BG113413A - Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване - Google Patents
Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване Download PDFInfo
- Publication number
- BG113413A BG113413A BG113413A BG11341321A BG113413A BG 113413 A BG113413 A BG 113413A BG 113413 A BG113413 A BG 113413A BG 11341321 A BG11341321 A BG 11341321A BG 113413 A BG113413 A BG 113413A
- Authority
- BG
- Bulgaria
- Prior art keywords
- drying
- gas distribution
- product
- drying agent
- probiotic
- Prior art date
Links
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 title claims abstract description 40
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 title claims abstract description 40
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 title claims abstract description 39
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 244000144977 poultry Species 0.000 title abstract description 8
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 claims description 34
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 claims description 33
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 24
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims description 22
- 239000002274 desiccant Substances 0.000 claims description 21
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 9
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 8
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 8
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 7
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 6
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 claims description 4
- 235000013958 Lactobacillus casei Nutrition 0.000 claims description 4
- 241000194024 Streptococcus salivarius Species 0.000 claims description 4
- 229940017800 lactobacillus casei Drugs 0.000 claims description 4
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 claims description 3
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 3
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 3
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 5
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 abstract description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000004719 natural immunity Effects 0.000 abstract description 3
- 230000003862 health status Effects 0.000 abstract description 2
- 235000021053 average weight gain Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 40
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 27
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 10
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 9
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 8
- 102000016943 Muramidase Human genes 0.000 description 6
- 108010014251 Muramidase Proteins 0.000 description 6
- 108010062010 N-Acetylmuramoyl-L-alanine Amidase Proteins 0.000 description 6
- 235000010335 lysozyme Nutrition 0.000 description 6
- 239000004325 lysozyme Substances 0.000 description 6
- 229960000274 lysozyme Drugs 0.000 description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 6
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 6
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 4
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 4
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 241000218213 Morus <angiosperm> Species 0.000 description 3
- 210000000579 abdominal fat Anatomy 0.000 description 3
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 3
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 3
- 238000005243 fluidization Methods 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 230000037361 pathway Effects 0.000 description 3
- 238000003359 percent control normalization Methods 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241001260012 Bursa Species 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 2
- 206010033546 Pallor Diseases 0.000 description 2
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N Quercetin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 description 2
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 230000024203 complement activation Effects 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 210000001541 thymus gland Anatomy 0.000 description 2
- 210000000689 upper leg Anatomy 0.000 description 2
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 2
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- PJDINCOFOROBQW-LURJTMIESA-N (3S)-3,7-diaminoheptanoic acid Chemical compound NCCCC[C@H](N)CC(O)=O PJDINCOFOROBQW-LURJTMIESA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000272809 Anser anser Species 0.000 description 1
- 241000272517 Anseriformes Species 0.000 description 1
- 240000006439 Aspergillus oryzae Species 0.000 description 1
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 description 1
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 1
- 108010062877 Bacteriocins Proteins 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N Deoxymannojirimycin Natural products OCC1NCC(O)C(O)C1O LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 206010022678 Intestinal infections Diseases 0.000 description 1
- 238000012313 Kruskal-Wallis test Methods 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 description 1
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001295 Levene's test Methods 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000218231 Moraceae Species 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 101710138194 Spanin, outer lipoprotein subunit Proteins 0.000 description 1
- 244000078534 Vaccinium myrtillus Species 0.000 description 1
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 208000021825 aldosterone-producing adrenal cortex adenoma Diseases 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000000540 analysis of variance Methods 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 1
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 1
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N duvoglustat Chemical compound OC[C@H]1NC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 description 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000007952 growth promoter Substances 0.000 description 1
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 1
- 230000002489 hematologic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015141 kefir Nutrition 0.000 description 1
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 238000001543 one-way ANOVA Methods 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- -1 phytosterol Chemical compound 0.000 description 1
- 230000019612 pigmentation Effects 0.000 description 1
- 238000010149 post-hoc-test Methods 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 description 1
- 239000012254 powdered material Substances 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 1
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 description 1
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 description 1
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 description 1
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 1
Abstract
Изобретението се отнася до пробиотичен продукт с благоприятно влияние върху общия здравен статус на селскостопанските птици и факторите на естествения имунитет, както и върху среднодневния прираст, кланичните показатели и физикохимичните качества на месото. Едновременно с това, изобретението предлага ефективен метод за получаване на пробиотичния продукт с използването на специално конструирано съоръжение с оглед получаване на качествен краен продукт.
Description
Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване
Област
Изобретението се отнася до пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване, приложим в промишленото птицевъдство.
Предшестващо състояние
Известно е, че полезните свойства на черничевите листа и приложимостта им като фураж се дължат на високото съдържание на протеини, незаменими аминокиселини, минерали, витамините С и К, фибри и др. Черничевите листа съдържат също βкаротин, който може да се преобразува във витамин А, който е добър източник за пигментация на яйчният жълтък (1, 2). Благотворното влияние на брашно от черничеви листа, включено във фуража на селскостопански птици върху техните продуктивни и имунологични показатели, е изследвано и вече доказано (3-6).
От друга страна, включването на пробиотици в хранителната дажба на селскостопанските птици също е известно- те се отразяват благоприятно върху конверсията на фуража (7-9), модулацията на чревната микрофлора и инхибирането на патогени (10-11).
От заявка за патент CN107568415А е известно комбинирането на качествата на черничевите листа с физиологичните характеристики на избрани микроорганизми за получаването на хранителна добавка за селскостопански животни. Освен черничеви листа, съставът включва още царевично и соево брашно, калциев карбонат и вода, а микроорганизмите са избрани от видовете Saccharomyces cerevisiae, Bacillus subtilis и Lactobacillus plantarum, допълнени c филаментозната гъба Aspergillus oryzae, a методът за получаване на продукта предвижда смесване на раздробени черничеви листа с останалите съставки и ферментация с помощта на избраните микроорганизми. Не се предвижда предварителна подготовка на суровината от черничеви листа преди влагането им в състава и преди ферментацията; не са представени и данни за качествата на получената хранителна добавка и ефекта й върху конкретни видове селскостопански животни, а още по- малко върху селскостопанските птици.
Задача на настоящото изобретение е да предложи пробиотичен продукт с благоприятно влияние върху общият здравен статус на селскостопанските птици и факторите на естествения имунитет, както и върху среднодневния прираст, кланичните показатели и физикохимичните качества на месото. Едновременно с това, изобретението цели да предложи ефективен метод за получаване на пробиотичният продукт с използването на специално конструирано съоръжение с оглед получаване на качествен краен продукт.
Същност на изобретението
По своята същност изобретението се отнася до пробиотичен продукт за селскостопански птици, метод за неговото получаване и съоръжение за неговото осъществяване.
Пробиотичният продукт за селскостопански птици, съгласно изобретението, включва (в тегл.%)
- изсушени и смляни листа на бяла черница (Morus Alba) - от 85.0 до 90.0;
- суха лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии, включваща щамовете Lactobacillus delbriieckii ssp. Bulgaricus- НБПМКК № 8356; Streptococcus salivarius ssp. thermophilus 9- НБПМКК № 8357 и Lactobacillus casei ssp. Rhamnosus- НБПМКК № 8938 в съотношение 2:2:1- от 10.0 до 15.0.
Изборът на бялата черница Morus Alba, по- специално на нейните листа, като компонент в състава на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, се дължи на факта, че те съдържат в най- висока степен полезните вещества, типични за известните повече от 150 вида растения от род Черници (Morus). Това са моранолин, фитостерол, кверцетин, антиоксиданти, каротеноиди, хлорофил, витамините А, Б1, Б2, Б6 и С; микроелементи- калий, калций, магнезий, желязо, цинк, манган и фосфор; аминокиселини, в това число незаменимите лизин и левцин и др.
От своя страна, изброените по- горе щамове пробиотични микроорганизми, включени в състава на пробиотичният продукт съгласно изобретението и регистрирани в НБПМКК за целите на патентната процедура, притежават качествени характеристики, които дават възможност за приложението им в смесена култура за изготвяне на продукти от фармацевтичен и хранителен тип с благоприятно влияние върху гастроинтестиналния тракт и върху други органи и системи на животинския организъм, а съдържанието на активни клетки от тях в крайния продукта достига границите от 2 х 109 до 2 х 1011.
Едновременно с това, щамовете влияят благоприятно върху органолептичните качества на продукта, придавайки му специфичен аромат, дължащ се на активната им метаболитна дейност вследствие разграждането на лактозата; свойството на пробиотичните щамове да продуцират бактериоцини предопределят и възможността за използване им в продукти от хранителен тип като средство срещу патогенните микроорганизми и за модулиране на имунната система.
Получаването на пробиотичният продукт се осъществява в последователност от операции, както следва:
Доколкото концентрацията на полезни вещества в листата на бялата черница е найвисока в младите листа, за целите на изобретението са използвани листа, набрани през месеците Април - Юни/Юли. Суровите черничевите листа с начална влажност 55-70% се нарязват до размер приблизително 10x10 mm с гилотинна резачка, подлагат се на изсушаване с помощта на специално създадено за целта съоръжение, позволяващо флуидизиране на листата чрез ротационно-импулсно подаване на сушилен агент и обдухване при температура 90-120°С, след което изсушената суровина се смила с помощта на чукова мелница до консистенция на брашно с размер на частиците <500 pm и се смесва със сухата, лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии в смесител за прахообразни материали с последващо разфасоване в подходящи за целта опаковки.
От своя страна, специално създаденото съоръжение за изсушаване на суровината от черничеви листа, съгласно изобретението, се състои от сушилна камера, включваща цилиндрична работна камера, дъното на която представлява перфорирана носеща решетка, върху която се полага слоят обработван материал, щуцери за подаване и отвеждане на обработвания материал, монтирани към работната камера, и газоразпределителна камера намираща се под работната камера. Газоразпределителната камера е свързана със система за подготовка и подвеждане на сушилния агент, а надслоевото пространство е свързано със щуцер за извеждане на отработеният сушилен агент и система за неговото обезпрашаване. Съгласно изобретението, в газоразпределителната камера непосредствено под перфорираната носеща решетка е монтиран въртящ се газоразпределителен диск с радиален секторен отвор. Газоразпределителният диск се задвижва около вертикалната ос посредством вал, към който е монтирано задвижващо лопатково колело, което се завърта от въздуха, преминаващ през междулопатковото пространство.
Специално конструираното съоръжение за изсушаване на суровината черничеви листа за получаване на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, позволява флуидизиране на листата чрез ротационно-импулсно подаване на сушилният агент и обдухване при температура 90-120° С; чрез него се елиминира операцията бланширане, която обикновено се прилага преди сушене на суров растителен материал, а цветът на изсушените листа се запазва в максимална степен дори при температури на сушилния агент по- високи от 80°С.
Полученият по метода и съоръжението за неговото осъществяване пробиотичен продукт, съгласно настоящото изобретение, доказано повишава серумният лизозим, АРСА (Anti-parietal cell antibodies)- алтернативният път за активиране на комплемента и бетализина, което го прави приложим за имуномодулация и борба с чревни инфекции и патогенни бактерии в стомашно- чревния тракт на селскостопанските птици, подобрява прираста, кланичните показатели и физикохимичните качества на месото.
Пояснение на приложените фигури:
Фигура 1- представлява общ вид на съоръжението за сушене на черничеви листа и монтажа на лопатковото задвижващо колело;
Фигура 2- показва разположението на радиалния секторен отвор във въртящият се газоразпределителен диск, който оформя струята.
Изобретението се илюстрира със следните примери без да ограничават неговият обхват.
Пример 1: Съгласно един предпочитан вариант на изпълнение на настоящото изобретение, пробиотичният продукт е в състав (в тегл. %):
- изсушени и смляни черничеви листа- 85.0;
- суха лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии, включваща щамовете Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus- НБПМКК № 8356; Streptococcus salivarius ssp. thermophilus 9- НБПМКК № 8357 и Lactobacillus casei ssp. Rhamnosus- НБПМКК № 8938 в съотношение 2:2:1-15.0.
Както е посочено по- горе, черничевите листа са предварително изсушени и смляни до размер на частиците около <500 pm, след което се смесват със сухата, лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии и се разфасоват в подходящи за целта опаковки. Готовият продукт се съхранява при температура 20°С и влажност под 70%. Трайността на продукта е 6 месеца, съхраняван при температура < 20°С, 1 година при съхранение в хладилни условия (2-4°С) и 2 години при съхранение -18°С.
Прилага се към дажбата на пилета в количество 39.11 д/ ден за пилета- бройлери на възраст от 1-ви до 21 ден, а при пилета- бройлери на възраст от 21-ви до 46-ти денв количество 35.50 д/ден.
Продуктът е със съдържание на активни клетки от щамовете Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus- НБПМКК № 8356; Streptococcus salivarius ssp. thermophilus 9- НБПМКК № 8357 и Lactobacillus casei ssp. Rhamnosus- НБПМКК № 8938 в количество между 2 х109и2х1011.
Пример 2. Методът за получаване на пробиотичният продукт, съгласно предпочитан вариант на изобретението, предвижда последователност от операции и техните параметри на провеждане както следва:
За получаване на 85.0 kg изсушени и смляни черничеви листа, 500 kg сурови черничеви листа с начална влажност 65% се нарязват предварително до размер приблизително 10x10 mm с гилотинна резачка и се подлагат на изсушаване с помощта на специално създадено за тази цел съоръжение, позволяващо флуидизиране на листата чрез ротационно- импулсно подаване на сушилен агент, в случая въздух, с последващо обдухване при температура 90-120°С. Параметрите на сушенето предвиждат обороти на въртене на газоразпределителния диск от 30 до 250 min'1; средна скорост на сушилния агент в работната камера от 1.2 до 1.8 m/s; температура на сушилния агент от 90 до 120°С; максимална температура на слоя продукт- 60°С и време на сушене от 17 до 18 мин.
По този начин се постига изсушаване на черничевите листа до крайна влажност 6%, които се подлагат на смилане с помощта на чукова мелница до консистенция на брашно с размер на частиците около 500 pm. Получената суха маса от черничеви листа в количество 85.0 kg се смесва с 15.0 kg суха, лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии в смесител за прахообразни материали и се разфасова в подходящи за целта опаковки.
Пример 3. Съоръжение за осъществяване на метода
Една основна операция от метода за получаване на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, е предварителното изсушаване на суровината от черничеви листа. Тази операция се осъществява чрез специално конструирано за целта съоръжение, представено на Фиг. 1 и Фиг. 2, представлява сушилна инсталация, включваща:
цилиндрична работна камера 2, дъното на която представлява перфорирана носеща решетка 5, върху която се полага слоят обработван материал 4, щуцери за подаване 3 и отвеждане 11 на обработвания материал, монтирани към работната камера 2, и газоразпределителна камера 8, намираща се под работната камера 2. Газоразпределителната камера 8, от своя страна, е свързана със система за подготовка и нагнетяване на сушилния агент 13, а надслоевото пространство е свързано със щуцер 1 за отвеждане на отработения сушилен агент и система за неговото обезпрашаване 10. Съгласно изобретението, в газоразпределителната камера 8, непосредствено под перфорираната носеща решетка 5, е монтиран въртящ се газоразпределителен диск 6 с радиален секторен отвор 14, показан на фиг. 2. Газоразпределителният диск 6 се задвижва около вертикалната ос посредством вал 9, към който е монтирано задвижващо лопатково колело 7, което се завърта от въздуха, постъпващ в газоразпределителната камера 8 през щуцер 12 от системата за подготовка и нагнетяване 13 на сушилния агент и преминаващ през междулопатковото пространство.
Работната камера 2 е снабдена и със щуцер 1 за извеждане на отработеният сушилен агент, както и последователно свързана към него система за обезпрашаване 10.
Съоръжението за сушене на суровината от черничеви листа позволява елиминиране на операцията бланширане, която обикновено се прилага преди сушене на суров растителен материал, а цветът на изсушените листа се запазва в максимална степен дори при температури на сушилния агент по- високи от 80°С.
Действие на на съоръжението за сушене: Нарязаните на едро (от 4x4 до 10x10 mm) пресни черничеви листа с начална влажност 55- 70% се подават в работната камера 2 върху перфорираната носеща решетка 5, като образуват флуидизирания слой обработван материал. Листата постъпват в работната камера 2 през щуцер 3 и след изсушаването си се отвеждат през щуцер 11. Предварително подготвеният сушилен агент (въздух), постъпва от системата за подготовка и нагнетяване 13 през щуцер 12 в газоразпределителната камера 8. Придвижвайки се нагоре между лопатките на задвижващото колело 7, загретият въздух завърта колелото с обороти от 30 до 250 min'1, след което преминава последователно през радиалния секторен отвор 14 на въртящия се газоразпределителен диск 6, през отворите на перфорираната носеща решетка 5 и постъпвайки в работната камера 2 привежда във флуидизирано състояние частиците на листата, като ги подсушава до регламентираната крайна влажност. Отработеният сушилен агент- въздух се отвежда извън работната камера през щуцер 1, пречиства се от прах и други частици в системата за обезпрашаване 10 и се изхвърля в атмосферата.
Сушенето се осъществява при обороти на въртене на газоразпределителния диск от 30 до 250 min'1; средна скорост на сушилния агент в работната камера от 1.2 до 1.8 m/s; температура на сушилния агент от 90 до 120°С; максимална температура на слоя продукт- 60°С и време на сушене 18 мин.
След процедурата по изсушаване крайната влажност на продукта е 6%; показателите на сухите нарязани черничеви листа са в съответствие с технологичния регламент, а цветът им е без термично потъмняване.
Пример 4: Изследване на въздействието на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, върху растежа, развитието и кланичните показатели на пилета бройлери
Ефективността на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, върху растежа, развитието и кланичните показатели на пилета бройлери, отгледани от еднодневна до 46 дневна възраст, е доказано с експерименти, проведени в Експерименталната база по птицевъдство към Земеделски Институт гр. Стара Загора.
Птиците, на които е осигурен свободен достъп до фураж и вода при осветление 16 h/ден и температурата на околната среда- до 22°С през целия експериментален период са разпределени в три групи: Контролна група пилета, хранени само с фураж; група Е1, получавала пробиотичен продукт с фуража от еднодневна възраст в количество 3.5%/kg и група Е2, получавала проб. продукт във фуража от 21-ят ден на експеримента с 3.5%/ kg.
Фуражът, с който са хранени пилетата, отговаря на хранителните изисквания на пилетата бройлери според възрастта: стартер (от 1 до 10 ден)- суров протеин 21.47% и обменна енергия 2912.79 kcal/kg; гроуер (от 11 до 28 ден)- суров протеин 19.8% и обменна енергия 3042.19 kcal/kg; финишер (от 29 до 46) дневна възраст - суров протеин 18.7% и обменна енергия 3111.17 kcal/kg.
През опитният период са отчетени: индивидуално живо тегло на 1 ден; индивидуално живо тегло на 21 ден и индивидуално живо тегло на 46 ден. Ежедневно е отчитан разхода на фураж и смъртността на пилетата. На базата на получените резултати са изчислени: среден дневен прираст (д), консумация на фураж (д/ден) и разход на фураж (kg/kg прираст).
В края на експеримента са взети кръвни проби на шест бройлери от всяка група за изследване на естествената резистентност от подкрилната вена (v. subcutanea ulnaris). Серумните концентрации на лизозима се определят по метод на Lie (1985), алтернативен път на активиране на комплемента (АРСА) е оценен по метод на Sotirov (1986), а бетализиновата активност е оценена по метод на Buharin et al. (1977).
Оценката на кланичните показатели: грил, д; гърди с кост, д; бутчета, д; крила, д; гръб, д; воденичка, д; черен дроб, д; сърце, д; абдоминални мазнини, д ; далак, д; бурса, д и тимус, д е проведена върху 6 бр. пилета от всяка група със средно живо тегло.
Статистическите анализи са проведени с програма STATISTICA, ver. 10 (StatSoft, Inc., 2011). Извършен е еднопосочен анализ на дисперсия (ANOVA) за сравняване на средствата на всички данни. В зависимост от хомогенността на дисперсията (оценена чрез теста на Levene), идентифицирането на значимите разлики (Р <0,05) е проведено с помощта на LSD post- hoc теста, докато за непараметричен анализ е използван тестът на Крускал-Уолис.
Отчетените резултати, илюстрирани с Таблица 1 по- долу показват, че: Живата маса на проучваните бройлери варира на 46- дневна възраст от 1942.02 g за Е2 (групата бройлери получавали пробиотичен продукт във фуража от 21-ят ден на експеримента), 1977.78 g за Контролната група и с най-висока жива маса-2068.52 g се отличават бройлерите от група Е1 (получавали пробиотичен продукт с фуража от 1-ят ден) при Р=0.41. С най-висок среден дневен прираст 44.0 g осреднен за целия опитен период се отличават бройлерите от група Е1, а с най-нисък 41.24 g при Е2.
ТАБЛИЦА 1
| Показател | Групи | ||||
| Контролна к | Пробиотичен продукт от 1 ден Е1 | Пробиотичен продукт от 21 ден Е2 | SEM* | P-value | |
| Крайно Живо тегло, g 46 ден | 1977,78 | 2068,52 | 1942,02 | 25,83 | 0,41 |
| Среден дневен прираст, 1-46 ден, g | 42,03 | 44,00 | 41,24 | 0,56 | 0,41 |
| Консумация на фураж (д/ден) 1 -46 ден | 86,55 | 83,24 | 77,01 | 1,56 | 0,09 |
| Разход на фураж, kg/kg прираст 1*46 ден | 2,06 | 1,89 | 1,87 | 0,04 | 0,07 |
*- стандартна грешка на средното аритметично P-value- достоверност на резултатите
Предкпаничното тегло на проучваните групи пилета бройлери, показано на Таблица 2 по-долу, е с най-високи стойности при група Е1- 2251.67 д, при група Е2- 2033.50 д и най-ниска стойност- при Контролната група- 2022.50 д при Р=0.05. Показателят грил варира в границите от 62.66 % до 64.18%, като разликите са незначителни (Р>0,05). Достоверни различия се очертават в получените стойности в теглото на гръб, д, като разликите са матиматически доказани при Р<0,05. С достоверно (Р<0,05) най-високо тегло на далак, g се отличават пилетата от група К - 3.28 g (контрола) следвани от експерименталните групи- Е1-2.65 g и Е2-2.40 д. При останалите проучени кланични показатели в този експеримент не са установени доказани различия.
ТАБЛИЦА 2
| Показатели | Групи | SEM* | P-value | ||
| Контролна К | Пробиотичен продукт от 1-ви ден Е1 | Пробиотичен продукт от 21-ви ден Е2 | |||
| Живо тегло, g | 2022,50 ь | 2151,67а | 2033,50 ь | 19.10 | 0.05 |
| Рандеман грил, % | 64,18 | 62,66 | 63,64 | 0.32 | 0,42 |
| Грил,g | 1297,83 | 1347,67 | 1293,50 | 11.62 | 0.29 |
| Гърди с кост, g | 426,83 | 421,00 | 410,00 | 7.0 | 0.84 |
| Бутче, g | 441,83 | 456,33 | 443,00 | 3.49 | 0.29 |
| Крила, g | 161,67 | 167,33 | 161,50 | 2.04 | 0.74 |
| Гръб, g | 262,50 0 | 294,00 а | 273,33аь | 5.0 | 0.04 |
| Воденичка, g | 32,32 | 30,71 | 31,57 | 0.80 | 0.53 |
| Черен дроб, g | 45,55 | 41,96 | 36,85 | 1.67 | 0.32 |
| Сърце, g | 11,18 | 11,36 | 10,06 | 0.30 | 0.45 |
| Абдоминални мазнини, g | 9,86 | 9,60 | 10,67 | 1.38 | 0.23 |
| Далак, g | 3,28 а | 2,65 6 | 2,40 ь | 0.12 | 0.03 |
| Бурса, g | 1,94 | 1,78 | 1,87 | 0.11 | 0.71 |
| Тимус, g | 5,23 | 5,74 | 3,41 | 0.42 | 0,21 |
Резултатите от изследването за влияние на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, влаган във фуража показват, че влияе върху концентрацията на серумния лизоцим, АПАК и бетализина което доказва общо имуностимулиращото му действие върху пилета бройлери.
На Таблица 3 по- долу са показани резултатите относно концентрацията на лизозим (mg/L) при пилета, където е видно, че най- висока е концентрацията на лизоцима при Контролната група 0.34 mg/L. В сравнение с другите опитни групи пробиотика добавен във фуража активира лизоцима при бройлерите достоверно спрямо птиците, приемали пробиотичен продукт от първи ден -0.16 mg/L и 21 ден (р< 0.05) 0.14 mg/L съответно.
ТАБЛИЦА 3
| Група | η | S±Sx | CV% |
| Контрола | 6 | 0.34±0.16 | 112,39% |
| Е1 (1-ят ден) | 6 | 0.16±0.04 | 57,32% |
| Е2 (21-ят ден) | 6 | 0.14±0.0 | 42,08% |
Резултатите от изследването на концентрацията на АРСА (СН50)- алтернативния път за активиране на комплемента при пилета са обобщени на Таблица 4 по- долу. Като се има предвид, че АРСА е основно хуморално средство за борба срещу вируси, инфектирани с вируси клетки, грам отрицателни бактерии, ракови клетки и др., фактът, че пробиотичният продукт, прилаган от първи ден най- силно активира АРСА, е ясно доказателство за придобитият в резултат от прилагане на пробиотичният продукт, съгласно изобретението, естествен имунитет при пилетата.
ТАБЛИЦА 4
| Група | η | S±Sx | cv% |
| Контрола | 6 | 529.94±15.72 | 7,27% |
| Е1 (1-ят ден) | 6 | 640.51±12.62 *** | 4,82% |
| Е2 (21-ят ден) | 6 | 569.38±23.16 | 9,96% |
Изследването на Бета лизина, резултатите от което са показани на Таблица 5 подолу, показват ясно, че с най- високи резултати се отличава група Е2, получавала пробиотичният продукт във фуража на 21 ден- 38.1%. Най- ниска е активността при при група Е1, получавала пробиотичният продукт на 1-ят ден- 34.19%.
ТАБЛИЦА 5
| Група | η | S±Sx | cv% |
| Контрола | 6 | 35.6±3.57 | 24,58% |
| Е1 (1 ден) | 6 | 34.19±2.9 | 20,79% |
| Е2 (21 ден) | 6 | 38.1±4.97 | 31,93% |
ЛИТЕРАТУРА
1. Sarita, S., Rashmi, K., Anju, T. and Prakash, R. 2006. Nutritional quality of leaves of some genotypes of mulberry (Morus alba). International Journal of Food Science and Nutrition, 57: pp. 305-313.
2. Al- Kirshi R A, Alimon A R, Zulkifli I, Zahari ΜIV and Sazili A Q. 2009. The chemical composition and nutritive value of mulberry leaf as a protein source in poultry diets. The 1st International Seminar on Animal Industry, Faculty of Animal Science, pp 81-85. 23-24 November. Bogor.
3. Tilahun, M„ Urge, M„ & Yirga, M. (2018). Effect of substituting commercial feed with mulberry leaf meal on performance of broiler chickens. Journal of Biology, Agriculture and Healthcare, 8(14), pp. 58-63.
4. Simol, C.F., Tuen, A.A., Khan, H.H.A., Chubo, J.K., King, P.J.H. and Ong, K.H. 2012. Performance of chicken broilers fed with diets substituted with mulberry leaf powder. African Journal of Biotechnology, 11: pp. 16106-16111
5. Chowdary, N. B. and V.Rajan, Mala and Dandin, S. B„ Effect of Poultry Feed Supplemented with Mulberry Leaf Powder on Growth and Development of Broilers (2009). The IUP Journal of Life Sciences, Vol. Ill, No. 3, pp. 51-54.
6. Saenthaweesuk S. 2009. Effect of dietary supplementation of mulberry (Morus alb L.) leaf powder in place of antibiotic in feed ration to improve growth performance, meat quality and production of broiler chicken. Journal of Science and Technology Mahasarakham University 28(3): pp. 285- 290.
7. Kalavathy, R.; Abdullah, N.; Jalaludin, S.; Ho, Y.W. Effects of Lactobacillus cultures on growth performance, abdominal fat deposition, serum lipids and weight of organs of broiler chickens. Br. Poult. Sci. 2003, 44. pp. 139144.
8. Kabir, S.M.L.; Rahman, M.M.; Rahman, M.B.; Rahman, M.M.; Ahmed, S.U. The dynamics of probiotics on growth performance and immune response in broilers. Int. J. Poult. Sci. 2004, 3, pp. 361-364.
9. Ashayerizadeh, A.; Dabiri, N.; Ashayerizadeh, O.; Mirzadeh, K.H.; Roshanfekr, H.: Mamooee, M. Effect of dietary antibiotic, probiotic and prebiotic as growth promoters, on growth performance, carcass characteristics and hematological indices of broiler chickens. Pakis. J. Biol. Sci. 2009, 12, pp. 52-57.
10. Yaman, H.; Ulukanli, Z.: Elmali, M.; Unai, Y. The effect of a fermented probiotic, the kefir, on intestinal flora of poultry domesticated geese (Anser anser). Revue. Med. Vet. 2006, 157, pp. 379-386.
11. Higgins, J.P.; Higgins, S.E.; Vicente, J.L.; Wolfenden, A.D.; Tellez, G.; Hargis, B.M. Temporal effects of lactic acid bacteria probiotic culture on Salmonella in neonatal broilers. Poult. Sci. 2007, 86, pp. 1662-1666.
Claims (4)
1. Пробиотичен продукт за селскостопански птици на основата на черничеви листа, характеризиращ се с това, че включва (в тегл.%):
- изсушени и смляни листа на бяла черница (Morus Alba) - от 85.0 до 90.0;
- суха лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии, включваща щамовете Lactobacillus delbrUeckii ssp. Bulgaricus- НБПМКК № 8356; Streptococcus salivarius ssp. thermophilus 9- НБПМКК № 8357 и Lactobacillus casei ssp. Rhamnosus- НБПМКК № 8938 в съотношение 2:2:1- от 10.0 до 15.0.
2. Съоръжение за изсушаване на черничевите листа съгласно претенция 1, характеризиращо се с това, че включва цилиндрична работна камера (2), дъното на която представлява перфорирана носеща решетка (5), върху която се полага слоят обработван материал (4), щуцери за подаване (3) и отвеждане (11) на обработвания материал, монтирани към работната камера (2) и газоразпределителна камера (8), намираща се под работната камера (2), като газоразпределителната камера (8), чието надслоевото пространство е свързано със щуцер (1) за извеждане на отработеният сушилен агент и система за неговото обезпрашаване (10), е свързана със система за подготовка и нагнетяване на сушилния агент (13), а непосредствено под перфорираната носеща решетка (5) в газоразпределителната камера (8) е монтиран въртящ се газоразпределителен диск (6) с радиален секторен отвор (14), задвижван около вертикалната си ос посредством вал (9), към който е монтирано задвижващо лопатково колело (7), което се завърта от въздуха, постъпващ в газоразпределителната камера (8) през щуцер (12) от системата за подготовка и нагнетяване (13) на сушилния агент и преминаващ през междулопатковото пространство.
3. Метод за получаване на пробиотичният продукт съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че листа на бяла черница с начална влажност 55-70% се нарязват до размер приблизително 10x10 mm, подлагат се на изсушаване с помощта на съоръжението от претенция 2, след което изсушената суровина се смила до размер на частиците <500 pm и се смесва със сухата, лиофилизирана култура от млечнокисели бактерии в смесител за прахообразни материали с последващо разфасоване в подходящи за целта опаковки.
4. Метод съгласно претенция 3, характеризиращ се с това, че сушенето на суровината се осъществява при обороти на въртене на газоразпределителния диск от 30 до 250 min'1, средна скорост на сушилния агент в работната камера от 1.2 до 1.8 m/s, температура на сушилния агент от 90 до 120°С, максимална температура на слоя продукт 60° С и време на сушене от 17 до 18 минути.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BG113413A BG113413A (bg) | 2021-09-02 | 2021-09-02 | Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BG113413A BG113413A (bg) | 2021-09-02 | 2021-09-02 | Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BG113413A true BG113413A (bg) | 2023-03-15 |
Family
ID=89033696
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BG113413A BG113413A (bg) | 2021-09-02 | 2021-09-02 | Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BG (1) | BG113413A (bg) |
-
2021
- 2021-09-02 BG BG113413A patent/BG113413A/bg unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR100815851B1 (ko) | 뽕잎과 유용 미생물을 이용한 뽕잎발효사료첨가제 및 그제조방법과 그것으로 사육하여 얻어진 오리고기와 닭고기 | |
| US20160338361A1 (en) | Systems, methods, and compositions for promoting pathogen control and food preservation | |
| CN101790305A (zh) | 可发酵碳水化合物水平低的仔猪饲料配给 | |
| KR101748368B1 (ko) | 액상발효유황이 함유된 가축용 발효사료 | |
| RU2344619C2 (ru) | Питательная композиция для детоксикации и предупреждения рака | |
| KR101267835B1 (ko) | 은행잎 박 발효물을 함유한 사료조성물 및 그 제조방법 | |
| RU2708161C1 (ru) | Кормовая комплексная биологически активная добавка для животных и птиц | |
| EP0221520B1 (en) | A composition of feedstuff | |
| KR101956516B1 (ko) | 닭사료 조성물 및 그 제조방법 | |
| KR100912468B1 (ko) | 대두발효복합사료 및 그 대두발효복합사료로 생산된 계란및 육류 | |
| WO2003043441A1 (en) | Antimicrobial composition for animals | |
| CN105707491A (zh) | 一种宠物犬猫用的营养膏及其制备方法 | |
| BG113413A (bg) | Пробиотичен продукт за селскостопански птици, както и метод и съоръжение за неговото получаване | |
| Alexander et al. | The effect of heat on the lysine and methionine in sunflower seed oil meal | |
| KR100916285B1 (ko) | 소나무류 껍질 추출물을 유효성분으로 함유하는 정장 및 항균용 무항생제 사료 및 사료 첨가물 | |
| CN109527238A (zh) | 一种肠溶性复合微生态制剂的乳猪饲料的制备方法 | |
| RU2093571C1 (ru) | Способ стимулирования роста домашней птицы и препарат на основе пробиотика | |
| Jana et al. | A new strategy for improvement of tamarind seed based chicken diet after microbial detannification and assessment of its safety aspects | |
| KR20190076979A (ko) | 사료 및 그 제조 방법 | |
| RU2109052C1 (ru) | Способ и состав микробиала прямого кормления для улучшения роста животных | |
| JP2010528651A (ja) | 家禽の体重増量を向上させるための手段および方法 | |
| KR102657429B1 (ko) | 악취 저감 활성을 가지는 신규 락토바실러스 플란타룸 균주 및 이의 용도 | |
| Devnath | The productivity and meat quality of broiler chicken fed mushroom supplemented diet | |
| Kohri et al. | Effect of tulsi (Ocimum sanctum) leaf and synbiotic powder on growth performance, nutrient utilization, carcass and blood biochemical parameters in broilers | |
| JPH06141784A (ja) | スベリヒユを含有する家畜、家禽用の飼料 |