BRPI0504594A - processo de extração de carotenóides - Google Patents

processo de extração de carotenóides

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BRPI0504594A
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carotenoid extraction
carotenoid
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carotene
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Octavio Augusto Ceva Antunes
Donato Alexandre Gomes Aranha
Lucio Cardozo Jr
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Univ Rio De Janeiro
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C403/00—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone
    • C07C403/24—Derivatives of cyclohexane or of a cyclohexene or of cyclohexadiene, having a side-chain containing an acyclic unsaturated part of at least four carbon atoms, this part being directly attached to the cyclohexane or cyclohexene or cyclohexadiene rings, e.g. vitamin A, beta-carotene, beta-ionone having side-chains substituted by six-membered non-aromatic rings, e.g. beta-carotene
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09B—ORGANIC DYES OR CLOSELY-RELATED COMPOUNDS FOR PRODUCING DYES, e.g. PIGMENTS; MORDANTS; LAKES
    • C09B61/00—Dyes of natural origin prepared from natural sources, e.g. vegetable sources

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
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Abstract

Processo de extração de carotenóides A Presente invenção está relacionada a novas técnicas de extração de carotenóides, preferencialmente beta-caroteno, a partir do resíduo ou "bagaço" proveniente do processamento da palma. Esta técnica está baseada na utilização de solventes orgânicos e inorgânicos, tais como o dióxido de carbono (CO2) e/ou hidrocarbonetos leves.
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