BG672Y1 - Млечна хранителна добавка с поливитамини - Google Patents

Description

Полезният модел се отнася до млечна хранителна добавка с поливитамини под формата на таблетки, предназначени за смучене или дъвчене от деца и възрастни при ангини, стоматити, продължително лечение с антибиотици, при недостиг или повишена потребност от витамини и др.

Предшестващо състояние на техниката

Известни са редица перорални поливитаминни препарати, предназначени за коригиране на недостиг на витамини, под формата на сиропи, дражета, разтворими гранули, разтвори, капсули и др. Известни са и поливитаминни препарати, комбинирани с микроелементи.

Известни са поливитаминни препарати с профилактично действие (BG 99671 A, BG 99672 А), под форма на желатинови капсули, които съдържат освен витаминен комплекс и лиофилизат на закваска за българско кисело мляко, с предназначение като хранителен и диетичен продукт с профилактично действие.

Техническа същност на полезния модел

Предмет на полезния модел е поливитаминна хранителна добавка в таблетна форма за смучене или дъвчене, с която да се компенсира недостигът на витамини и други необходими микроелементи и същевременно да съдейства за нормализиране на чревната микрофлора и преди всичко да въздейства върху микрофлората в устната кухина, за осигуряване на профилактично действие срещу патогенни и условно патогенни микроорганизми в устната кухина.

Хранителната добавка, съгласно полезния модел съдържа от 30 до 60% тегл. млечнокисел продукт, включващ пълномаслено или обезмаслено мляко, заквасено със селекционирани щамове Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и съдържащо жизнеспособни млечнокисели микроорганизми над 1 000 000/1 g продукт, подсладители - кристална захар и/ или аспартам, пектин и ароматизиращи вещества, и от 1,5 до 3,5% тегл. комплекс от витамини, избрани от витамините: А, С, Е, В,, В₂, В₁₂, ниацин, калциев пантонеоат, фолиева ки селина, всеки един в количество в границите на фармакологичните дози, в даден случай и минерални соли, както и помощни вещества, като калциев фосфат, аспартам, лимонена киселина, декстроза, ароматизиращи вещества.

Млечнокиселият продукт се внася в хранителната добавка като сух прахообразен продукт. Той съдържа предварително заквасено пълномаслено или обезмаслено мляко в количество от 55 до 99% тегл. по отношение на сухия продукт. Съгласно полезния модел в един вариант на изпълнение хранителната добавка съдържа подсладител - кристална захар в количество от 35 до 40% тегл. В друг вариант на изпълнение, подходящ за употреба от диабетно болни, добавката съдържа като подсладител аспартам в количество от 0,1 до 0,5% тегл. В трети вариант на изпълнение добавката съдържа като подсладители едновременно захар и аспартам в количества, съответно захар - от 15 до 20% тегл. и аспартам - 0,1 - 0,18% тегл. Първите два варианта могат да бъдат изпълнени от своя страна също в два варианта - с пълномаслено или с обезмаслено мляко, предназначени за консуматори, които имат различна усвояемост на животински мазнини и спазват различен диетичен режим по отношение на животинските мазнини.

Хранителната добавка, във форма на таблети се предписва за дневен прием, в зависимост от потребностите на дадения организъм и с оглед осигуряване максимален и поддържан ефект върху чревната микрофлора и в устната кухина и храносмилателния тракт.

Хранителната добавка съгласно полезния модел действа антимикробно в устната кухина и подтиска гнилостната микрофлора и гнилостните процеси в храносмилателния тракт, благодарение на високото съдържание на живи клетки Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus млечнокисели микроорганизми над 1 000 000/1 g. Същевременно компенсирайки недостига на витамини в организма, осигурява по-бързо и ефективно терапевтично и профилактично действие. За разлика от другите известни поливитаминни препарати, съдържащи млечнокисели продукти, осигурява терапевтичен ефект в устната кухина и е подходяща при ангини, стоматити и др.

Внасянето на витамините едновременно с нискомолекулни протеини и свободни аминокиселини, осигурени от млечнокиселия компонент на препарата, води до по-бърза и ефи2 ефекта, който се усеща субективно като тонизиране, облекчаване на състоянието на устната кухина при заболяване или други смущения, субективно усещане за комфорт в стомашно-чревния тракт. Нормализирането на па- 5 сажа улеснява цялостното усвояване на различни хранителни вещества в стомашно-чревния тракт. Също така е установено, че поливитаминният комплекс от своя страна улеснява резорбцията на протеините и подсилва ефекта на живите клетки върху различните органи и системи, включително имунната система.

Освен това, продуктът е специално подходящ за организми, например на по-възрастни хора, с намалена способност за усвояване на натурално прясно мляко. Препоръчителен е за включване в хранителния режим при тежки алергични и токсоалергични заболявания, при възстановяване в следоперативен период, нормализиране на чревната перисталтика, при заболявания на бъбреците, черния дроб и жлъчката, при необходимост от имуностимулиращ ефект и профилактика при работа във вредна среда, при умствена и физическа умора и за спортисти.

Примерни изпълнения на полезния модел

Пример 1. От 535 1/64,20 kg пълномаслено мляко, заквасено със селекционирани щамове Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и съдържащо жизнеспособни млечнокисели микроорганизми над 1 000 000/1 g продукт, 40,00 kg кристална захар, 2 kg пектин и 1,5 1 есенция се приготвя сух прахообразен продукт. За изготвянето на 1 таблетка от 3 g се смесват 1,5 g от гореописания сух млечен продукт с 0,08 g калциев фосфат, 0,1 g витаминен премикс, аспартам 0,017 g, лимонена киселина 0,004 g, ароматизиращи вещества 0,04 g и декстроза останалото количество до 3 g. Витаминният премикс съдържа витамин А 3000 I.U., витамин С 75 mg, витамин Е 10 mg, витамин В,2 mg, витамин В₂2 mg, витамин В₆2 mg, витамин В₁₂ 5 pg, ниацин 20 mg, калциев пантотеноат 10 mg и фолиева киселина 200 g.

100 g сух млечнокисел продукт, който съставлява 50% тегл. от таблетката поливитаминна хранителна добавка, съдържат в g: мазнини от 16,0 до 20,0, белтъчни вещества от 23,0 до 27,0, захар обща, като инвертна от 43,0 до 47,0, включително лактоза до 4,0, вода до 6,0, пектин, до 1,0, минерални вещества, общо до 6,0, в т.ч. калций - 1000 mg, калий над 1500 mg, желязо 0,8 mg, фосфор 780 mg.

Пример 2. Таблетка от 3 g, съдържаща 50% сух млечнокисел компонент и 0,1 % витамини, както следва: витамин А 50001.U., витамин С 100 mg, витамин Е 30 mg, витамин В₁ 10 mg, витамин В₂ 0,5 mg, витамин В₁₂ 1000 μ g, ниацин 30, калциев пантотеноат 20 mg и фолиева киселина 300 mg.

Пример 3. Таблетка от 4 g, съдържаща 0,1% витамини, както следва:

витамин А - 5 0001.U., витамин С 100 mg и витамин Е 30 mg.

Пример 4. Таблетка от 3 g, съдържаща 0,1 % витамини, както следва: витамин А 8000 I.U., витамин В₆ 100 mg, витамин Е 30 mg.

Патентни претенции

Claims (1)

1. Млечна хранителна добавка под форма на таблетки за дъвчене и смучене, съдържаща млечнокисел компонент и поливитаминен комплекс, характеризираща се с това, че съдържа от 30 до 60% тегл. млечнокисел продукт, включващ пълномаслено или обезмаслено мляко, заквасено със селекционирани щамове Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и съдържащо жизнеспособни млечнокисели микроорганизми над 1 000 000/ 1 g продукт, пектин и от 1,5 до 3,5% тегл. комплекс от витамини, избрани от: витамин А, витамин С, витамин Е, витамин В_р витамин В₂, витамин В₁₂, ниацин, калциев пантонеоат, фолиева киселина, всеки един в количество в границите на фармакологичните дози, в даден случай и минерални соли, както и помощни вещества, като калциев фосфат, аспартам, лимонена киселина, декстроза и ароматизиращи вещества.

Издание на Патентното ведомство на Република България 1113 София, бул. Д-р Г. М. Димитров 52-Б