BR102015020931B1 - Ração para estimular crescimento de peixes, e uso de óleo essencial - Google Patents
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Abstract
RAÇÃO PARA ESTIMULAR CRESCIMENTO DE PEIXES, E USO DE ÓLEO ESSENCIAL A presente invenção descreve uma ração contendo uma quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus para estimular o crescimento de peixes. A presente invenção também descreve o uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no preparo de uma ração para peixes. A presente invenção situa-se nos campos da Veterinária, da Zootecnia, da Farmacologia, da Fitoquímica, da Farmácia e da Piscicultura.
Description
[1] A presente invenção descreve uma ração contendo uma quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus para estimular o crescimento de peixes. A presente invenção também descreve o uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no preparo de uma ração para peixes. A presente invenção situa-se nos campos da Veterinária, da Zootecnia, da Farmacologia, da Fitoquímica, da Farmácia e da Piscicultura.
[2] O uso de aditivos naturais, vegetais e herbáceos como promotores de crescimento tem sido observado desde a antiguidade. Com o passar do tempo, o conhecimento sobre as plantas evoluiu como consequência, em grande parte, das modernas tecnologias, possibilitando o isolamento sistemático e a caracterização das substâncias ativas contidas nestas fontes vegetais (COSTA, L.B., TSE, M.L.P., MIYADA, V.S. Extratos vegetais como alternativas aos antimicrobianos promotores de crescimento para leitões recém-desmamados. Revista Brasileira de Zootecnia,v.36, n.3, p.589-595. 2007.). Esses microingredientes vêm sendo mais efetivamente utilizados, como aditivos, em rações para animais terrestres com resultados muito satisfatórios (TOLEDO G. S. P.; DE TABAJARA C.;PICOLLI; PINTO.D FERREIRA.P; POLETTO C. Desempenho de frangos de corte alimentados com dietas contendo antibiótico e/ou fitoterápico como promotores, adicionados isoladamente ou associados. Ciência Rural, v.37, n.6, p.1760-1764, 2007.).
[3] A busca por aditivos vegetais inéditos com efeitos positivos no crescimento de animais aquáticos é importante também no contexto da economia regional, pelo fato de trazer maior competitividade e produtividade ao comércio local.
[4] Na busca pelo estado da técnica em literaturas científica e patentária, foram encontrados os seguintes documentos que tratam sobre o tema:
[5] O documento EP2453758 A1 revela a utilização de substâncias ativas naturais a partir do grupo constituído porα-pineno, α-terpineol, cinamaldeído, di-hidroeugenol, eugenol, m-cresol e terpinolenona na fabricação de ração para animais aquáticos para melhoramento da conversão e/ou ganho de peso. No entanto, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[6] O documento de IMMANUEL et al. (IMMANUEL, G., UMA, R. P. IYAPPARAJ, P., CITARASU, T., PUNITHA PETER, S. M., MICHAEL BABU, M., PALAVESAM, A. Dietary medicinal plant extracts improve growth, imune activity and survival of tilápia Oreochromis mossambicus. Journal of Fish Biology. v. 74, p. 1462-1475. 2009.) revela a utilização de extratos acetônicos secos de Cynodondactylon, Aegle marmelos, Withania somnifera e Zingiber officinale para promover crescimento. Entretanto, nada é revelado ou sugerido no referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[7] O documento de ZHENG et al. (ZHENG, Z.L., JUSTIN, Y.W.T, LIU, H.Y., ZHOU, X.H., XIANG, X. WANG, K.Y. Evaluation of oregano essential oil (Origanum heracleoticum) on growth, antioxidant effect and resistance against Aeromonas hydrophila in channel catfish (Ictalurus punctatus). Aquaculture, v. 292. p. 214-218. 2009.) revela o uso de óleo essencial de Origanum heracleoticum para promover o crescimento de peixes. No entanto, o referido documento de ZHENG et al. não revela nem sugere especificamente a utilização do óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[8] O documento de GÜROY et al. (GÜROY, B., MANTOGLU, S., KAYAL, S., SAHIN, I. Effect of dietary Yucca schidigera extract on growth, total ammonia-nitrogen excretion and haematological parameters of juvenile striped catfish Pangasianodon hypophthalmus. Aquaculture Research, 1-8, 2012.) revela o uso de extrato de Yucca schidigera para promover crescimento de peixes. No entanto, o referido documento de GÜROY et al. não revela nem sugere o uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus como revelado no presente pedido de patente.
[9] O documento JP2007131611/KR1020050106489 revela o uso de uma composição anti-helmíntica para peixes contendo um extrato de ao menos uma dessas plantas: Azadirachta indica, Thymus vulgaris e Cymbopogon citratus (10-30%) no ingrediente ativo. No entanto, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[10] O documento KR1020110022427 revela o uso de composições contra bactérias patogênicas em peixes contendo diferentes proporções dos extratos de Terminaliachebula retzius, Galla rhois e Cymbopogon citratus. Contudo, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[11] O documento WO2011101367 revela o uso de um ou mais óleos essenciais de plantas que contenham eugenol ou timol (dentre elas, Cymbopogon citratus, Cymbopogon winterianus e Cymbopogon nardus) para produção de um produto para remover e/ou prevenir a infestação de copépodos ectoparasitas em peixes. Contudo, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[12] O documento PI1001830 descreve o uso de óleos essenciais de vegetais, particularmente, Achyrocline satureoides, Lychnophora pinaster, Mikania glomerata, Baccharis cylindrica, Cymbopogon citratus, Cymbopogon flexuosus, Cymbopogon winterianus, Schinus terebinthifollius, Copaifera langsdorfii, Copaifera reticulata e Copaiera multijuga contendo compostos das classes dos terpenoides e fenilpropanoides como manipuladores de fermentação ruminal, melhoradores de conversão alimentar e mitigadores de metano. No entanto, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[13] O documento PI0702622 revela o uso da aplicação de extratos de Cymbopogon nardus na preparação de composições com atividade antifúngica e seu uso como componente ativo no tratamento de micoses. Contudo, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[14] O documento de GANJEWALA e GUPTA (Lemongrass (Cymbopogon flexuosus Steud.) Wats essential oil: overview and biological activities. RPMP vol. 37: Essential Oils-II, pp. 233-274) apresenta uma revisão sobre os óleos essenciais de plantas do gênero Cymbopogon, descrevendo a biossíntese, extração, rendimento e composição desses óleos, bem como sua utilização para fármacos no controle de patógenos, repelente de mosquitos, antibacteriano, antifúngico, preservativo, antioxidante, anti-inflamatório, anticâncer, flavorizante e perfumaria. Contudo, nada é revelado ou sugerido pelo referido documento quanto ao uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no crescimento de peixes.
[15] Assim, do que se depreende da literatura pesquisada, não foram encontrados documentos antecipando ou sugerindo os ensinamentos da presente invenção, de forma que a solução aqui proposta possui novidade e atividade inventiva frente ao estado da técnica.
[16] Portanto, é um problema do estado da técnica prover soluções alternativas para acelerar e promover o crescimento de peixes, sem, entretanto, causar efeitos potencialmente tóxicos nos animais submetidos à substância ou ao conjunto de substâncias químicas promotoras do crescimento.
[17] Dessa forma, a presente invenção tem por objetivo resolver os problemas constantes no estado da técnica a partir do óleo essencial de Cymbopogon flexuosus e suas composições e aplicações.
[18] A presente invenção apresenta, em mais um de seus objetos/aspectos, um processo/método de estimulação de crescimento de peixes que compreende a etapa de aplicação de uma quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus em uma ração para peixes.
[19] A presente invenção apresenta, em mais um outro de seus objetos/aspectos, ouso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus no preparo de uma ração para peixes.
[20] Estes e outros objetos da invenção serão imediatamente valorizados pelos versados na arte e pelas empresas com interesses no segmento, e serão descritos em detalhes suficientes para sua reprodução na descrição a seguir.
[21] Com o intuito de melhor definir e esclarecer o conteúdo do presente pedido de patente, é apresentada a presente figura:
[22] A Figura 1 mostra o peso final de jundiás alimentados por 60 dias com diferentes níveis de óleo essencial de C. flexuosus na ração. Letras diferentes indicam diferença significativa entre os níveis.
[23] Em um primeiro objeto/aspecto, a presente invenção apresenta uma ração contendo óleo essencial de Cymbopogon flexuosus.
[24] Em uma concretização, o óleo essencial de Cymbopogon flexuosus está em uma concentração de pelo menos 0,25 mL/kg da ração (ou seja, pelo menos 0,25 mL de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus por kg da ração).
[25] Em um segundo objeto/aspecto, a presente invenção apresenta um processo/método de estimulação de crescimento de peixes e que compreende a etapa de aplicação de uma quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus em uma ração para peixes.
[26] Em uma concretização, a quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus é de pelo menos 0,25 mL/kg da ração.
[27] Em uma concretização, o peixe é da espécie Rhamdia quelen.
[28] Definição de alguns termos e/ou expressões empregados no presente pedido de patente
[29] Óleo essencial
[30] No contexto do presente pedido de patente, a expressão deve ser entendido como sendo uma mistura de componentes químicos compreendendo compostos aromáticos voláteis e que é obtida a partir da planta, por exemplo, pela técnica de arraste a vapor. Deve-se entender que não se trata de um produto isolado da Natureza, mas sim uma combinação bastante particular de componentes químicos da planta da qual foi extraída inicialmente.
[31] Cymbopogon flexuosus
[32] No contexto do presente pedido de patente, a expressão deve ser entendida como sendo o nome científico para a planta capim-limão.
[33] Quantidade eficaz
[34] No contexto do presente pedido de patente, o termo deve ser entendido como sendo uma quantidade que seja suficiente para produzir o efeito técnico. Por exemplo, no caso de uma quantidade eficaz do óleo essencial de capim- limão (Cymbopogon flexuosus), entende-se no presente pedido de patente que se trata de uma quantidade suficiente de óleo essencial a ser adicionada em uma ração para promover/estimular o crescimento dos peixes. Por exemplo, mas não se limitando a, uma quantidade de pelo menos 0,25 mL de óleo essencial de capim-limão por quilograma (kg) de ração é considerada no presente pedido de patente como suficiente para promover/estimular o crescimento dos peixes.
[35] Ração
[36] No contexto do presente pedido de patente, o termo deve ser entendido como sendo qualquer tipo de alimentação para peixes. A ração pode apresentar diferentes quantidades de macronutrientes e micronutrientes como, por exemplo: proteínas, carboidratos (exemplo: amido), lipídeos, fibras e vitaminas. Exemplos não limitantes de ração são as rações comuns utilizadas para a alimentação de peixes (peixes ornamentais ou não). Além disso, deve- se entender que a ração é uma composição veterinária e que compreende, por exemplo, um aditivo alimentar, aditivo alimentar este que é o óleo essencial de Cymbopogon flexuosus.
[37] Peixes
[38] No contexto do presente pedido de patente, o termo deve ser entendido como sendo peixe de qualquer gênero ou espécie. Incluem-se na presente definição de “peixes” os peixes do gênero Rhamdia, bem como as espécies pertencentes a tal gênero.
[39] A presente invenção provê evidentes vantagens frente ao estado da técnica levantado: o óleo essencial de Cymbopogon flexuosus mostrou-se de fácil incorporação às rações para peixes e promoveu significativamente o crescimento dos peixes.
[40] Os exemplos aqui mostrados têm o intuito somente de exemplificar uma das inúmeras maneiras de se realizar a invenção, contudo sem limitar, o escopo da mesma.
[41] Exemplo I - Material vegetal, obtenção do óleo essencial e análise de sua composição
[42] Inicialmente foi realizada a coleta do material vegetal (Cymbopogon flexuosus); após tal etapa, continuou-se com a extração do óleo essencial a partir do material vegetal fresco (folhas) pelo método da hidrodestilação por arraste a vapor por 2 horas; em seguida realizou-se o armazenamento do óleo essencial extraído em frasco âmbar, hermeticamente fechado, no congelador (em temperatura de cerca de -4°C).
[43] Procedeu-se então com a análise qualitativa e quantitativa do óleo por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM) e CG com detector por ionização em chama (CG-DIC) seguido do cálculo dos índices de retenção de Kovats (IK) para cada substância constituinte do óleo essencial (conforme indicado na Tabela 1 abaixo). Tabela 1. Composição química do óleo essencial de Cymbopogon flexuosus
[44] Protocolo experimental - Peixes
[45] Espécimes de jundiá (Rhamdia quelen), adquiridos em uma piscicultura em Santa Maria - Rio Grande do Sul (RS).
[46] Ensaio de crescimento dos peixes
[47] Para este ensaio foram utilizados jundiás com peso de 13,12 ± 3,57 g, os quais foram colocados em unidades experimentais de 250 L. Os peixes foram alimentados por um período de 60 dias com dietas contendo 4 níveis de inclusão de óleo essencial (0,25; 0,50; 1,00 e 2,00 mL/kg), mais o grupo controle, sem adição de óleo essencial. A ração base foi preparada de acordo com Lazzari et al. (2007), com 34% de proteína bruta.
[48] Para a maioria dos parâmetros de crescimento avaliados (Tabela II) houve melhor desempenho significativo já a partir do menor nível de inclusão de óleo essencial (0,25 mL/kg) em relação ao grupo controle. Tabela II. Desempenho de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados por 60 dias com dietas contendo diferentes níveis de óleo essencial (Cymbopongon flexuosus). PF - peso total; TCE - taxa de crescimento específico; CT - comprimento total; CP - comprimento padrão; FC - fator de condição (PF/CT3); GP - ganho de peso; CA - conversão alimentar
[49] Ensaio antibacteriano realizado com o óleo essencial
[50] A concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima (CBM) do óleo essencial de C. flexuosus para Aeromonas hydrophila foram determinadas através do método de microdiluição em placa, em que duas cepas de A. hydrophila, que foram isoladas de peixes infectados de pisciculturas locais foram identificadas através do sequenciamento do gene 16S rRNA como A. hydrophila foram utilizadas. O óleo essencial de C. flexuosus foi solubilizado em etanol 70% (4:6) e incorporado em caldo Mueller- Hinton (MH) nas concentrações de 3200, 1600, 800, 400, 200, 100 μg mL-1 para a realização dos testes in vitro, procedimento também realizado para o grupo controle positivo (com a maior concentração de etanol 70% utilizado para solubilizar o óleo essencial) e controle negativo (apenas com o meio MH). Após a incubação a 30 °C por 24h foram encontrados valores iguais a 1600 e 400 μg mL-1 para MIC da cepa n° 13 e cepa n° 18 e as concentrações de 1600 e 800 μg mL-1 foram obtidas para CBM, respectivamente.
[51] O óleo essencial não causou esterilização do ambiente nas concentrações propostas. Os resultados denotam que, embora já testado para outras cepas bacterianas, o óleo essencial de C. flexuosus não mostrou resultados satisfatórios para a utilização na piscicultura como antibacteriano frente à bactéria A. hydrophila, uma vez que altas concentrações do óleo essencial seriam necessárias para a obtenção do efeito desejado, tornando inviável esta alternativa.
[52] Os versados na arte valorizarão os conhecimentos aqui apresentados e poderão reproduzir a invenção nas modalidades apresentadas e em outras variantes, abrangidas no escopo das reivindicações anexas.
Claims (5)
1. Processo de estimulação de crescimento de peixes caracterizado por compreender a etapa de aplicação de uma quantidade eficaz de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus em uma ração para peixes.
2. Processo, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pela quantidade eficaz ser de pelo menos 0,25 mL/kg da ração para peixes.
3. Processo, de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado pelo peixe ser da espécie Rhamdia quelen.
4. Uso de óleo essencial de Cymbopogon flexuosus caracterizado por ser no preparo de uma ração para peixes.
5. Uso, de acordo com a reivindicação 4, caracterizado pelos peixes serem da espécie Rhamdia quelen.
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