BRPI1105370A2 - COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS - Google Patents
COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS Download PDFInfo
- Publication number
- BRPI1105370A2 BRPI1105370A2 BRPI1105370-4A2A BRPI1105370A BRPI1105370A2 BR PI1105370 A2 BRPI1105370 A2 BR PI1105370A2 BR PI1105370 A BRPI1105370 A BR PI1105370A BR PI1105370 A2 BRPI1105370 A2 BR PI1105370A2
- Authority
- BR
- Brazil
- Prior art keywords
- fuel
- combustion system
- combustion
- burner
- cooking equipment
- Prior art date
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23N—REGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
- F23N1/00—Regulating fuel supply
- F23N1/02—Regulating fuel supply conjointly with air supply
- F23N1/025—Regulating fuel supply conjointly with air supply using electrical or electromechanical means
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23D—BURNERS
- F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
- F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23N—REGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
- F23N1/00—Regulating fuel supply
- F23N1/002—Regulating fuel supply using electronic means
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23N—REGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
- F23N2241/00—Applications
- F23N2241/08—Household apparatus
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02B—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
- Y02B40/00—Technologies aiming at improving the efficiency of home appliances, e.g. induction cooking or efficient technologies for refrigerators, freezers or dish washers
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Gas Burners (AREA)
- Regulation And Control Of Combustion (AREA)
- Feeding And Controlling Fuel (AREA)
Abstract
SISTEMA DE COMBUSTÃO PARA QUEIMADORES DE EQUIPAMENTOS DE COCÇÃO. A presente invenção refere-se a um sistema de combustão aplicado em queimadores de equipamentos de cocção, sendo compreendido por características técnicas capazes de aumentar a eficiência e a capacidade de troca de calor dos equipamentos de cocção, através de um regime turbulento do processo e combustão. Preferencialmente o sistema de combustão de acordo com a presente invenção compreende um duto de alimentação de combustível (1) conectado ao queimador (2) de um equipamento de cocção através de um mecanismo intermitente (3) cuja finalidade é promover a liberação e bloqueio do fluxo de combustível proveniente do duto de alimentação 1, de tal modo que um elemento de ignição (4) promova a combustão turbulenta do combustível no queimador (2).COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS. The present invention relates to a combustion system applied to cooking equipment burners, comprising technical characteristics capable of increasing the efficiency and heat exchange capacity of cooking equipment through a turbulent process and combustion regime. . Preferably the combustion system according to the present invention comprises a fuel feed duct (1) connected to the burner (2) of a cooking equipment via an intermittent mechanism (3) whose purpose is to promote the release and blockage of the flow. fuel from the feed duct 1 such that an ignition element (4) promotes turbulent combustion of the fuel in the burner (2).
Description
Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "SISTEMA DE COMBUSTÃO PARA QUEIMADORES DE EQUIPAMENTOS DE COCÇÃO".Report of the Invention Patent for "COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS".
Campo da InvençãoField of the Invention
A presente invenção refere-se a um sistema de combustão para equipamentos de cocção, particularmente em fogões domésticos. Mais especificamente, o sistema de combustão, objeto da presente invenção, compreende características inovadoras capazes de aumentar a eficiência e a capacidade de troca de calor dos equipamentos de cocção, através de um regime turbulento do processo e combustão.The present invention relates to a combustion system for cooking equipment, particularly in domestic stoves. More specifically, the combustion system, object of the present invention, comprises innovative features capable of increasing the efficiency and heat exchange capacity of the cooking equipment through a turbulent process and combustion regime.
Fundamentos da Invenção De acordo com o estado da técnica, é do conhecimento geral que os equipamentosBackground of the Invention According to the state of the art, it is well known that the equipment
de cocção são dotados de uma mesa de cocção sobre a qual são distribuídos os queimadores responsáveis por promover a chama e o aquecimento dos utensílios de cocção (panelas, travessas e similares). Neste sentido, observa-se que as empresas fabricantes desses tipos de equipamento buscam constantemente aperfeiçoamentos e soluções que, de alguma forma, resultem em benefícios técnicos e funcionais, mas principalmente relacionados à eficiência, segurança e praticidade.The cooking tables are equipped with a cooking table on which the burners responsible for promoting the flame and the heating of the cooking utensils (pots, dishes and the like) are distributed. In this sense, it is observed that companies that manufacture these types of equipment constantly seek improvements and solutions that, in some way, result in technical and functional benefits, but mainly related to efficiency, safety and practicality.
Assim, no intuito de obter esses aperfeiçoamentos e resultados, são conhecidos no estado da técnica inúmeros modelos de equipamentos de cocção dotados de queimadores providos de dispositivos e mecanismos complementares que são capazes de aumentar os níveis de segurança ou eficiência. A título de exemplo, o documento US 6322352 apresenta um sistema de combustão a gás dotado de um mecanismo para efetuar o corte no fornecimento do combustível no caso de falha no acendimento do queimador. Conforme pode ser observado, referido modelo do estado da técnica tem por finalidade unicamente aumentar a segurança dos equipamentos de cocção através da eliminação dos riscos de vazamento de combustível, sendo seu funcionamento convencional a partir do momento em que se obtém a ignição do queimador. Portanto, é importante destacar que esse modelo de queimador do estado da técnica não é capaz de prover qualquer melhoria na eficiência da troca de calor.Thus, in order to obtain these improvements and results, numerous models of cooking equipment with burners provided with complementary devices and mechanisms that are capable of increasing safety or efficiency levels are known in the prior art. By way of example, US 6322352 discloses a gas combustion system having a mechanism for shutting off the fuel supply in the event that the burner fails to ignite. As can be seen, this prior art model is solely intended to increase the safety of cooking equipment by eliminating the risk of fuel leakage, and its conventional operation from the moment the ignition of the burner is obtained. Therefore, it is important to note that this prior art burner model is not capable of providing any improvement in heat exchange efficiency.
Particularmente com relação ao aumento de eficiência dos queimadores, também se conhece os documentos US 7942143 e JP 2005156087, os quais revelam queimadores dotados de dispositivos e mecanismos complementares que buscam promover uma chama e um fluxo de calor com elevada capacidade térmica. Mais especificamente, nota-se que esses modelos do estado da técnica compreendem uma disposição construtiva em seus componentes cuja finalidade é prover espécies de barreiras posicionadas ao longo do fluxo de calor gerado pelo queimador ou nas proximidades da chama. O objetivo desses modelos é formar um ambiente que propicie a manutenção do fluxo de calor na região do queimador e, com isso, tentar obter o aumento da eficiência térmica dos equipamentos de cocção. Conforme pode ser observado, esses modelos do estado da técnica apresentam uma configuração relativamente complexa, requerendo a disposição de uma série de dispositivos e mecanismos complementares que, ao final, acabam resultando no aumento de custo de fabricação e montagem dos equipamentos de cocção.Particularly with regard to increased burner efficiency, US 7942143 and JP 2005156087 are also known which disclose burners with complementary devices and mechanisms that seek to promote a high thermal capacity flame and heat flow. More specifically, it is noted that these prior art models comprise a constructive arrangement in their components whose purpose is to provide species of barriers positioned along the heat flow generated by the burner or in the vicinity of the flame. The purpose of these models is to create an environment that allows the maintenance of the heat flux in the burner region and, with this, try to obtain the thermal efficiency of the cooking equipment. As can be seen, these state-of-the-art models have a relatively complex configuration, requiring the provision of a number of complementary devices and mechanisms that ultimately result in increased cooking and assembly costs for cooking equipment.
Adicionalmente, os modelos de equipamentos de cocção conhecidos no estado daAdditionally, state-of-the-art cooking equipment models
técnica revelam uma limitação relacionada ao consumo de combustível, uma vez que, na tentativa de se obter o aumento da eficiência e capacidade de troca de calor, acabam utilizando meios que afetam o consumo do combustível. Além disso, tais modelos requerem ' uma chama contínua e, para tanto, existe um fluxo de combustível ininterrupto para o adequado funcionamento dos queimadores.The technique reveals a limitation related to fuel consumption since, in an attempt to achieve increased efficiency and heat exchange capacity, they end up using means that affect fuel consumption. In addition, such models require a continuous flame and therefore there is uninterrupted fuel flow for proper burner operation.
De forma sucinta e objetiva, verifica-se que as técnicas atuais não revelam equipamentos de cocção dotados de um sistema de combustão que, de forma efetiva, proporcione uma redução no consumo de combustível. No mais, as técnicas atuais também não proporcionam a elevação no rendimento e eficiência na troca de calor dos queimadores. Dessa forma, nota-se que, apesar de funcionais até o momento, os equipamentosBriefly and objectively, current techniques do not reveal cooking equipment with a combustion system that effectively provides a reduction in fuel consumption. Moreover, current techniques also do not provide the increase in efficiency and heat exchange efficiency of the burners. Thus, it is noted that, although functional so far, the equipment
de cocção do estado da técnica podem ser aperfeiçoados de modo a prover o aumento da eficiência, sem com isso, refletir de forma considerável nos custos de fabricação e montagem devido a necessidade de grandes adaptações e/ou implementos complexos.The state of the art cooking techniques can be refined to provide increased efficiency without substantially reflecting on manufacturing and assembly costs due to the need for major adaptations and / or complex implements.
Objetivos da InvençãoObjectives of the Invention
Diante do acima exposto, é um objetivo da presente invenção prover um sistema deIn view of the above, it is an object of the present invention to provide a system of
combustão aplicado em equipamentos de cocção capaz de aperfeiçoar e/ou minimizar os inconvenientes e limitações dos sistemas de combustão conhecidos no estado da técnica de forma simples e eficiente.combustion applied to cooking equipment capable of improving and / or minimizing the drawbacks and limitations of known combustion systems in the prior art simply and efficiently.
Mais particularmente, é um dos objetivos da presente invenção, um sistema de combustão aplicado em queimadores de equipamentos de cocção, compreendendo características técnicas e funcionais que promovem o aumento da eficiência da troca de calor dos queimadores.More particularly, it is an object of the present invention, a combustion system applied to cooking equipment burners, comprising technical and functional characteristics that promote increased heat exchange efficiency of the burners.
O sistema de combustão, objeto da presente invenção, também tem como objetivo melhorar o processo de combustão do combustível, de modo a promover do aumento da eficiência, ou ainda, a economia no consumo de combustível.The combustion system, object of the present invention, also aims to improve the combustion process of the fuel, in order to promote the efficiency increase, or even the economy in the fuel consumption.
Sumário da InvençãoSummary of the Invention
Portanto, no intuito de obter os objetivos e efeitos técnicos acima indicados, a presente invenção refere-se a um sistema de combustão para queimadores de equipamentos de cocção que é compreendido por um duto de alimentação de combustível conectado ao referido queimador, sendo ditos elementos conectados por meio de pelo menos um mecanismo intermitente que libera e bloqueia a injeção do fluxo de combustível, de modo a promover a geração de uma combustão turbulenta através de pelo menos um elemento de ignição.Therefore, in order to achieve the above stated objectives and technical effects, the present invention relates to a combustion system for cooking equipment burners which is comprised of a fuel supply duct connected to said burner, said elements being connected. by means of at least one intermittent mechanism which releases and blocks the injection of the fuel flow so as to promote the generation of turbulent combustion through at least one ignition element.
Em uma concretização preferencial, o referido mecanismo intermitente é do tipo eletrônico, sendo compreendido por pelo menos uma válvula acionada por meio de sinais elétricos / eletrônicos fornecidos por um controlador eletrônico capaz de controlar a quantidade de gás e os respectivos intervalos de tempo da injeção de combustível no queimador.In a preferred embodiment, said intermittent mechanism is of the electronic type, comprising at least one valve actuated by electrical / electronic signals provided by an electronic controller capable of controlling the amount of gas and the respective time intervals of the injection of fuel in the burner.
Alternativamente, em outra concretização da presente invenção, o referido mecanismo intermitente é do tipo mecânico, sendo compreendido por pelo menos uma válvula acionada por meio de uma alavanca cuja extremidade fica posicionada na saída do canal de alimentação de combustível, de modo a promover a liberação e o bloqueio do fluxo de combustível (ou uma mistura ar-combustível) na câmara de combustão do queimador. Preferencialmente, nesta realização, a referida válvula é conectada à dita alavanca por meio de pelo menos um elemento de retorno capaz de forçar o reposicionamento da alavanca na posição fechada.Alternatively, in another embodiment of the present invention, said intermittent mechanism is of mechanical type, comprising at least one lever actuated valve whose end is positioned at the outlet of the fuel feed channel to promote release. and blocking the flow of fuel (or an air-fuel mixture) in the burner combustion chamber. Preferably, in this embodiment, said valve is connected to said lever by means of at least one return element capable of forcing the lever to be repositioned in the closed position.
Ainda em uma concretização preferencial da presente invenção, a referida câmaraStill in a preferred embodiment of the present invention, said chamber
de combustão pode compreender pelo menos uma entrada auxiliar de ar ou ar-combustível, em qualquer proporção.The combustion system may comprise at least one auxiliary air or air-fuel inlet in any proportion.
Cabe destacar que o sistema de combustão, segundo a presente invenção, pode ser aplicado em queimadores com configuração fechada ou aberta, ou seja, com câmara de combustão aberta ou fechada.It should be noted that the combustion system according to the present invention can be applied to closed or open configuration burners, that is, with open or closed combustion chamber.
Também deve ficar claro que o elemento de ignição pode ser qualquer tipo, desde que seja capaz de promover a explosão na câmara e combustão no momento adequado. Preferencialmente, pode ser elétrico / eletrônico ou uma pequena chama piloto alimentada por um duto paralelo que também é alimentado pelo duto de alimentação principal. Descrição Resumida dos DesenhosIt should also be clear that the ignition element can be any type as long as it is capable of promoting explosion in the chamber and combustion at the appropriate time. Preferably, it may be electric / electronic or a small pilot flame fed by a parallel duct that is also fed by the main supply duct. Brief Description of the Drawings
Figura 1 - mostra de modo esquemático o sistema de combustão segundo a presente invenção;Figure 1 shows schematically the combustion system according to the present invention;
Figura 2 - mostra de modo esquemático o sistema de combustão segundo uma primeira concretização preferencial da presente invenção; Figurai - mostra de modo esquemático o sistema de combustão segundo umaFigure 2 shows schematically the combustion system according to a first preferred embodiment of the present invention; Figure 1 shows schematically the combustion system according to a
segunda concretização preferencial da presente invenção.second preferred embodiment of the present invention.
Descrição Detalhada da InvençãoDetailed Description of the Invention
De acordo com as figuras esquemáticas acima mencionadas, alguns exemplos de realizações possíveis da presente invenção serão descritos de forma mais detalhada a seguir, porém de forma meramente exemplificativa e não limitativa, uma vez que o presente sistema de combustão pode ser construído com diferentes características estéticas e dimensionais sem que, com isso, se fuja do escopo de proteção desejado. O sistema de combustão objeto da presente invenção tem por objetivo principal prover um fluxo de combustível intermitente de modo a prover uma combustão pulsada, tal como um combustor pulsante. Mais especificamente, o sistema de combustão, de acordo com a presente invenção compreende um duto de alimentação de combustível 1 (ou uma mistura ar-combustível) conectado ao queimador 2 de um equipamento de cocção, sendo que entre referidos componentes há um mecanismo intermitente 3 cuja finalidade é promover a liberação e bloqueio do fluxo de combustível (ou uma mistura ar-combustível) proveniente do duto de alimentação 1, de tal modo que um elemento de ignição 4 promova a combustão do combustível no queimador 2 quando da liberação do fluxo pelo mecanismo intermitente 3.In accordance with the above mentioned schematic figures, some examples of possible embodiments of the present invention will be described in more detail below, but merely by way of example and not limitation, since the present combustion system may be constructed with different aesthetic characteristics. and dimensional without thereby escaping the desired scope of protection. The combustion system object of the present invention is primarily intended to provide an intermittent fuel flow to provide a pulsed combustion, such as a pulsating combustor. More specifically, the combustion system according to the present invention comprises a fuel feed duct 1 (or an air-fuel mixture) connected to the burner 2 of a cooking equipment, wherein between said components there is an intermittent mechanism 3 whose purpose is to promote the release and blockage of the fuel flow (or an air-fuel mixture) from the feed duct 1 such that an ignition element 4 promotes combustion of the fuel in the burner 2 upon release of the flow by intermittent mechanism 3.
Conforme ilustra a figura 1, o sistema de combustão da presente invenção é aplicado em um queimador 2 cuja finalidade é aquecer um utensílio de cocção 5 posicionado em uma grelha ou trempe 6. Esse aquecimento ocorre através de uma chama oriunda de uma câmara de combustão que opera em conjunto com um mecanismo que alimenta, de forma intermitente, o combustível e/ou da mistura ar-combustível em qualquer proporção dentro da câmara de combustão para gerar um regime de combustão turbulento o qual é capaz de aumentar a eficiência da troca de calor, uma vez que, conforme deve ser observado, as taxas de transferências de calor são diretamente proporcionais à diferença de temperatura existente entre os meios. Em uma concretização preferencial da presente invenção, o sistema de combustãoAs shown in Figure 1, the combustion system of the present invention is applied to a burner 2 for the purpose of heating a cooking utensil 5 positioned on a grill or stand 6. This heating occurs through a flame from a combustion chamber that operates in conjunction with a mechanism that intermittently feeds the fuel and / or air-fuel mixture into any proportion within the combustion chamber to generate a turbulent combustion regime which is capable of increasing heat exchange efficiency. , as it should be noted, heat transfer rates are directly proportional to the temperature difference between the media. In a preferred embodiment of the present invention, the combustion system
compreende um mecanismo intermitente eletrônico 3', sendo constituído por uma válvula acionada por meio de sinais elétricos / eletrônicos, tal como uma válvula eletromagnética. Nesta realização, conforme mostra a Figura 2, o mecanismo intermitente 3' é conectado em um controlador eletrônico 7, através do qual é possível regular a quantidade de gás e os intervalos de tempo da injeção de combustível no queimador 2.comprises a 3 'electronic flashing mechanism consisting of a valve actuated by electrical / electronic signals such as an electromagnetic valve. In this embodiment, as shown in Figure 2, the intermittent mechanism 3 'is connected to an electronic controller 7, through which it is possible to regulate the amount of gas and the fuel injection time intervals in burner 2.
A Figura 3 mostra uma concretização alternativa do sistema de combustão segundo a presente invenção e compreende um mecanismo intermitente mecânico 3". Nesta realização, o referido mecanismo intermitente 3" é constituído por uma válvula 8 acionada por meio de uma alavanca 9 capaz de liberar e bloquear o fluxo de combustível na câmara de combustão 10 do Queimador 2, dentro da qual é disposto o elemento de ignição 4 para promover a combustão pulsada conforme a injeção de combustível.Figure 3 shows an alternative embodiment of the combustion system according to the present invention and comprises a mechanical intermittent mechanism 3 ". In this embodiment, said intermittent mechanism 3" consists of a valve 8 actuated by a lever 9 capable of releasing and block the flow of fuel in the combustion chamber 10 of Burner 2, within which the ignition element 4 is arranged to promote pulsed combustion as the fuel is injected.
Mais particularmente, cabe destacar que a referida alavanca 9 de movimenta entre a posição fechada e a posição aberta em virtude da variação da pressão no interior da câmara de combustão 10. Em outras palavras, no momento em que ocorre a explosão pelo elemento de ignição 4 há uma elevação na pressão interna, o que provoca a movimentação da alavanca 9 para a posição fechada e, ao mesmo tempo, acionando a válvula 8 no momento em que a pressão no interior da câmara de combustão 10 se equaliza, a referida alavanca 9 movimenta-se para a posição aberta, reiniciando o processo intermitente de liberação e bloqueio de combustível pelo duto de alimentação 1.More particularly, it should be noted that said lever 9 moves between the closed position and the open position due to pressure variation within the combustion chamber 10. In other words, at the moment when the ignition element 4 explodes there is an increase in internal pressure, which causes lever 9 to move to the closed position and, at the same time, actuating valve 8 at a time when pressure inside the combustion chamber 10 equalizes, said lever 9 moves to the open position, restarting the intermittent process of releasing and locking fuel through the supply duct 1.
De modo preferencial, a referida válvula 8 está interligada à alavanca 9 através de um elemento de retorno 12, tal como uma mola. Esse elemento de retorno 12 é responsável por forçar o retorno da referida alavanca 9 para a posição fechada, quando da equalização da pressão na câmara de combustão.Preferably, said valve 8 is interconnected to lever 9 via a return element 12, such as a spring. This return element 12 is responsible for forcing the return of said lever 9 to the closed position upon equalization of pressure in the combustion chamber.
O sistema de combustão, segundo a presente invenção, pode ser aplicado em queimadores compreendidos por câmaras de combustão abertas ou fechadas, ou seja, com ou sem um anteparo ou difusor de chama antes da grelha ou trempe. Adicionalmente, também deve ser observado que o elemento de ignição 4 pode serThe combustion system according to the present invention can be applied to burners comprised of open or closed combustion chambers, that is, with or without a flame shield or diffuser before the grill or pan. Additionally, it should also be noted that the ignition element 4 can be
de qualquer tipo, desde que seja capaz de promover a queima intermitente no momento de liberação do fluxo de combustível. Preferencialmente, o referido elemento de ignição é elétrico / eletrônico ou, alternativamente uma pequena chama piloto alimentada por um duto paralelo 11, tal como ilustra a Figura 3. É importante ressaltar que o presente sistema de combustão apresenta,of any kind, provided it is capable of intermittent burning at the time of fuel flow release. Preferably said ignition element is electric / electronic or alternatively a small pilot flame fed by a parallel duct 11, as illustrated in Figure 3. It is important to note that the present combustion system has,
preferencialmente e vantajosamente, apenas dois estágios de trabalho, quais sejam totalmente fechado e totalmente aberto, isso porque, de acordo com os objetivos da presente invenção, não há interesse direto em obter estágios de trabalho intermediários, ou seja, variando a chama entre valores pequenos e valores grandes, uma vez que nestas condições, haveria períodos de regimes de funcionamento constantes e não turbulentos. Logicamente, que tal configuração é apenas preferencial, não cabendo qualquer tipo de restrição ao escopo de proteção desejado.preferably and advantageously only two working stages, which are fully closed and fully open, this is because, according to the objectives of the present invention, there is no direct interest in obtaining intermediate working stages, ie, by varying the flame between small values. and large values, since under these conditions there would be periods of constant and non-turbulent operating regimes. Of course, such a configuration is only preferred, and there is no restriction on the desired scope of protection.
Também deve ficar claro que o sistema de combustão da presente invenção em nada altera a rotina dos usuários quanto à manipulação dos equipamentos de cocção. Isso porque, o usuário continuará simplesmente acionando o queimador desejado, de modo que o sistema automaticamente realizará o procedimento intermitente de abertura e bloqueio da injeção de combustível conforme indicado acima.It should also be clear that the combustion system of the present invention in no way alters users' routine in handling cooking equipment. This is because the user will simply continue to ignite the desired burner so that the system will automatically perform the intermittent opening and locking procedure of the fuel injection as indicated above.
Por fim, é importante destacar que a descrição acima tem por objetivo apenas descrever de maneira exemplificativa algumas concretizações preferenciais do sistema de combustão para queimadores de equipamentos de cocção, segundo a presente invenção. Logo, como bem compreendem os técnicos no assunto, são possíveis numerosas modificações, variações e combinações construtivas dos elementos que exercem a mesma função substancialmente da mesma forma para alcançar os mesmos resultados, as quais estão dentro do escopo de proteção, conforme delimitado pelas reivindicações anexas.Finally, it is important to note that the above description is intended solely to exemplarily describe some preferred embodiments of the cooking equipment burner combustion system according to the present invention. Thus, as those skilled in the art understand, numerous modifications, variations, and constructive combinations of elements which perform the same function in substantially the same manner are possible to achieve the same results, which are within the scope of protection as delimited by the appended claims. .
Claims (8)
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BRPI1105370-4A2A BRPI1105370A2 (en) | 2011-12-20 | 2011-12-20 | COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS |
| MX2014007610A MX2014007610A (en) | 2011-12-20 | 2012-12-18 | Combustion systems for cooking equipment burners. |
| PCT/BR2012/000525 WO2013106892A1 (en) | 2011-12-20 | 2012-12-18 | Combustion systems for cooking equipment burners |
| EP12820850.1A EP2839214A1 (en) | 2011-12-20 | 2012-12-18 | Combustion systems for cooking equipment burners |
| US14/366,844 US20150037741A1 (en) | 2011-12-20 | 2012-12-18 | Combustion systems for cooking equipment burners |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BRPI1105370-4A2A BRPI1105370A2 (en) | 2011-12-20 | 2011-12-20 | COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BRPI1105370A2 true BRPI1105370A2 (en) | 2013-11-12 |
Family
ID=47630028
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BRPI1105370-4A2A BRPI1105370A2 (en) | 2011-12-20 | 2011-12-20 | COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20150037741A1 (en) |
| EP (1) | EP2839214A1 (en) |
| BR (1) | BRPI1105370A2 (en) |
| MX (1) | MX2014007610A (en) |
| WO (1) | WO2013106892A1 (en) |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4574745A (en) * | 1984-07-23 | 1986-03-11 | American Gas Association | Compact pulse combustion burner with enhanced heat transfer |
| DD280999A1 (en) * | 1989-04-03 | 1990-07-25 | Dessau Zementanlagenbau Veb | KLAPPENPULSATOR |
| IT1282428B1 (en) | 1995-08-01 | 1998-03-23 | Zeltron Spa | CONTROL SYSTEM FOR CATALYTIC BURNER |
| DE19825846A1 (en) | 1998-06-10 | 1999-12-16 | Agt Gas Technology Gmbh | Device for securing a gas burning point |
| JP4072116B2 (en) | 2003-11-28 | 2008-04-09 | パロマ工業株式会社 | Comrobana |
| US7942143B2 (en) | 2006-12-20 | 2011-05-17 | Lg Electronics Inc. | Heating cooking appliance and burner system thereof |
| US7708006B2 (en) * | 2007-06-11 | 2010-05-04 | Yizhong Sun | Removable flame heat regulating apparatus including an inner hollow shell and an outer wall for a burner of a gas stove |
| DE102010028507A1 (en) * | 2010-05-03 | 2011-11-03 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Cooking hob e.g. gas burner for forming gas cooking top, has cooking hob tub and lamellar arrangement, where multiple parallel slats are rotatable around longitudinal axes |
-
2011
- 2011-12-20 BR BRPI1105370-4A2A patent/BRPI1105370A2/en not_active Application Discontinuation
-
2012
- 2012-12-18 US US14/366,844 patent/US20150037741A1/en not_active Abandoned
- 2012-12-18 MX MX2014007610A patent/MX2014007610A/en unknown
- 2012-12-18 WO PCT/BR2012/000525 patent/WO2013106892A1/en active Application Filing
- 2012-12-18 EP EP12820850.1A patent/EP2839214A1/en not_active Withdrawn
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP2839214A1 (en) | 2015-02-25 |
| WO2013106892A1 (en) | 2013-07-25 |
| MX2014007610A (en) | 2015-05-15 |
| US20150037741A1 (en) | 2015-02-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US9080774B2 (en) | Cooker | |
| US9702564B2 (en) | Cooker | |
| CN203605285U (en) | Anti-backfire domestic gas stove | |
| BRPI1105370A2 (en) | COMBUSTION SYSTEM FOR COOKING EQUIPMENT BURNERS | |
| CN105121964A (en) | Residual gas-exhausting type portable gas burner | |
| CN204786599U (en) | Big stir -fry stove of double -end of steerable gas combustion degree | |
| US20130252186A1 (en) | Two-chamber gas burner device | |
| US8899223B2 (en) | Hot surface igniter shield for a gaseous fuel appliance | |
| CN205332218U (en) | Multi -functional industrial fuel gas combustor | |
| CN103892699A (en) | Steam generator capable of improving heat energy efficiency | |
| CN104279564A (en) | Energy-saving stove ejector | |
| CN203662591U (en) | Oven frying pan structure and oven using frying pan structure | |
| KR101400265B1 (en) | Oil heater preventing convection phenomenon | |
| JP5355635B2 (en) | Upper burner of gas stove grill | |
| TWM607180U (en) | Anti-dry burning beehive oven head | |
| KR100826700B1 (en) | Heating cooking appliance and warm zone device of the heating cooking appliance | |
| CN101949588B (en) | Combustion system of high-power capacity type gas water heater and combustion method thereof | |
| CN205717205U (en) | A kind of novel gas heating system device being applied to oven | |
| US2602495A (en) | Pilot for vaporizing burners | |
| CN210320163U (en) | Large-scale gas cooker with entrainment effect | |
| CN203464347U (en) | Infrared ray energy-saving gas stove | |
| CN206637861U (en) | A kind of intensified burner with ever-burning flame and feedback pin | |
| CN109140522A (en) | A kind of slidingtype cumulative combination gas cooker | |
| CN105973028A (en) | Novel gas heating system device applied to oven | |
| CN107355828B (en) | Breathing type double-layer gas collecting hood |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| B03A | Publication of a patent application or of a certificate of addition of invention [chapter 3.1 patent gazette] | ||
| B03H | Publication of an application: rectification [chapter 3.8 patent gazette] | ||
| B11A | Dismissal acc. art.33 of ipl - examination not requested within 36 months of filing | ||
| B11Y | Definitive dismissal - extension of time limit for request of examination expired [chapter 11.1.1 patent gazette] |