BR102017027847A8 - Processo de obtenção de condimento alimentício através de encapsulamento e produto resultante - Google Patents

Processo de obtenção de condimento alimentício através de encapsulamento e produto resultante

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PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CONDIMENTO ALIMENTÍCIO ATRAVÉS DE ENCAPSULAMENTO E PRODUTO RESULTANTE Processo de obtenção de condimento alimentício através de encapsulamento e produto resultante, patente de modelo de utilidade para uso alimentar no que se refere ao preparo de alimentos cozidos, sendo que seu princípio inventivo consiste na possibilidade de ser apresentado em cápsulas de colágeno e utilizado diretamente junto ao preparado alimentício, como forma de misturar temperos e essências aromáticas no alimento.
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