BR112013006548A2 - máquina para formação de porções de produto alimentício com dispositivo de aplicações de papel entrefolhado - Google Patents

máquina para formação de porções de produto alimentício com dispositivo de aplicações de papel entrefolhado

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Abstract

máquina para formação de porções de produto alimentício com dispositivo de aplicação de papel entrefolhado. esta invenção se refere a uma máquina para formação tridimensional de porções de produto alimentício, em particular, carne, para formar porções de carne picada, dotada com um dispositivo de aplicação de papel entrefolhado, bem como um dispositivo de aplicação de papel correspondente. a máquina compreende: um dispositivo de formação (1) com células de formação (2), nas quais ficam as porções formadas (s) de produto alimentício; e um dispositivo de aplicação de papel (3) compreendendo um tambor de aplicação (4), dotado, na sua superfície periférica cilíndrica (41), com pelo menos um sistema de aplicação de papel (5), para pegar e manter papéis (9) na sua superfície periférica e aplicá-los nas porções colocadas nas células de formação, a dita máquina compreendendo um meio de acionamento, para acionar em sincronismo as células e o tambor de aplicação.
BR112013006548-6A 2010-09-20 2011-09-19 Máquina de formação para formar porções tridimensionais de produto alimentício BR112013006548B1 (pt)

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