CH106209A

CH106209A - Apparatus for producing liquid gas solutions, in particular carbon dioxide solutions for making sparkling beverages.

Info

Publication number: CH106209A
Authority: CH
Inventors: Wild Walter
Original assignee: Wild Walter
Priority date: 1923-11-17
Filing date: 1923-11-17
Publication date: 1924-08-01

Description

  

  



  Apparat zur Herstellung   Bussiger    Gasl¯sungen, insbesondere Kohlensäurelösung für die Bereitung   moussierender    Getränke.



   Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung   bildet ein Apparat zur Herstellung flüs-    siger   Gaslosungen,    insbesondere Kohlensäure lösung   für die Bereitung moussierender    Getränke. Derselbe besitzt einen mit Gaszuleitung versehenen Flüssigkeitsbehälter, in welchem ein Rührwerk angeordnet ist, das sich beim Gaseintritt selbständig hebt und senkt und dadurch die Verteilung des in die Fliissigkeit eingeleiteten Gases bewirkt.



   Auf der beiliegenden Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsfomn des Erfin   dungsgegenstandes im Vertikalschnitt veran- schaulicht.   



   Ein Flüssigkeitsbehälter besitzt einen Zylindermantel a. Auf diesem sitzt ein Dekkel b, der durch Lotung oder auf andere Weise mit dem Mantel a verbunden ist. Der   Zrlindermantel a ist unten    mit Gewinde versehen und an einen Boden c geschraubt, gegen welchen er durch einen   Packungsring    d abgedichtet ist. In den Flüssigkeit-sbehälter mündet ein durch den Boden c führender Kanal e f r die Zuleitung der Flüssigkeit.



  Ferner ist in eine zentrale Bohrung des Bodens   c    eine   Ansehlussmuffe f eingelassen.    Dieselbe besitzt einen Flansch g, welcher   mittelst    einer   zwisohengelegten    Packung h auf dem Boden c aufliegt. An einen durch die zentrale Bohrung des Bodens c   na, eh    unten   ragez-    den   Gewindestut. zen z    der Muffe ist eine Mutter   le    geschraubt, welche die   BLuffe    am Boden c   festhält. Der Gewindestutzen i    ist durch   eine Überwurfmutter I    mit einem Gaszulei  tungsrohr    m verbunden.

   An die Muffe f ist ein in den   Bebälter hineinragendes    Rohr   n    angeschlossen. Am Rohr n ist ein   verschieb-    bares Rohr o gef hrt. An diesem sitzt obernends ein   Gewindekopf p    fest, an welahen ein Ventilgehäuse q geschraubt ist. Im Rohr   51    ist eine vierkantige Kolbenstange r senkrecht gef hrt. Dieselbe trägt obernends einen Ventilkolben s, der in seiner Tiefstlage auf dem obern Ende des Rohres n aufsitzt, wÏhrend ein über den Ventilkolben hinausragender zylindrischer Führungsbolzen t durch eine axiale Bohrung des   Ventilgehä, uses q ragt.   



  Diese Durchbohrung weist eine an den Ven  tilsitz u anschliessende Erweiterung v    auf, in welche   zwei-GSasverteilungsrohre w einmün-    den, deren eine Endteile in zwei Querbohrungen des Ventilgehäuses q eingelassen sind.



  Am Rohr o sind acht aus radial angeordneten Schraubenflügeln x bestehende Kränze befestigt, welche ein Rührwerk bilden.



   Der beschriebene Apparat hat folgende   Gebrauchs-und    Wirkungsweise :
Der Flüssigkeitsbehälter wird bis ungefÏhr zum strichpunktiert eingezeichneten Niveau mit Wasser oder   einer ändern Flüssig-    keit angef llt. Der Stand der Flüssigkeit kann zweckmÏ¯igerweise durch eine am BehÏlter angebrachte (aber nicht gezeichnete) Einrichtung kontrolliert werden. Nun wird in den mit Flüssigkeit gefüllten Apparat komprimiertes Gas, z. B. Kohlensäure, durch das Rohr   M    eingeleitet. Durch den Druck des Gases wird die Kolbenstange r mit dem Ven  tilgehäuse    und dem Rührwerk so weit gehoben, bis der Führungsbolzen t am Deckel b ansteht. In der Zeichnung ist die H¯chstlage des Ventilkolbens separat angedeutet.

   Infolge des Beharrungsvermögens des Rührwerkes   versehiebt    sich das Ventilgehäuse q noch um einen geringen Betrag nach oben. In diesem Augenblick dringt das Gas  ber den Ventilsitz u in die Erweiterung v ein, wobei es das Ventilgehäuse noeh weiter nach oben dr ckt, so da¯ zwischen Ventilkolben und Ventilsitz eine breite   Durchgangsoffnung für    das austretende Gas geschaffen wird, welches durch die Rohre   w    in die   Fliissigkeit ent..      weieht.    Die beim Gasaustritt entstehende Druekverminderung in der Gaszuleitung bewirkt eine Senkung von Ventilkolben und Rührwerk, welcher wieder eine   Druckzu-      nahme    mit Hochheben des Ventilkolbens und des Rührwerkes folgt.

   Das Rührwerk hebt   uncl senkt sieh    somit   unablässig    wÏhrend der ganzen Dauer der Gaszufuhr, wobei durch die Schraubenfl gel x die Fl ssigkeit gerührt und in der Folge eine gute   Vermisebung    derselben mit dem eingeleiteten Gas erzielt wird.



   Das Heben und Senken des Rührwerkes k¯nnte gegebenenfalls auch auf eine andere als die geschilderte Weise bewerkstelligt werden. Es konnte zum Beispiel durch den Gasdruck gehoben und bei nun folgender Druckverminderung durch Federkraft nach unten gedrängt werden. Ebenso   könnbe    an Stelle der Schraubenfl gel eine andere Einrichtung f r die Vermischung der Flüssigkeit   vorge-    sehen sein.



  



  Apparatus for producing sweet gas solutions, in particular carbon dioxide solutions for making sparkling drinks.



   The subject of the present invention forms an apparatus for the production of liquid gas solutions, in particular carbon dioxide solution for the preparation of sparkling drinks. It has a liquid container provided with a gas feed line, in which a stirrer is arranged, which rises and lowers automatically when the gas enters and thereby distributes the gas introduced into the liquid.



   An example of an embodiment of the subject of the invention is illustrated in vertical section on the accompanying drawing.



   A liquid container has a cylinder jacket a. On this sits a cover b, which is connected to the jacket a by plumbing or in some other way. The cylinder jacket a is threaded at the bottom and screwed to a base c, against which it is sealed by a packing ring d. A channel e leading through the base c for the supply of the liquid opens into the liquid container.



  Furthermore, a connecting sleeve f is let into a central bore in the bottom c. It has a flange g, which rests on the base c by means of an interposed pack h. On a threaded stud protruding through the central hole in the base c na, anyway below. A nut le is screwed onto the socket, which holds the socket on the bottom c. The threaded connector i is connected by a union nut I with a gas supply pipe m.

   A pipe n projecting into the container is connected to the sleeve f. A movable tube o is guided on tube n. A threaded head p, to which a valve housing q is screwed, is firmly seated at the top. A square piston rod r is guided vertically in the tube 51. At the top it carries a valve piston s which, in its lowest position, rests on the top end of the tube n, while a cylindrical guide pin t protruding beyond the valve piston protrudes through an axial bore in the valve housing uses q.



  This through-hole has an enlargement v adjoining the valve seat u, into which two gas distribution pipes w open, one end parts of which are let into two transverse bores of the valve housing q.



  Eight rings consisting of radially arranged screw blades x are attached to the tube o and form an agitator.



   The device described has the following modes of use and operation:
The liquid container is filled with water or another liquid up to approximately the level shown in dash-dotted lines. The level of the liquid can conveniently be checked by a device attached to the container (but not shown). Now in the apparatus filled with liquid is compressed gas, for. B. carbonic acid, introduced through the tube M. The pressure of the gas raises the piston rod r with the valve housing and the agitator until the guide pin t is present on the cover b. The highest position of the valve piston is indicated separately in the drawing.

   As a result of the inertia of the agitator, the valve housing q moves upwards by a small amount. At this moment the gas penetrates through the valve seat u into the expansion v, where it presses the valve housing further upwards, so that a wide passage opening is created between the valve piston and valve seat for the exiting gas, which through the pipes w in the liquid escapes. The reduction in pressure in the gas supply line when the gas escapes causes the valve piston and agitator to drop, which is followed by an increase in pressure when the valve piston and agitator are raised.

   The agitator raises and lowers it incessantly during the entire duration of the gas supply, whereby the liquid is stirred by the screw blades x and as a result a good dissipation of the same with the introduced gas is achieved.



   The lifting and lowering of the agitator could possibly also be done in a different way than the one described. It could, for example, be lifted by the gas pressure and then pushed downwards by the force of a spring when the pressure is now reduced. Likewise, instead of the screw blades, another device for mixing the liquid can be provided.

Claims

PATENT CLAIM: Apparatus for producing liquid gas solutions, in particular carbonic acid solution for the preparation of sparkling beverages, characterized in that. A stirrer is arranged in a liquid container of the apparatus which is provided with a gas supply line and which automatically rises and lowers when the gas enters and thereby distributes the gas flow introduced into the liquid.

SUBClaims: 1. Apparatus for the production of liquid gas solutions, in particular carbon dioxide solution for the preparation of sparkling beverages, according to patent claim, characterized in that a gas supply pipe (s) which protrudes into the liquid container is equipped with a stirrer Tube (o) is pushed, on which a valve housing is seated with a sliding valve piston for a gas outlet that is usually closed Housing by the pressure of the entering Gas is raised, during which movement the gas outlet opens,

whereupon, as a result of the pressure reduction occurring when the gas escapes, a lowering of the valve housing and also of the agitator takes place, which is followed by an increase in pressure when the valve housing and agitator are raised.

2. Apparatus for producing liquid gas solutions, in particular KohlensÏurel¯sung, for the preparation of sparkling beverages, according to claim and sub-claim 1 * characterized in that the valve piston rests in its lowest position on the gas supply pipe (s) and one through a hole in the valve housing s protruding bolt (t), which is more likely to hit a firm stop when the valve housing goes up, whereupon the valve housing moves upwards by a small amount as a result of its resistance and thereby exposes the gas outlet blocked by the valve piston and that Gas can escape into the liquid.

3. Apparatus for producing liquid gas solutions, in particular carbon dioxide for the preparation of sparkling drinks, according to claim, characterized in that gas distribution pipes are connected to the gas outlet of the valve housing.