CH263636A - Verfahren zum Erzeugen von Zeichen in der Rinde von Käse. - Google Patents

Verfahren zum Erzeugen von Zeichen in der Rinde von Käse.

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CH263636A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J27/00After-treatment of cheese; Coating the cheese
    • A01J27/005Marking cheese

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
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CH263636D 1948-09-11 1948-09-11 Verfahren zum Erzeugen von Zeichen in der Rinde von Käse. CH263636A (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0090737A1 (de) * 1982-03-31 1983-10-05 Bongrain S.A. Käse mit permanent verzierter Rinde, Verfahren zu seiner Herstellung und Vorrichtungen zur Durchführung dieses Verfahrens
FR2589674A1 (fr) * 1985-11-14 1987-05-15 Capt Jacques Procede de marquage par systeme en creux et en relief

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