Het Toestel dient om tapinstallaties voor bier en
frisdranken te reinigen.
a) De reinigingscyclus bestaat uit :
1) Voorspoeling met water ;
2) reiniging met detergent of een scheikundig pro-
duct op basis van Na OH ;
3) inweektijd met detergent of een scheikundig pro-
duct ;
4) Naspoeling van de ganse tapinstallatie met water.
b) Het toestel is geschikt voor reiniging van tapinstallaties met : - conventionele biersteekdegen
- ingebouwde biersteekdegen
- post-mix installaties voor frisdranken c) De tijden die nodig zijn voor elk deel van de reinigingscyclus zijn instelbaar en lopen automatisch af.
De sturing van dit automatisme gebeurt :
<EMI ID=1.1>
der inert gas.
A
d) Beschrijving
- Leiding I wordt aan de bestaande waterleiding aangesloten.
- Leiding 2 aan de tapinstallatie met speciale aansluitstukken voor : - gewone biersteekdegens ;
- elk type ingebouwd biersteekdegen ;
- elk type post-mix tapinstallatie.
- eventueel krachtbron aansluiten :
ofwel 220 volt AC 2 fasen ;
ofwel 6 volt DC batterij ;
ofwel perslucht ;
ofwel C02-leiding van de tapinstallatie.
- druk op de startknop :
<EMI ID=2.1>
V is het gestuurde waterventiel
S is de startknop
T is de vereiste tijd
1) V+
Tl
Het gestuurde waterventiel opent en drukt de inhoud van het detergentreservoir in de taplei-
<EMI ID=3.1>
<EMI ID=4.1>
<EMI ID=5.1>
3
Het waterventiel opent en spoelt gedurende een tijd T3 het detergent uit de leidingen.
<EMI ID=6.1>
Het waterventiel sluit en de cyclus staat weer op nul.
5) Er is een noodstop voorzien die V afsluit en de cyclus op nul stelt.
6) Signaallampjes laten toe de cyclus te volgen.
e) Het detergentreservoir kan in 2 types uitgevoerd worden, ofwel :
1) Bij het einde van de cyclus laat men het water dat
in het reservoir zit af langs kraan K2 en vult het
<EMI ID=7.1>
2) Ofwel koppelt men bij het einde van de cyclus het
reservoir los en plaatst een ander.
Dit vereist meerdere reserve reservoirs die in de brouwerij of in de depot, van een centrale detergenttank kunnen gevuld worden. Dit systeem werkt sneller en biedt een grotere veiligheid.
f) Om meerdere tapinstallaties tegelijk te reinigen is de inhoud van het reservoir groter. g) Voordelen :
- Efficiënte reiniging ;
- reiniging onafhankelijk van de bediener ;
- tijdwinst ;
- Mogelijkheid om 2 of meer installaties op hetzelfde ogenblik te reinigen.
Deze au tomatische reiniger heeft dus als voornaamste kenmerk dat hij volledig automatisch werkt. De tussenkomst van de mens is beperkt tot een druk op de knop. Hierdoor wordt een mechanisme in werking gesteld die de hele reinigingscyclus bestuurd.
De werking is bondig uitgelegd als volgt : water stuwt het detergent uit het reservoir door de tapleidingen. Na een inweektijd wordt het detergent verwijderd, opnieuw door de stuwing van het water (eventueel te ver-
<EMI ID=8.1>
gedurende een zekere tijd de leiding schoonspoelen.
BESCHRIJVING TEKENING I
I Toevoer water : koud water of warm water tot 80 [deg.] C
Druk van I tot 10 kg
II Aansluitstukken voor tapinstallaties :
aantal : I tot 3
aard : -Voor conventionele biersteekdegens
- voor tapkoppen van alle merken met ingebouwde biersteekdegen.
III Verbinding met het Sturingspaneel -.electrisch
- electronisch
- pneumatisch IV Gestuurde afsluitkraan : - electrisch
- electronisoh
- pneumatish
V Snelkoppelingen : zelf sluitend
<EMI ID=9.1>
VI Trechter voor bijvullen van detergent : inox gepolijst
inhoud 300 cc
VII Afsluiter 1/2"
<EMI ID=10.1>