SEP> 17
<tb> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy)
<tb> Solution <SEP> 8 <SEP> 22 <SEP> 20 <SEP> 19 <SEP> 20
<tb> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy)
   <SEP> (synergy)
<tb> Solution <SEP> 9 <SEP> 20 <SEP> 21 <SEP> 18 <SEP> 16
<tb> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy)
<tb> Solution <SEP> 10 <SEP> 2.6 <SEP> 19 <SEP> 19 <SEP> 2.1
<tb> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy)
<tb> Solution <SEP> 11 <SEP> 23 <SEP> 21 <SEP> 21 <SEP> 18
<tb> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy) <SEP> (synergy)
<tb> Solution <SEP> 12 <SEP> 0 <SEP> 2 <SEP> 0 <SEP> 0 It is clear from the table above that the association of. compounds according to the present invention produce a marked synergistic effect, which was absolutely unpredictable in the current state of the art.
      It will be noted, in particular, that if this syner gy did not occur, one should find, for each solution 7, 8, 9, 10 and 11 at most the sum of the results obtained with the corresponding simple solutions.
    
EMI0004.0019
  
    The <SEP> comparison <SEP> to <SEP> is <SEP> given <SEP> below
<tb> Fungus <SEP> Theoretical <SEP> result <SEP> Observed
<tb> Sol. <SEP> 7 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 1 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 3 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 16 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 24
<tb> A. <SEP> Glaucum <SEP> 13 <SEP> + 2 = <SEP> 15 <SEP> 19
<tb> A. <SEP> Niger <SEP> 14 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 16 <SEP> 20
<tb> Mucor <SEP> R. <SEP> 9 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 10 <SEP> 17
<tb> Sol. <SEP> 8 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 4 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 22
<tb> A. <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 3 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 20
<tb> A. <SEP> Niger <SEP> 12 + 2 = <SEP> 14 <SEP> 19
<tb> Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 11 <SEP> 20
<tb> Sol. <SEP> 9 <SEP> = <SEP> Sol.
   <SEP> 1 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 5 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 16 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 18 <SEP> 20
<tb> A. <SEP> Glaucum <SEP> 13 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 21
<tb> A. <SEP> Niger <SEP> 14 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 18
<tb> Mucor <SEP> R. <SEP> 9 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 9 <SEP> 16
EMI0005.0001
  
    Ground. <SEP> <B> 10 </B> <SEP> = <SEP> S01. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 6 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 19 <SEP> 2.6
<tb> A. <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 3 <SEP> = <SEP> 14 <SEP> 19
<tb> A. <SEP> Niger <SEP> 12 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 13 <SEP> 19
<tb> Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 1 <SEP> = <SEP> 11 <SEP> 21
<tb> Sol. <SEP> 11 <SEP> = <SEP> Sol. <SEP> 2 <SEP> + <SEP> Sol. <SEP> 12 <SEP> P. <SEP> Album <SEP> 17 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 17 <SEP> 23
<tb> A.
   <SEP> Glaucum <SEP> 11 <SEP> + <SEP> 2 <SEP> = <SEP> 13 <SEP> 21
<tb> A. <SEP> Niger <SEP> 12 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 12 <SEP> 21
<tb> Mucor <SEP> R. <SEP> 10 <SEP> + <SEP> 0 <SEP> = <SEP> 10 <SEP> 18
EMI0005.0002
  
    In <SEP> all <SEP> the <SEP> cases, <SEP> the <SEP> result <SEP> observed <SEP> is <SEP> greater
<tb> to <SEP> theoretical <SEP> result <SEP> obtained <SEP> in <SEP> admitting <SEP> additivity
<tb> of the <SEP> effects <SEP> of the <SEP> constituents, <SEP> in <SEP> the same <SEP> <SEP> conditions
<tb> of <SEP> pH <SEP> and <SEP> of <SEP> concentration, <SEP> this <SEP> which <SEP> proves <SEP> well <SEP> the effect
<tb> of <SEP> synergy <SEP> specific to <SEP> to <SEP> compositions <SEP> according to <SEP> the invention.
<tb>
  <I> Example <SEP> 1 </I>
<tb> Dissolve <SEP> by <SEP> heating <SEP> moderate <SEP> the following <SEP> mixture <SEP>:
<tb> Boric <SEP> <SEP> <B> ........ <SEP> ........... </B> <SEP> .. <SEP> 100 < SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ..... <SEP> ... <SEP> 90 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> .... <SEP> <B> .... <SEP> - <SEP> ...... </B> <SEP> 715 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ..... <SEP> ........ </B> <SEP>. <B> ............. ............ </B> <SEP> __... <SEP> 95 <SEP>
<tb> After <SEP> dissolution, <SEP> bring <SEP> the <SEP> total <SEP> weight <SEP> to <SEP> 1000 <SEP> kg
<tb> by <SEP> addition <SEP> of water <SEP> for <SEP> to compensate <SEP> for evaporation.
<tb> <I> Example <SEP> 2 </I>
<tb> Dissolve <SEP> first <SEP> as <SEP> in <SEP> the previous <SEP> example:
  
<tb> Boric <SEP> <SEP> <B> ......... <SEP> __ <SEP> ......... </B> <SEP> 42 <SEP> kg
<tb> <SEP> lactic acid <SEP> to <SEP> 80 <SEP>% <SEP> <B> _ <SEP> ...... </B> <SEP> 148 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> <B> ................ </B> <SEP> .. <SEP> ... <SEP>. <SEP> 100 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ........... <SEP> ................... <SEP> .... ... <SEP> ....... </B> <SEP> 35 <SEP>
<tb> Then, <SEP> after <SEP> cooling, <SEP> add <SEP> with <SEP> shaking
<tb> Ammonia <SEP> <I> 220 <SEP> Bé ._............. </I> <SEP> 200 <SEP> kg
<tb> <I> Example <SEP> 3 </I>
<tb> Dissolve <SEP> at hot <SEP>, <SEP> in <SEP> neighborhood <SEP> of <SEP> boiling, <SEP> on
<tb> mix <SEP> next
<tb> Boric <SEP> acid ...... <SEP> .................... <SEP> 53 <SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP>% <SEP> .........
   <SEP> 48 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> <B>. </B> <SEP> 384 <SEP> .............. <SEP> 384 <SEP>
<tb> <SEP> sodium <SEP> <SEP> ............ <SEP> .. <SEP> 139 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ........ </B> <SEP> _ <B> ---------- </B> <SEP>. <B> ............. </B> <SEP> ............ <SEP> 376 <SEP>
<tb> <I> Example <SEP> 4 </I>
<tb> Dissolve <SEP> at cold <SEP>
<tb> Boric <SEP> <SEP> <B> acid. <SEP> ------------ </B> <SEP> ........... <SEP> 80 <SEP> kg
<tb> Ethylene glycol <SEP> <B> .............. <SEP> -------- </B> <SEP> 200 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> <B> .............. <SEP> <I>500</I> </B> <SEP> 500 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ------- </B> <SEP> __ <B> ............. </B> <SEP>. < B> ----------------- </B> <SEP> .... <SEP> 220 <SEP>
<tb> <I> Example <SEP> 5 </I>
<tb> Dissolve <SEP> at cold <SEP>
<tb> Boric <SEP> <SEP> <B> acid. <SEP> ...................
   <SEP> ...... </B> <SEP> 89 <SEP> kg
<tb> Hexylene glycol <SEP> <B> ..... <SEP> .............. <SEP> ... </B> <SEP> 342 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> <B> ... <SEP> ............ <SEP> - <SEP> ...... </B> <SEP> 569 < SEP>
EMI0005.0003
  
    <I> Example <SEP> 6: </I>
<tb> Boric <SEP> <SEP> <B> acid. <SEP> ..................... <SEP> .... </B> <SEP> <I> 62 <SEP> kg </I>
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ......... <SEP> 58 <SEP>
<tb> Caustic <SEP> <SEP> <B> .... <SEP> __ <SEP> ........... <SEP> ... </B> <SEP> 80 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> .... </B> <SEP>. <B> .... </B> <SEP> __ <B> .......... ....... </B> <SEP>. <B> ........ </B> <SEP> - <B> ...... </B> <SEP> 800 <SEP>
EMI0005.0004
  
    <I> Example <SEP> 7:
  </I>
<tb> Borate <SEP> of <SEP> sodium <SEP> (B, 07Na2, <SEP> 10 <SEP> HO) <SEP> <B> 100 </B> <SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 ............................ .. <SEP> 58 <SEP>
<tb> Caustic <SEP> <SEP> <B> ................ <SEP> ................. ... </B> <SEP> 62 <SEP>
<tb> Water <SEP> ...............__........................... .................... <SEP> <U> 780 <SEP> </U>
<tb> 1000 <SEP> kg
EMI0005.0005
  
    <I> Example <SEP> 8 </I>
<tb> Sodium <SEP> Pentaborate <SEP>
<tb> (B1001oNaz, <SEP> 10 <SEP> H; O) <SEP> ......... <SEP> ......:
  ...... <SEP> 88 <SEP> kg
<tb> <SEP> lactic acid <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 1D & <B> ......... </B> <SEP> ........_ < B> ......... </B> <SEP> 88 <SEP>
<tb> Caustic <SEP> <SEP> <B> ................. <SEP> ..... </B> <SEP>. <B> .................. </B> <SEP> 124 <SEP>
<tb> Water <SEP> ...............__........................... .................... <SEP> <U> 700 <SEP> </U>
<tb> 1000 <SEP> kg In Examples 7 and 8, the sodium hydroxide is dissolved in water, then the borate (or pentaborate) and finally lactic acid, unlike the method generally recommended.
   It is finally brought to the boil for a few minutes and allowed to cool before filtering.
EMI0005.0013
  
    <I> Example <SEP> 9: </I>
<tb> Boric <SEP> <SEP> ........................... <SEP> 68 <SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ......... <SEP> 64 <SEP>
<tb> Lime <SEP> slaked <SEP> <B> .............. <SEP>> <SEP> ............ </ B > <SEP> 208 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> .................. <SEP> ................... .......... </B> <SEP> <U> 660 <SEP> </U>
<tb> 1000 <SEP> kg The lime is diluted in water. Boric acid and then lactic acid are gradually poured into the homogeneous milk obtained.
   It is left to stand for 24 hours. The mixture is stirred again after having considered the evaporated water and it is passed to the homogenizer.
  The solutions can be used for a variety of purposes. They can be used. as such, more or less extensive, or be absorbed in an inert powder such as precipitated carbonate of lime or a diatomaceous earth to constitute an antifungal dry powder intended to be sprinkled on the objects to be protected or to be incorporated into other preparations as antifungal filler.
  A few examples are given below, showing different compositions of this type in accordance with the invention.
EMI0006.0001
  
    <I> Example <SEP> 10 </I>
<tb> On <SEP> dissolves <SEP> to the <SEP> neighborhood <SEP> of <SEP> the boil
<tb> <SEP> Boric acid <SEP> <B> ----------- <SEP> ------- </B> <SEP> ... <SEP> 100 < SEP> kg
<tb> Triethanolamine <SEP> ........ <SEP>. <SEP> .. <SEP>. <SEP> ..... <SEP> 575 <SEP>
<tb> Laurylamine <SEP> <B> ........ <SEP> .......... <SEP>. <SEP> .. </B> <SEP> ... <SEP> 144 <SEP>
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ... <SEP> ...._ <SEP> 90 <SEP>
<tb> Water <SEP> .......................................... < SEP> .. <SEP> ..
   <SEP> 90 <SEP>
<tb> Dodecylbenzene
<tb> <SEP> sodium <SEP> sulfonate ......... <SEP> 1 <SEP>
<tb> and <SEP> on <SEP> cools <SEP> in <SEP> stirring <SEP> constantly. <SEP> On <SEP> gets
<tb> a <SEP> emulsion <SEP> very <SEP> fine <SEP> and <SEP> very <SEP> fluid, <SEP> antifungal.
<tb> <I> Example <SEP> 11 </I>
<tb> These <SEP> compositions <SEP> can <SEP> be <SEP> incorporated <SEP> in
<tb> emulsions, <SEP> creams, <SEP> etc., <SEP> without <SEP> loss <SEP> of <SEP> their <SEP> activity
<tb> Melt <SEP> to <SEP> part <SEP> the <SEP> mixture
<tb> Hard <SEP> wax <SEP> crystalline <SEP> <B> ...... </B> <SEP> ........... <SEP> 35 <SEP> kg
<tb> Wax <SEP> soft <SEP> finely <SEP> crystalline <SEP> 17 <SEP> <SEP> 500
<tb> Rosin <SEP> <B> ------ </B> <SEP> - <B> ----- <SEP> --------------- --- </B> <SEP>.
   <SEP> 8 <SEP> <SEP> 500
<tb> Paraffin <SEP> 50-52 <SEP> <B> ------ <SEP> ----- </B> <SEP> ........ <SEP> 37 < SEP> <SEP> 500
<tb> Y <SEP> pour <SEP> the boiling <SEP> mixture <SEP>
<tb> Carbonate <SEP> of <SEP> potash <SEP> ...... <SEP> 11 <SEP> kg <SEP> 500
<tb> Soap <SEP> sodium <SEP> ............... <SEP> ...... <SEP> 10 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ----- </B> <SEP>. <B> .... </B> <SEP> .....- <B> ---- ------------ <SEP> ------- <SEP> ------ </B> <SEP> 100 <SEP>
<tb> Maintain <SEP> at <SEP> boiling <SEP> 10 <SEP> minutes <SEP> then <SEP> add <SEP> in
<tb> mixing <SEP> the <SEP> mixture <SEP> previously <SEP> prepared
<tb> <SEP> Boric acid <SEP> <B> ------------ </B> <SEP> ... <SEP> .. <SEP> ...... <SEP> 28 <SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP>% <SEP> .... <SEP> .... <SEP> 25 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> ...... <SEP> .....
   <SEP>. <SEP> ......... <SEP> 200 <SEP>
<tb> Water <SEP> <B> ..... </B> <SEP>. <B> .......... </B> <SEP> - <B> ... ........ </B> <SEP> ....... <B> ............ </B> <SEP> 27 <SEP>
<tb> and <SEP> continue <SEP> agitation <SEP> until <SEP> taken <SEP> to <SEP> mass.
<tb> <I> Example <SEP> 12 </I>
<tb> <SEP> antifungal pigments <SEP> for <SEP> paints <SEP> to <SEP> water. <SEP> The
<tb> mix
<tb> <SEP> Boric acid <SEP> ..................... <SEP> .. <SEP> .._ <SEP> 28 <SEP> kg
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP> 0/0 <SEP> ... <SEP> ..... <SEP> 23 <SEP>
<tb> <SEP> Copper <SEP> <SEP> <B> ..... <SEP> ------ </B> <SEP> 90 <SEP> hydroxide
<tb> Water <SEP> <B> ................. </B> <SEP> __ <B> ..... </B> <SEP> . <B> ------------- </B> <SEP> ....... <SEP> 180 <SEP> is left for 24 hours at room temperature with time stirring to other.
    
  At the end of this time, it can be incorporated by grinding into most common type water-based paints. If the blue color is an obstacle, the copper hydroxide can be replaced by zinc oxide in the proportion of 80 kg of zinc oxide to 90 kg of copper hydroxide.
  These solutions or products can be prepared with very different concentrations, depending on their application in particular, but it is expected that the boron derivative content is preferably between 3% and 15%.
  To protect fruits, vegetables, tobacco leaves or cheese rinds against mold and against desiccation, they can be immersed, sprayed or coated, by means of a composition according to the present invention.
  Indeed, it has been discovered this surprising and unpredictable fact that citrus fruits and other fruits, after immersion in the compositions according to the invention, not only are protected against microorganisms, as explained above, but also are protected against desiccation and no longer lose weight in storage, which is of great economic importance.
  Thus, it was immersed for 10 minutes in a 10% aqueous solution of the preparation
EMI0006.0032
  
    Boric <SEP> <SEP> 100 <SEP> gr
<tb> Lactic <SEP> <SEP> to <SEP> 80 <SEP>% <SEP> 90 <SEP>
<tb> Triethanolamine <SEP> .. <SEP> .. <SEP> 715 <SEP>
<tb> Water <SEP> .... <SEP> .... <SEP> .......... <SEP> .. <SEP>. <SEP> ...... <SEP> .... <SEP> ...... <SEP>. <SEP> <U> 95 <SEP> </U>
<tb> Total <SEP> .. <SEP>. <SEP> ..... <SEP> 1000 <SEP> gr the content of 6 boxes of approximately 30 kg of San Guinean oranges.
   5 other cases were taken as witnesses. The whole was packaged in a fruit station at 4-50C for 3 months and each month they were weighed. The results were as follows
EMI0006.0040
  
    Loss <SEP> of <SEP> weight <SEP> after <SEP> a <SEP> storage <SEP> of
<tb> Start
<tb> of <SEP> experience <SEP> I <SEP> month <SEP> 2 <SEP> month <SEP> 3 <SEP> month
<tb> Witnesses <SEP>. <SEP>. <SEP>. <SEP> 0 <SEP> 2.5 <SEP> 0/0 <SEP> 6.71 / o <SEP> 9.2%
<tb> Oranges
<tb> processed <SEP>. <SEP>.
   <SEP> 0
<tb> <U> 0.03% </U> <SEP> 0.41 / o <SEP> 0.8 <SEP> 0/0 The treated fruits remained turgid while the control fruits were softened, wilted and partially dried out.
   This action is all the more surprising since it is known that boracic treatments often have the disadvantage of increasing the perspiration of the fruits and causing their desiccation (Lauriol, Fruits 1954, p. 9.3.15) .
  For the method of treating the fruits specified above, solutions such as those described in Examples 1 to 10, more particularly the solutions of Examples 1, 3, 4, 6 or 9, at dilutions will be preferably employed. of the order of 5 to 20%. More specifically, solutions of this type will preferably be employed in which the boric anion concentration is of the order of 0.2% to 2%.
  As soon as possible after harvest, the fruits or the like can be treated, preferably by soaking for a few minutes in a solution thus prepared and at room temperature. After wiping, they can be crated and stored under the usual conditions (sound rooms at + 4 () C + 5 C). They retain their turgor and freshness, without loss of weight, and are practically immune to attack by fungi.
       As approximately 10 times less boric compounds are used here than in conventional processes, another advantage must be emphasized: it is the absolute harmlessness of the products treated. The quantity of boron retained is at most of the same order as that which is normally encountered in fruits.