(54) Título: ADITIVO PARA RAÇÃO ANIMAL, MÉTODO PARA PROMOÇÃO DE CRESCIMENTO E/OU ESTIMULAÇÃO DE APETITE EM ANIMAIS DOMÉSTICOS E USO DE EXTRATO VEGETAL CONTENDO ALCALÓIDE OU MATERIAL VEGETAL (51) Int.CI.: A23K 10/30; A23K 20/10; A23K 50/30; A23K 50/75; A61P 33/00; A61P 1/14; A61P 1/04; A61P 1/12 (30) Prioridade Unionista: 15/04/2010 AT A 610/2010 (73) Titular(es): KLAUS NEUFELD (72) Inventor(es): KLAUS NEUFELD (85) Data do Início da Fase Nacional: 15/10/2012
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Relatório Descritivo da Patente de Invenção para ADITIVO PARA RAÇÃO DE ANIMAL COM AÇÃO ANTIMICROBIANA E PROMOTORA
DO CRESCIMENTO.
A invenção refere-se a um aditivo para ração de animal com ação antimicrobiana, promotora do crescimento e estimuladora de apetite, ao seu uso assim como a um método para promover o crescimento e estimular o apetire em animais de criação.
Os assim chamados promotores do crescimento foram empregados na alimentação de animais de criação mundialmente por um longo período de tempo. O grupo principal dos promotores do crescimento eram promotores do crescimento antibióticos e químicos, como bacitracina de zinco, Flavofosfolipol, Virginiamicina, fosfato de tilosina, Avoparcina, Olaquindox e Monensina de sódio, que também eram permitido na Áustria como aditivos para ração animal promotores de crescimento. Além disso, há alguns anos existe os assim chamados probióticos ou promotores do crescimento microbiológicos.
O objetivo de todos os promotores de crescimento é aumentar a intensidade de crescimento dos animais de criação.
Promotores de crescimento antibióticos e químicos caíram em descrédito nos últimos anos, sobretudo junto ao consumidor e foram proibidos no ano de 2006 em toda a União Européia como aditivos para ração animal. O uso dos promotores de crescimento antibióticos e químicos foi restringido ou proibido em âmbito internacional.
Promotores de crescimento microbiológicos (Probióticos) foram desenvolvidos com o objetivo de assegurar uma produção animal econômica e ao mesmo tempo satisfazer o desejo do consumidor por uma ração animal natural. Porém, os probióticos não satisfazem totalmente as expectativas econômicas da moderna agricultura, que é forçada a um processo de produção eficiente.
Além disso, substâncias vegetais com propriedades antimicrobianas foram estabelecidas em muitos países na produção animal. Principalmente, porque em inúmeros países o uso de promotores de crescimento quí2/11 micos e antibióticos foi proibido. Devido à origem vegetal, de métodos de extração dispendiosos e da volatilidade de muitos desses produtos, muitas dessas substâncias do ponto de vista de um processo de produção econômico para a aplicação na agricultura não são rentáveis.
Nos documentos patentários AT 403873B, EP 0581926B1 , EP 1317187B1, EP 1317188B1 são descritos tais promotores de crescimento vegetais que se baseiam em alcalóides de isoquinolina. Esses produtos tiveram uma grande disseminação nos últimos anos em todo o mundo. Devido ao desenvolvimento na produção agrícola e ao aumento contínuo do preço de ração animal é porém necessário desenvolver esses produtos para serem mais econômicos e de ação mais eficiente para o mercado.
Neste caso, a invenção cria uma solução.
De acordo com a invenção, é proposto um aditivo para ração animal com ação antimicrobiana, promotora de crescimento e estimuladora de apetite, que é caracterizado pelo fato de ele conter um extrato vegetal contendo alcalóide ou material vegetal em combinação com um extrato ou material de origem vegetal do gênero Magnolia.
O termo „material vegetal inclui tanto a planta inteira seca como também partes desta, tais como folhas, flores, frutos, raízes, rizomas ou cascas. Essas substâncias são utilizadas sobretudo na forma de pó ou na firma de grânulos. Também é possível, extrair o material vegetal para em seguida utilizar o extrato líquido propriamente dito ou o extrato concentrado.
Os componentes de substância ativa utilizados de acordo com a invenção produzem um efeito de sinergia com relação a ação antimicrobiana para com promoção do crescimento ao mesmo tempo e/ou estimulação do apetite dos animais de controle pesquisados. Esse efeito de sinergia deve ser atribuíodo à interação dos alcalóides, especialmente alcalóides de isoquinolina com as substâncias ativas provenientes da Magnolia, tais como Magnolol e Honokiol.
Outras configurações vantajosas do aditivo para ração animal de acordo com a invenção são descritas conforme reivindicações dependentes de 2 a 11.
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A invenção refere-se além disso a uma alimentação animal, que é caracterizada pelo fato o aditivo para ração animal situar-se em uma quantidade de 0,001 g/t a 10 kg/t de alimentação animal.
A invenção refere-se além disso a um método para a promoção do crescimento e/ou estimulação do apetite em animais de criação, que é caracterizado pelo fato de ser dado aos animais de criação a alimentação animal de acordo com a invenção, que contém o aditivo para ração animal de acordo com a invenção em uma quantidade de 0,0001 mg a 350mg por kg de peso vivo ao dia.
A invenção refere-se além disso ao uso do aditivo para ração animal de acordo com a invenção para o tratamento ou para o tratamento preventivo de animais contra micróbios causadores de doenças.
A invenção é detalhadamente descrita a seguir com base em testes ou séries de teste comparáveis.
Em um ensaio in vitro, pode-se comprovar por meio de teste de substância inibidora de placas que uma combinação de um extrato vegetal proveniente de Macleaya cordata e um extrato vegetal proveniente de Magnolia spp. por exemplo da Magnolia acuminata, Magnolia biondii, Magnolia denudata, Magnolia grandiflora, Magnolia kobus, Magnolia obovata, Magnolia officinalis, Magnolia sprengen, Magnolia tripetala, Magnolia virginiana, Magnolia glauca na razão de 1 :1 produz uma melhora significativa da ação inibidora em relação ao Staphylococcus aureus, do que no caso com a mesma quantidade de peso de um extrato de Macleaya cordata ou de um extrato de Magnolia spp..
Para a realização destas séries de testes as substâncias ativas da Macleaya cordata, são obtidas preferivelmente pela extração de seus frutos. Os frutos são secados a 50°C bis formando um teor de substância seca de pelo menos 91% e em seguida moídos. O pó assim obtido é extraído em um percolador com solução 0,1 mol de ácido hidroclórico como meio de extração a uma temperatura de 100°C. Em seguida o extrato é evaporado, incorporado em etanol e ajustado ao teor de substância ativa desejado.
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As substâncias ativas provenientes de Magnolia officinalis são obtidas preferivelmente da casca por meio de extração supercrítica C02. A material prima é lavada e secada a 50°C até um teor de substância seca de pelo menos 91% e em seguida triturada. No extrator a matéria prima assim preparada com C02 supercrítico enquanto meio de extração é extraída a uma taxa de fluxo de 1.200 a 1.400 litros por hora por um período de 3,5 horas a uma pressão de 25 a 30 MPa e uma temperatura de 35 a 40°C. O extrato de C02 é em seguida incorporado em etanol e ajustado ao teor de substância ativa desejado.
Uma quantidade representativa de 25 a 50mg de aditivo para ração animal obtido, de acordo com a invenção apresenta então um teor de sanguinarina de 1 ,5% e pode ser misturada em uma ração pronta comum. Mas também é possível preparar o aditivo para ração animal de acordo com a invenção com um teor de substância ativa mais baixo do que 1,5%, se as substâncias ativas foram extraídas de material vegetal não extraído, por exemplo de folhas secadas de Macleaya cordata. Em casos desse tipo a dosagem deve ser bem maior. Por outro lado, as assim chamadas prémisturas e ração animal complementar integram o termo ração animal. As pré-misturas e rações animais complementares são concentrados de alimentação animal, que são misturados com outros componentes de alimentação animal para produzir ração animal pronta. Pré-misturas e ração animal complementar contém por essa razão o aditivo para ração animal de acordo com a invenção em concentração bem maior já que elas tendem a ser fortemente diluídas. Portanto, uma dosagem de 10kg/t poderá ser ajustada.
Uma dosagem baixa de 1mg/t é ajustada por exemplo quando o aditivo para ração animal de acordo com a invenção é um extrato com alto teor de substância ativa.
No teste in vitro a seguir rações animais foram testadas, as quais apresentam combinação de substância ativa de Macleaya cordata e Magnolia spp. na razão 1:1.
Os valores de medição concretos para esse teste in vitro podem ser consultados na listagem seguinte:
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Extrato de substância
ativa |
Macleaya
cordata |
Magnolia spp. |
Macleaya cordata +
Magnolia spp. 1:1 |
Largura do círculo
resistente à bactéria |
6 mm |
5 mm |
8-10 mm |
germe |
Staphylococcus aureus |
|
No âmbito de diferentes testes de alimentação animal foi possível com uma combinação de um extrato de Macleaya cordata e um extrato de Magnolia spp. em comparação com um aditivo para ração animal convencional de Macleaya cordata isoladamente ou Magnolia spp. Isola5 damente, obter uma sensível melhora do desempenho de crescimento.
Tabela 1
|
Grupo de
controle |
Macleaya
cordata |
Macleaya cordata +
Magnolia spp. 1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração
animal |
- |
30 ppm |
30ppm |
Quantidade de porco de engorda |
80 |
80 |
80 |
Períodos de teste |
30-1 OOkg |
0 aumento diário (g) faixa de peso 30-
100kg |
831 |
868 |
880 |
0 aumento diário (g) faixa de peso 30-
53kg |
775 |
788 |
801 |
0 aumento diário (g) faixa de peso 53-
100kg |
868 |
914 |
925 |
0 ingestão de ração diária (kg) faixa
de peso 30-1 OOkg |
2,30 |
2,33 |
2,33 |
0 ingestão de ração diária(kg) faixa de
peso 53-1 OOkg |
2,57 |
2,66 |
2,68 |
Assimilação de alimento 30-1 OOkg |
2,76 |
2,69 |
2,65 |
Assimilação de alimento 30-53kg |
2,28 |
2,22 |
2,20 |
Assimilação de alimento 53-1 OOkg |
2,99 |
2,91 |
2,90 |
Porcentagem de carne magra |
59,5 |
59,9 |
60,0 |
A partir dos valores indicados na tabela 1 podemos concluir que
6/11 no caso da administração de um material, que foi obtido exclusivamente da Macleaya cordata e extraído desta planta, foi possível observar um aumento de peso diário em médio menor em 12 g durante todo o período de engorda como é o caso de uma forma de concretização do aditivo para ração animal de acordo com a invenção proveniente de Macleaya cordata e Magnolia spp. na rzão de 1 :1.
Além disso, podemos observar na tabela 1 que a ingestão de ração animal aumentou em todos os setores de engorda em comparação com o grupo de controle. No caso dos porcos de engorda de alto crescimento com aumentos diários médios superiores a 830g (também já no grupo de controle sem aditivo para ração promotor do apetite) trata-se de crescimentos de pico com assimilação de ração extrema. Nesses setores de crescimento qualquer aumento é considerado um resultado bem sucedido.
Tabela 2
|
Grupo de
controle |
Magnolia
spp- |
Macleaya
cordata +
Magnolia spp.
1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração animal |
- |
50ppm |
50ppm |
Quantidade dos porcos de engorda |
48 |
47 |
50 |
Período de teste |
30-1 OOkg |
0 Aumento diário (g) faixa de peso 30-1 OOkg |
798 |
819 |
846 |
0 ingestão diária de ração (kg) faixa de peso
30-1 OOkg |
2,24 |
2,28 |
2,32 |
Assimilação de ração 30-1 OOkg |
2,81 |
2,78 |
2,74 |
No caso de administração única de extratos ou materiais da Magnolia spp. obteve-se um aumento de peso diário menor em 27 g do que observado em comparação com o aditivo para ração animal de acordo com a invenção.
Além disso, nesse teste com o aditivo para ração animal de acordo com a invenção observou-se uma ingestão de ração diária maior em 80 g em relação ao grupo de controle.
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Valores semelhantes puderam ser obtidos no curso de séries de teste, que tinham como objetivo o controle do aumento de peso de de leitões, vide valores da tabela 3 e 4.
Tabela 3
|
Grupo de
controle |
Macleaya
cordata |
Macleaya cordata
+ Magnolia spp.
1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração |
_ |
25 ppm |
25 ppm |
Quantidade dos leitões |
49 |
49 |
49 |
Período de teste (idade) |
40-60 dias |
Fase de criação |
12-32 dias a |
pós após desmame |
0 peso corporal no início do teste (kg) |
13,5 |
13,2 |
13,2 |
0 peso corporal no final do teste (kg) |
25,6 |
25,7 |
26,0 |
0 aumento diário (g) |
607 |
624 |
640 |
0 ingestão de ração diária (g) |
895 |
902 |
907 |
Assimilação de ração (kg ingestão de ração
/ kg aumento) |
1,47 |
1,45 |
1,42 |
Tabela 4
|
Grupo de
controle |
Magnolia
spp. |
Macleaya cordata +
Magnolia spp. 1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração |
_ |
25ppm |
25 ppm |
Quantidade dos leitões |
49 |
49 |
49 |
Período de teste (idade) |
40-60 dias |
Fase de criação |
12-32 dias após desmame |
0 peso corporal no início do teste (kg) |
13,1 |
13,3 |
13,2 |
0 peso corporal no final do teste (kg) |
25,4 |
26,1 |
26,2 |
0 aumento diário (g) |
615 |
640 |
650 |
0 ingestão de ração diária (g) |
916 |
928 |
922 |
Assimilação de ração (kg ingestão de ração
/ kg aumento) * |
1,49 |
1,45 |
1,42 |
Em todos os testes relacionados a ingestão de ração também
8/11 aumentou em comparação com o grupo de controle. Uma comparação àquele grupo de teste, que recebeu outros aditivos de ração animal conhecidos também como estimulantes do apetite, também demonstrou em grande parte resultados positivos. Neste caso, note-se que na área de testes de alimentação animal é absolutamente normal, que nem todos os efeitos de um aditivo em todos os testes realizados puderam ser medidos na mesma extensão mas que podem ocorrer variações biológicas.
No caso da alimentação animal com aditivo para ração animal de acordo com a invenção foi possível notar não apenas uma melhora do aumento de peso, que ficou acima dos valores dos estimulantes de apetite convencionalmente conhecidos, mas também uma melhora do estado de saúde, que se reflete em uma taxa de insucesso bem menor condicionada por doença.
Enterite necrosante desencadeada por Clostridium perfringens representa no caso de aves domésticas, especialmente no caso de galinhas poedeiras. Os sintomas são uma enterite crônica, ingestão de ração reduzida, ingestão de água aumentada, fezes muito úmidas, alterações da plumagem, arranque de penas e consumo de penas, redução de peso, desempenho de poedeiras diminuído com uma variação do peso do ovo elevada, período de aproveitamento reduzido, susceptibilidade à infecção assim como mortalidade aumentada devido ao esgotamento ou infecções secundárias tais como infecções por E. coli.
A doença se mostra morosa e resistente a terapia. A administração de antibióticos é problemática, já que os sintomas da doença após a descontinuação da terapia voltam e um tratamento à base de antibióticos devido aos prazos de descontinuação por lei causa um dano econômico elevado. Os ovos podem não ser aproveitados durante a terapia e durante o período de descontinuação, devido ao curto período de engorda de frangos (galinhas de engorda) estes não podem ser tratados. Outras possíveis medidas de terapia tais como alteração da composição de ração, adaptação do teor de fibra bruta ou proteína bruta na ração, administração de aminoácidos essenciais ou ácidos graxos, adaptação do teor de vitamina ou de substân9/11 cia mineral na ração, adição de ácidos orgânicos etc., se mostraram ineficientes.
Em uma empresa de galinhas poedeiras, na qual os sintomas acima descritos já haviam sido observados há mais de dois anos em dife5 rentes animais domésticos, foi administrada a um animal doméstico recentemente adoecido, aproximadamente 5 semanas após a ocorrência dos primeiros sintomas, a substância de acordo com a invenção em uma dose de 100ppm (100g por tonelada de ração). Desse modo, obteve-se uma melhora duradoura, o animal doméstico viu-se totalmente livre dos sintomas e a em10 presa pôde retomar a produção do ponto de vista econômico.
Os testes as seguir indicados na tabela 5 comprovam esses resultados. Neste caso, o aditivo para ração animal de acordo com a invenção também foi testado em comparação com estimulantes de crescimento antibióticos conhecidos.
Tabela 5 _
|
Promotor de
crescimento
antibiótico |
Macleaya
cordata |
Macleaya cordata
+ Magnolia spp.
1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração |
15 ppm |
50 ppm |
30ppm |
Quantidade de frangos |
89.500 |
89.500 |
90.100 |
Período de teste (dias) |
36 |
36 |
36 |
0 aumento diário (g) |
43,2 |
43,6 |
43,5 |
Aproveitamento da ração |
1,81 |
1,78 |
1,78 |
Perdas (% de frangos) |
7,4 |
4,2 |
3,9 |
Tabela 6
|
Promotor de
crescimento
antibiótico |
Magnolia
spp- |
Macleaya cordata
+ Magnolia spp.
1:1 |
Taxa de mistura do aditivo para ração |
15ppm |
50ppm |
30ppm |
Quantidade de frangos |
43.200 |
41.500 |
42.000 |
Período de teste (dias) |
35 |
35 |
35 |
0 aumento diário (g) |
44,1 |
43,8 |
44,3 |
10/11
Aproveitamento da ração |
1,79 |
1,83 |
1,81 |
Perdas(% de frangos) |
5,8 |
4,9 |
3,8 |
Assim sendo, pode-se perceber pelos valores indicados nas tabelas que no caso de promotores de crescimento antibióticos conhecidos foram notadas mesmo assim perdas de 7,4 %.
No caso de alimentação animal com Macleaya cordata obtevese uma redução adicional das perdas, sem dúvida uma maior redução das perdas indicada nas tabelas 5 e 6, deve ser atribuída à ação combinatória de Macleaya cordata e Magnolia spp..
Resultados semelhantes puderam ser também observados em animais domésticos poedeiras com relação à quantidade dos ovos colocados, classificação de qualidade dos ovos, aproveitamento da ração e perdas dos animais. Um efeito desse tipo foi notado também no caso de peixes com relação à intensidade do crescimento, ingestão de ração e quantidade de perda.
Resultados semelhantemente positivos foram observados em leitões desmamados e porcos de engorda.
No caso de leitões desmamados e porcos de engorda muitas vezes ocorrem as doenças de diarréia desencadeadas por Brachyspira hyodysenteriae, assim como PIA (adenomatose intestinal porcina), desencadeada por Lawsonia intracellularis. Essas doença destacam-se pela ocorrência de diarréia com fezes líquidas e cinzas. Os prejuízos econômicos dessas doenças estão relacionados a custos extras com terapias, ingestão de ração reduzida, menor crescimento, susceptibilidade a doenças secundárias e mortalidade aumentada. Como terapia é indicada uma medicação à base de antibióticos sobre a ração por um período de 3 a 4 semanas com programa de higiene feito paralelamente. Do ponto de vista da medicina veterinária e de higiene contra epidemia deve-se considerar com ceticismo uma terapia à base de antibióticos regular desse tipo devido aos conhecidos problemas de resistência. Para a empresa agrícola isso significa um encargo de custos elevado.
Em muitas empresas problemáticas com frequente ocorrência
11/11 disenteria e PIA foi possível obter com o aditivo para ração animal de acordo com a invenção em uma dose de 60ppm (60 g por tonelada de ração pronta) uma melhora duradoura dos sintomas de doença e uma redução significativa das perdas (mortalidade).
Portanto, foi comprovado que com uma combinação de material vegetal ou extratos dos dois tipos de plantas Macleaya assim como Magnolia foi desenvolvida uma nova combinação de substância de ação antimicrobiana com propriedades especialmente favoráveis na área da produção animal.
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