CH252984A - Ustensile pour râper les épices. - Google Patents

Description

  Ustensile pour râper les épices.    L'invention se rapporte à un ustensile  pour râper les épices, telles que noix de mus  cade, etc., comprenant deux branches de     ma-          rrceuvre    auxquelles on peut imprimer un       mouvement    relatif et dont l'une porte une  râpe et l'autre un dispositif au moyen     duquel          l'épice    peut être pressée sur la râpe.  



  Les     ustensiles    pour râper les épices connus  ont le défaut d'exiger un     resserra-Passez    fré  quent d'une     vis    de fixation de l'épice. D'au  tre part, ils sont passablement encombrants  du fait que     cette    même     vis    est perpendicu  laire au plan des jambages     fd'un    ressort en  forme d'étrier.  



  .     Ces    désavantages sont :évités dans l'usten  sile objet de l'invention,     qui    est caractérisé  en ce que la râpe est disposée à l'extrémité  de l'une desdites branches, tandis que l'autre  branche est disposée de manière à former un  g<B>0'</B>     uidaâe    cylindrique muni d'un dispositif à  ressort, au moyen duquel l'épice peut être  pressée sur la râpe.  



  Le dessin annexé représente, à titre  d'exemples, deux formes d'exécution de l'ob  jet de l'invention.  



  La     fig.    1 est une     élévation,    en partie en  coupe, de la     première    forme d'exécution.  



  La     fig.    2 est une vue de dessus de la       flig.    1.  



       ..    La     fig.    3 est une vue en élévation de la       deuxième    forme d'exécution.  



  La     fig.    4 est une vue en élévation, par  tiellement en coupe, de     cette        forme    d'exécu  tion,         L'ustensile    représenté dans les fin". 1 et 2  a la forme générale d'un étrier dont les jam  bages en tôle 1 et 2 sont articulés l'un à     l'au-          trc    au moyen d'un axe 3. Un     ressort    de tor  sion 23 disposé sur cet axe tend à écarter les       jambages    servant de branches de     manoeuvre,     ses extrémités appuyant respectivement sur  l'une et l'autre de     ces    branches.

   Ce ressort  de torsion pourrait être remplacé par un res  sort à lame fixé par une de ses extrémités  à l'une des branches et appuyant par     l'autre     extrémité sur l'autre branche. Dans une autre  forme     d'exécution,    ces branches pourraient       ventir    de     fabrication        d'une    seule pièce en       acier-ressort    et     présenter    une tension initiale  qui tend à. les     écarter    l'une de l'autre.  



  La     branche    1 présente vers une de ses  extrémités une partie cylindrique embrassant  un cylindre 4 ouvert à l'une de     ses        extrérali-          tés    et pourvu à l'autre extrémité d'un fond  6;     cette        banclhe    possède à .son autre extrémité  deux oreilles 5 plates traversées par l'axe       d'articulation    3. Le cylindre 4 forme gui  dage, d'une part, pour l'épice destinée à être  râpée et, d'autre part, pour un plateau 7 à  griffes 8 pourvu d'un rebord     cylindrique     large 9 pouvant. glisser dans le cylindre 4.

   Un       resssort    hélicoïdal de -compression 10 appuie  par l'une de ses extrémités sur le fond 6 et.  par l'autre, par le plateau 7 et les griffes 8,  sur     l'épice    à râper.  



  La branche 2 a, dans son développement,  la     forme    générale d'un     T    renversé; les bras  du T sont     rabattus    l'un contre l'autre en      laissant entre eux un espace invariable, tout  le montant du T ayant une section circulaire  ouverte. Le haut du<B>T</B> renversé est formé par  deux oreilles 11 glissant entre les oreilles 5  de la branche 1 et traversées comme celles-ci  par l'axe 3 .complétant     ainsi    l'articulation.  Le bas est .formé par des     rebords    parallèles  12 entre lesquels est placée une râpe 13 cour  bée en arc de cercle ayant l'axe 3 comme  centre de     courbure.     



  La paroi latérale     adjacente    à la râpe et  formée par     l'un    de     ces    rebords 12,     est    pour  vue de deux     anses.    14     obtenues    par emboutis  sage et dans lesquelles est maintenue axiale  ment,     mais.    peut tourner,

   une     tringle    15 qui  peut être amenée dans une     posittion    dans la  quelle elle forme butée pour     l'extrémité    ou  verte .du     cylindre    4 et empêche les deux bran  ches de l'ustensile de     s'écarter        excessivement     et de laisser tomber     l'épice.    Lorsque l'on veut  introduire une nouvelle épice dans le cylin  dre 4, -on déplace la     tringle    coudée d'un quart  de tour en     permettant    de cette façon aux  deux branches de s'écarter     assez    pour per  mettre l'introduction de l'épice.  



       Cette        tringle    coudée pourrait, dans la  deuxième forme     d'exécution    représentée     en          fig.    3, être remplacée par une pièce en     forme          d'étrier    16 dont les jambages seraient pivotés  sur les rebords parallèles 12 tenant la râpe.  En position active     (füg.    3),     cette        pièce    forme  rait     butée    comme le fait dans la     fig.    1 ladite  tringle coudée; lors de     l'introduction    de  l'épice, on fait pivoter la pièce 16 vers le  bas.

    



  La     fig.    4     représente    la forme qui peut  être     donnée    à un autre détail, le     guidage    du       plateau    1     î    à griffes 18. Dans     cette    forme  d'exécution, le     plateau    est     .surmonté    d'une       tringle    .de     guidage    19 pouvant     glisser    dans  un trou central .du fond 6 du cylindre 4 pour  empêcher le plateau de     prendre    des     positions     obliques par rapport à ce cylindre.

   La trin  gle est     pourvue,    près de son     extrémité    libre,  de deux saillies 20 obtenues à l'aide     d'une     pince et     .destinées    à     empêcher    la- tringle -de  sortir du trou du fond 6     lors    de l'introduc  tion d'une épice dans le     cylindre    4.

   Pour se         ,servir    de     l'ustensile    décrit, il suffit     d'intro-          duire        l'épice.,    soit, par exemple, une noix de  muscade     entière-ouen        morceaux,    de la     cannelle     ou des clous de girofle,     dans    le cylindre 4,  comme     fil    a été dit plus haut, et d'imprimer  aux branches de     manipulation    un mouvement       relatif        -de    va-et-vient.

Claims (1)

1. REVENDICATION Ustensile pour râper les épices, telles due noix de muscade,, etc., comprenant deux bran ches de manaeuvre auxquelles on peut impri mer un mouvement relatif et dont l'une porte une râpe et l'autre un dispositif au moyen duquel l'épice peut être pressée sur la râpe, caractérisé en ce que la râpe est disposée à l'extrémité ;

   de Fane des branches, tandis que l'autre branche est disposée de manière à former un guidage cylindrique muni d'un dispositif à ressort, au moyen duquel l'épice peut être pressée sur la râpe. SOUS-REVENDICATrONS 1.

   Ustensile selon la revendication, carac térisé en ce que lesdites branches de manaeu- vre sont disposées l'une par rapport à l'autre comme les jambages d'un étrier, qu'elles sont assemblées au moyen d'un axe d'articulation et soumises à l'action d'un ressort de torsion disposé autour dudit axe, qui tend à les écar ter l'une de l'autre.

   2. Ustensile selon la sous-revendication 1, caractérisé ente que ledit dispositif à ressort comporte un ressort de compression héllieoï- d'al et un plateau mobile. logés -do,ns le gui dage pour l'épice, le ressort appuyant, d'une part, sur un fond du guidage et, d'autre part. par l'intermédiaire du plateau, sur l'épice. 3. Ustensile selon la sous-revendication 2, caractérisé en ce que le plateau est muni, sur le côté en contact avec l'épice, de griffes ob tenues par étampage. 4.

   Ustensile selon la sous-revendication 3, caractérisé en ce que le plateau est pourvu d'un rebord cylindrique entourant en partie le ressort et permettant au plateau de glisser dans le guidage. 5. Ustensile :selon la sous-reven.d;ication 3, caractérisé en ce que le plateau est. surmonté d'ine tringle pouvant glisser dans un trou central du fond du guidage et pourvue, à, son extrémité libre, d'au moins une saillie desti née à l'empêcher de sortir dudit fond.

   6. Ustenslile selon la sous-revendieation 3, caractérisé en ce qu'il comporte une tringle coudée immobile dans le sens. axial, mais pouvant pivoter par deux anses, obtenues par emboutissage, sur une paroi latérale de la branche porte-râpe, de manière qu'elle puisse être placée dans une position dans laquelle elle forme butée pour la branche portant l'épice. 7.

   Ustensile selon la sous-revendication 3, caractérisé en ce qu'il comporte une pièce en forme d'étrier dont les jambages sont pivotés sur les deux parois latérales adjacentes de la branche porte-râpe, de manière qu'elle puisse être placée dans une poËition .dans la quelle elle forme butée pour la branche por tant l'épice.