BR7506602A - Aperfeicoamentos em processo para preparar um involucro comestivel de colagenio para salsicha - Google Patents

Aperfeicoamentos em processo para preparar um involucro comestivel de colagenio para salsicha

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BR7506602A
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A Dowell
R Talty
K Kremer
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Tee Pak Inc
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
    • A22C13/0016—Chemical composition of synthetic sausage casings based on proteins, e.g. collagen

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BR7506602*A 1974-10-15 1975-10-09 Aperfeicoamentos em processo para preparar um involucro comestivel de colagenio para salsicha BR7506602A (pt)

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BE834535A (fr) 1976-02-02
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