CH186183A

CH186183A - Process for the preservation of green fodder.

Info

Publication number: CH186183A
Authority: CH
Inventors: Aktiengesellsc Farbenindustrie
Original assignee: Ig Farbenindustrie Ag
Priority date: 1934-12-10
Filing date: 1935-11-06
Publication date: 1936-09-15

Description

  

  Verfahren     zur    Konservierung von Grünfutter.    Für die     Konservierung    von eiweissreichen       Futterarten,    wie Luzerne, Wicken, Klee,     jun-          ges    Gras usw., sind Zucker oder starke Säu  ren, wie zum Beispiel Salzsäure und Schwe  felsäure,     als        Konservierungsmittel    vorge  schlagen     worden.    Der     allgemeinen    Verwen  dung von Zucker steht sein hoher Preis hin  dernd entgegen; die Handhabung stark ätzen  der und korrodierender Säuren ist unange  nehm und gefährlich.  



  Es wurde     gefunden,    dass die Ester nie  derer     aliphatischer    Säuren,     insbesondere    der       Ameisensäure,    vor allem das     3fethylformiat,     ein vorzügliches Mittel zur     Konservierung     von Grünfutter darstellen.     Diesen    Stoffen  fehlen ätzende und korrodierende Wirkun  gen, so dass sie sich einfach und gefahrlos  handhaben lassen. Es wird zum Beispiel eine  Lösung     eines    solchen Esters in Wasser     in     üblicher Weise in dem zu konservierenden       Futter    verteilt.

   Die gute Wirksamkeit der       Ester    beruht vermutlich auf dem Zusammen  wirken der aus ihnen durch Hydrolyse ent  stehenden Grundsubstanzen, Säure und Alko  hol. Es kann so vermieden werden, dass das         konservierte    Futter     anorganische    Zusätze  enthält, .die dem lebenden Organismus mög  licherweise unzuträglich     sind.     



  <I>Beispiel:</I>  300 kg Luzerne werden     mit        einer    Lösung  von 490 g     Methylformiat,    welches in 21 Li  tern Wasser gelöst war, in bekannter     Weise     versetzt und im Silo eingelagert. Nach acht  Wochen     wurde    der Silo geöffnet; er enthielt  eine vollkommen buttersäurefreie     Konserve.  



  Process for the preservation of green fodder. For the preservation of protein-rich types of feed such as alfalfa, vetches, clover, young grass, etc., sugars or strong acids such as hydrochloric and sulfuric acid have been suggested as preservatives. The general use of sugar is hampered by its high price; the handling of strongly caustic and corrosive acids is unpleasant and dangerous.



  It has been found that the esters of those aliphatic acids, in particular formic acid, especially 3-methyl formate, are an excellent means of preserving green fodder. These substances lack caustic and corrosive effects, so that they can be handled easily and safely. For example, a solution of such an ester in water is distributed in the usual way in the feed to be preserved.

   The good effectiveness of the esters is presumably based on the interaction of the basic substances, acid and alcohol, which arise from them through hydrolysis. In this way it can be avoided that the preserved feed contains inorganic additives that may be harmful to the living organism.



  <I> Example: </I> 300 kg of alfalfa are mixed in a known manner with a solution of 490 g of methyl formate, which was dissolved in 21 liters of water, and stored in the silo. After eight weeks the silo was opened; it contained a completely butyric acid-free can.

Claims

PATENT CLAIM: Process for the preservation of green fodder, characterized by the use of esters of lower aliphatic acids. <B> SUBClaims: </B> 1. Process for the preservation of green fodder, characterized by the use of formic acid esters. 2. Process for preserving green fodder, characterized by the use of methyl formate.